በዚህ ክፍል ውስጥ፣ የኢንዱስትሪ እንስሳት ግብርና እንዴት የአካባቢ ውድመትን በከፍተኛ ደረጃ እንደሚያቀጣጥል ይወቁ። ከተበከሉ የውሃ መስመሮች እስከ መፈራረስ ስነ-ምህዳር፣ ይህ ምድብ የፋብሪካ እርሻ ሁላችንም የምንጋራውን ፕላኔት እንዴት አደጋ ላይ እንደሚጥል ማወቅ ያለብዎትን ሁሉንም ነገር ያሳያል። የሃብት ብክነት፣ የደን መጨፍጨፍ፣ የአየር እና የውሃ ብክለት፣ የብዝሃ ህይወት መጥፋት እና የእንስሳትን መሰረት ያደረጉ ምግቦች በአየር ንብረት ቀውስ ላይ የሚያደርሱትን ከፍተኛ መዘዝ ያስሱ።
ከእያንዳንዱ ጠንከር ያለ እርሻ በስተጀርባ የአካባቢ ጉዳት ሰንሰለት አለ፡ ለእንስሳት መኖ የተከለከሉ ደኖች፣ ለግጦሽ መሬት የወደሙ መኖሪያዎች፣ እና እጅግ በጣም ብዙ ውሃ እና እህል በሰዎች ምትክ ወደ እንስሳት ይዛወራሉ። ከከብት እርባታ የሚወጣው የሚቴን ልቀት፣ በኬሚካል የተጨማለቀ ፍግ እና የማቀዝቀዣ እና የማጓጓዣ የኃይል ፍላጎት የእንስሳት እርባታን በምድር ላይ ካሉት በጣም ስነ-ምህዳራዊ ጎጂ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ አንዱ እንዲሆን ለማድረግ ነው። መሬቱን ይበዘብዛል፣ የውሃ አቅርቦቶችን ያጠፋል፣ እና ስርአተ-ምህዳሮችን ይመርዛል - በውጤታማነት ቅዠት ውስጥ ተደብቋል።
እነዚህን እውነታዎች በመመርመር እንስሳት እንዴት እንደሚያዙ ብቻ ሳይሆን የምግብ ምርጫችን የፕላኔቷን የወደፊት ዕጣ ፈንታ እንዴት እንደሚቀርጽ ለመጠየቅ እንገደዳለን። የአካባቢ ጉዳት የሩቅ የጎንዮሽ ጉዳት አይደለም - በጅምላ ብዝበዛ ላይ የተገነባ ስርዓት ቀጥተኛ ውጤት ነው። የጥፋትን መጠን መረዳቱ ለለውጥ የመጀመሪያው እርምጃ ነው፣ እና ይህ ምድብ ወደ ይበልጥ ዘላቂ ፣ሩህሩህ አማራጮች የመሄድን አጣዳፊ አስፈላጊነት ላይ ብርሃን ያበራል።
የእንስሳት ደህንነት ጉዳዮች ግንዛቤን ማጎልበት የምግብ ምርጫዎችን በዓለም ዙሪያ የሚንቀሳቀሱ ዘዴዎችን በማሽከርከር የሚንቀሳቀስ ነው. በፋብሪካ እርሻ ውስጥ የእንስሳትን የሥነ-ምግባር ህክምና እያደገ ሲሄድ የበለጠ ሸማቾች ለአካባቢያዊ እና ጤና ቅድሚያ የሚሰጣቸውን ነገሮች በሚመለከቱበት ጊዜ ከእሴቶቻቸው ጋር የሚዛመዱ አማራጮችን እየመረጡ ናቸው. ይህ ጽሑፍ እነዚህ የሚያሳስቧቸውን ነገሮች እንዴት እንደሚመስሉ ያድጋል, የእፅዋት-ተኮር ምግብ ዘላቂነት እና ዘላቂነት ያለው አመጋገብን እንደሚመረምር ያድጋል, እና አንድ ጥሩ, የበለጠ ዘላቂ የምግብ ስርዓት ማጎልበት ሚናውን ያጎላል. በሥነምግባር, በተመጣጠነ ተፅእኖ እና በአካባቢያዊ ተፅእኖ መካከል ይህንን ግንኙነት በመመርመር, ለሰዎች እና ለእንስሳት ወደ ጤናማ ወደሆነ የወደፊት ዕጣ ፈንታ ትምህርት እንመረምራለን