አለም የአየር ንብረት ለውጥን በአስቸኳይ ለመቅረፍ እየተንገዳገደ ባለበት ወቅት፣ ትኩረቱ ወደ ምግብ ዘርፍ፣ በተለይም የስጋ ምርት፣ ለሙቀት አማቂ ጋዝ ልቀቶች ። አዲስ ሪፖርት እንደሚያመለክተው ከንፁህ ኢነርጂ ዘርፍ የምናገኘው ትምህርት የምግብ ስርዓታችንን ለመለወጥ ወሳኝ ሊሆን ይችላል። እ.ኤ.አ. በ 2020 ፣ የኢነርጂ ዲፓርትመንት 8.4 ቢሊዮን ዶላር የሚጠጋ ለታዳሽ እና ንፁህ የኃይል ቴክኖሎጂዎች መዋዕለ ንዋይ አፍስሷል ፣ ይህም በቀጣዮቹ ዓመታት በፀሐይ እና በነፋስ ኃይል ላይ ከፍተኛ ጭማሪ አሳይቷል። ነገር ግን፣ የመንግስት ኢንቨስትመንቶች በምግብ ቴክኖሎጂ ላይ ጉልህ በሆነ መልኩ ወደ ኋላ ቀርተዋል። ተመራማሪዎች በምግብ በተለይም በበሬ ሥጋ ምክንያት ከፍተኛ የአየር ንብረት ብክለት ቢከሰትም የኢነርጂ ፈጠራ ኢንቨስትመንቶች በምግብ ቴክኖሎጂዎች ውስጥ ካሉት በ 49 እጥፍ ብልጫ አሳይተዋል።
10 በመቶ የሚሆነውን የአሜሪካን ልቀትን እና ከሩብ በላይ የሚሆነውን የአለም ልቀትን የሚያካትት የምግብ ልቀትን ለመፍታት፣ ጥልቅ የህዝብ ኢንቨስትመንት በምግብ ስርአት ፈጠራ ላይ ወሳኝ ነው። ተመራማሪዎቹ አሌክስ ስሚዝ እና ኤሚሊ ባስ ከBreakthrough የዩኤስ የግብርና ዲፓርትመንት (USDA) እንደ ተክል ላይ የተመሰረቱ በርገር እና የተመረተ ዶሮ ያሉ ፈጠራዎችን ለማካተት የገንዘብ ድጋፍ ስልቶቹን ማሻሻል እንዳለበት ይከራከራሉ።
በ2009 ከተመሠረተበት ጊዜ ጀምሮ ከ500 በላይ ፕሮጀክቶችን በተሳካ ሁኔታ የደገፈው ከከፍተኛ የምርምር ፕሮጀክቶች ኤጀንሲ-ኤነርጂ (ARPA-E) በኋላ የገንዘብ ድጋፍ ፕሮግራሞችን ሞዴል ማድረግ አንዱ ተስፋ ሰጪ አካሄድ ሲሆን ይህም በኤሌክትሪክ ተሽከርካሪ መሙላት፣ ፍርግርግ ላይ እመርታ አስገኝቷል። ባትሪዎች, እና የንፋስ ተርባይን ቴክኖሎጂ. ነገር ግን፣ ተመሳሳይ የምግብ እና የእርሻ ኤጀንሲ፣ የላቀ የምርምር ባለስልጣን (AgARDA)፣ ARPA-E ከሚያገኘው የገንዘብ ድጋፍ የተወሰነውን ብቻ ተቀብሏል፣ ይህም ተጽእኖውን ይገድባል።
የአማራጭ ፕሮቲኖች የህዝብ ድጋፍ ጉዳይ አስገዳጅ ነው። የአተር ፕሮቲን በርገርም ሆነ በሴል የሚመረተው ሳልሞን፣ አማራጭ የፕሮቲን ዘርፍ በጣም ወሳኝ ወቅት ላይ ነው። ትላልቅ የፌደራል ኢንቨስትመንቶች እነዚህ ኩባንያዎች ስራዎችን ወደ ውጭ አገር ከማንቀሳቀስ ይልቅ በአገር ውስጥ እንዲያሳድጉ ያስችላቸዋል።
በዚህ ውድቀት፣ ኮንግረስ ለግብርና ቢል በዲሞክራቲክ እና ሪፐብሊካን ፕሮፖዛል መካከል ያለውን ልዩነት በማገናኘት በተለዋጭ የፕሮቲን ምርምር ውስጥ የገንዘብ ድጋፍ ለማግኘት መንገድ የሚከፍት እድል አለው። እንዲህ ያሉ ኢንቨስትመንቶች የሙቀት አማቂ ጋዝ ልቀትን በእጅጉ ፣ ብዝሃ ሕይወትን ሊከላከሉ፣ እና በእርሻ እንስሳት ላይ የአንቲባዮቲክ አጠቃቀምን ሊቀንሱ ይችላሉ፣ ይህም ለምን በቢሊዮኖች የሚቆጠሩ በላብ-የተመረተ ሥጋ ላይ መዋዕለ ንዋይ ማፍሰስ እንዳለበት ጠንከር ያለ ጉዳይ ነው።

የስጋን የአየር ንብረት ችግር ለመፍታት ምን ያስፈልጋል? አንድም መልስ ባይኖርም አዲስ ዘገባ እንደሚያመለክተው ከንፁህ ኢነርጂ ዘርፍ የምናገኛቸው ትምህርቶች አሉ። የኢነርጂ ዲፓርትመንት እ.ኤ.አ. በ 2020 በታዳሽ እና ንፁህ የሃይል ቴክኖሎጂዎች ወደ 8.4 ቢሊዮን ዶላር የሚጠጋ ኢንቨስት አድርጓል ፣ ይህ ደግሞ በሚቀጥሉት አራት ዓመታት ውስጥ ከፍተኛ የፀሐይ እና የንፋስ ሃይል አቅምን ወደ የምግብ ስርዓታችን ስንመጣ ግን የመንግስት ኢንቨስትመንቶች ፈጥነው አልሄዱም። ምግብ በተለይም የበሬ ሥጋ የአየር ንብረት ብክለትን ማቀጣጠሉን ቢቀጥልም ከምግብ ቴክኖሎጂዎች ይልቅ 49 ጊዜ ያህል በሃይል ፈጠራ ላይ አውጥተናል ።
ከሁሉም የአሜሪካ ልቀቶች 10 በመቶውን እና ከሩብ በላይ የሚሆነውን የአለም ልቀትን የሚይዘውን ከምግብ ልቀትን ለመፍታት አሁን ምን ያስፈልጋል ? የዩናይትድ ስቴትስ የግብርና ዲፓርትመንት ለፈጠራ ገንዘብ በሚሰጥበት መንገድ ላይ ማሻሻያ ሊጠቀምበት ይችላል የሚሉት የBreakthrough ተመራማሪዎች አሌክስ ስሚዝ እና ኤሚሊ ባስ ተከራክረዋል በምግብ ስርዓት ፈጠራ ላይ ጥልቅ የህዝብ መዋዕለ ንዋይ ማፍሰስ
ታላቅ የገንዘብ ድጋፍ ታላቅ ምርምርን ሊያበረታታ ይችላል።
የላቀ የምርምር ፕሮጀክቶች ኤጀንሲ ወይም ARPA የሚባል ልዩ የገንዘብ ድጋፍ ፕሮግራም መቅረጽ ነው ። እ.ኤ.አ. በ2009 የተቋቋመው የኤአርፒኤ-ኢ ፕሮግራም የአሜሪካ የቴክኖሎጂ ኩባንያዎች በዓለም ገበያ ተወዳዳሪ ሆነው እንዲቀጥሉ በማድረግ ከኢነርጂው ዘርፍ የሚወጣውን ልቀትን ለመቀነስ ያለመ ነው።
እ.ኤ.አ. በ 2009 እና በ 2016 መካከል ፣ ፕሮግራሙ ከ 500 በላይ ፕሮጀክቶችን ፈንድቷል - ለኤሌክትሪክ ተሽከርካሪዎች በፍጥነት መሙላት ለኤሌክትሪክ አውታረ መረቦች የተሻሉ እና የተሻሻለ የንፋስ ተርባይን ቴክኖሎጂ ጥቂት ምሳሌዎች ናቸው - ከሶስት ቢሊዮን ዶላር ኢንቨስትመንት።
የፕሮግራሙ ስኬት አካል ለውሳኔ ሰጪዎቹ ከሚሰጠው ተለዋዋጭነት የሚመጣ ነው፣ ባስ ለሴንቲየንት ይናገራል፣ ይህ ሁልጊዜ ለፌደራል ኤጀንሲዎች የሚሆን አይደለም። "ለፕሮጀክት አስተዳዳሪዎች ግቦችን ለማውጣት ብዙ ኬክሮስ ተሰጥቷል" ትላለች. ኤጀንሲው በመጀመሪያ ለችግሩ ሦስት የተለያዩ መፍትሄዎችን እየደገፈ ከሆነ፣ ነገር ግን አንድ ብቻ ይበልጥ ውጤታማ ሆኖ ከተገኘ፣ የፕሮጀክት አስተዳዳሪዎች በተጨባጭ እየሠራ ባለው ነገር ላይ የበለጠ ኢንቨስት ለማድረግ መወሰን ይችላሉ።
ምንም እንኳን የአምሳያው ስኬት ቢኖረውም, ተመሳሳይ የምግብ እና የእርሻ ኤጀንሲ ARPA-E ከሚያገኘው የገንዘብ መጠን ትንሽ ብቻ ነው የሚያገኘው, ሲሉ የBreakthrough ተመራማሪዎች ተናግረዋል. ባለፈው የግብርና ቢል፣ የላቀ የምርምር ባለስልጣን ወይም AgARDA የተዋወቀው "ከፍተኛ ስጋት እና ከፍተኛ ሽልማት በግብርና ቦታ ላይ የምርምር ፕሮጀክቶችን ለመደገፍ ነው" ባስ ሴንቲየንት ይናገራል። ሀሳቡ በላብራቶሪ ልማት ደረጃ ላይ የተጣበቁ የምግብ ቴክኖሎጂ መፍትሄዎችን ወደ ገበያ ለመውሰድ በሚረዱ ፕሮጀክቶች ላይ ኢንቨስት ማድረግ ነበር። ነገር ግን እስካሁን ድረስ ኢነርጂው በቢሊዮኖች ከሚገኘው የገንዘብ ድጋፍ ጋር ሲነፃፀር በዓመት ከአንድ ሚሊዮን ዶላር አይበልጥም.
የብድር እና የታክስ ክሬዲቶችን ጨምሮ የገንዘብ ክፍተቱን ሊሞሉ የሚችሉ ሌሎች የዩኤስ የግብርና ዲፓርትመንት ፕሮግራሞች አሉ። ከዚህ ቀደም ኤጀንሲው በአዮዋ እና በማሳቹሴትስ ለሚሰራ በእጽዋት ላይ ለተመሰረተ የዮጎት ኩባንያ ስሚዝ እና ባስ በአማራጭ የፕሮቲን ቦታ ላይ ለሚደረጉ ጅምር ስራዎች ከፍተኛ ወጪን ለማካካስ እንደ "ዘላቂ የግብርና ታክስ ክሬዲት" ይመክራሉ።
የአማራጭ ፕሮቲኖች የህዝብ የገንዘብ ድጋፍ ጉዳይ
አተር ፕሮቲን በርገር ወይም በሴል የሚመረተው ሳልሞን ፣ አማራጭ የፕሮቲን ዘርፍ በእርግጠኝነት ገንዘቡን በዚህ ጊዜ ሊጠቀም ይችላል። እነዚህ ሁለቱም ገና በመጀመር ላይ ያሉ ኢንዱስትሪዎች መጀመሪያ ላይ በፍጥነት ማደግ ችለዋል ፣ ነገር ግን በእነዚህ ቀናት በባህላዊ የስጋ ፍጆታ ላይ ጥርስ ከማድረግ በጣም ሩቅ ናቸው።
አንዳንድ የምንበላውን ስጋ እንደ ኢምፖስሲብል ቡርገር ባሉ አናሎግ መተካት በአየር ንብረት ብክለት ላይ ትልቅ ተጽእኖ ይኖረዋል። ከምንበላው ስጋ እና ወተት 50 በመቶ የሚሆነውን በእፅዋት ምትክ በመተካት አንድ ጥናት በ31 በመቶ የሙቀት አማቂ ጋዞችን ልቀትን መቀነስ ህይወትን መጠበቅ እና በእርሻ እንስሳት ላይ አንቲባዮቲክ መጠቀምን መቀነስን ጨምሮ ሌሎች ጥቅሞችም አሉ
አሁን ያለው የገንዘብ ድጎማ ኢንደስትሪው አሁን ያለበትን መሰናክል እንዲያልፍ ሊረዳው ይችላል። ብዙ ኩባንያዎች እንደ ማኑፋክቸሪንግ እና አቅርቦት ላሉ ስራዎች የየራሳቸውን ሹመት ሲስተሞች ይጠቀማሉ ፣ አንዳንድ ጊዜ የንግድ ምስጢራቸውን ይጠብቃሉ፣ ነገር ግን እነዚያ ምርጫዎች በጊዜ እና በገንዘብ የበለጠ ዋጋ ያስከፍላሉ እና ሰፋ ያለ ኢኮኖሚያዊ ተፅእኖ አላቸው።
"ኩባንያዎች ወደ ትልቅ የማኑፋክቸሪንግ እና የማሰማራት ደረጃ ላይ ሲደርሱ, ስራቸውን, ምርታቸውን, ሽያጮቻቸውን ወደ ውጭ ሲወስዱ እናያለን" ይላል ባስ. ትላልቅ የፌዴራል ኢንቨስትመንቶች ኩባንያዎች በምትኩ እዚህ አሜሪካ ውስጥ እንዲያድጉ ሊረዳቸው ይችላል።
የእርሻ ሂሳቡ ወደፊት የሚሄድ መንገድ ሊሰጥ ይችላል።
በመኸር ወቅት፣ ኮንግረስ ተጨማሪ የምግብ አሰራር ቴክኖሎጂዎችን የገንዘብ ድጋፍ የማድረግ እድል ይኖረዋል። ለግብርና ቢል በዲሞክራቲክ እና ሪፐብሊካን ፕሮፖዛል መካከል ያለውን ልዩነት ማገናኘት ሲጀምር ለአማራጭ የፕሮቲን ምርምር የገንዘብ ድጋፍ ለሁለቱም ወገኖች ማራኪ ሊሆን ይችላል, ምክንያቱም የማኑፋክቸሪንግ እና ሌሎች የአቅርቦት ሰንሰለት ስራዎች በከተሞችም ሆነ በገጠር ማህበረሰቦች ውስጥ አዳዲስ ስራዎችን ይፈጥራሉ.
በሌላ በኩል፣ የተመረተ ስጋን መቃወም የሁለትዮሽ አቋም ሊሆን ይችላል፣ ከዲሞክራቲክ ሴናተር ጆን ፌተርማን ከፔንስልቬንያ እና ከሪፐብሊካን ገዢ ሮን ዴሳንቲስ ከፍሎሪዳ እንደሰማነው፣ በቅርቡ በቤተ ሙከራ የሚበቅል ስጋን ከከለከሉት ሁለት ግዛቶች ።
የፖሊሲ መንገዶችም አሉ። የቴክኖ-ፎርዋርድ Breakthrough ኢንስቲትዩት USDA ወደ ይበልጥ ጠንካራ እና ሁሉን አቀፍ ሥነ-ምህዳር ለምግብ ሥርዓት ፈጠራ ሲሸጋገር ማየት ይፈልጋል። ባስ ይህንን የበለጠ ወደፊት የሚያስብ USDA እንደሆነ ይገልጸዋል፣ “እነዚህ ታዳጊ ኢንዱስትሪዎች ምን እንደሆኑ፣ የት እንደሚገኙ፣ እነማንን እንደሚያገለግሉ እና ኢኮኖሚዎችን እንዴት እንደሚደግፉ” የሚያጤን ነው። በሌላ አነጋገር፣ ገንዘብ ከማውጣት ይልቅ ተዓማኒ የሆኑ ቴክኖሎጂዎችን ለምግብ የሚያራምድ የሕዝብ ኤጀንሲ።
እነዚህ የቴክኖሎጂ መፍትሄዎች ያለ ገደብ አይደሉም. ስኬታቸው የሚወሰነው መጠነ ሰፊ ጣልቃገብነቶች እና የገንዘብ ድጋፎች ሁልጊዜም ሊሆኑ የማይችሉ ናቸው፣ እና ሌሎች የሚዳሰሱ የፖሊሲ ስልቶችም አሉ። የኒውዮርክ ከተማ አሪፍ የምግብ ቃል ኪዳን በአስር አመታት ውስጥ ከምግብ ጋር የተያያዙ ልቀቶችን በሲሶ ያህል ለመቀነስ ያለመ ሲሆን ይህም በአብዛኛው በምግብ ግዢ ፖሊሲዎች ከተሞችን ከከብት ስጋ የበለጠ የባቄላ በርገር እንዲገዙ ። ከምንመገበው ምግብ የሚወጣውን ልቀትን መፍታት የስጋን የአየር ንብረት ችግር በጥልቅ አዳዲስ ቴክኖሎጂዎች እና የምግብ ምርጫዎቻችንን ለመቀየር ብዙ ጥረቶች ያስፈልጉ ይሆናል።
ማሳሰቢያ-ይህ ይዘት በመጀመሪያ የታተመ ሆንቶ rosemazia.org ላይ የታተመ እና የግድ Humane Foundationአመለካከቶችን ያንፀባርቃል.