በምግብ ማምረቻ ስርዓታችን ውስብስብ በሆነው ድር ውስጥ፣ ብዙ ጊዜ ችላ የሚባሉት አንዱ ገጽታ የተሳተፉትን እንስሳት አያያዝ ነው። ከእነዚህም መካከል፣ በባትሪ ጎጆዎች ውስጥ ብቻ የተገደቡ ዶሮዎች ችግር በጣም አሳሳቢ ነው። እነዚህ ጎጆዎች የኢንዱስትሪ እንቁላል ምርትን ተጨባጭ እውነታ ያሳያሉ፣ የትርፍ ህዳጎች ብዙውን ጊዜ እነዚያን ትርፍ የሚያመነጩትን ፍጥረታት ደህንነት ይሸፍናሉ። ይህ ጽሑፍ ዶሮዎች በባትሪ ጎጆዎች ውስጥ ስለሚደርስባቸው ጥልቅ ስቃይ በጥልቀት ይመረምራል፣ በዶሮ እርባታ ኢንዱስትሪ ውስጥ የሥነ ምግባር ስጋቶችን እና አስቸኳይ የማሻሻያ አስፈላጊነትን ያጎላል።.
የባትሪው ቤት፡ የመከራ እስር ቤት
የባትሪ ኬጎዎች በመሠረቱ በኢንዱስትሪ የእንቁላል ምርት ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ የሽቦ ማስቀመጫዎች ሲሆኑ በተለምዶ እንደ ንብርብር ዶሮዎች የሚታወቁትን በፋብሪካ እርሻ ቦታዎች ውስጥ ለመገደብ ያገለግላሉ። እነዚህ ኬጎዎች ከእንቁላል ምርት መጀመሪያ ጀምሮ እስከ ስጋ እስኪታረዱ ድረስ ለዶሮዎች በሕይወት ዘመናቸው ሁሉ እንደ ዋና የመኖሪያ ቦታ ሆነው ያገለግላሉ። በአንድ እንቁላል አምራች ፋብሪካ እርሻ ውስጥ ያለው የአሠራር መጠን አስገራሚ ሊሆን ይችላል፣ በሺዎች የሚቆጠሩ ዶሮዎች በተመሳሳይ ጊዜ በባትሪ ኬጎዎች ውስጥ ተይዘዋል።.
የባትሪ ጎጆዎች ዋና መለያ ባህሪያቸው ከፍተኛ የሆነ ገደብ ነው። በተለምዶ እያንዳንዱ ጎጆ ከ4 እስከ 5 ዶሮዎች የሚይዝ ሲሆን ለእያንዳንዱ ወፍ አነስተኛ መጠን ያለው ቦታ ይሰጣል። ለዶሮ የተመደበው ቦታ ብዙውን ጊዜ በሚያስደንቅ ሁኔታ የተገደበ ሲሆን በአማካይ በአንድ ወፍ 67 ካሬ ኢንች አካባቢ ነው። ይህንን ወደ አንድ እይታ ለማስቀመጥ፣ ይህ ከመደበኛው 8.5 በ 11 ኢንች የወረቀት ወረቀት ወለል ስፋት ያነሰ ነው። እንደዚህ ያሉ ጠባብ ሁኔታዎች የዶሮዎችን ተፈጥሯዊ እንቅስቃሴ እና ባህሪ በእጅጉ ይገድባሉ። ክንፎቻቸውን ሙሉ በሙሉ ለመዘርጋት፣ አንገታቸውን ለማራዘም ወይም እንደ መራመድ ወይም መብረር ባሉ የተለመዱ የዶሮ ባህሪያት ለመሳተፍ በቂ ቦታ የላቸውም፣ ይህም በተለምዶ በተፈጥሮ መኖሪያዎቻቸው ውስጥ ያደርጋሉ።.
በባትሪ ዋሻዎች ውስጥ መቆየቱ ለዶሮዎቹ ከፍተኛ የአካል እና የስነልቦና ጭንቀት ያስከትላል። በአካል፣ የቦታ እጥረት እንደ ኦስቲዮፖሮሲስ ያሉ የአጥንት መታወክዎችን ጨምሮ ለተለያዩ የጤና ችግሮች አስተዋጽኦ ያደርጋል፣ ምክንያቱም ዶሮዎቹ ክብደት በሚሸከሙ እንቅስቃሴዎች ውስጥ መሳተፍ ወይም በነፃነት መንቀሳቀስ አይችሉም። ከዚህም በላይ የሽቦው ወለል ብዙውን ጊዜ የእግር ጉዳት እና መቧጨር ያስከትላል፣ ይህም ምቾት ማጣትን ያባብሰዋል። በስነልቦናዊ ሁኔታ፣ የቦታ መከልከል እና የአካባቢ ማበልጸጊያ እጥረት ዶሮዎች ለተፈጥሮ ባህሪያት እድሎችን ያጣሉ፣ ይህም ጭንቀት፣ መሰልቸት እና እንደ ላባ መምታት እና ሰው መብላት ያሉ ያልተለመዱ ባህሪያት እንዲዳብሩ ያደርጋል።.
በመሠረቱ የባትሪ ኬጆች የኢንዱስትሪ እንቁላል ምርትን ተጨባጭ እውነታዎች ያሳያሉ፣ ይህም ከፍተኛውን የእንቁላል ምርት እና የትርፍ ህዳግ ከዶሮዎቹ ደህንነት እና ደህንነት ይልቅ ቅድሚያ ይሰጣል። የባትሪ ኬጆችን መጠቀም መቀጠል የእንስሳት ደህንነትን በተመለከተ ከፍተኛ የስነምግባር ስጋቶችን ያስነሳል እና በዶሮ እርባታ ኢንዱስትሪ ውስጥ የማሻሻያ አስፈላጊነትን ያጎላል። እንደ ኬጅ-ነጻ እና ነፃ-ክልል ስርዓቶች ያሉ አማራጮች የዶሮዎችን ደህንነት ቅድሚያ የሚሰጡ እና የሸማቾችን የእንቁላል ፍላጎት የሚያሟሉ የበለጠ ሰብአዊ አማራጮችን ይሰጣሉ። በመጨረሻም፣ በባትሪ ኬጆች ዙሪያ ያሉትን ችግሮች መፍታት ከሸማቾች፣ ከአምራቾች እና ከፖሊሲ አውጪዎች የተቀናጀ ጥረት በእንቁላል ምርት ውስጥ ወደ የበለጠ ሥነ ምግባራዊ እና ዘላቂ ልምዶች ለመሸጋገር ይጠይቃል።.
የባትሪ ኬጎች ምን ያህል የተለመዱ ናቸው?
የባትሪ ጎጆዎች በእንቁላል ምርት ኢንዱስትሪ ውስጥ አሁንም ተስፋፍተዋል፣ ከፍተኛ መጠን ያለው የንብርብር ዶሮዎች ለእነዚህ ኢሰብአዊ የኑሮ ሁኔታዎች ተጋልጠዋል። ከአሜሪካ የግብርና መምሪያ (USDA) መረጃ መሠረት፣ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ካሉት የንብርብር ዶሮዎች ውስጥ 74% የሚሆኑት በባትሪ ጎጆዎች ውስጥ ብቻ የተገደቡ ናቸው። ይህ አኃዛዊ መረጃ በማንኛውም ጊዜ በእነዚህ ጠባብ እና ገዳቢ አካባቢዎች ውስጥ የሚታገሉ 243 ሚሊዮን ዶሮዎች አስገራሚ ትርጉም ይሰጣል።.
የባትሪ ኬጆች በስፋት ጥቅም ላይ መዋላቸው በዩናይትድ ስቴትስ የኢንዱስትሪ እንቁላል ምርት መጠንን እና ከእንስሳት ደህንነት ይልቅ ቅልጥፍና እና ትርፍ ቅድሚያ እንደሚሰጥ ያሳያል። ከባትሪ ኬጆች ጋር የተያያዙ የሥነ ምግባር ስጋቶችን ግንዛቤ እየጨመረ እና የሸማቾች ፍላጎት ለበለጠ ሰብአዊ የእንቁላል ማምረቻ ዘዴዎች እየጨመረ ቢሆንም፣ የእነዚህ ኬጆች ስርጭት በኢንዱስትሪው ውስጥ ቀጥሏል።.
የባትሪ ኬብሎች ከተጨናነቁበት በላይ ለምን መጥፎ ናቸው?
የባትሪ መሸፈኛዎች በተጨናነቀ ሁኔታ ላይ ብቻ ሳይሆን እንቁላል በሚጥሉ ዶሮዎች ደህንነት ላይ በርካታ አሉታዊ ውጤቶችን ያስከትላሉ። ከባትሪ መሸፈኛዎች ጋር የተያያዙ አንዳንድ ቁልፍ ጉዳዮች እነሆ፡
- የግዳጅ ማቅለጥ እና ረሃብ፡- በባትሪ ጎጆ ውስጥ ያሉ ዶሮዎች ብዙውን ጊዜ በግዳጅ ማቅለጥ ይደረግባቸዋል፣ ይህም ለብዙ ቀናት ምግብ በማጣት ሞልትን ለማነሳሳት እና የእንቁላል መጣልን ለማነቃቃት ነው። ይህ ሂደት እጅግ በጣም አስጨናቂ ሲሆን የተመጣጠነ ምግብ እጥረትን፣ የበሽታ መከላከያ ስርዓትን ማዳከም እና ለበሽታዎች ተጋላጭነትን ሊጨምር ይችላል።.
- የብርሃን አጠቃቀም፡- በዶሮዎች ውስጥ የእንቁላል ምርት በብርሃን መጋለጥ ቆይታ እና ጥንካሬ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል። በባትሪ ጎጆ ስርዓቶች ውስጥ፣ ዶሮዎች ከተፈጥሯዊ አቅማቸው በላይ የመተኛት ዑደታቸውን ለማራዘም አርቲፊሻል መብራት ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል፣ ይህም በወፎቹ አካል ላይ ጭንቀት እና አካላዊ ጫና ይጨምራል።.
- ኦስቲዮፖሮሲስ እና የኬጅ ሽፋን ድካም፡- የባትሪ ኬጆች ጠባብ ሁኔታ የዶሮዎችን እንቅስቃሴ ስለሚገድብ ለአጥንት ጤና አስፈላጊ በሆኑ የክብደት ማንሳት እንቅስቃሴዎች ውስጥ እንዳይሳተፉ ያደርጋቸዋል። በዚህም ምክንያት ዶሮዎች ብዙውን ጊዜ በኦስቲዮፖሮሲስ እና በኬጅ ሽፋን ድካም ይሰቃያሉ፣ እነዚህም በተሰባበሩ አጥንቶች እና በጡንቻ ድክመት ተለይተው ይታወቃሉ።.
- የእግር ችግሮች፡- የባትሪ ዋሻዎች የሽቦ ወለል በዶሮዎች ላይ ከባድ የእግር ጉዳት እና መቧጨር ሊያስከትል ይችላል፣ ይህም ምቾት ማጣት፣ ህመም እና የመራመድ ችግር ያስከትላል። በተጨማሪም፣ በዋሻዎቹ ውስጥ ያለው ቆሻሻ እና አሞኒያ መከማቸት ለህመም የሚዳርግ የእግር ኢንፌክሽኖች እና ቁስሎች እድገት አስተዋጽኦ ሊያደርግ ይችላል።.
- ጠበኛ ባህሪ፡- የባትሪ ጎጆዎች የተገደቡበት ቦታ በዶሮዎች መካከል ያለውን ማህበራዊ ውጥረት ያባብሰዋል፣ ይህም ጠበኛነትን እና የግዛት ባህሪን ይጨምራል። ዶሮዎች በላባ መምታት፣ ሰው መብላት እና ሌሎች የጥቃት ዓይነቶችን ሊያካትቱ ይችላሉ፣ ይህም ለወፎቹ ጉዳት እና ጭንቀት ያስከትላል።.
- ማጭበርበሪያ፡- በባትሪ ቤት ስርዓቶች ውስጥ የጥቃት እና የሰው ሥጋ መብላት ጎጂ ውጤቶችን ለመቀነስ፣ ዶሮዎች ብዙውን ጊዜ ለድብርት ይጋለጣሉ፣ ይህም የአፋቸው ክፍል የሚወገድበት ህመም የሚያስከትል ሂደት ነው። ማጭበርበሪያ አጣዳፊ ህመም እና ጭንቀት ከማድረጉም በላይ የወፎቹን እንደ ማጥራት እና መፈልፈል ባሉ ተፈጥሯዊ ባህሪያት ውስጥ የመሳተፍ ችሎታቸውን ያዳክማል።.
በአጠቃላይ፣ የባትሪ ጎጆዎች ዶሮዎችን ለብዙ አካላዊ እና ሥነ ልቦናዊ ችግሮች ያጋልጣሉ፣ ይህም ደህንነታቸውን እና የኑሮ ጥራታቸውን ያበላሻሉ። እነዚህ ጉዳዮች በእንቁላል ምርት ውስጥ የበለጠ ሰብአዊ እና ዘላቂ አማራጮች አስቸኳይ አስፈላጊነትን ያጎላሉ፣ ይህም የተሳተፉትን እንስሳት ደህንነት ቅድሚያ የሚሰጣቸው ናቸው።.
የባትሪ ኬብሎችን የከለከሉት የትኞቹ አገሮች ናቸው?
በጥር 2022 የመጨረሻ ዝመናዬ ላይ እንደደረስኩት፣ በርካታ አገሮች ከባትሪ ኬጎች ጋር የተያያዙ የደህንነት ስጋቶችን ለመፍታት በእንቁላል ምርት ላይ እገዳዎችን ወይም ገደቦችን በመተግበር ጉልህ እርምጃዎችን ወስደዋል። የባትሪ ኬኮችን ሙሉ በሙሉ የከለከሉ አንዳንድ አገሮች እነሆ፡
- ስዊዘርላንድ፡- ስዊዘርላንድ በ1992 የእንስሳት ደህንነት ሕጉ አካል በመሆን ዶሮዎችን የሚጥሉ የባትሪ ዋሻዎችን አገደች።.
- ስዊድን፡ ስዊድን በ1999 ለዶሮዎች የሚተከሉ የባትሪ ዋሻዎችን አቋርጣ ከስራ ወጣች እና ከዚያን ጊዜ ጀምሮ የእንስሳት ደህንነትን ቅድሚያ ወደሚሰጡ አማራጭ የቤቶች ስርዓቶች ተሸጋግራለች።.
- ኦስትሪያ፡ ኦስትሪያ በ2009 ዶሮዎችን የሚጥሉ የባትሪ ዋሻዎችን ከልክላለች፣ ይህም አዳዲስ የባትሪ ዋሻ መገልገያዎችን መገንባትን የሚከለክል እና ወደ አማራጭ ስርዓቶች የመቀየር ግዴታን ጣለች።.
- ጀርመን፡- ጀርመን በ2010 ዶሮዎችን ለመትከል የባትሪ ዋሻዎችን እገዳ ተግባራዊ አድርጋለች፣ ይህም አሁን ያሉ ተቋማት አማራጭ የቤቶች ስርዓቶችን እንዲጠቀሙ የሚያስችል የሽግግር ጊዜ አስገብቷል።.
- ኖርዌይ፡ ኖርዌይ በ2002 ዶሮዎችን ለማጥባት የባትሪ ዋሻዎችን ከልክላለች፣ ይህም እንደ ጎተራ ወይም ነፃ-ክልል መኖሪያ ቤቶች ያሉ አማራጭ ስርዓቶችን እንዲጠቀሙ አዘዘች።.
- ህንድ፡ ህንድ በ2017 እንቁላል ለሚጥሉ ዶሮዎች የባትሪ መሸፈኛዎችን ማገድን አስታውቃለች፣ ይህም ወደ መሸፈኛ ነፃ ስርዓቶች ለመሸጋገር ደረጃ በደረጃ የትግበራ እቅድ አውጥቷል።.
- ቡታን፡ ቡታን ዶሮዎችን ለመጣል የባትሪ መሸፈኛዎችን ከልክላለች፣ ይህም ለእንስሳት ደህንነት እና ለዘላቂ የግብርና ልምዶች ያላትን ቁርጠኝነት ያሳያል።.
የእነዚህ አገሮች እርምጃዎች ከባትሪ ዋሻዎች ጋር የተያያዙ የሥነ ምግባር ስጋቶችን እውቅና እና በእንቁላል ምርት ውስጥ የበለጠ ሰብአዊ እና ዘላቂ ልምዶችን ለማስተዋወቅ ያላቸውን ቁርጠኝነት ያንፀባርቃሉ። ሆኖም ግን፣ ደንቦች እና ማስፈጸሚያዎች ሊለያዩ እንደሚችሉ እና አንዳንድ አገሮች ለአማራጭ የቤቶች ስርዓቶች ተጨማሪ መስፈርቶች ወይም ደረጃዎች ሊኖራቸው እንደሚችል ልብ ማለት ያስፈልጋል።.
