ውስብስብ በሆነው የምግብ አመራረት ስርዓታችን ድር ውስጥ፣ ብዙውን ጊዜ የማይታለፈው አንዱ ገጽታ በእንስሳት ላይ የሚደረገው አያያዝ ነው። ከእነዚህም መካከል በባትሪ ቤቶች ውስጥ የታሰሩ ዶሮዎች ችግር በተለይ አሳሳቢ ነው። እነዚህ ጎጆዎች የኢንደስትሪ የእንቁላል ምርትን ተጨባጭ እውነታ ያመለክታሉ። ይህ ድርሰቱ በባትሪ ቤት ውስጥ ያሉ ዶሮዎች የሚደርሰውን ከባድ ስቃይ ይዳስሳል፣ ይህም የስነምግባር ስጋቶችን እና በዶሮ እርባታ ኢንዱስትሪ ውስጥ ያለውን አስቸኳይ ማሻሻያ ያሳያል።
የባትሪው መያዣ፡ የስቃይ እስር ቤት
የባትሪ ኬጆች በፋብሪካው የእርሻ ቦታዎች ውስጥ እንቁላል የሚጥሉ ዶሮዎችን በተለምዶ ንብርብር ዶሮዎችን ለመገደብ በኢንዱስትሪ የእንቁላል ምርት ውስጥ የሚያገለግሉ የሽቦ ማቀፊያዎች ናቸው። እነዚህ ጎጆዎች እንቁላል ማምረት ከጀመሩበት ጊዜ አንስቶ በመጨረሻ ለሥጋ እስኪታረዱ ድረስ ዶሮዎቹ በሕይወት ዘመናቸው ሁሉ እንደ ዋና የመኖሪያ ቦታ ሆነው ያገለግላሉ። በአንድ እንቁላል አምራች የፋብሪካ እርሻ ውስጥ ያለው የስራ መጠን አስገራሚ ሊሆን ይችላል, በሺዎች የሚቆጠሩ ዶሮዎች በአንድ ጊዜ በባትሪ መያዣዎች ውስጥ ተዘግተዋል.
የባትሪ መያዣዎች ዓይነተኛ ባህሪ እጅግ በጣም ጥብቅነት ነው. በተለምዶ እያንዳንዱ ጎጆ ከ 4 እስከ 5 ዶሮዎችን ይይዛል, ይህም ለእያንዳንዱ ወፍ አነስተኛ መጠን ያለው ቦታ ይሰጣል. ለዶሮ የሚሰጠው ቦታ ብዙውን ጊዜ በሚያስደነግጥ ሁኔታ የተገደበ ነው፣ በአማካይ በአንድ ወፍ 67 ካሬ ኢንች አካባቢ። ይህንን በእይታ ውስጥ ለማስቀመጥ፣ ይህ ከመደበኛ 8.5 በ11 ኢንች የወረቀት ወለል ስፋት ያነሰ ነው። እንደነዚህ ያሉት ጠባብ ሁኔታዎች የዶሮዎችን ተፈጥሯዊ እንቅስቃሴዎች እና ባህሪያት በእጅጉ ይገድባሉ. ክንፋቸውን ሙሉ በሙሉ ለመዘርጋት፣ አንገታቸውን ለማራዘም ወይም እንደ መራመድ ወይም መብረር ባሉ የዶሮ ባህሪያት ውስጥ ለመሳተፍ በቂ ቦታ የላቸውም።
በባትሪ መያዣዎች ውስጥ ያለው መታሰር ለዶሮዎች ከባድ የአካል እና የስነልቦና ጭንቀት ያስከትላል። በአካላዊ ሁኔታ የቦታ እጦት ለተለያዩ የጤና ጉዳዮች አስተዋፅዖ ያደርጋል፣ ለምሳሌ እንደ ኦስቲዮፖሮሲስ ያሉ የአጥንት በሽታዎችን ጨምሮ ዶሮዎች ክብደትን በሚሰጡ ተግባራት ውስጥ መሳተፍ ወይም በነፃነት መንቀሳቀስ አይችሉም። በተጨማሪም የሽቦዎቹ ወለል ብዙውን ጊዜ ወደ እግር መጎዳት እና መበላሸት ያመራል, ይህም ምቾታቸውን ያባብሳል. ከሥነ ልቦና አንጻር የቦታ መጓደል እና የአካባቢ መበልፀግ እጦት ዶሮዎችን ለተፈጥሮ ባህሪያት እድሎችን ያሳጣቸዋል, ይህም ወደ ጭንቀት, መሰልቸት እና እንደ ላባ መቆንጠጥ እና ሰው ሰራሽ መብላትን የመሳሰሉ ያልተለመዱ ባህሪያትን ይፈጥራል.
በመሠረቱ፣ የባትሪ ጓዳዎች ከዶሮዎች ደህንነት እና ደህንነት ይልቅ ከፍተኛውን የእንቁላል ምርት እና የትርፍ ህዳጎችን በማስቀደም የኢንዱስትሪ እንቁላል ምርትን ተጨባጭ እውነታዎች ያሳያሉ። የባትሪ መያዣዎችን መጠቀም ቀጣይነት ያለው የእንስሳት ደህንነትን በተመለከተ ከፍተኛ የስነምግባር ስጋቶችን ያስነሳል እና በዶሮ እርባታ ኢንዱስትሪ ውስጥ ማሻሻያ አስፈላጊነትን ያሳያል። እንደ ከጓሮ-ነጻ እና ነጻ-ክልል ያሉ አማራጮች አሁንም የሸማቾችን የእንቁላል ፍላጎት በሚያሟሉበት ጊዜ የዶሮዎችን ደህንነት የሚያስቀድሙ የበለጠ ሰብአዊ አማራጮችን ይሰጣሉ። በመጨረሻም፣ በባትሪ ቤቶች ዙሪያ ያሉ ችግሮችን ለመፍታት ከተጠቃሚዎች፣ ከአምራቾች እና ፖሊሲ አውጪዎች በእንቁላል ምርት ውስጥ ወደ የበለጠ ሥነ ምግባራዊ እና ቀጣይነት ያለው አሠራር ለመሸጋገር የተቀናጀ ጥረት ይጠይቃል።
የባትሪ መያዣዎች ምን ያህል የተለመዱ ናቸው?
የባትሪ መያዣዎች እንደ አለመታደል ሆኖ አሁንም በእንቁላሎች ምርት ኢንዱስትሪ ውስጥ ተስፋፍተዋል፣ ጉልህ የሆነ የንብርብሮች ዶሮዎች ለእነዚህ ኢሰብአዊ የኑሮ ሁኔታዎች እየተጋለጡ ነው። ከዩኤስ የግብርና ዲፓርትመንት (USDA) የተገኘው መረጃ እንደሚያመለክተው፣ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ 74% የሚሆኑት ሁሉም የንብርብሮች ዶሮዎች በባትሪ መያዣዎች ውስጥ የተያዙ ናቸው። ይህ አኃዛዊ መረጃ በማንኛውም ጊዜ እነዚህን ጠባብ እና ገዳቢ አካባቢዎችን የሚቋቋሙ አስገራሚ 243 ሚሊዮን ዶሮዎች ማለት ነው።
የባትሪ መያዣዎችን በስፋት ጥቅም ላይ ማዋሉ በዩናይትድ ስቴትስ ያለውን የኢንዱስትሪ እንቁላል ምርት መጠን እና ከእንስሳት ደህንነት ይልቅ ቅልጥፍና እና ትርፍ ቅድሚያ መሰጠቱን ያጎላል. ከባትሪ ቤቶች ጋር ተያይዘው ስላሉት የስነ-ምግባር ስጋቶች ግንዛቤ እያደገ ቢመጣም እና የሸማቾች ፍላጎት ለበለጠ ሰብዓዊ የእንቁላል አመራረት ዘዴዎች እየጨመረ ቢመጣም የእነዚህ ኬኮች ስርጭት በኢንዱስትሪው ውስጥ እንደቀጠለ ነው።
ለምንድነው የባትሪ መያዣዎች ከተጨናነቁ በላይ መጥፎ የሆኑት
የባትሪ መያዣዎች ከተጨናነቁ ሁኔታዎች ባለፈ እንቁላል በሚጥሉ ዶሮዎች ደህንነት ላይ ብዙ አሉታዊ ውጤቶችን ያስከትላሉ። ከባትሪ መያዣዎች ጋር የተያያዙ አንዳንድ ቁልፍ ጉዳዮች እዚህ አሉ፡
- የግዳጅ መቅለጥ እና ረሃብ፡ የእንቁላል ምርትን ከፍ ለማድረግ በባትሪ ቤት ውስጥ ያሉ ዶሮዎች በግዳጅ መቅለጥ ይደርስባቸዋል፣ይህ አሰራር ለብዙ ቀናት ምግብ በማጣት ቀልጦ እንዲፈጠር እና የታደሰ እንቁላል እንዲጥል ያነሳሳል። ይህ ሂደት እጅግ በጣም አስጨናቂ እና የተመጣጠነ ምግብ እጥረት, የበሽታ መከላከያ ስርአቶች እና ለበሽታዎች የመጋለጥ እድልን ይጨምራል.
- የብርሃን ማዛባት፡ በዶሮ ውስጥ የእንቁላል ምርት በብርሃን መጋለጥ ቆይታ እና ጥንካሬ ላይ ተጽእኖ ይኖረዋል። በባትሪ ቋት ሲስተም ውስጥ፣ ሰው ሰራሽ መብራቶች ብዙውን ጊዜ የዶሮዎችን የመትከል ዑደት ከተፈጥሮአዊ አቅማቸው በላይ ለማራዘም ይጠቅማሉ፣ ይህም በአእዋፍ አካል ላይ ውጥረት እና አካላዊ ጫና ያስከትላል።
- ኦስቲዮፖሮሲስ እና የኬጅ ንብርብር ድካም፡ በባትሪ ቤቶች ውስጥ ያለው ጠባብ ሁኔታ የዶሮዎችን እንቅስቃሴ ስለሚገድብ ለአጥንት ጤና አስፈላጊ የሆኑ ክብደትን በሚሰጡ ተግባራት ላይ እንዳይሳተፉ ያደርጋል። በውጤቱም, ዶሮዎች ብዙውን ጊዜ በኦስቲዮፖሮሲስ እና በኬጅ ንብርብር ድካም ይሰቃያሉ, በተሰባበረ አጥንቶች እና በጡንቻዎች ድክመት ተለይተው ይታወቃሉ.
- የእግር ችግሮች፡ የባትሪ መያዣዎች ሽቦ ወለል ላይ ከባድ የእግር መቁሰል እና የዶሮ ቁስሎችን ያስከትላል፣ ይህም ወደ ምቾት፣ ህመም እና የመራመድ ችግር ያስከትላል። በተጨማሪም የቆሻሻ መጣያ እና የአሞኒያ ክምችት በካሬው ውስጥ መከማቸቱ የሚያሰቃይ የእግር ኢንፌክሽን እና ቁስሎች እንዲፈጠሩ አስተዋጽኦ ያደርጋል።
- ጠበኛ ባህሪ፡ የባትሪ ጓዳዎች የተከለለ ቦታ በዶሮዎች መካከል ያለውን ማህበራዊ ውጥረት ያባብሳል፣ ይህም ወደ ጠብ አጫሪነት እና የግዛት ባህሪን ያመጣል። ዶሮዎች በላባ መምጠጥ፣ ሰው በላ እና ሌሎች የጥቃት ዓይነቶች ሊሳተፉ ይችላሉ፣ ይህም ለወፎች ጉዳት እና ጭንቀት ያስከትላል።
- መናቆር፡- በባትሪ ቤት ውስጥ የጥቃት እና ሰው መብላት የሚያስከትለውን ጉዳት ለማቃለል ዶሮዎች ብዙውን ጊዜ የመንቆሮቻቸውን ክፍል የሚነጠቁበት የሚያሰቃይ ሂደት ይባላሉ። መናድ ከባድ ህመም እና ጭንቀትን ከማስከተሉም በላይ ወፎቹን እንደ ማርባት እና መኖን በመሳሰሉ ተፈጥሯዊ ባህሪያት የመሰማራት ችሎታቸውን ይጎዳል።
ባጠቃላይ፣ የባትሪ መያዣዎች ዶሮዎችን ለብዙ አካላዊ እና ስነ ልቦናዊ ችግሮች ያጋልጣሉ፣ ይህም ደህንነታቸውን እና የህይወት ጥራትን ይጎዳሉ። እነዚህ ጉዳዮች በእንቁላል ምርት ውስጥ ለእንስሳት ደህንነት ቅድሚያ የሚሰጡ ተጨማሪ ሰብአዊ እና ዘላቂ አማራጮችን አስቸኳይ ፍላጎት ያሳያሉ።
የባትሪ መያዣዎችን የከለከሉ አገሮች የትኞቹ ናቸው?
በጃንዋሪ 2022 የመጨረሻ ማሻሻያ እንዳደረግኩት፣ በርካታ ሀገራት በእንቁላል ምርት ላይ እገዳዎችን ወይም እገዳዎችን በመተግበር ከባትሪ ቤቶች ጋር ተያይዘው የሚመጡትን የበጎ አድራጎት ስጋቶች ለመፍታት ጉልህ እርምጃዎችን ወስደዋል። የባትሪ መያዣዎችን ሙሉ በሙሉ የከለከሉ አንዳንድ አገሮች እነኚሁና፡
- ስዊዘርላንድ፡ ስዊዘርላንድ በ1992 በእንስሳት ደህንነት ህግ መሰረት ዶሮዎችን በመትከል የባትሪ መያዣዎችን አግዳለች።
- ስዊድን፡- ስዊድን በ1999 ዶሮዎችን ለመትከል የባትሪ መያዣዎችን አቋረጠች እና ከዚያን ጊዜ ወዲህ የእንስሳትን ደህንነት ወደሚሰጡ አማራጭ የመኖሪያ ቤቶች ተለውጣለች።
- ኦስትሪያ፡- ኦስትሪያ በ2009 ዶሮዎችን በመትከል የባትሪ መያዣዎችን ታግዳለች፣ ይህም አዳዲስ የባትሪ ቤቶችን ግንባታ በመከልከል እና ወደ ተለዋጭ ስርዓቶች እንዲቀየር አዘዘች።
- ጀርመን፡ በ 2010 ዶሮዎችን ለመትከል በባትሪ መያዣዎች ላይ እገዳን ተግባራዊ አድርጋለች, ይህም ነባር ፋሲሊቲዎች አማራጭ የመኖሪያ ቤት ስርዓቶችን እንዲከተሉ የሽግግር ጊዜ ነበር.
- ኖርዌይ፡- ኖርዌይ በ2002 ዶሮዎችን በመትከል የባትሪ መያዣዎችን ከልክላለች፣ ይህም አማራጭ ስርዓቶችን እንደ ጎተራ ወይም ነጻ ክልል መጠቀምን አስገድዳለች።
- ህንድ፡ ህንድ እ.ኤ.አ. በ2017 እንቁላል ለሚጥሉ ዶሮዎች የባትሪ መያዣዎችን መከልከሏን አስታውቃለች፣ ይህም ደረጃ በደረጃ የተቀመጠ የትግበራ እቅድ ወደ ጓዳ-ነጻ ስርዓቶች ለመሸጋገር ነው።
- ቡታን፡ ቡታን ለእንስሳት ደህንነት እና ለዘላቂ የግብርና ልማዶች ያለውን ቁርጠኝነት በማሳየት ዶሮዎችን ለመትከል የባትሪ መያዣዎችን ከልክሏል።
የእነዚህ ሀገራት እርምጃዎች ከባትሪ መያዣዎች ጋር ተያይዘው ለሚከሰቱ የስነምግባር ስጋቶች እውቅና መስጠቱን እና በእንቁላል ምርት ውስጥ የበለጠ ሰብአዊ እና ቀጣይነት ያለው አሰራርን ለማስተዋወቅ ያላቸውን ቁርጠኝነት ያሳያል። ነገር ግን፣ ደንቦች እና አተገባበር ሊለያዩ እንደሚችሉ እና አንዳንድ አገሮች ለአማራጭ የመኖሪያ ቤቶች ተጨማሪ መስፈርቶች ወይም ደረጃዎች ሊኖራቸው እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል።
