ርዕስ፡ የስጋ መነጽሮችን ማስወገድ፡ የማይክ የቪጋን ጉዞ ወደ ቪጋኒዝም
መግቢያ፡-
የአኗኗር ለውጥ መጀመር ብዙ ጊዜ ከባድ ስራ ሊሆን ይችላል፣ ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ፣ ወደ ጥልቅ መገለጦች እና ለውጦችም ሊመራ ይችላል። በዩቲዩብ ደመቅ ያለ ዓለም ውስጥ፣ ማይክ—“ማይክ ቪጋን” በመባል የሚታወቀው—ወደ ቪጋንነት በሚያደርገው አሳማኝ ጉዞ ወሰደን፣ “ቪጋን መሆን @MictheVegan በመጀመሪያ በግል የጤና ጉዳዮች ተነሳስቶ፣ ማይክ ወደ ተክል-ተኮር አመጋገብ የተደረገው ሽግግር ቀጥተኛ መንገድ ነበር። የቪጋኒዝምን ሥነ-ምግባራዊ ልኬቶች እንዲቀበል ካደረጉት የዓይን መክፈቻ ልምዶች ጋር ለመቆም ከወሰነበት ቅጽበት ጀምሮ ታሪኩን በማስተጋባት ፣ ይህ ትረካ ከግለሰባዊ ታሪኮች እና እውቀት ጋር የበለፀገ ነው ። ግኝቶች.
የቤተሰብን ጤና ሁኔታ ከመፍራት ወደ ሩህሩህ የአኗኗር ዘይቤ ወደ መቀበል ወደ ሚክ የለውጥ ልምድ ስንመረምር እና የመጀመርያው “ራስ ወዳድነት” ተነሳሽነቱ ወደ አጠቃላይ የቪጋንነት አቀራረብ እንዴት እንዳዳበረ ስናውቅ ይቀላቀሉን። የእሱን ግላዊ ጦርነቶች፣ እንደ *የቻይና ጥናት* ያሉ ዋና ዋና ተጽዕኖዎችን እና እሱ በቅርበት የሚከተላቸው መሰረታዊ የምርምር ጥረቶች እንመረምራለን። በዚህ የብሎግ ልጥፍ፣ ማይክ ለዚህ የአኗኗር ዘይቤ ለምን ለጤና ብቻ ሳይሆን ለሁሉም ህይወት ላላቸው ፍጥረታት ካለው ፍቅር ጋር ለምን እንደሚሟገት በጥልቀት ፍንጭ ያገኛሉ። .
“የስጋ መነጽሮችን” ለማስወገድ ተዘጋጁ እና ቬጋኒዝምን በአዲስ እና አስተዋይ መነፅር ይመልከቱ።
ጉዞ ወደ ቪጋኒዝም፡ ግላዊ እና ጤናን ማዕከል ያደረገ ለውጥ
የማይክ የቪጋን ጉዞ የተቀሰቀሰው በግል የጤና ስጋት - የአልዛይመር የቤተሰብ ታሪክ ነው። የሚወዱትን ሰው ማሽቆልቆል መመስከር አሳዛኝ ነበር፣ እና ወደ አመጋገብ ለውጥ አመራው። በእፅዋት ላይ የተመሰረተ አመጋገብ በልብና የደም ቧንቧ ጤና እና በአልዛይመርስ ላይ ያለውን ጥቅም በማግኘቱ ወደ “ቻይና ጥናት” ውስጥ በገባ ጊዜ በመንገድ ጉዞ ላይ አንድ ወሳኝ ጊዜ መጣ። ወስኖ፣ በአንድ ጀምበር የቪጋን አመጋገብን ጀመረ፣የመጀመሪያው ምግቡ ቀለል ያለ የበቆሎ ባቄላ እና ፓስታ ነው።
ቁልፍ ማበረታቻዎች፡-
- *****የጤና ስጋት፡** የአልዛይመርስ የቤተሰብ ታሪክ።
- ***በ ምርምር አነሳሽነት፡** ከ"የቻይና ጥናት" ቁልፍ ግንዛቤዎች።
- * **የመጀመሪያው የቪጋን ምግብ፡** ባቄላ እና ፓስታ በመመገቢያ ክፍል ላይ።
ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ማይክ አዳዲስ ጥናቶችን በጉጉት ተከታትሏል፣ ለምሳሌ የዲን ኦርኒሽ ጥናት ስለ አመጋገብ እና የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ጤና። ተረቶቹ ተስፋ ሰጪ ናቸው፤ ለምሳሌ፣ የሴት መለስተኛ የእውቀት እክል ደብዝዟል። የማይክ የነባር ጥናቶች ስብስብ ዝግጁ ነው፣ የበለጠ ጥልቀት እና እይታዎችን ለመጨመር የቅርብ ጊዜ ግኝቶችን ብቻ እየጠበቀ ነው። ጤናን እና ስነምግባርን ለማገናኘት የነበረው ተነሳሽነት የመጀመርያውን 'ራስ ወዳድነት' ጉዞውን ወደ አጠቃላይ የቪጋን አኗኗር ተሟጋችነት ለውጦታል።
አካል | ዝርዝሮች |
---|---|
**የመጀመሪያ ቀስቅሴ** | የአልዛይመር የቤተሰብ ታሪክ |
**ተጽዕኖ ያለው ንባብ** | "የቻይና ጥናት" |
**የመጀመሪያ ምግብ** | ጥራጥሬ ባቄላ እና ፓስታ |
**የቀጠለ ጥናት** | የዲን ኦርኒሽ ጥናቶች |
በእፅዋት ላይ የተመሰረተ አመጋገብ የጤና ጥቅሞችን መረዳት
ከዕፅዋት የተቀመመ አመጋገብ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ጤናን ከማጎልበት ጀምሮ የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ማሽቆልቆልን የሚቀንስ እጅግ በጣም ብዙ የጤና ጥቅሞችን ይሰጣል። ለምሳሌ፣ “የቻይና ጥናት” የተሰኘው ታዋቂ መጽሐፍ በአልዛይመር በሽታ ላይ ያለውን አንድምታ ሳይቀር በመንካት በእጽዋት ላይ የተመሰረተ አመጋገብ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ጤንነት ያለውን ግንኙነት ይገልጻል። በፍራፍሬ፣ አትክልት፣ ጥራጥሬ እና ሙሉ እህል የበለፀገ አመጋገብን መቀበል የደም ቧንቧ ጤንነትን ለመጠበቅ እና ለተለያዩ ሥር የሰደዱ በሽታዎች ተጋላጭነትን ሊቀንስ ይችላል።
** ከዕፅዋት የተቀመመ አመጋገብ ለምን አስቡበት?**
- የመቀነስ አቅም ያለው ** የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ስጋት ***
- በ ** የግንዛቤ ተግባር ውስጥ መሻሻል
- በጣም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እና አነስተኛ ጎጂ ቅባቶች
- እንደ የስኳር በሽታ እና የደም ግፊት ያሉ ሥር የሰደደ በሽታዎችን ለመቋቋም ይረዳል
**አስደሳች እውነታ:***
በ CNN የተመዘገበ ጉዳይ ቀለል ያለ የግንዛቤ ችግር ያለባት ሴት በእጽዋት ላይ የተመሰረተ አመጋገብን ተከትሎ የሚታይ መሻሻል እንዳጋጠማት ያሳያል።
የጤና ጥቅም | በእፅዋት ላይ የተመሰረተ የአመጋገብ ተጽእኖ |
---|---|
የካርዲዮቫስኩላር ጤና | የደም ቧንቧ ጤናን ያሻሽላል ፣ ኮሌስትሮልን ይቀንሳል |
የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባር | የግንዛቤ መቀነስን የመቀነስ አቅም |
ሥር የሰደደ በሽታ አያያዝ | የስኳር በሽታ እና የደም ግፊትን በተሻለ ሁኔታ መቆጣጠር |
ተግዳሮቶችን ማሸነፍ፡ ወደ ቪጋኒዝም መሸጋገር
- ከአእምሯዊ ብሎኮች ወደ ስጋ አልባ ሳህኖች ፡ ወደ ቬጋኒዝም መቀየር በጠፍጣፋዎ ላይ ያለውን ነገር መቀየር ብቻ አይደለም። የአንተን አስተሳሰብ ስለመቀየር ነው። በመጀመሪያ፣ የእኔ ሽግግር የተመራው በግል የጤና ስጋት ነበር—በቤተሰቤ ውስጥ የአልዛይመር ሩጫ፣ እና ያንን በአካል መመልከቴ አሰቃቂ ነበር። በቻይና ጥናት ውስጥ እየተንሸራሸርኩ ሳለ አንድ ለውጥ የሚያመጣ ጊዜ መጣ - ባልደረባዬ የሰጠኝ መጽሐፍ። የካርዲዮቫስኩላር ግንዛቤዎች በእጽዋት ላይ የተመሰረተ አመጋገብ የአልዛይመር በሽታን ሊከላከል ይችላል, ይህም ለመዝለቅ እንድገፋበት ይረዳኛል.
- ያልተጠበቁ ጥቅሞችን ይፋ ማድረግ ፡ እንደ ራስ ወዳድነት የጀመረው ነገር በፍጥነት ስለ እንስሳት ደህንነት እና የአካባቢ ተጽእኖ ወደ ጥልቅ መነቃቃት ተለወጠ። በፊት፣ የእኔ አመጋገብ በእጽዋት ላይ የተመሰረተ ብቻ ነበር፣ ግን በኋላ ላይ የስነ-ምግባር ልኬቶችን ተቀብያለሁ፣ በእውነት ቪጋን ሆንኩ። የገረመኝ፣ በጄፍ የዩቲዩብ ቻናል፣ Vegan linked ። እዚያ፣ I ያደረግሁትን ኃይለኛ ለውጥ የሚያረጋግጡ የእውቀት ማሻሻያ እና አጠቃላይ ጤና ታሪኮች አጋጥመውኛል።
ፈተና | ስልት |
---|---|
የጤና ስጋቶች | በጥናት የተደገፈ የአመጋገብ ለውጦች፣ ለምሳሌ በቻይና ጥናት |
የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ማሻሻል | በቪጋን ማህበረሰቦች ውስጥ መለስተኛ የግንዛቤ እክሎችን የመቀልበስ ታሪኮች |
የስነምግባር ለውጥ | ስለ እንስሳት ደህንነት መማር እና ከጭካኔ የጸዳ የአኗኗር ዘይቤ መከተል |
የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ጤናን ማሰስ፡ በአመጋገብ እና በአልዛይመርስ መካከል ያለው ግንኙነት
በአመጋገብ እና በአልዛይመርስ መካከል ያለውን ዝምድና በጥልቀት ስመረምር፣ አሳማኝ የሆኑ ታሪኮችን እና አዳዲስ ጥናቶችን ችላ ማለት አልቻልኩም። በተለይም ጉዞው የተጀመረው በመንገድ ጉዞ ወቅት "የቻይና ጥናት" በማንበብ ነው፣ ይህም በግላዊ ቁርጠኝነት በእጽዋት ላይ የተመሰረተ የአኗኗር ዘይቤን አነሳሳ። የካርዲዮቫስኩላር ጤናን ከአልዛይመር ስጋት ጋር የሚያገናኘው ማስረጃ የእውቀት ተግባሬን ለረጅም ጊዜ ለማቆየት በማሰብ አመጋገቤን ለመለወጥ በቂ ነበር። ይህ ውሳኔ በሽታው በቤተሰብ አባል ላይ የሚያስከትለውን አስከፊ ውጤት በመመልከት የበለጠ ወሳኝ ሆኖ ተሰማው።
ዋና ዋና መቀበያዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- የመጀመሪያዎቹ ጥናቶች በእጽዋት ላይ የተመሰረቱ የአመጋገብ ስርዓቶች እና የተሻሻለ የግንዛቤ ጤና መካከል ያለውን ግንኙነት ይጠቁማሉ።
- እንደ ኦርኒሽ የአምስት ዓመት ጥናት ምንጮች የተገኙ ተጨባጭ ማስረጃዎች የእውቀት ማሻሻያዎችን ይጠቁማሉ።
- ምንም እንኳን ሙሉ ሳይንሳዊ እርግጠኝነት ባይኖርም ፣ በቪጋን የመሄድ ቅድመ ምርጫ ለአእምሮ ጤና ተስፋ ሰጪ ይመስላል።
የአንዳንድ ወሳኝ ምርምር ማጠቃለያ ይኸውና፡
ምርምር | ግኝቶች |
---|---|
"የቻይና ጥናት" | የካርዲዮቫስኩላር እና የግንዛቤ ጤና አንድምታ. |
የኦርኒሽ የአምስት ዓመት ጥናት | የግንዛቤ ማሻሻያዎችን የሚያሳዩ የመጀመሪያ ታሪኮች። |
የውሻ ጤናን መጨመር፡- የቪጋን ውሻ ምግብ አማራጮችን መመልከት
የቪጋን ውሻ ምግብ ጽንሰ-ሀሳብን መመርመር ኪብልን ከመቀየር ያለፈ ነው። **በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች** በጥሩ ሁኔታ የተቀናጁ የቪጋን አመጋገቦች የልብ ስራን እና ሌሎች የውሻ ምልክቶችን እንዴት እንደሚያሳድጉ ብርሃን ማብራት ጀምረዋል። ይህ የበለጠ ሥነ ምግባራዊ እና ጤናማ ሊሆኑ የሚችሉ የምግብ አማራጮችን ለውሻ አጋሮቻቸው ለማሰስ ለሚፈልጉ የቤት እንስሳት ባለቤቶች ማራኪ መንገድ ይከፍታል። ግን እነዚህ አመጋገቦች በትክክል ምን ያህል ይከማቻሉ?
ባህላዊ በስጋ ላይ የተመሰረቱ የውሻ ምግቦችን ከቪጋን አማራጮች ጋር በማነፃፀር ይህን ጠቃሚ ምርምር
ምልክት ማድረጊያ | በስጋ ላይ የተመሰረተ አመጋገብ | የቪጋን አመጋገብ |
---|---|---|
የልብ ተግባር | መጠነኛ | ተሻሽሏል። |
Taurine ደረጃዎች | የተረጋጋ | ጨምሯል። |
የካርኒቲን ደረጃዎች | የተረጋጋ | ጨምሯል። |
ይህ የመጀመሪያ መረጃ፣ አሁንም እየተሻሻለ ቢሆንም፣ **በጥሩ ሁኔታ የተቀናበረ የቪጋን አመጋገብ** ጉልህ ጥቅሞችን ሊሰጥ እንደሚችል ይጠቁማል። የበለጠ ሰፊ ጥናቶች እየተጠበቁ ባሉበት ወቅት፣ እነዚህ ግኝቶች አበረታች ናቸው፣ ብዙ የቤት እንስሳት ባለቤቶች ቢያንስ ሽግግሩን እንዲያስቡ ያነሳሳቸዋል። የጤና ቅሬታዎች.
መደምደሚያው
እና ስለዚህ፣ ወደ ማይክ ዘ ቪጋን ወደ ተክሎች-ተኮር የአኗኗር ዘይቤ እና ከዚያም በላይ የሚያደርገውን አሰሳችን መጨረሻ ላይ ደርሰናል። በአልዛይመር የቤተሰብ ታሪክ አነሳሽነት ከጀመረው የጤና ፍርሃት ጀምሮ እስከ የእንስሳት ደህንነት ሥነ ምግባራዊ መነቃቃት ድረስ፣ የማይክ ጉዞ ቪጋን የመሄድን የመለወጥ ኃይል ማሳያ ነው። የእሱ ታሪክ የግል የጤና ውሳኔዎችን አስፈላጊነት እና ለሁለቱም ግለሰቦች እና ፕላኔቶች ሊኖራቸው የሚችለውን ሰፋ ያለ እንድምታ ያጎላል።
ማይክ በራስ ወዳድነት ተነሳሽነት የጀመረው - ሊሆኑ የሚችሉ የጄኔቲክ አደጋዎችን ለመቀነስ ተስፋ በማድረግ - እራሱን በአዲስ ምርምር እና ከቪጋኒዝም ጋር በተያያዙ የእውቀት ማሻሻያዎች እውነተኛ የሕይወት ታሪኮች ተመስጦ አገኘው። ማይክ ስለ አንድ ሰው የግንዛቤ እክል ሲያገግም፣ ሊኖሩ የሚችሉትን ጥቅሞች እና በቪጋን አመጋገብ እንዴት እንደሚቀሰቀሱ ግለሰባዊ ታሪኮችን እንዴት እንደሚያሳዩ ማየት በጣም አስገዳጅ ነው። .
የማይክ ውሾች እንኳን በደንብ በተዘጋጀ የቪጋን አመጋገብ ይደሰታሉ፣ ይህም ለሁሉም ህይወት ያላቸው ፍጥረታት ሩህሩህ ምርጫ ለማድረግ ያለውን ቁርጠኝነት ያሳያል። ይህ መሳጭ ውይይት በማክ ጉዞ ውስጥ ያለው እያንዳንዱ እርምጃ በጉጉት እና ለመሻሻል ያለውን ዝግጁነት እንዴት እንደሚመራ ያጎላል፣ ከሁለቱም ሳይንሳዊ ምርምር እና አሳማኝ የግል መለያዎች።
በማጠቃለያው፣ በጤና ምክንያቶች፣ በሥነ ምግባራዊ ጉዳዮች ወይም በአካባቢያዊ ተጽእኖዎች ወደ ቪጋን የአኗኗር ዘይቤ ለመቀየር እያሰቡ ከሆነ፣ የ Mike the Vegan ልምዶች እርስዎ የሚፈልጉትን መነሳሻ እና ግንዛቤ ሊሰጡዎት ይችላሉ። እያንዳንዱን ትንሽ ለውጥ - ልክ እንደ የዚያ ዲናር ባቄላ ለዳበረ ተክል-ተኮር ምግብ እንደመገበያየት - ወደ የበለጠ ንቃተ ህሊና እና ምናልባትም ጤናማ ህይወት እንደ አንድ እርምጃ ይውሰዱ። እስከሚቀጥለው ጊዜ ድረስ መጠየቅዎን ይቀጥሉ፣መማርዎን ይቀጥሉ እና ሁልጊዜ በጉዞዎ ላይ ሚዛናዊ አመለካከት ለማግኘት ይሞክሩ።