ብዙውን ጊዜ "የምድር ሳንባ" የሚባል የአማዞን ደን ደን ታይቶ የማያውቅ ጥፋት ነው, እናም የበሬ ምርት በዚህ ቀውስ ውስጥ ነው. ወደ ቀይ ስጋ ከአለም አቀፍ የምግብ ፍላጎት በስተጀርባ አስከፊ ሰንሰለት የሰንሰለት ሰንሰለት-ሰፋ ያለ ሰፋ ያሉ አካባቢዎች ለከብት እርባታ እየተጣደፉ ናቸው. በሕገ-ወጥ አገሮች ውስጥ የአገሬው ተወላጅ አገሮች እንደ ከከብት ማቀነባበሪያዎች ጋር ተደብቀው የደን ጭፍጨፋ ልምዶች, የአካባቢያዊው ጣዕም የሚገርም ነው. ይህ የማያቋርጥ ፍላጎቶች ስፍር ቁጥር የሌላቸው ዝርያዎችን ብቻ ሳይሆን የፕላኔታችን በጣም አስፈላጊ የካርቦን ማደናጃዎች በመፍጠር የአየር ንብረት ለውጥን ያስፋፋሉ. ይህንን እትም በአጭር ጊዜ ፍጆታ አዝማሚያዎች ላይ ዘላቂነት በሚፈጽሙበት ጊዜ በመናገር የሚጀምረው በግንዛቤ እና በንቃት ምርጫዎች ይጀምራል