ድብቅ አላግባብ መጠቀምን ይፋ ማድረግ፡ አንቲባዮቲክስ እና ሆርሞኖች በእንስሳት እርባታ

"ሥነ ምግባራዊ ቬጋን" የተሰኘው መጽሐፍ ደራሲ የሆኑት ጆርዲ ካዛሚትጃና በእንስሳት እርባታ ውስጥ አንቲባዮቲክስ እና ሆርሞኖች እንዴት ጥቅም ላይ እንደሚውሉ እና ይህ በሰው ልጅ ላይ እንዴት አሉታዊ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ይመለከታል.

ምን ያህል ጊዜ እንዳገኛቸው አላውቅም።

በ 60 ዎቹ እና 70 ዎቹ ውስጥ ሳድግ ፣ ምንም አይነት ኢንፌክሽን ባጋጠመኝ ቁጥር ወላጆቼ አንቲባዮቲክ ይሰጡኝ ነበር (በዶክተሮች የታዘዙ) ፣ ለቫይረስ ኢንፌክሽን እንኳን አንቲባዮቲክስ ሊቆም አይችልም (አጋጣሚ የሆኑ ባክቴሪያዎች ሊወስዱ እንደሚችሉ ብቻ)። ምንም እንኳ ሳልታዘዝልኝ ስንት ዓመታት እንዳለፉ ባላስታውስም፣ በተለይ ከ20 ዓመታት በፊት ቪጋን ከመሆኔ በፊት እንደ ትልቅ ሰው ነበርኩዋቸው። “መጥፎ” ባክቴሪያ የሰውነቴን ክፍሎች ወስዶ ሕልውናዬን ከሳምባ ምች እስከ የጥርስ ሕመም ድረስ አደጋ ላይ የጣሉባቸውን አጋጣሚዎች ለመፈወስ አስፈላጊ የሆኑ መድኃኒቶች ሆኑ።

በአለም አቀፍ ደረጃ ፣ በዘመናዊ ሳይንስ በ 1920 ዎቹ ውስጥ “የተገኙ” ስለሆኑ - ምንም እንኳን ሰዎች ሳያውቁ ፣ ምን እንደነበሩ ሳያውቁ ፣ ወይም እንዴት እንደሚሠሩ ሳይረዱ - አንቲባዮቲክስ በሽታን ለመዋጋት ወሳኝ መሣሪያ ሆነዋል። , ይህም በቢሊዮን የሚቆጠሩ ሰዎችን ረድቷል. ነገር ግን ለብዙ አመታት ከተጠቀሙባቸው (እና አላግባብ መጠቀም) በኋላ ብዙም ሳይቆይ ልንጠቀምባቸው የማንችል ሊሆን ይችላል ምክንያቱም የሚዋጉት ባክቴሪያ ቀስ በቀስ እነሱን ለመቋቋም መላመድ እና አዳዲሶችን እስካላገኘን ድረስ አሁን ያሉን ከአሁን በኋላ ውጤታማ ላይሆኑ ይችላሉ። ይህ ችግር በእንስሳት ግብርና ኢንዱስትሪ ተባብሷል።

በሌላ በኩል፣ እንደ ትልቅ ሰው ምንም አይነት ሆርሞኖችን አልወሰድኩም - ወይም ቢያንስ በፈቃዱ - ነገር ግን እነዚህ ለዕድገታችን፣ ለስሜታችን እና ለፊዚዮሎጂ ስራችን አስፈላጊ የሆኑ ባዮኬሚካላዊ ሞለኪውሎች በመሆናቸው ሰውነቴ በተፈጥሮ እያመረተ ነው። ይሁን እንጂ ዕድሉ ቪጋን ከመሆኔ በፊት ሳልወድ ሆርሞኖችን የወሰድኩ ሲሆን የያዙትን የእንስሳት ተዋጽኦዎች በልቼ ሊሆን ይችላል ምናልባትም ባልታሰቡበት መንገድ ሰውነቴን ይነካል። ይህ ችግር በእንስሳት ግብርና ኢንዱስትሪም ተባብሷል።

እንደ እውነቱ ከሆነ የእንስሳት ተዋጽኦዎችን የሚበሉ የሚበሉትን ያውቃሉ ብለው ያስባሉ, ግን አያውቁም. በእንስሳት እርባታ ኢንደስትሪ ውስጥ የሚያድጉ እንስሳት በተለይም በከባድ ቀዶ ጥገናዎች ሆርሞኖች እና አንቲባዮቲኮች በመደበኛነት ይሰጧቸዋል ፣ ይህ ማለት ከእነዚህ ውስጥ አንዳንዶቹ እነዚህን እንስሳት በሚመገቡ ወይም ምስጢራቸውን በሚበሉ ሰዎች ሊዋጡ ይችላሉ ማለት ነው ። በተጨማሪም፣ የኋለኛውን በብዛት መጠቀማችን በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ዝግመተ ለውጥ እያፋጠነው ነው።

በአብዛኛዎቹ አገሮች በእርሻ ውስጥ አንቲባዮቲክ እና ሆርሞኖችን መጠቀም ሕገ-ወጥም ሆነ ሚስጥር አይደለም, ነገር ግን አብዛኛው ሰው ስለ ጉዳዩ ብዙም አያውቅም, እና እንዴት እንደሚጎዳው. ይህ ጽሑፍ በዚህ ጉዳይ ላይ ትንሽ ይቆፍራል.

አንቲባዮቲኮች ምንድን ናቸው?

አንቲባዮቲኮች ተህዋሲያን እንዳይራቡ የሚከላከሉ ንጥረነገሮች በመራቢያቸው ውስጥ ጣልቃ በመግባት (ብዙ የተለመዱ) ወይም በቀጥታ በመግደል። ብዙውን ጊዜ ሕያዋን ፍጥረታት ባክቴሪያዎችን ለመከላከል እንደ መከላከያ ዘዴዎች በተፈጥሮ ውስጥ ይገኛሉ. አንዳንድ ፈንገሶች፣ እፅዋት፣ የእፅዋት ክፍሎች (እንደ አንዳንድ ዛፎች ሰብሎች) እና የእንስሳት ፈሳሾች እንኳን (እንደ አጥቢ እንስሳ ምራቅ ወይም የንብ ማር ያሉ) የአንቲባዮቲክ ባህሪያት ስላላቸው ለዘመናት ሰዎች እንዴት እንደሚከሰቱ ሳይረዱ አንዳንድ በሽታዎችን ለመታገል ሲጠቀሙባቸው ቆይተዋል። ሰርቷል ። ይሁን እንጂ በአንድ ወቅት ሳይንቲስቶች ባክቴሪያዎች እንዳይራቡ እንዴት እንደሚከላከሉ ተረድተው በፋብሪካዎች ውስጥ በማምረት ከነሱ ጋር መድኃኒቶችን መፍጠር ችለዋል. ዛሬ ሰዎች አንቲባዮቲኮችን ኢንፌክሽኖችን ለመዋጋት እንደ መድኃኒት አድርገው ያስባሉ, ነገር ግን በተፈጥሮ ውስጥም ሊያገኟቸው ይችላሉ.

በቴክኒክ አነጋገር አንቲባዮቲኮች በተፈጥሮ የሚፈጠሩ ፀረ-ባክቴሪያ ንጥረነገሮች ናቸው (አንዱ ረቂቅ ተሕዋስያን ከሌላው ጋር በመፋለም) የሚያመነጩትን ፍጥረታት በማዳበር እና አንቲባዮቲኮችን ከነሱ በመለየት ወደ መድሃኒትነት ልንለወጥ እንችላለን። ) እና ፀረ-ተባይ መድኃኒቶች በቤተ ሙከራ ወይም በፋብሪካዎች ውስጥ የተፈጠሩ ሙሉ በሙሉ ሰው ሠራሽ ንጥረ ነገሮች ናቸው። አንቲሴፕቲክስ በሕያዋን ህብረ ህዋሳት ላይ የሚተገበሩ ንጥረ ነገሮች የሴፕሲስ፣ የኢንፌክሽን ወይም የመበስበስ እድልን የሚቀንሱ ሲሆኑ ፀረ ተባይ መድሃኒቶች ህይወት በሌላቸው ነገሮች ላይ ረቂቅ ህዋሳትን ያጠፋሉ (በጣም አሲዳማ፣ በጣም አልካላይን፣ በጣም አልኮል ወዘተ)።

አንቲባዮቲኮች የሚሰሩት በባክቴሪያ ለሚመጡ ኢንፌክሽኖች (እንደ ሳንባ ነቀርሳ ወይም ሳልሞኔሎሲስ ያሉ ኢንፌክሽኖች) ለቫይረስ ኢንፌክሽኖች (እንደ ጉንፋን ወይም ኮቪድ ያሉ) ፣ ፕሮቶዞአንስ ኢንፌክሽኖች (እንደ ወባ ወይም ቶክሶፕላስምሞስ ያሉ) ወይም የፈንገስ ኢንፌክሽኖች (እንደ አስፐርጊሎሲስ ላሉ) ብቻ አይደለም ፣ ግን ይሰራሉ ​​​​። ኢንፌክሽኑን በቀጥታ ማቆም ሳይሆን በሽታ የመከላከል ስርዓታችን ሊቋቋመው ከሚችለው በላይ ተህዋሲያን ከቁጥጥር ውጭ የመባዛት እድሎችን ይቀንሳል። በሌላ አነጋገር በሽታን የመከላከል ስርዓታችን ነው ሁሉንም በሽታ የመከላከል አቅማችንን እያደነ እነሱን ለማጥፋት አንቲባዮቲኮች ግን ባክቴሪያዎቹ እንዳይራቡ በማድረግ በሽታን የመከላከል ስርዓታችን ሊቋቋመው ከሚችለው ቁጥር በላይ ነው።

በዘመናዊ መድኃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ ብዙ አንቲባዮቲኮች ከፈንገስ (በፋብሪካዎች ውስጥ ለማልማት ቀላል ስለሆኑ) ይመጣሉ. በኣንቲባዮቲክ ባህሪያቸው ምክንያት ፈንገሶችን ለማከም በቀጥታ የተመዘገበው የመጀመሪያው ሰው በ16 ^ኛው ክፍለ ዘመን የነበረው ጆን ፓርኪንሰን ነው። ስኮትላንዳዊው ሳይንቲስት አሌክሳንደር ፍሌሚንግ በ1928 የዘመናዊውን ፔኒሲሊን ከፔኒሲሊየም ሻጋታ አገኙት።

አንቲባዮቲኮች እንደ መድኃኒት በብዙ ዓይነት ዝርያዎች ላይ ይሠራሉ ስለዚህ በሰዎች ላይ ጥቅም ላይ የሚውሉት ተመሳሳይ አንቲባዮቲኮች በሌሎች እንስሳት ላይ እንደ ተጓዳኝ እንስሳት እና እርባታ እንስሳት ላይም ጥቅም ላይ ይውላሉ. በፋብሪካ እርሻዎች፣ ኢንፌክሽኑ በፍጥነት የሚዛመትባቸው አካባቢዎች፣ በመደበኛነት እንደ መከላከያ እርምጃዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ እና በእንስሳት መኖ ውስጥ ይጨምራሉ።

አንቲባዮቲኮችን የመጠቀም ችግር አንዳንድ ተህዋሲያን ሚውቴሽን ሊለውጡ እና ሊቋቋሙት ስለሚችሉ ነው (ይህ ማለት አንቲባዮቲኮች እንዳይራቡ አይከለክላቸውም ማለት ነው) እና ባክቴሪያው በፍጥነት በሚራባበት ጊዜ እነዚያ ተህዋሲያን የሚቋቋሙት ተህዋሲያን ሁሉንም ዝርያዎቻቸውን ሊተኩ ይችላሉ. ያ የተለየ አንቲባዮቲክ ለዚያ ባክቴሪያ ጠቃሚ አይሆንም. ይህ ጉዳይ ፀረ-ተሕዋስያን መቋቋም (AMR) በመባል ይታወቃል. አዳዲስ አንቲባዮቲኮችን ማግኘት በኤኤምአር ዙሪያ መንገድ ይሆናል ነገርግን ሁሉም አንቲባዮቲኮች በአንድ ዓይነት የባክቴሪያ ዝርያ ላይ የሚሰሩ አይደሉም ስለዚህ ለተወሰኑ በሽታዎች የሚሰሩ አንቲባዮቲኮችን ማለቅ ይቻላል. ባክቴሪያዎች አዳዲስ አንቲባዮቲኮችን ከሚያገኙበት ፍጥነት በበለጠ ፍጥነት በሚለዋወጡበት ጊዜ፣ አብዛኛዎቹን ኢንፌክሽኖች ለመቋቋም ወደ መካከለኛው ዘመን ዘመን የምንመለስበት ደረጃ ላይ ሊደርስ ይችላል።

ይህ የአስቸኳይ ጊዜ አዋጅ መጀመሪያ ላይ ደርሰናል። የዓለም ጤና ድርጅት የፀረ-ተህዋሲያን መቋቋምን እንደ ሰፊ ስርጭት ፈርጆታል “ ከእንግዲህ ወዲህ ለወደፊቱ መተንበይ የማይሆን ​​ከባድ ስጋት፣ በአሁኑ ጊዜ በሁሉም የዓለም ክፍሎች እየተከሰተ ያለ እና በማንኛውም ዕድሜ ላይ ያለ ሰው ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድር የሚችል ነው። የትኛውም ሀገር" ይህ በጣም አሳሳቢ የሆነ ችግር እየባሰ ይሄዳል. እ.ኤ.አ. በ 2022 የተደረገ ጥናት እንዳመለከተው በ2019 በፀረ ተሕዋስያን በሽታ ምክንያት የሚሞቱ ሰዎች ሞት 1.27 ሚሊዮን ደርሷል። እንደ ዩኤስ የበሽታ መቆጣጠሪያ እና መከላከያ ማእከል በዩኤስ በየዓመቱ ቢያንስ 2.8 ሚሊዮን አንቲባዮቲክን የሚቋቋሙ ኢንፌክሽኖች ይከሰታሉ እና ከ 35,000 በላይ ሰዎች ይሞታሉ። ከዚህ የተነሳ.

ሆርሞኖች ምንድን ናቸው?

ሆርሞኖች ፊዚዮሎጂን እና ባህሪን ለመቆጣጠር ወደ የአካል ክፍሎች፣ ቲሹዎች ወይም ህዋሶች የሚላኩ በባለ ብዙ ሴሉላር ህዋሳት (እንስሳት፣ እፅዋት እና ፈንገስ) የሚመረቱ ሞለኪውሎች አይነት ናቸው። ሆርሞኖች የተለያዩ የሰውነት ክፍሎች የሚያደርጉትን ለማስተባበር እና ኦርጋኒዝም ወጥነት ያለው እና ቀልጣፋ ምላሽ ለመስጠት እንደ አንድ ክፍል (ልክ እንደ ብዙ ሕዋሳት ሳይሆን) ለውስጣዊ እና ውጫዊ ተግዳሮቶች አስፈላጊ ናቸው። በውጤቱም ፣ ለዕድገት እና ለእድገት አስፈላጊ ናቸው ፣ ግን ለመራባት ፣ ለጾታዊ ለውጥ ፣ ለሜታቦሊዝም ፣ ለምግብ መፈጨት ፣ ፈውስ ፣ ስሜት ፣ አስተሳሰብ እና ለአብዛኛዎቹ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች - ከመጠን በላይ ወይም በጣም ትንሽ ሆርሞን መኖር ፣ ወይም በጣም ቀደም ብሎ ለመልቀቅ ወይም በጣም ዘግይቷል, በእነዚህ ሁሉ ላይ ብዙ አሉታዊ ተጽእኖዎች ሊያስከትል ይችላል.

ለሆርሞኖች እና ለነርቭ ስርዓታችን (ከነሱ ጋር በቅርበት ለሚሰራው) ምስጋና ይግባቸውና ሴሎቻችን፣ ቲሹዎቻችን እና የአካል ክፍሎቻችን ሆርሞኖች እና ነርቮች የሚያስፈልጋቸውን መረጃ ይዘው ስለሚሄዱ እርስ በርሳቸው ተስማምተው ይሰራሉ፣ ነገር ግን የነርቭ ሴሎች ይህንን መረጃ ሊልኩ ይችላሉ ። በጣም ፈጣን፣ በጣም የታለመ እና በጣም ባጭሩ፣ ሆርሞኖች ቀስ ብለው፣ ኢላማ ያደረጉ ናቸው፣ እና ውጤታቸው ረዘም ላለ ጊዜ ሊቆይ ይችላል - ኒውሮኖች መረጃን ለማስተላለፍ የስልክ ጥሪዎች ከሆኑ፣ ሆርሞኖች ከፖስታ ስርዓት ፊደሎች ጋር እኩል ናቸው።

ምንም እንኳን የኢንፎርሜሽን ሆርሞን ተሸካሚው መረጃ የነርቭ ስርአቶች ሊሸከሙ ከሚችሉት በላይ ረዘም ያለ ጊዜ የሚቆይ ቢሆንም (አንጎል የማስታወስ ችሎታ ያለው ቢሆንም አንዳንድ መረጃዎችን ረዘም ላለ ጊዜ ለማቆየት), ለዘለአለም አይቆይም, ስለዚህ ሆርሞኖች በሁሉም የሰውነት ክፍሎች ውስጥ አስፈላጊውን መረጃ ሲያስተላልፉ. ከሰውነት ውስጥ በማስወጣት፣ በአንዳንድ ቲሹዎች ወይም ስብ ውስጥ በመለየት ወይም ወደ ሌላ ነገር በመቀየር ይወገዳሉ።

ብዙ ሞለኪውሎች እንደ ኢኮሳኖይድ (ለምሳሌ ፕሮስጋንዲን)፣ ስቴሮይድ (ለምሳሌ ኦስትሮጅን)፣ የአሚኖ አሲድ ተዋጽኦዎች (ለምሳሌ epinephrine)፣ ፕሮቲኖች ወይም peptides (ለምሳሌ ኢንሱሊን) እና ጋዞች (ለምሳሌ ናይትሪክ ኦክሳይድ) በሆርሞን ሊመደቡ ይችላሉ። ሆርሞኖችም እንደ endocrine ሊመደቡ ይችላሉ (በደም ውስጥ ከተለቀቁ በኋላ በታለመላቸው ሴሎች ላይ የሚሠሩ ከሆነ) ፣ ፓራክሪን (በአቅራቢያው ባሉ ሴሎች ላይ የሚሠሩ ከሆነ እና አጠቃላይ የደም ዝውውር ውስጥ መግባት ከሌለባቸው) ፣ autocrine (በሴሎች ውስጥ በሚስጢር የወጡትን ሕዋሳት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል)። እሱ እና ባዮሎጂያዊ ተፅእኖን ያስከትላል) ወይም intracrine (በሴሎች ውስጥ በተፈጠሩት ሕዋሳት ላይ በሴሉላር ይሠራል)። በአከርካሪ አጥንቶች ውስጥ የኢንዶሮኒክ እጢዎች ሆርሞኖችን ወደ ኤንዶሮኒክ ምልክት ስርዓት የሚለቁ ልዩ የአካል ክፍሎች ናቸው።

ብዙ ሆርሞኖች እና አናሎግዎቻቸው የእድገት ወይም የፊዚዮሎጂ ችግሮችን ለመፍታት እንደ መድኃኒት ያገለግላሉ። ለምሳሌ፣ ኦስትሮጅንና ፕሮግስትሮን እንደ ሆርሞን የወሊድ መከላከያ ዘዴዎች፣ ታይሮክሲን ሃይፖታይሮዲዝምን ለመዋጋት፣ ስቴሮይድ ለራስ-ሙን በሽታዎች እና ለብዙ የመተንፈሻ አካላት መታወክ እና ኢንሱሊን የስኳር በሽተኞችን ለመርዳት ያገለግላሉ። ይሁን እንጂ ሆርሞኖች በእድገት ላይ ተጽእኖ ስለሚያሳድሩ, ለህክምና ምክንያቶች ሳይሆን ለመዝናኛ እና በትርፍ ጊዜ ማሳለፊያዎች (እንደ ስፖርት, የሰውነት ግንባታ, ወዘተ) በህጋዊ እና በህገ-ወጥ መንገድ ጥቅም ላይ ይውላሉ.

በእርሻ ውስጥ, ሆርሞኖች የእንስሳትን እድገትና መራባት ላይ ተጽእኖ ለማድረግ ያገለግላሉ. አርሶ አደሮች በእንስሳቱ ላይ በፓድ ሊለግሷቸው ወይም ከመኖው ጋር ሊሰጧቸው ይችላሉ ስለዚህ እንስሳቱ ቶሎ እንዲበስሉ ለማድረግ፣ እንቁላሎቹ እንዲበዙ ለማድረግ፣ የጉልበት ሥራን ለማስገደድ፣ የወተት ምርትን ለማበረታታት፣ በፍጥነት እንዲያድጉ ለማድረግ፣ አንድ ዓይነት ቲሹ በሌላው ላይ ያድጋሉ (ለምሳሌ በጡንቻ ላይ ስብ ላይ) ፣ ባህሪያቸውን ለመለወጥ ፣ ወዘተ. ስለሆነም ሆርሞኖች በግብርና ላይ እንደ ሕክምና አካል ሳይሆን ምርትን ለማሳደግ እንደ መንገድ ያገለግላሉ ።

በእንስሳት እርባታ ውስጥ የአንቲባዮቲክ አጠቃቀም አላግባብ መጠቀም

አንቲባዮቲክስ በመጀመሪያ በእርሻ ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለው በሁለተኛው የዓለም ጦርነት መጨረሻ (በጡት ማጥባት ውስጥ በፔኒሲሊን መርፌዎች የከብት ማስቲትስ በሽታን ለማከም ነው)። እ.ኤ.አ. በ 1940 ዎቹ ውስጥ ፣ ኢንፌክሽኑን በቀላሉ ከመዋጋት ይልቅ አንቲባዮቲክ መድኃኒቶችን በእርሻ ውስጥ ለሌላ ዓላማ መጠቀም ተጀመረ። በተለያዩ የእንስሳት እርባታ ላይ የተደረጉ ጥናቶች ዝቅተኛ (ንዑስ ሕክምና) አንቲባዮቲኮችን በእንስሳት መኖ ውስጥ ሲያካትቱ የተሻሻለ እድገትን እና የምግብ ቅልጥፍናን አሳይተዋል (ምናልባትም የአንጀት እፅዋትን ወይም በፀረ-ባክቴሪያ መድኃኒቶች እንስሳቱ ብዙም መጠጣት የለባቸውም) ንቁ የሆነ የበሽታ መከላከያ ስርዓት ረቂቅ ተሕዋስያንን ያለማቋረጥ ይከላከላል ፣ እናም ለማደግ የተቀመጠውን ኃይል መጠቀም ይችላሉ)።

ከዚያም የእንስሳት እርባታ ወደ ፋብሪካው እርባታ በመሸጋገሩ የእንስሳት ቁጥር እየጨመረ በመምጣቱ ተላላፊ በሽታዎች የመስፋፋት እድሉ ይጨምራል. እንደነዚህ ያሉት ኢንፌክሽኖች እንስሳቱን ለእርድ ከመላካቸው በፊት ይገድላሉ ወይም በበሽታው የተያዙ እንስሳትን ለሰው ልጅ ፍጆታ የማይመች አድርገውታል ፣ ኢንዱስትሪው ፀረ-ባክቴሪያ መድኃኒቶችን ሲጠቀም ቆይቷል ። ነገር ግን በበሽታ ቢያዙ ምንም ይሁን ምን እንደ መከላከያ እርምጃዎች በመደበኛነት ለእንስሳት መስጠት። ይህ የበሽታ መከላከያ አጠቃቀም እና እድገትን ለመጨመር ጥቅም ላይ መዋሉ ማለት ለእርሻ እንስሳት ከፍተኛ መጠን ያለው አንቲባዮቲክ ተሰጥቷል, ይህም የባክቴሪያዎችን እድገት ወደ ተከላካይነት ይመራዋል.

እ.ኤ.አ. በ 2001 ፣ ሪፖርት እንዳመለከተው በአሜሪካ ውስጥ ከጠቅላላው የፀረ-ተህዋስያን አጠቃቀም 90% የሚጠጋው ለግብርና ምርት ሕክምና ላልሆኑ ዓላማዎች ነው። ሪፖርቱ በዩኤስ ውስጥ እርባታ ያላቸው የእንስሳት አምራቾች በየአመቱ 24.6 ሚሊዮን ፓውንድ ፀረ ጀርም መድኃኒቶች ለሕክምና ላልሆኑ ዓላማዎች በሽታ በሌለበት ጊዜ እንደሚጠቀሙ ገምቷል፣ ከእነዚህም መካከል 10.3 ሚሊዮን ፓውንድ በአሳማ፣ 10.5 ሚሊዮን ፓውንድ በአእዋፍ፣ እና 3.7 ሚሊዮን ፓውንድ ላሞች። በተጨማሪም በአውሮፓ ህብረት ውስጥ የተከለከሉ 13.5 ሚሊዮን ፓውንድ ፀረ ጀርም መድኃኒቶች በአሜሪካ ግብርና ለህክምና ላልሆኑ ዓላማዎች በየአመቱ ጥቅም ላይ እንደሚውሉ አሳይቷል። በጀርመን 1,734 ቶን ፀረ-ተህዋስያን ወኪሎች ለእንስሳት ጥቅም ላይ ውለዋል ፣ ለሰው ልጆች ከ 800 ቶን ጋር ሲነፃፀር።

ከ1940ዎቹ ጀምሮ የፋብሪካው እርባታ ከመስፋፋቱ በፊት፣ አብዛኛው አንቲባዮቲክ ጥቅም ላይ የሚውለው በሰዎች ውስጥ ሊሆን ይችላል፣ እና ግለሰቦች ኢንፌክሽኖችን ወይም ወረርሽኞችን የሚዋጉ ከሆነ ብቻ ነው። ይህ ማለት ምንም እንኳን ተከላካይ ዝርያዎች ሁልጊዜ ቢታዩም, እነሱን ለመቋቋም በቂ አዲስ አንቲባዮቲክ ተገኝተዋል. ነገር ግን በእርሻ እንስሳት ላይ ብዙ መጠን ያለው አንቲባዮቲኮችን መጠቀም እና ወረርሽኙ በሚከሰትበት ጊዜ ብቻ ሳይሆን ለበሽታ መከላከል ሁልጊዜም መጠቀም እና እድገትን ለማገዝ ባክቴሪያዎች በፍጥነት እና በሳይንስ ሊረዱት ከሚችሉት በበለጠ ፍጥነት መቋቋም ይችላሉ ማለት ነው ። አዲስ አንቲባዮቲክስ.

ቀደም ሲል በሳይንስ ተረጋግጧል አንቲባዮቲክ መድኃኒቶች በእንስሳት እርባታ ውስጥ መጠቀማቸው የአንቲባዮቲኮችን የመቋቋም ብዛት ጨምሯል ምክንያቱም እንዲህ ዓይነቱ አጠቃቀም በጣም በሚቀንስበት ጊዜ ተቃውሞው ይቀንሳል. ስለ አንቲባዮቲኮች አጠቃቀም የተደረገ ጥናት “በምግብ አምራች እንስሳት ላይ የአንቲባዮቲክ አጠቃቀምን የሚገድቡ ጣልቃገብነቶች በእነዚህ እንስሳት ውስጥ አንቲባዮቲክ ተከላካይ ተህዋሲያን መኖርን ከመቀነሱ ጋር የተቆራኙ ናቸው ። አነስ ያሉ መረጃዎች እንደሚያመለክቱት በጥናት በተደረጉት የሰው ልጆች በተለይም ለምግብ አምራች እንስሳት ቀጥተኛ ተጋላጭነት ባላቸው ሰዎች ውስጥ ተመሳሳይ ግንኙነት መኖሩን ያሳያል።

የAMR ችግር እየባሰ ይሄዳል

እ.ኤ.አ. በ 2015 የተደረገ ጥናት ከ2010 እስከ 2030 ድረስ የአለም አቀፍ የግብርና አንቲባዮቲክ አጠቃቀም በ67% ይጨምራል ፣ይህም በዋነኛነት በብራዚል ፣ሩሲያ ፣ህንድ እና ቻይና ጥቅም ላይ ሲውል ቆይቷል። በቻይና ውስጥ የአንቲባዮቲክ አጠቃቀም በ mg / PCU ሲለካ ከአለም አቀፍ አማካይ ከ 5 እጥፍ ይበልጣል. ስለዚህ ቻይና ለኤኤምአር ዋና አስተዋፅዖ ካደረጉት መካከል አንዷ ሆናለች ምክንያቱም ብዙ አንቲባዮቲኮችን የሚጠቀም ግዙፍ የእንስሳት እርሻ ኢንዱስትሪ ስላላቸው። ሆኖም አንዳንድ የማስተካከያ እርምጃዎች መወሰድ ጀምረዋል። ይህንን ችግር ለመቅረፍ ስራ ላይ የሚውሉት በርካታ ቁልፍ የመንግስት ፖሊሲዎች ከፍተኛው የቅሪት ደረጃ ክትትል እና ቁጥጥር፣ የተፈቀዱ ዝርዝሮች፣ የመልቀቂያ ጊዜን በአግባቡ መጠቀም እና የመድሃኒት ማዘዣ-ብቻ አጠቃቀምን ያካትታሉ።

በአሁኑ ጊዜ በእርሻ እንስሳት ላይ የአንቲባዮቲክ አጠቃቀምን የሚቀንስ ሕግ በበርካታ አገሮች ውስጥ እየቀረበ ነው. ለምሳሌ፣ የእንስሳት ሕክምና ምርቶች ደንብ ( ደንብ (ኢዩ) 2019/6 ) በአውሮፓ ኅብረት ውስጥ የእንስሳት መድኃኒቶችን ፈቃድ እና አጠቃቀምን የሚመለከቱ ሕጎችን በጥር 28 ቀን ²⁰²² ተግባራዊ በሆነበት ወቅት አዘምኗል። የኢንፌክሽን ወይም የኢንፌክሽን በሽታ አደጋ በጣም ከፍተኛ ሲሆን ውጤቱም ከባድ ሊሆን በሚችልበት ጊዜ ለግለሰብ እንስሳ ወይም ለተወሰኑ እንስሳት አስተዳደር ከተለዩ ጉዳዮች በስተቀር ለፕሮፊሊሲስ ጥቅም ላይ መዋል የለበትም። እንደዚህ ባሉ ጉዳዮች ላይ የአንቲባዮቲክ መድኃኒቶችን ለፕሮፊላክሲስ ጥቅም ላይ የሚውለው አስተዳደሩ ለአንድ እንስሳ ብቻ ነው ። በ 2006 በአውሮፓ ህብረት ውስጥ ለእድገት ማስተዋወቅ ዓላማዎች አንቲባዮቲክን መጠቀም ታግዶ ነበር . ስዊድን በ 1986 ሁሉንም ፀረ-ባክቴሪያ መድኃኒቶች እንደ እድገት አበረታች መጠቀምን የከለከለች የመጀመሪያዋ ሀገር ነበረች።

እ.ኤ.አ. በ 1991 ናሚቢያ በላም ኢንዱስትሪ ውስጥ ፀረ-ባክቴሪያ መድኃኒቶችን በመደበኛነት መጠቀምን የከለከለች የመጀመሪያዋ አፍሪካዊ ሀገር በኮሎምቢያ ታግደዋል ፣ ይህ ደግሞ ማንኛውንም የእንስሳት ሕክምና አንቲባዮቲክ መድኃኒቶችን በቦቪድስ ውስጥ እንደ እድገት አበረታቾች መጠቀምን ይከለክላል። ቺሊ ለሁሉም ዝርያዎች እና የምርት ምድቦች በሁሉም የአንቲባዮቲክ ዓይነቶች ላይ በመመርኮዝ የእድገት አበረታቾችን መጠቀምን ከልክላለች. የካናዳ የምግብ ቁጥጥር ኤጀንሲ (ሲኤፍአይኤ) የሚመረቱ ምግቦች በተጠቃሚዎች ላይ ጉዳት በሚያደርሱበት ደረጃ አንቲባዮቲኮችን እንደማይይዙ በማረጋገጥ ደረጃዎችን ያስፈጽማል።

በዩኤስ ውስጥ፣ የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር የእንስሳት ሕክምና ማዕከል (ሲቪኤም) በ2019 የአምስት ዓመት የድርጊት መርሃ ግብር በማዘጋጀት በእንስሳት ሕክምና ውስጥ ፀረ-ተሕዋስያን መጋቢነትን ለመደገፍ ያለመ ሲሆን አንቲባዮቲክ መድኃኒቶችን በማይጠቀሙበት ጊዜ የሚከሰተውን አንቲባዮቲክ የመቋቋም አቅም ለመገደብ ወይም ለመቀልበስ ያለመ ነው። - የሰው እንስሳት. 1 ^ቀን 2017 እድገትን ለማበረታታት እና የመኖን ውጤታማነት ለማሻሻል ንዑስ-ቴራፒቲክ ዶዝ ለህክምና አስፈላጊ የሆኑ አንቲባዮቲኮችን በእንስሳት መኖ እና ውሃ ውስጥ መጠቀም በዩኤስ ህገወጥ ሆነ ። ይሁን እንጂ እስካሁን ድረስ ችግሩ አሁንም አለ ምክንያቱም ፀረ-ባክቴሪያ መድኃኒቶችን ካልተጠቀሙ በአገሪቱ ውስጥ ያለው ግዙፍ የእንስሳት እርሻ ይወድቃል ምክንያቱም ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ በመጣው የፋብሪካ እርሻ ሁኔታ ውስጥ ኢንፌክሽኑን ለመከላከል የማይቻል በመሆኑ የአጠቃቀም ቅነሳ () እነሱን መጠቀም ሙሉ በሙሉ ከመከልከል ይልቅ) ችግሩን አይፈታውም, ነገር ግን ጊዜውን ማዘግየት ብቻ አስከፊ ይሆናል.

በኤ1999 የኤፍዲኤ ኢኮኖሚያዊ ወጪ በእርሻ እንስሳት ላይ የሚደረጉትን ሁሉንም አንቲባዮቲክ አጠቃቀም የሚገድብ ጥናት እንዳመለከተው እገዳው በዓመት ከ 1.2 ቢሊዮን ዶላር እስከ 2.5 ቢሊዮን ዶላር ገቢ እንደሚያስወጣ እና የእንስሳት ግብርና ኢንዱስትሪ ኃይለኛ ሎቢስቶች ስላሉት ፖለቲከኞች እምብዛም አይደሉም ። ለጠቅላላው እገዳዎች ለመሄድ.

ስለዚህ፣ ችግሩ እየታወቀ ቢሆንም፣ የእንስሳት ግብርና ኢንዱስትሪው ሙሉ በሙሉ ተግባራዊ እንዳይሆን በመከልከሉ እና የAWR ችግርን እያባባሰ በመምጣቱ የተሞከረው የመፍትሄ ሃሳቦች በቂ አይደሉም። ይህ በራሱ ቪጋን ለመሆን እና ለእንዲህ ዓይነቱ ኢንዱስትሪ ምንም ገንዘብ ላለመስጠት በሰው ላይ የተመሰረተ ምክንያት ሊሆን ይገባል, ምክንያቱም እሱን መደገፍ የሰው ልጅን ወደ ቅድመ-አንቲባዮቲክ ዘመን ሊልክ እና ብዙ ተጨማሪ ኢንፌክሽኖች እና ሞት ሊደርስባቸው ይችላል.

በእንስሳት እርሻ ውስጥ የሆርሞን አጠቃቀምን አላግባብ መጠቀም

ከ 1950 ዎቹ አጋማሽ ጀምሮ የእንስሳት እርባታ ኢንዱስትሪ ሆርሞኖችን እና ሌሎች ተፈጥሯዊ ወይም ሰው ሰራሽ ንጥረ ነገሮችን የሆርሞን እንቅስቃሴን ሲጠቀሙ የስጋን “ምርታማነት” ለማሳደግ ለእርሻ እንስሳት ሲሰጡ የእድገታቸውን ፍጥነት ይጨምራሉ እና የ FCE (የምግብ ልወጣ ቅልጥፍናን) ይጨምራሉ። ከፍ ያለ ሲሆን ይህም ከ10-15% የዕለት ተዕለት ትርፍ ይጨምራል ። በላሞች ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ ጥቅም ላይ የዋለው DES (ዲኢቲልስቲልቦስትሮል) እና ሄክሶስትሮል በዩኤስ እና በዩኬ እንደቅደም ተከተላቸው ወይም እንደ መኖ ተጨማሪዎች ወይም እንደ ተከላ እና ሌሎች የቁስ ዓይነቶችም ቀስ በቀስ ይገኛሉ።

Bovine somatotropin (bST) በወተት ላሞች ውስጥ የወተት ምርትን ለመጨመር የሚያገለግል ሆርሞን ነው። ይህ መድሃኒት በፒቱታሪ ግራንት ውስጥ ከብቶች ውስጥ በተፈጥሮ በተሰራው somatotropin ላይ የተመሰረተ ነው. እ.ኤ.አ. በ1930ዎቹ እና 1940ዎቹ በሩስያ እና እንግሊዝ የተካሄደው ቀደምት ጥናት እንዳረጋገጠው የከብት ፒቱታሪ ተዋጽኦዎችን በመርፌ በላሞች ውስጥ የሚመረተው ወተት ጨምሯል። ከፍተኛ የንግድ መጠን bST ለማምረት በቴክኒካል የተቻለው እስከ 1980ዎቹ ድረስ አልነበረም። እ.ኤ.አ. በ1993 የዩኤስ ኤፍዲኤ አጠቃቀሙ ደህንነቱ የተጠበቀ እና ውጤታማ እንደሚሆን ካረጋገጠ በኋላ “Posilac™” የሚል የምርት ስም ያለው የbST ምርት አጽድቋል።

ሌሎች እርባታ ያላቸው እንስሳትም በጎች፣ አሳማዎች እና ዶሮዎችን ጨምሮ ለተመሳሳይ ምክንያቶች ሆርሞኖች ይሰጡ ነበር። በእንስሳት እርሻ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉት "ክላሲካል" ተፈጥሯዊ ስቴሮይድ የጾታ ሆርሞኖች ኦኢስትራዶል-17β, ቴስቶስትሮን እና ፕሮግስትሮን ናቸው. ከኤስትሮጅኖች ውስጥ፣ የስቲልቤኔ ተዋጽኦዎች ዳይኢቲልስቲልቦኢስትሮል (DES) እና ሄክሶስተስትሮል በአፍም ሆነ በመትከል በብዛት ጥቅም ላይ ውለዋል። ከተዋሃዱ androgens, በብዛት ጥቅም ላይ የሚውሉት ትሬንቦሎን አሲቴት (ቲቢኤ) እና ሜቲል-ቴስቶስትሮን ናቸው. ከተዋሃዱ ጌስታጅኖች ውስጥ፣ የበሬዎች እድገትን የሚያነቃቃው ሜሌንግስትሮል አሲቴት በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል። ሄክሶስተሮል ለመንኮራኩሮች፣ በጎች፣ ጥጃዎች እና ዶሮዎች እንደ ተከላ ጥቅም ላይ ይውላል፣ DES + Methyl-testosterone ደግሞ ለአሳማዎች መኖ ተጨማሪ ነው።

እነዚህ ሆርሞኖች በእንስሳት ላይ የሚያሳድሩት ተጽእኖ በፍጥነት እንዲያድጉ ወይም ብዙ ጊዜ እንዲራቡ ማስገደድ ሲሆን ይህም ሰውነታቸውን ስለሚያስጨንቃቸው እና እንደ ማምረቻ ማሽን እንጂ እንደ ተላላኪ ፍጡር ባለመሆኑ ለመከራ ይዳርጋቸዋል። ይሁን እንጂ ሆርሞኖችን መጠቀም በኢንዱስትሪው የማይፈለጉ አንዳንድ የጎንዮሽ ጉዳቶችም አሉት. ለምሳሌ፣ እ.ኤ.አ. በ1958 መጀመሪያ ላይ ኦስትሮጅንን በመሪው ውስጥ መጠቀም እንደ ሴትነት እና ከፍ ያለ የጭራ ጭንቅላቶች ባሉ የሰውነት ቅርጾች ላይ ለውጦችን ሲያደርግ ተስተውሏል ። ቡሊንግ (በወንዶች ላይ ያልተለመደ የግብረ-ሥጋ ግንኙነት ባህሪ) ከተደጋጋሚ ድግግሞሽ ጋር ሲከሰት ታይቷል. በኦስትሮጅኖች ውስጥ እንደገና መትከል የሚያስከትለውን ውጤት በተመለከተ በተደረገ ጥናት ሁሉም እንስሳት በ 260 ኪሎ ግራም የቀጥታ ክብደት 30 ሚሊ ግራም DES ተከላ ተሰጥቷቸዋል, ከዚያም ከ 91 ቀናት በኋላ እንደገና ተተክለዋል, በ 30 mg DES ወይም Synovex S. ሁለተኛውን ተከላ ተከትሎ. , የ steer-buller syndrome ድግግሞሽ (አንድ ስቲር, ቡለር, ተጭኖ እና ያለማቋረጥ በሌሎች ስቲሪዎች ሲጋልብ) ለ DES-DES ቡድን 1.65% እና ለ DES-Synovex S ቡድን 3.36% ነበር.

እ.ኤ.አ. በ 1981 በመመሪያ 81/602/EEC የአውሮፓ ህብረት ለእርሻ እንስሳት እድገት እድገት የሆርሞን እርምጃ ያላቸውን እንደ ኦኢስትራዶይል 17ß ፣ ቴስቶስትሮን ፣ ፕሮጄስትሮን ፣ ዜራኖል ፣ ትሬንቦሎን አሲቴት እና ሜሌንግስትሮል አሲቴት (ኤምጂኤ) ያሉ ንጥረ ነገሮችን መጠቀምን ከልክሏል ። ይህ ክልከላ በአባል ሀገራት እና ከሶስተኛ ሀገራት ወደ ሀገር ውስጥ የሚገቡ ምርቶች ላይም ተፈፃሚ ይሆናል።

ከሕዝብ ጤና ጋር በተገናኘ የእንስሳት ሕክምና እርምጃዎች (SCVPH) የቀድሞ ሳይንሳዊ ኮሚቴ ኦኢስትራዶል 17ß ሙሉ ካርሲኖጅን ተብሎ ሊወሰድ ይገባል ሲል ደምድሟል። የአውሮፓ ህብረት መመሪያ 2003/74/EC በሆርሞናዊ እርምጃ የሚወሰዱ ንጥረ ነገሮች ለእርሻ እንስሳት እድገት መከልከላቸውን አረጋግጧል እና ኦኢስትራዶል 17ß ለምግብ አምራች እንስሳት ለሌላ አገልግሎት የሚውልበትን ሁኔታ በእጅጉ ቀንሷል።

"የበሬ ሥጋ" "የሆርሞን ጦርነት

ላሞች በፍጥነት እንዲያሳድጉ ለብዙ አመታት የእንስሳት እርባታ ኢንዱስትሪው "ሰው ሰራሽ የበሬ ሥጋ እድገት ሆርሞኖችን" በተለይም ኢስትራዶል, ፕሮጄስትሮን, ቴስቶስትሮን, ዜራኖል, ሜሌንጌስትሮል አሲቴት እና ትሬንቦሎን አሲቴት (የመጨረሻዎቹ ሁለቱ ሰው ሠራሽ እና በተፈጥሮ የተገኙ አይደሉም). ላም ገበሬዎች ለዋጋ ቅነሳ እና የወተት ላሞችን የኦስትረስ ዑደቶችን ለማመሳሰል የተፈጥሮ ሆርሞኖችን ሠራሽ ስሪቶች እንዲያስተዳድሩ በሕግ ተፈቅዶላቸዋል።

እ.ኤ.አ. በ 1980 ዎቹ ውስጥ ተጠቃሚዎች በሆርሞን አጠቃቀም ደህንነት ላይ ስጋታቸውን መግለጽ ጀመሩ እና በጣሊያን ውስጥ ብዙ “የሆርሞን ቅሌቶች” ማጋለጥ ጀመሩ ፣ ይህም ሆርሞኖችን ከወሰዱ ከላሞች ሥጋ የሚበሉ ሕፃናት ያለጊዜው የጉርምስና ወቅት መጀመሩን የሚጠቁሙ ምልክቶች ናቸው ሲሉ ተናግረዋል ። ያለጊዜው ጉርምስና ከእድገት ሆርሞኖች ጋር የሚያገናኝ ምንም ተጨባጭ ማስረጃ በቀጣዩ መጠይቅ አልተገኘም፣ በከፊል ምክንያቱም የተጠርጣሪ ምግቦች ናሙናዎች ለመተንተን አልተገኙም። እ.ኤ.አ. በ 1980 ዲዲኢልስቲልቤስትሮል (DES) ፣ ሌላ ሰው ሰራሽ ሆርሞን ፣ የጥጃ ሥጋ ላይ በተመሰረቱ የሕፃን ምግቦች ውስጥ መገኘቱ እንዲሁ ተጋልጧል።

እነዚህ ሁሉ ቅሌቶች ምንም እንኳን እነዚህ ሆርሞን ካልተሰጣቸው ከእንስሳት ስጋ የሚበሉ ሰዎች ከእንስሳት ስጋ የሚበሉ ሰዎች የበለጠ ያልተፈለገ ጉዳት እንዳጋጠማቸው በማያዳግም ማስረጃ ላይ በተመሰረተ ሳይንሳዊ ስምምነት ላይ ባይደርሱም ለአውሮፓ ህብረት ፖለቲከኞች በቂ ነበር ። ሁኔታውን ለመቆጣጠር መሞከር. እ.ኤ.አ. በ 1989 የአውሮፓ ህብረት ለአገልግሎት የተፈቀደ እና በአሜሪካ ውስጥ የሚተዳደረው ሰው ሰራሽ የበሬ ሥጋ እድገት ሆርሞኖችን የያዘ ሥጋ ወደ ሀገር ውስጥ እንዳይገባ ከልክሏል ፣ ይህም በሁለቱም ግዛቶች መካከል “የበሬ ሥጋ ሆርሞን ጦርነት” ተብሎ በሚጠራው ጦርነት መካከል አለመግባባት ፈጠረ (የአውሮፓ ህብረት ብዙውን ጊዜ ተግባራዊ ይሆናል) የምግብ ደህንነትን በሚመለከት የጥንቃቄ መርህ፣ ዩኤስ ግን አታደርግም)። በመጀመሪያ ፣ እገዳው ለጊዜው የታገደው ስድስት የላም እድገት ሆርሞኖችን ብቻ ነው ፣ ግን እ.ኤ.አ. በ 2003 ኢስትሮዲል-17β በቋሚነት ታግዷል። ካናዳ እና ዩናይትድ ስቴትስ ይህንን እገዳ ተቃውመዋል, የአውሮፓ ህብረትን በ 1997 በ 1997 በአውሮፓ ህብረት ላይ የፈረደውን ወደ WTO ሙግት አፈላላጊ አካል ወሰዱ ።

እ.ኤ.አ. በ 2002 የአውሮፓ ህብረት የእንስሳት ህክምና እርምጃዎች ከህብረተሰብ ጤና ጋር በተያያዘ ሳይንሳዊ ኮሚቴ (SCVPH) የበሬ ሥጋ እድገትን ሆርሞኖችን መጠቀም በሰው ልጆች ላይ ሊከሰት የሚችል የጤና አደጋ ነው ሲል ደምድሟል ፣ እና በ 2003 የአውሮፓ ህብረት እገዳውን ለማሻሻል መመሪያ 2003/74/EC አወጣ ። ነገር ግን ዩኤስ እና ካናዳ የአውሮፓ ህብረት የአለም ንግድ ድርጅትን ለሳይንሳዊ ስጋት ግምገማ መስፈርት አሟልቷል ሲሉ አልተቀበሉም። በተጨማሪም ኢ.ሲ.ሲ ከፍተኛ መጠን ያለው ሆርሞኖችን በአካባቢው ከፍተኛ መጠን ያለው የከብት እርባታ, በውሃ ውስጥ, የውሃ መስመሮችን እና የዱር አሳዎችን ይጎዳል. ሰው ሰራሽ ሆርሞኖች ለምን ከተቀበሉት እንስሳት ስጋን በሚበሉ ሰዎች ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ሊያመጣ ይችላል ከሚለው መላምት አንዱ፣ ይህ ግን በተፈጥሮ ሆርሞኖች ላይ ላይሆን ይችላል፣ በሆርሞኖቹ አካል ውስጥ ያለው ተፈጥሯዊ ሜታቦሊዝም ውጤታማ ሊሆን ይችላል የሚለው ነው። ለሰው ሰራሽ ሆርሞኖች የእንስሳቱ አካል እነዚህን ንጥረ ነገሮች ለማስወገድ አስፈላጊ የሆኑ ኢንዛይሞች ስለሌለው እነሱ ይቀጥላሉ እና በሰው ምግብ ሰንሰለት ውስጥ ሊገቡ ይችላሉ።

አንዳንድ ጊዜ እንስሳት ሆርሞኖችን ለማምረት እና ከዚያም በእንስሳት እርሻ ውስጥ ይጠቀማሉ. "የደም እርሻዎች" ነፍሰ ጡር ማሬ ሴረም ጎንዶሮፒን (PMSG) በመባልም የሚታወቀው ኢኩዊን ቾሪዮኒክ ጎንዶሮፒን (ኢሲጂ) በመባል የሚታወቀው ፈረሶች በሌሎች አገሮች በሚገኙ የፋብሪካ እርሻዎች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል የወሊድ ሆርሞን ሆኖ ለመሸጥ ይጠቅማሉ። በአውሮፓ የእነዚህ ሆርሞኖችን የውጭ ንግድ ለማገድ ጥሪዎች ቀርበዋል ነገር ግን በካናዳ ውስጥ የእናቶች አሳማዎች አስከሬን ትላልቅ ቆሻሻዎች እንዲኖራቸው ለማታለል ለሚፈልጉ የፋብሪካ እርሻዎች ቀድሞውኑ ተፈቅዷል.

በአሁኑ ጊዜ በእንስሳት እርባታ ውስጥ ሆርሞኖችን መጠቀም በብዙ አገሮች ህጋዊ ሆኖ ይቆያል, ነገር ግን ብዙ ተጠቃሚዎች ከሚጠቀሙት እርሻዎች ስጋን ለማስወገድ ይሞክራሉ. እ.ኤ.አ. በ 2002 አንድ ጥናት እንዳመለከተው 85% የአሜሪካ ምላሽ ሰጪዎች በእድገት ሆርሞኖች በተመረተው ላም ሥጋ ላይ አስገዳጅ መለያ መለጠፍ ይፈልጋሉ ፣ ግን ብዙዎች ለኦርጋኒክ ስጋዎች ምርጫ ቢያሳዩም ፣ መደበኛውን ዘዴ በመጠቀም የሚመረቱ ስጋዎች በብዛት ይበላሉ።

አንቲባዮቲኮችን እና ሆርሞኖችን በእንስሳት እርባታ መጠቀም አሁን ብዙ ቁጥር ያላቸው ችግሮች ሁሉንም ዓይነት ችግሮች እየፈጠሩ በመሆናቸው የመጎሳቆል አይነት ሆኗል. ሕይወታቸው የተመሰቃቀለባቸው የእንስሳት እርባታ ችግሮች ተፈጥሯዊ ባልሆኑ የሕክምና እና የፊዚዮሎጂ ሁኔታዎች ውስጥ እንዲሰቃዩ ያስችላቸዋል; እነዚህ ንጥረ ነገሮች አካባቢን በመበከል እና በዱር አራዊት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ሊያሳድሩ በሚችሉ በእርሻ ቦታዎች ዙሪያ ያሉ ተፈጥሯዊ መኖሪያዎች ችግሮች; እና በሰዎች ላይ ችግሮች ገበሬዎች የእንስሳትን ሥጋ ሲበሉ ሰውነታቸው ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ማሳደሩ ብቻ ሳይሆን ብዙም ሳይቆይ በባክቴሪያ የሚመጡ ኢንፌክሽኖችን ለመቋቋም አንቲባዮቲክን መጠቀም አይችሉም የእንስሳት ግብርና ኢንዱስትሪ ፀረ-ተህዋሲያን የመቋቋም አቅም አለው. ችግር ልናሸንፈው የማንችለው ወሳኝ ደረጃ ላይ ደርሷል።

ቪጋን መሆን እና የእንስሳት እርባታ ኢንዱስትሪን መደገፍ ማቆም ትክክለኛ የስነ-ምግባር ምርጫ , ነገር ግን የሰው ልጅ ጤናን ለሚመለከቱ ሰዎች ምክንያታዊ ምርጫ ነው.

የእንስሳት እርባታ ኢንዱስትሪ መርዛማ ነው.