1 እስከ 2.8 ትሪሊዮን
በየዓመቱ በንግድ ዓሳ ማጥመድ እና አኩዋካልቸር የሚገደሉ የባህር እንስሳት — አብዛኛዎቹ በእንስሳት እርባታ ስታቲስቲክስ ውስጥ እንኳን አይቆጠሩም። [10]
60%
የአለም ባዮዲቨርሲቲ መጥፋት ከምግብ ምርት ጋር የተያያዘ ነው — የእንስሳት እርባታ ግንባር ቀደም መንስኤ ነው። [11]
75%
ዓለም ወደ ተክል-ተኮር አመጋገብ ቢቀየር የዓለም የግብርና መሬት ነፃ ሊሆን ይችላል — የዩናይትድ ስቴትስ፣ ቻይና እና የአውሮፓ ህብረት ያህል ያለውን ቦታ በመክፈት። [12]
እኛ ምን እናደርጋለን
እኛ ልናደርገው የምንችለው ምርጥ ነገር የምንበላበትን መንገድ መለወጥ ነው። ተክል-ተኮር አመጋገብ ለፕላኔታችን እና ለምናከብባቸው የተለያዩ ዝርያዎች የበለጠ ርኅራኄ የተሞላበት ምርጫ ነው።
ምድርን አድኑ
የእንስሳት እርባታ በአለምአቀፍ ደረጃ ለብዝሃነት መጥፋት እና ለዝርያ መጥፋት ዋነኛ መንስኤ ሲሆን ለኢኮስቴሙ ከፍተኛ ስጋት ይፈጥራል።
መከራቸውን ያቁሙ
የፋብሪካ እርሻ በስጋ እና በእንስሳት የተገኙ ምርቶች ፍላጎት ላይ በእጅጉ ይተማመናል። እያንዳንዱ በእጽዋት ላይ የተመሰረተ ምግብ እንስሳትን ከጭካኔ እና ከብዝባዥነት ነጻ ለማውጣት አስተዋጽኦ ያደርጋል።
በተክሎች ላይ ማደግ
በተክሎች ላይ የተመሰረቱ ምግቦች ጣፋጭ ብቻ ሳይሆኑ በሃይል የሚጨምሩ እና አጠቃላይ ደህንነትን የሚያበረታቱ አስፈላጊ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ያላቸው ናቸው። ተክል-የበለጸገ አመጋገብን መቀበል ለሥር የሰደዱ በሽታዎች መከላከል እና የረጅም ጊዜ ጤናን ለመደገፍ ውጤታማ ስልት ነው።
በእርሻ ውስጥ የእንስሳት መከራ
የትም እንስሳት በተጎዱበት ወይም ድምፃቸው በማይሰማበት ቦታ ሁሉ፣ ጭካኔን ለመጋፈጥ እና ርህራሄን ለማስፋፋት እንገባለን። በደልን ለማጋለጥ፣ ዘላቂ ለውጥ ለማምጣት እና የእንስሳትን ደህንነት ለማስጠበቅ ያለማቋረጥ እንሰራለን።
ችግሩ
ከምግብ ኢንዱስትሪዎቻችን በስተጀርባ ያለው እውነት
ከምግብ ኢንዱስትሪዎቻችን ጀርባ ያለው እውነት የተደበቀ የፋብሪካ ግብርና ጭካኔን ያሳያል፣ በየዓመቱ በቢሊዮን የሚቆጠሩ እንስሳት ከፍተኛ ስቃይ የሚያደርሱበት። ከ የእንስሳት ደህንነት ውጤት ባሻገር፣ የኢንዱስትሪ ግብርና ከ የአካባቢ ውድመት፣ ከ የአየር ንብረት ለውጥ እስከ የብዝሃ-ህይወት መጥፋት ድረስ ከባድ የአካባቢ ጉዳት ያስከትላል። በተመሳሳይ ጊዜ፣ ስርዓቱ ለከፍተኛ የጤና አደጋዎች ማለትም ለ obesity፣ ለስኳር እና ለልብ በሽታ አስተዋጽኦ ያደርጋል። ተክል ላይ የተመሰረተ አመጋገብ መምረጥ እና 可持续 መኖር ልማዶችን መቀበል ኃይለኛ መፍትሄን ይሰጣል — የእንስሳትን መከራን በመቀነስ፣ ፕላኔትን በመጠበቅ እና የሰውን ጤንነት
የስጋ ኢንዱስትሪ
ላማዎች
ወደ ስቃይ የተወለዱ ላማዎች ፍርሃትን፣ መገለልን እና እንደ ቀንድ መቆረጥ እና እርባታ የመሳሰሉትን አሰቃቂ ሂደቶች ያስተናግዳሉ—የእርድ ሂደቱ ከመጀመሩ በፊት።
እሪያዎች
እንስሳት ከ ውሻ የበለጠ ብልህ የሆኑ፣ ሕይወታቸውን በጨለማ እርሻዎች ውስጥ ያሳልፋሉ። ሴት እርጉዞቹ በጣም ይሰቃያሉ—በተደጋጋሚ ተጭነው በወለሉ ላይ እንዳይዞሩ የሚያደርጉ ክራቶች ውስጥ ይታሰራሉ።
ዶሮዎች
ዶሮዎች በጣም የከፋውን የፋብሪካ እርባታ ይቋቋማሉ። በሺዎች የሚቆጠሩ ወደ ተበከሉ ጎጆዎች ተጭነው፣ ሰውነታቸው መቋቋም ወደማይችለው ደረጃ በፍጥነት እንዲያድጉ ይራባሉ—ይህም ወደ ህመም መዛባት እና ቀደምት ሞት ይመራል። አብዛኛዎቹ በስድስት ሳምንት ዕድሜ ላይ ይገደላሉ።
በጎች
በጎች አሳማሚ በሆነ መንገድ ይሰቃያሉ እንዲሁም ከልደታቸው ጥቂት ቀናት በኋላ ከእናታቸው ይወሰዳሉ—ሁሉም ለስጋ ሲባል ነው። ስቃያቸው በጣም ቀደም ብሎ ይጀምራል እንዲሁም በጣም አጭር በሆነ ጊዜ ውስጥ ያበቃል።
ጥንቸሎች
ጥንቸሎች ጨካኝ በሆነ መንገድ ይገደላሉ፣ ህጋዊ ጥበቃ የላቸውም—ብዙዎቹ ይደበድባሉ፣ ይዛባሉ እንዲሁም ሳይሞቱ ጉሮሮአቸው ይቀደዳል። የእነሱ ዝምተኛ ስቃይ ብዙውን ጊዜ ሳይታይ ይቀራል።
ዋኖስ
በየአመቱ፣ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ቱርክዶች ጭካኔ የተሞላበት ሞት ይገጥማቸዋል፣ ብዙዎቹ በመጓጓዣ ጊዜ ከጭንቀት ወይም በሥጋ ቤቶች ውስጥ ሕያው ሆነው በመቀቀላቸው ይሞታሉ። ምንም እንኳን የማሰብ ችሎታ እና ጠንካራ የቤተሰብ ትስስር ቢኖራቸውም፣ በጸጥታ እና በከፍተኛ ቁጥር ይሰቃያሉ።
ከጭካኔ ባሻገር
የስጋ ኢንዱስትሪ ፕላኔቷን እና ጤናችንን ይጎዳል።
የስጋ አካባቢያዊ ተጽእኖ
ለምግብነት እንስሳትን ማራባት ከፍተኛ መጠን ያለው መሬት፣ ውሃ፣ ኃይልን ይጠቀማል እንዲሁም ከፍተኛ የአካባቢ ጉዳት ያስከትላል። የተባበሩት መንግስታት FAO እንስሳት ምርቶች ፍጆታን መቀነስ የአየር ንብረት ለውጥን ለመዋጋት ወሳኝ ነው ይላል፣ የእንስሳት እርባታ ደግሞ ወደ 15% የሚጠጋ የአለም የግሪንሃውስ ጋዝ ልቀትን ይይዛል። የፋብሪካ እርባታዎች ደግሞ በውሃ አጠቃቀም፣ በንፅህና እና በመጠጥ ላይ ከፍተኛ የውሃ ሃብትን ያባክናሉ—በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ከ35,000 ማይል በላይ የውሃ መስመሮችን በማረከስ።
የጤና አደጋዎች
የእንስሳት ተዋጽኦዎችን መመገብ ለከባድ የጤና ችግሮች ያጋልጣል። የዓለም ጤና ድርጅት የተቀነባበረ ስጋን እንደ ካርሲኖጂን ይመድባል፣ የኮሎን እና የሬክታል ካንሰርን አደጋ በ18% ይጨምራል። የእንስሳት ተዋጽኦዎች በ饱和 ስብ የበለፀጉ ናቸው ይህም ለልብ ህመም፣ ለደም ግፊት፣ ለስኳር በሽታ እና ለካንሰር መንስኤ ነው—በዩኤስ ውስጥ ለሞት መንስኤዎች። ጥናቶች እንደሚያሳዩት ቬጀቴሪያኖች ረጅም ዕድሜ ይኖራሉ፤ አንድ ጥናት እንዳመለከተው ከስድስት ዓመታት በላይ ከስጋ ተመጋቢዎች ያነሰ በ12 በመቶ የመሞት ዕድላቸው አነስተኛ ነው።
የወተት ኢንዱስትሪ
የተበታተኑ ቤተሰቦች
በወተት እርባታዎች ላይ እናቶች ላሞች ለወተት ሲባል ከእናታቸው ተለይተው ይወሰዳሉ - ለእነሱ የታሰበ ወተት ለእኛ እንዲጠመቅ።
ብቻ ተወስነዋል
ከእናቶቻቸው የተነጠቁ ጥጃዎች ቀደም ሕይወታቸውን በብርድ እና በብቸኝነት ያሳልፋሉ። እናቶቻቸው በጨለማ እና በተጨናነቁ ክፍሎች ውስጥ ታስረው ለዓመታት ዝምተኛ መከራን ያስተናግዳሉ—ለእኛ ለማይሆን ወተት ለማምረት ብቻ።
አሳማሚ ጉዳቶች
ከብራንዲንግ እስከ አሰቃቂ የሆርን እና የጅራት መቆረጥ ድረስ እነዚህ አሰቃቂ ሂደቶች ያለ ማደንዘዣ ይከናወናሉ፣ ላማዎችን አሰቃቂ፣ የተበላሹ እና የተሰበሩ ናቸው።
በጭካኔ የተገደሉ
ለወተት ምርት የተወለዱ ላማዎች ጨካኝ መጨረሻ ያጋጥማቸዋል፣ ወተት የማይፈጥሩ ከሆነ ወዲያውኑ በጣም ወጣት ሆነው ይታረዳሉ። ብዙዎቹ አሰቃቂ ጉዞዎችን ያስተናግዳሉ እንዲሁም በእርድ ወቅት ንቃተ ህሊናቸውን ይዘው ይቆያሉ፣ ስቃያቸው በኢንዱስትሪ ግድግዳዎች ጀርባ ተደብቋል።
ከጭካኔ ባሻገር
ጨካኝ ወተት ለአካባቢ እና ለጤናችን ይጎዳል።
የወተት ተዋጽኦዎች የአካባቢ ዋጋ
የወተት እርባታ ከፍተኛ መጠን ያለው ሚቴን፣ ናይትረስ ኦክሳይድ እና ካርቦን ዳይኦክሳይድን ይለቃል—አየርን የሚጎዱ ኃይለኛ የግሪንሃውስ ጋዞች። በተጨማሪም የተፈጥሮ መኖሪያዎችን ወደ እርሻ መሬት በመቀየር እና በአግባቡ ባልሆነ የእንስሳት ተቅማጥ እና የአፈር ማዳበሪያ አያያዝ የአካባቢን የውሃ ምንጮችን ያ污染ል።
የጤና አደጋዎች
የወተት ተዋጽኦዎችን መጠቀም ከጡት እና ከፕሮስቴት ካንሰር ጋር ከፍተኛ የጤና ችግርን ከሚያስከትሉ ጉዳዮች ጋር የተቆራኘ ነው፣ በወተት ውስጥ ያለው ኢንሱሊን በሚመስል የእድገት ፋክተር ደረጃዎች ምክንያት። ካልሲየም ለጠንካራ አጥንቶች አስፈላጊ ቢሆንም፣ ወተት ብቻ ወይም ምርጥ ምንጭ አይደለም፤ ቅጠል አረንጓዴዎች እና በተመረተው ተክል ላይ የተመሰረቱ መጠጦች ጭካኔ የለሽ፣ ጤናማ አማራጮችን ይሰጣሉ።
የእንቁላል ኢንዱስትሪ
ወንድ ጫጩት ማጥፋት
ወንድ ጫጩቶች እንቁላል ለመጣል ወይም እንደ ሥጋ ዶሮ ለማደግ የማይችሉ በመሆናቸው በእንቁላል ኢንዱስትሪ ውስጥ ዋጋ ቢስ ናቸው። ከተፈለፈሉ በኋላ ወዲያውኑ ከሴቶች ተለይተው ጨካኝ በሆነ መንገድ ይገደላሉ— ወይ በጭቆና ወይም በኢንዱስትሪ ማሽነሪ ውስጥ ሕያው ሆነው ይፈጫሉ።
ከባድ እስራት
በአሜሪካ፣ ወደ 75% የሚጠጉ ዶሮዎች በትንሽ የሽቦ ኬጆች ውስጥ ተጨምቀዋል፣ እያንዳንዳቸው ከፕሪንተር ወረቀት ያነሰ ቦታ አላቸው። ጫማቸውን የሚጎዱ ጠንካራ ሽቦዎች ላይ እንዲቆሙ ስለተገደዱ፣ ብዙ ዶሮዎች ይሰቃያሉ እና በእነዚህ ግዞች ውስጥ ይሞታሉ፣ አንዳንድ ጊዜ ከህያዋን መካከል እንዲበሰብሱ ተተው።
ጭካኔ የተሞላበት ጉዳት
በእንቁላል ኢንዱስትሪ ውስጥ ያሉ ዝርያዎች ከፍተኛ ጭንቀትን ከከፍተኛ እስራት ያጋጥማቸዋል፣ ይህም እንደ ራስ-ማጉደል እና ካኒባልነት ያሉ ጎጂ ባህሪያትን ያስከትላል። በውጤቱም፣ ሠራተኞቹ አንዳንድ ስሱ መንቆራቸውን ያለ ማደንዘዣ ይቆርጣሉ።
ከጭካኔ ባሻገር
የዶሮ እርባታ ኢንዱስትሪ ለጤናችን እና ለአካባቢያችን ጉዳት ያደርሳል።
እንቁላል እና አካባቢ
እንቁላል ማምረት አካባቢን በእጅጉ ይጎዳል። የሚበላው እያንዳንዳንቁላል ግማሽ ፓውንድ የግሪንሃውስ ጋዞችን ያስገኛል፣ አሞኒያ እና ካርቦን ዳይኦክሳይድንም ጨምሮ። በተጨማሪም፣ በእንቁላል እርባታ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው ከፍተኛ መጠን ያለው ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች የአካባቢን የውሃ መስመሮች እና አየርን ያ污染ሉ፣ ይህም ለከፋ የአካባቢ መበላሸት አስተዋጽኦ ያደርጋል።
የጤና አደጋዎች
እንቁላሎች ጤናማ በሚመስሉበት ጊዜ እንኳን ጎጂ የሆኑ ሳልሞኔላ ባክቴሪያዎችን ሊይዙ ይችላሉ፣ እንደ ተቅማጥ፣ ትኩሳት፣ የሆድ ህመም፣ ራስ ምታት፣ ማቅለሽለሽ እና ማስታወክ ያሉ የበሽታ ምልክቶችን ያስከትላሉ። በፋብሪካ የተመረቱ እንቁላሎች ብዙውን ጊዜ በደካማ ሁኔታ ውስጥ ከሚገኙ ዝርያዎች ይመጣሉ እንዲሁም የጤና አደጋዎችን የሚፈጥሩ አንቲባዮቲኮች እና ሆርሞኖች ሊይዙ ይችላሉ። በተጨማሪም፣ በእንቁላሎች ውስጥ ያለው ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን በአንዳንድ ግለሰቦች ላይ ለልብ እና ለደም ቧንቧ ችግሮች አስተዋጽኦ ያደርጋል።
የወሀ ማጥመጃ ኢንዱስትሪ
የፋብሪካ ዓሳ እርባታዎች
ዛሬ የሚበላው አብዛኛው ዓሣ በተጨናነቁ የውስጥ ወይም ውቅያኖስ ላይ በተመሰረቱ የውሃ እርባታዎች ውስጥ የሚራቡ ሲሆን ሙሉ ህይወታቸው ከፍተኛ የአሞኒያ እና ናይትሬት መጠን ባላቸው በተበከሉ ውሃዎች ውስጥ ታስረዋል። እነዚህ አስቸጋሪ ሁኔታዎች በተደጋጋሚ ፓራሳይት ወረራዎች ጉላቶቻቸውን፣ የአካል ክፍሎቻቸውን እና ደማቸውን እንዲሁም የተስፋፋ የባክቴሪያ ኢንፌክሽኖችን ያስከትላሉ።
ኢንዱስትሪያል የንግንግስት
የንግድ ዓሳ ማጥመድ ከፍተኛ የሆነ የእንስሳትን ስቃይ ያስከትላል፣ በዓመት ወደ አንድ ትሪሊዮን የሚጠጉ ዓሦችን በዓለም ዙሪያ ይገድላል። ግዙፍ መርከቦች እስከ 50 ማይሎች ርዝመት ያላቸውን መስመሮች እና በመቶ ሺዎች የሚቆጠሩ ማጥመጃ መንጠቆዎችን እና ጊል መረቦችን ይጠቀማሉ፣ እነሱም ከ300 ጫማ እስከ ሰባት ማይል ሊዘረጉ ይችላሉ። ዓሦች ወደ እነዚህ መረቦች ውስጥ በጭፍን ይዋኛሉ፣ ብዙ ጊዜ እስትንፋስ በማጣት ወይም ደም በመፍሰስ ይሞታሉ።
አሰቃቂ እርድ
ያለ ህጋዊ ጥበቃ፣ ዓሦች በዩኤስ ማረድ ቤቶች ውስጥ አሰቃቂ ሞትን ያስተናግዳሉ። ከውሃ ተገፍፈው፣ ጕልላቶቻቸው ሲፈራረሱ አቅመ ቢስ ሆነው ትንፋሻቸውን ይዘው በድንጋጤ ይሰቃያሉ። ትላልቅ ዓሦች - ቱና፣ ሰይፎሽ - በጭካኔ ይደበደባሉ፣ ብዙ ጊዜ ይጎዳሉ ግን አሁንም ንቃተ ህሊናቸውን ይዘው፣ ከመሞታቸው በፊት ተደጋጋሚ ምቶችን እንዲቋቋሙ ይገደዳሉ። ይህ የማያቋርጥ ጭካኔ ከውኃው በታች ተደብቆ ይቆያል።
ከጭካኔ ባሻገር
የወሀ ማጥመጃ ኢንዱስትሪ ፕላኔታችንን ያወድማል እንዲሁም ጤናችንን ይጎዳል።
የንግንግስት እና አካባቢ
ኢንዱስትሪያል የንግንግስት እና የዓሳ እርባታ ሁለቱም አካባቢን ይጎዳሉ። የፋብሪካ ዓሳ እርባታ ውሃን በመርዛማ አሞኒያ፣ ናይትሬት እና ፓራሳይት ያጠፋል፣ ይህም ሰፊ ጉዳት ያስከትላል። ትላልቅ የንግንግስት መርከቦች የውቅያኖስ ወለልን ያጸዳሉ፣ መኖሪያ ቤቶችን ያወድማሉ እንዲሁም እስከ 40% የሚሆነውን ምርኮ እንደ bycatch በማውጣት፣ የኢኮሎጂ ተፅእኖን ያከፋፍላሉ።
የጤና አደጋዎች
ዓሳ እና የባህር ውስጥ ምግቦችን መመገብ የጤና አደጋን ያስከትላል። እንደ ቱና፣ ሰይፎርድ፣ሻርክ እና ማከሬል ያሉ ብዙ ዝርያዎች ከፍተኛ የሜርኩሪ መጠን አላቸው፣ ይህም የጾታ ብልትን እና የነርቭ ስርዓቶችን እድገት ሊጎዳ ይችላል። ዓሳ ደግሞ እንደ ዲኦክሲን እና ፒሲቢዎች ባሉ መርዛማ ኬሚካሎች ሊበከል ይችላል፣ ይህም ለካንሰር እና ለተወለዱ ችግሮች ተያይዞ ሊታይ ይችላል። በተጨማሪም፣ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ዓሳ ተጠቃሚዎች በየዓመቱ ሺዎች ትንንሽ ፕላስቲክ ቅንጣቶችን ሊውጡ ይችላሉ፣ ይህም በጊዜ ሂደት እብጠት እና የጡንቻ ጉዳት ሊያስከትል ይችላል።
200 እንስሳት።
አንድ ሰው ቬጀን በመሆን በየዓመቱ ሊቆጥባቸው የሚችላቸው ያህል ሕይወት ያለው ነው።
በተመሳሳይ ጊዜ ውስጥ፣ ለእንስሳት እርባታ የሚውለው እህል ለሰዎች ለመመገብ ቢውል፣ እስከ 3.5 ቢሊዮን ሰዎች በዓመት ሊመግብ ይችላል።
ዓለም አቀፍ ረሃብን ለመፍታት ወሳኝ እርምጃ።
አሰቃቂ ማሰሪያ
የፋብሪካ እርባታ እውነታ
ከተፈተኑ እንስሳት ውስጥ 99% የሚሆኑት ሙሉ ህይወታቸውን በትላልቅ የፋብሪካ እርባታዎች ውስጥ ያሳልፋሉ። በእነዚህ ተቋማት ውስጥ፣ ሺዎች በሽቦ ወጥመዶች፣ በብረት ሳጥኖች ወይም ሌሎች ገዳቢ ማሰሪያዎች ውስጥ በቆሸሿና መስኮት በሌላቸው ጎጆዎች ውስጥ ይታጨቃሉ። በጣም መሰረታዊ የሆኑትን የተፈጥሮ ባህሪዎች - ልጆቻቸውን ማሳደግ፣ በአፈር ውስጥ መፈለግ፣ ጎጆ መስራት ወይም የፀሐይ ብርሃን እና ንጹህ አየር መሰማት - እስከማረድ ቤቶች ድረስ ይከለከላሉ።
የፋብሪካ ግብርና ኢንዱስትሪ የተመሰረተው በእንስሳት ወጪ ትርፍን ከፍ ለማድረግ ነው። ምንም እንኳን ጭካኔ ቢኖርም ስርዓቱ የበለጠ ትርፋማ ሆኖ ስለሚታይ ይቀጥላል፣ ከኋላ የተደበቀ የእንስሳትን መከራ አስከፊ ዱካ ትቶ።
በፋብሪካ እርሻዎች ላይ ያሉ እንስሳት የማያቋርጥ ፍርሃት እና ስቃይ ያስተናግዳሉ
ቦታ ገደቦች
እንስሳት ብዙውን ጊዜ ሊዞሩ ወይም ሊተኛ አይችሉም።ዶሮዎች በትንሽ ኬጆች ውስጥ ይኖራሉ፣ዶሮዎች እና እሪያዎች በተጨናነቁ ጎጆዎች ውስጥ፣እና ላሞች ደግሞ በቆሻሻ መጋዘኖች ውስጥ ይገኛሉ።
የ አንቲባዮቲክ አጠቃቀም
አንቲባዮቲኮች እድገትን ያፋጥናሉ እንዲሁም በእርኩስ ሁኔታ እንስሳትን በሕይወት ያቆያሉ፣ ይህ ደግሞ ለሰዎች ক্ষতिकारክ አንቲባዮቲክን የሚቋቋሙ ባክቴሪያዎችን ሊያስፋፋ ይችላል።
የጄኔቲክ ማሻሻያ
ብዙ እንስሳት ትልቅ እንዲሆኑ ወይም ብዙ ወተት ወይም እንቁላል እንዲያፈሩ ይለወጣሉ። አንዳንድ ዶሮዎች ለእግራቸው በጣም ከባድ ይሆናሉ፣ ይህም እንዲራቡ ወይም ምግብ እና ውሃ እንዳይደርሱ ያደርጋቸዋል።
ለውጥ ለማምጣት ዝግጁ ነዎት?
እዚህ ያለኸው ስለ ሰዎች፣ እንስሳት እና ፕላኔት ስለማሰብህ ነው።
ለምን ተክል ላይ የተመሰረተ ሕይወት ይምረጡ?
探索选择以植物为基础饮食的强大理由——从更好的健康到更仁慈的地球。了解您的食物选择如何真正重要。
ለአረንጓዴ አኗኗር መመሪያዎ
በራስ መተማመን እና በቀላሉ ወደ ተክል-ተኮር ጉዞ ለመጀመር ቀላል እርምጃዎችን፣ ብልህ ጥቆማዎችን እና ጠቃሚ ግብአቶችን ያግኙ
ለሰዎች
ከፋብሪካዊ ግብርና ለሰው ጤና የሚያስከትለው አደጋ
የፋብሪካ ግብርና ለሰው ልጆች ትልቅ የጤና አደጋ ሲሆን ይህም የሚመነጨው ከግድየለሽነት እና ከቆሻማ ተግባራት ነው። በጣም ከባድ ከሆኑ ጉዳዮች አንዱ በፋብሪካዎች ውስጥ በሰፊው በሚገኙ እንስሳት ላይ አንቲባዮቲኮችን ከመጠን በላይ መጠቀም ሲሆን ይህም በህዝ ብዛት እና አስጨናቂ ሁኔታዎች ውስጥ በሽታዎችን ለመከላከል ነው። ይህ በከፍተኛ ሁኔታ መጠቀሙ አንቲባዮቲኮችን የሚቋቋሙ ባክቴሪያዎች እንዲፈጠሩ ያደርጋል፣ ከዚያም እነዚህ ባክቴሪያዎች ከተያዙ እንስሳት፣ የተበከሉ ምርቶችን ከመመገብ ወይም ከውሃ እና አፈር ካሉ የአካባቢ ምንጮች ወደ ሰዎች ይተላለፋሉ። የእነዚህ “ሱፐርቡግስ” ስርጭት በዓለም ጤና ላይ ትልቅ ስጋት ነው፣ ምክንያቱም ቀደም ሲል በቀላሉ የሚታከሙ ኢንፌክሽኖችን ለመድኃኒትነት ወይም ለማይድን ሊያደርጋቸው ይችላል። በተጨማሪም የፋብሪካ እርሻዎችም ለዞኖቲክ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን መፈጠር እና መስፋፋት ፍጹም የሆነ አካባቢ ይፈጥራሉ—ይህ ማለት ከእንስሳት ወደ ሰዎች ሊተላለፉ የሚችሉ በሽታዎች ናቸው። ሳልሞኔላ፣ ኢ. ኮላይ እና ካምፓይሎባክተር ያሉባቸው በሽታ አምጪ ተህዋሲያን በቆሸሸ የፋብሪካ እርሻዎች ውስጥ የሚገኙ ሲሆን ስርጭታቸው ደግሞ በስጋ፣ እንቁላል እና በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ የመኖር እድላቸውን ይጨምራል፣ ይህም ለምግብ ወለድ በሽታዎች እና ወረርሽኞች መንስኤ ይሆናል። ከሚክሮባዊ አደጋዎች በተጨማሪ በፋብሪካ የተመረቱ የእንስሳት ምርቶች ብዙ ጊዜ በ饱和 ስብ እና ኮሌስትሮል የበለፀጉ ሲሆኑ ይህም እንደ ውፍረት፣ የልብ ህመም እና ዓይነት-2 የስኳር በሽታ ያሉ ሥር የሰደዱ በሽታዎችን ያስከትላሉ። በተጨማሪም፣ በእንስሳት እርባታ ውስጥ የእድገት ሆርሞኖችን ከመጠን በላይ መጠቀም ስለሆርሞን አለመመጣጠን እና እነዚህን ምርቶች በሚመገቡ ሰዎች ላይ የረዥም ጊዜ የጤና ጉዳቶች ስጋት ፈጥሯል። በፋብሪካ ግብርና ምክንያት የሚፈጠረው የአካባቢ ብክለት በአቅራቢያ በሚገኙ ማህበረሰቦች ጤና ላይ በተዘዋዋሪ ተጽዕኖ ያሳድራል ምክንያቱም የእንስሳት ቆሻሻ የመጠጥ ውሃን በአደገኛ ናይትሬትስ እና ባክቴሪያ በመበከል የጨጓራና የጤና ችግሮች ያስከትላል። ከዚህ በፊት እነዚህ አደጋዎች የህዝብ ጤናን ለመጠበቅ እና ደህንነቱ የተጠበቀ እና ቀጣይነት ያለው የግብርና ዘዴዎችን ለማበረታታት የምግብ ምርትን በአስቸኳይ የመቀየር አስፈላጊነትን ያጎላሉ።
የእንስሳት ብዝበዛ ለዘመናት ህብረተሰባችንን ያስቸገረ ዘላቂ ጉዳይ ነው። እንስሳትን ለምግብነት፣ ለልብስ፣ ለእንዝናናትነት ከመጠቀም...
በቅርብ ዓመታት ውስጥ፣ ዓለም የዞኖቲክ በሽታዎች መጨመርን ተመልክቷል፣ እንደ ኤቦላ፣ ሳርስ እና አብዛኞቹ...
በዛሬው ማህበረሰብ ውስጥ፣ ወደ ተክል ላይ የተመሰረተ አመጋገብ ለሚዞሩ ግለሰቦች ቁጥር ከፍተኛ ጭማሪ ታይቷል። እንዴት...
የዕለት ተዕለት ፍጆታ ልማዶቻችን በአካባቢ እና በእንስሳት ደህንነት ላይ ስላለው አሉታዊ ተጽእኖ ግንዛቤ እየጨመረ በመምጣቱ፣ ሥነ ምግባራዊ...
በክብደት አስተዳደር ዓለም ውስጥ፣ ፈጣን ውጤት የሚሰጡ አዳዲስ አመጋገቦች፣ ማሟያዎች እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎች ያለማቋረጥ እየመጡ ነው...
እንደ ማኅበረሰብ፣ አጠቃላይ ጤናችንን ለመጠበቅ ሚዛናዊ እና የተለያየ ምግብ መመገብ እንዳለብን ለረጅም ጊዜ ተመክረናል...
为动物
በፋብሪካ እርባታ ውስጥ የእንስሳት መከራ
የፋብሪካ ግብርና በአሰቃቂ ሁኔታ ለእንስሳት መከራን መሰረት ያደረገ ሲሆን እነዚህን እንስሳት ከማንኛውም ስሜት ይልቅ እንደ ሸቀጥ በመቁጠር ህመም፣ ፍርሃትና ጭንቀት ሊሰማቸው የሚችሉ ፍጡራን መሆናቸውን ችላ ይላል። በእነዚህ ስርዓቶች ውስጥ ያሉ እንስሳት እንቅስቃሴ ለማድረግ በጣም ትንሽ ቦታ ባላቸው በተዘጉ ክትክታዎች ውስጥ ይቀመጣሉ፣ እንደግጓዛ፣ ጎጆ መስራት ወይም ማህበራዊ ግንኙነት የመሳሰሉ ተፈጥሯዊ ባህሪዎችን ለማሳየት ቀርቶ። የተዘጉ ሁኔታዎች ከባድ የሆነ አካላዊና ስነ ልቦናዊ ስቃይን ያመጣሉ፣ ይህም ወደ ጉዳትና ረዘም ላለ ጊዜ የጭንቀት ሁኔታ እንዲፈጠርና ያልተለመዱ ባህሪዎች እንዲታዩ ያደርጋል። ለእናት እንስሳት የማይፈለግ የመራቢያ አስተዳደር ዑደት ማለቂያ የለውም፣ እናት ከሆኑ በኋላ በጥቂት ሰዓታት ውስጥ ከእናታቸው ይወሰዳሉ፣ ይህም በእናትና ልጅ ላይ ከፍተኛ ጫና ይፈጥራል። ጥጆች ብዙውን ጊዜ እናቶቻቸውን ተለይተው ያድጋሉ። እንደ ጅራት መቆረጥ፣ መንቁር መቆረጥ፣ መስማት መቁረጥ እና ቀንድ መንቀል የመሳሰሉ አሰቃቂ ሂደቶች ያለ ህመም ማስታገሻ ወይም ማደንዘዣ ይከናወናሉ፣ ይህም አላስፈላጊ መከራን ያስከትላል። ለከፍተኛ ምርታማነት መመረጥ - በዶሮዎች ውስጥ ፈጣን እድገት ወይም በበሬ ላሞች ውስጥ ከፍተኛ የወተት ምርት - ራሱ በከባድ የጤና ችግሮች ምክንያት በጣም አሰቃቂ ነው፡- ማስቲስ፣ የአካል ክፍሎች ውድቀት፣ የአጥንት መዛባት ወዘተ. ብዙ ዝርያዎች በሙሉ ህይወታቸው በቆሸሸና በተጨናነቀ አካባቢ ለበሽታ የተጋለጡ ሲሆኑ በቂ የቬተርንਰੀ እንክብካቤ አላገኙም። የፀሐይ ብርሃን፣ ንጹህ አየር እና ቦታ ሲነፈጉ፣ እስከ መታረድ ቀን ድረስ በፋብሪካ በሚመስሉ ሁኔታዎች ይሰቃያሉ። ይህ ቀጣይነት ያለው ጭካኔ የህይወት መርሆዎችን የሚጻረር ብቻ ሳይሆን የኢንዱስትሪ ግብርና ስራዎች እንስሳትን በትህትናና በክብር ለማስተናገድ ከማንኛውም የሞራል ግዴታ ምን ያህል እንደራቁ ያሳያል።
የእንስሳት ብዝበዛ ለዘመናት ህብረተሰባችንን ያስቸገረ ዘላቂ ጉዳይ ነው። እንስሳትን ለምግብነት፣ ለልብስ፣ ለእንዝናናትነት ከመጠቀም...
የዕለት ተዕለት ፍጆታ ልማዶቻችን በአካባቢ እና በእንስሳት ደህንነት ላይ ስላለው አሉታዊ ተጽእኖ ግንዛቤ እየጨመረ በመምጣቱ፣ ሥነ ምግባራዊ...
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ፣ 'ቡኒ ሃገር' የሚለው ቃል ለእንስሳት መብት ለሚታገሉ ሰዎች ስድብ እና ውርደት ሆኖ ተጠቅሟል...
ውቅያኖሱ ከ70% በላይ የምድርን ገጽ ይሸፍናል እንዲሁም ለተለያዩ የውሃ ህይወት መኖሪያ ነው። በ...
ቪጋኒዝም ከአመጋገብ ምርጫ በላይ ነው— ጉዳትን ለመቀነስ እና ለማሳደግ ከፍተኛ የሞራል ቁርጠኝነትን ይወክላል...
የፋብሪካ ግብርና የተስፋፋ ልምምድ ሆኗል፣ ሰዎች ከእንስሳት ጋር የሚገናኙበትን መንገድ በመቀየር እና ከእነሱ ጋር ያለንን ግንኙነት በመቅረጽ...
ለፕላኔት
ከፋብሪካ ግብርና ለፕላኔት የዘላቂነት ስጋቶች
የፋብሪካ ግብርና ለፕላኔቷ እና ለአካባቢው ከፍተኛ አደጋን ይፈጥራል ፣ የኤኮሎጂ እና የአየር ንብረት ለውጥ መበላሸት ዋና ተዋናይ ሆኗል ፡፡ በጣም ከፍተኛ የአካባቢ ውጤቶች መካከል አንዱ የግሪንሃውስ ጋዝ ልቀቶች ናቸው ፡፡ የእንስሳት እርባታ በተለይም ከከብቶች ግዙፍ የሆነ የማይታወቅ ጋዝን ያመነጫል - ከካርቦን ዳይኦክሳይድ ጋር ሲነፃፀር በከባቢ አየር ውስጥ ሙቀትን በጣም በብቃት የሚይዝ ኃይለኛ የግሪንሃውስ ጋዝ ፡፡ ስለዚህ ያ ዓለም አቀፍ ሙቀት መጨመር እና የአየር ንብረት ለውጥን ለማፋጠን አስተዋፅዖ የሚያደርግ ሌላው ዋና ምክንያት ነው ፡፡ በዓለም ዙሪያ ፣ ለእንስሳት እርባታ ወይም እንደ አኩሪ አተር እና በቆሎ ለእንስሳት መኖ ለማልማት የደን መሬት ግዙፍ ማፅዳት ሌላው ኃይለኛ የፋብሪካ ግብርና ጎን ለጎን መንስኤ ነው ፡፡ ካርቦን ዳይኦክሳይድን የመሳብ አቅምን ከመቀነስ በተጨማሪ የደን መጨፍጨፍ እንዲሁ ኢኮሳይስቶችን ያስተጓጉላል እንዲሁም ለተቆጠሩት ዝርያዎች መኖሪያዎችን በማጥፋት የብዝሃ-ህይወትን ያጠፋል ፡፡ በተጨማሪም የፋብሪካ እርባታ ወሳኝ የውሃ ሀብቶችን ይከፋፍላል ፣ ምክንያቱም ለእንስሳት እርባታ ፣ መኖ ሰብሎች ለማልማት እና ቆሻሻን ለማስወገድ ብዙ ውሃ ያስፈልጋል ፡፡ የእንስሳት ቆሻሻዎች በዘፈቀደ መጣል እንደ ናይትሬት ፣ ፎስፌትስ እና አዋጭ አካላት ያሉ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ወደ ወንዞች ፣ ሀይቆች እና የከርሰ ምድር ውሃ ያስወግዳል ፣ ይህም የውሃ ብክለት እና የባህር ዛጎሎች በማይኖሩባቸው ውቅያኖሶች ውስጥ የሞቱ ዞኖች እንዲፈጠሩ ያደርጋል ፡፡ ሌላው ችግር ደግሞ ለምግብ ማምረት መሬትን ከመጠን በላይ በመበዝበዝ ምክንያት የንጥረ-ምግብ እጥረት ፣ የአፈር መሸርሸር እና የመድረቅ ችግር ምክንያት የአፈር መበላሸት ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ብዙ ቁጥር ያላቸው ፀረ-ተባይ መድኃኒቶች እና ማዳበሪያዎች አጠቃቀም በዙሪያው ያለውን ኢኮሳይስተም ያጠፋል ፣ ይህም ለአበባ አበባዎች ፣ ለዱርዌይል እና ለሰው ልጆች ማህበረሰቦች ጉዳት ያስከትላል ፡፡ የፋብሪካ ግብርና በፕላኔቷ ምድር ላይ ያለውን ጤና አደጋ ላይ ጥሎታል ፣ ነገር ግን በተፈጥሮ ሀብቶች ላይ ያለውን ጫና ይጨምራል ፣ በዚህም የአካባቢ ዘላቂነትን በመቃወም ፡፡ እነዚህን ችግሮች ለመፍታት የበለጠ ዘላቂ የሆኑ የምግብ ስርዓቶች ፣ ለሰው እና ለእንስሳት ደህንነት እና ለአካባቢው ራሱ የሥነምግባር ጉዳዮችን የሚጨምሩ ለውጦች አስፈላጊ ናቸው ፡፡
ዓለም አቀፉ የሰው ሕዝብ እየጨመረ ሲሄድ፣ ለምግብም ያለው ፍላጎት ይጨምራል። ከዋነኛው የፕሮቲን ምንጮች አንዱ...
የዕለት ተዕለት ፍጆታ ልማዶቻችን በአካባቢ እና በእንስሳት ደህንነት ላይ ስላለው አሉታዊ ተጽእኖ ግንዛቤ እየጨመረ በመምጣቱ፣ ሥነ ምግባራዊ...
የእንስሳት እርሻ ለሺህ አመታት የሰው ልጅ ስልጣኔ ማዕከላዊ አካል ሆኖ ቆይቷል፣ ለምግብነት ወሳኝ ምንጭ በማቅረብ...
እንደ ማኅበረሰብ፣ አጠቃላይ ጤናችንን ለመጠበቅ ሚዛናዊ እና የተለያየ ምግብ መመገብ እንዳለብን ለረጅም ጊዜ ተመክረናል...
የፋብሪካ ግብርና፣ እንዲሁም በኢንዱስትሪ ግብርና የሚታወቀው፣ በብዙ ሀገራት በዙሪያው የምግብ ምርት ዋና ዘዴ ሆኗል...
ሰላምታ፣ የእንስሳት አፍቃሪዎች እና የአካባቢ ተቆርቋሪዎች! ዛሬ፣ ወደ አንድ ርዕስ እንገባለን...
ምህረት የተሞላበትና ዘላቂ የሆነን ራ未来 መገንባት
- በአንድነት እንድንሰራበት ህልም እናየው ዘንድ የፋብሪካ ግብርና እንስሳትን ያሰቃየው ወደ ኋላ ተመልከተን የምንስቅበት ታሪክ ይሆናል፣ እነዚሁ እንስሳት በፊት ስለደረሰባቸው ስቃይ የሚያለቅሱበት፣ የሰው ልጆችና የፕላኔታችን ጤንነት ከዋነኞቹ ቅድሚያ የሚሰጣቸው ጉዳዮች ከሆኑበት ወደፊት እንጓዛለን፡፡ ግብርና በዓለም ላይ ምግብ ለማምረት ከዋነኞቹ መንገዶች አንዱ ነው፤ ሆኖም ግን ስርዓቱ መጥፎ መዘዞችን ያስከትላል፡፡ ለምሳሌ እንስሳት የሚሰቃዩበት ህመም በቀላሉ የማይታገስ ነው፡፡ እንስሳት በጥብቅ በተሞሉ ቦታዎች ስለሚኖሩ የተፈጥሮ ባህሪያቸውን መግለጽ አይችሉም፣ እንዲሁም በማይታመን ሁኔታ በሚሰቃዩበት ህመም ውስጥ ይገኛሉ፡፡ የእንስሳት ግብርና እንስሳት ለሚደርስባቸው ስቃይ ብቻ ሳይሆን ለአካባቢና ለጤናም አደጋ ላይ ይጥላል፡፡ በከብት ላይ አንቲባዮቲኮችን ከመጠን በላይ መጠቀም አንቲባዮቲክን የመቋቋም ባክቴሪያ እንዲፈጠር በማድረግ ለሰው ልጅ ጤና አደጋ ይፈጥራል፡፡ እንደ ላሞች ያሉ እንስሳት ደግሞ ጎጂ ኬሚካሎችን በመልቀቅ የውሃ ብክለት ምንጭ ናቸው፡፡ በሌላ በኩል ደግሞ የእንስሳት ግብርና መስፋፋት በደን መመናመን እና የአየር ንብረት ለውጥ በግሪንሃውስ ጋዞች ብዛት ልቀቅ የሚፈጥረው ችግር ዋነኛው ጉዳይ ነው፡፡
- እምነታችን እዚህ ያለ ሁሉ ፍጡር በተከበረ እና በክብር የሚታወቅበት ፣ የመጀመሪያው ብርሃን ሰዎችን ወደሚሄዱበት ዓለም ላይ ነው ፡፡ በመንግሥታችን ፣ በአስተማሪ ፕሮግራሞቻችን እና ስልታዊ አጋርነቶች አማካኝነት ስለ ፋብሪካ ግብርና እውነቱን የመናገር ምክንያትን ወስደናል ፣ ለምሳሌ እንደ እስረኞች እንስሳት ምንም መብት እንደሌላቸው እና እስከ ሞት ድረስ እንደሚሠቃዩ እንደዚህ ዓይነት በጣም አሳማሚ እና ጨካኝ የሆኑ እንስሳት አያያዝ ፡፡ ዋናው አላማችን ሰዎች ጥበበኛ ውሳኔ እንዲያደርጉ እና በእውነቱ ለውጥ እንዲያመጡ ትምህርትን መስጠት ነው ፡፡ ‹ Humane Foundation › ከፋብሪካ ግብርና ፣ ዘላቂነት ፣ የእንስሳት ደህንነት እና የሰው ጤና በመነሳት ለሚነሱ ብዙ ችግሮች መፍትሄዎችን በማቅረብ አቅጣጫ በመስራት ላይ ያለ ትርፋማ ያልሆነ ተቋም ነው ፣ ስለሆነም ግለሰቦች ባህሪያቸውን ከሞራላቸው እሴቶች ጋር እንዲያገናኙ ያስችላቸዋል ፡፡ በተመሠረተ እና በማስተዋወቅ ፣ ውጤታማ የእንስሳት ደህንነት ፖሊሲዎችን በማዘጋጀት እና ተመሳሳይ ድርጅቶችን በማቋቋም ፣ ሁለቱንም ርህራሄ እና ዘላቂ የሆነ አካባቢ ለመፍጠር በትጋት እንታገላለን ፡፡
- Humane Foundation በጋራ ግብ የተገናኘ ነው — የፋብሪካ እርሻ እንስሳትን በሙሉ የማይበድልበት ዓለም። የተጠመደ ተጠቃሚ፣ የእንስሳት አፍቃሪ፣ ተመራማሪ ወይም ፖሊሲ- ሰሪ ይሁኑ፣ ለለውጥ እንግዳ ይሁኑ። ልክ እንደ ቡድን፣ እንስሳት በ kindness የሚስተናገዱበትን ዓለም መፍጠር እንችላለን፣ ጤናችን ቅድሚያ የሚሰጠው እና አካባቢ ለወደፊት ትውልዶች ሳይነካ የሚቀር።
- ይህ ድረ-ገጽ ስለ ፋብሪካ መነሻ እርሻ፣ ስለሌሎች አማራጮች ሥነ-ምግብ እና ስለ ወቅታዊ ዘመቻዎቻችን የመስማት ዕድል እውቀት መንገድ ነው። እፅዋት-ተኮር ምግቦችን በማካፈል ጨምሮ በበርካታ መንገዶች እንዲሳተፉ እድል እንሰጥዎታለን። እንዲሁም ጥሪው እርምጃ ላይ ያለ እና ጥሩ ፖሊሲዎችን በማስተዋወቅ እና በአካባቢዎ ያለውን የዘላቂነትን አስፈላጊነት በማስተማር የሚንከባከቡ መሆኑን በማሳየት ነው። አንድ ትንሽ ድርጊት ተጨማሪ ሌሎችን የዘላቂነት ኑሮ ሁኔታ እና የበለጠ ርህራሄ እንዲኖር ለማድረግ ሂደቱ አካል እንዲሆኑ ያበረታታል።
- ለማዘኔታ ያለዎት ቁርጠኝነት እና ዓለምን የተሻለ ለማድረግ ያለዎት ጉልበት ነው። በጣም የሚቆጠረው። ስታቲስቲክስ እንደሚያሳየው ዓለምን የመፍጠር ኃይል ወደምንፈልገው ዓለም ፣ እንስሳት በትብብር የሚስተናገዱበት ፣ የሰው ጤና በጥሩ ሁኔታ ላይ ያለበት እና ምድር እንደገና የምትበራበት ደረጃ ላይ መድረሳችንን ያሳያል ፡፡ ለታለፈው የምናስተውል ፣ ፍትህ እና መልካም ፈቃድ ዝግጁ ይሁኑ ፡፡
ማጣቀሻዎች
[1] https://en.wikipedia.org/wiki/Water_footprint#Water_footprint_of_products_(agricultural_sector)
[2] https://wwf.panda.org/discover/knowledge_hub/where_we_work/amazon/amazon_threats/unsustainable_cattle_ranching/
[3] https://www.weforum.org/stories/2019/12/agriculture-habitable-land/
[4] https://www.fao.org/4/a0701e/a0701e00.htm
[5] https://ourworldindata.org/data-insights/billions-of-chickens-ducks-and-pigs-are-slaughtered-for-meat-every-year
[6] https://www.worldanimalprotection.org.uk/latest/blogs/environmental-impacts-factory-farming/
[7] https://www.feedbusinessmea.com/2024/12/03/global-feed-industry-to-utilize-1048m-tonnes-of-grains-in-2024-25-igc/
[8] https://en.wikipedia.org/wiki/Livestock’s_Long_Shadow#Report
[9] https://www.who.int/news/item/07-11-2017-stop-using-antibiotics-in-healthy-animals-to-prevent-the-spread-of-antibiotic-resistance
[10] https://en.wikipedia.org/wiki/Fish_slaughter#Numbers
[11] https://www.unep.org/news-and-stories/press-release/our-global-food-system-primary-driver-biodiversity-loss
[12] https://ourworldindata.org/land-use-diets
