አህ፣ የዚያ ጭማቂ ስቴክ ማራኪ፣ የሚንቀጠቀጠው ቤከን፣ ወይም የሚያጽናና የዶሮ ኑግ ጣዕም። ሁላችንም ያደግነው ስጋ የምግባችን አስፈላጊ አካል ነው። ግን የእኛን ጣዕም ለማርካት እንስሳት ስለሚከፍሉት ዋጋ ለማሰብ ቆም ብለው ያውቃሉ? ከዘመናዊው ግብርና በታች አንድ አሳዛኝ እውነት አለ፡ የፋብሪካ እርሻ እና በእንስሳት ላይ የሚያደርሰው ከባድ ስቃይ። ዛሬ መጋረጃውን ወደ ኋላ ለመጎተት እና በፋብሪካ እርሻዎች ላይ ያለውን የጨለማ እውነታ ብርሃን ለማብራት ዓላማ እናደርጋለን።

የፋብሪካ እርሻዎችን እና መስፋፋታቸውን መረዳት
የእንስሳትን ስነምግባር ከማከም ይልቅ ቅልጥፍናን እና የትርፍ ህዳጎችን ቅድሚያ የሚሰጠውን ወደ ፋብሪካው እርሻ ይግቡ። የፋብሪካ እርሻዎች፣ እንዲሁም የተጠናከረ የእንስሳት መኖ ኦፕሬሽኖች (CAFOs) በመባል የሚታወቁት፣ እንስሳትን በጠባብ እና ከተፈጥሮ ውጪ በሆኑ ቦታዎች ውስጥ በማሰር ምርቱን ከፍ ለማድረግ። አሳማዎች፣ ዶሮዎች፣ ላሞች እና ሌሎች እንስሳት የምግብ ፍላጎታችንን ለማሟላት የማይታሰብ ለሆነ ጭንቀት እና ስቃይ ህይወት ተዳርገዋል።
የፋብሪካ እርሻዎች በግምት 99% የሚሆነውን እንቁላል፣ የወተት ተዋጽኦ እና ስጋ በዓለም አቀፍ ደረጃ እንደሚወስዱ ያውቃሉ? እያደገ የመጣውን ርካሽ እና የተትረፈረፈ የምግብ ፍላጎትን ለማሟላት በምናደርገው ጥረት የፋብሪካው እርሻ መጨመር ከፍተኛ ነበር። ሆኖም ይህ በእንስሳት ደህንነት ላይ ከፍተኛ ዋጋ አስከፍሏል።
በኢንዱስትሪ ማሽን ውስጥ እንደ ኮግ ያሉ እንስሳት
በጥቃቅን እና በቆሸሸ አጥር ውስጥ የታጨቁ ፣ በፋብሪካ እርሻዎች ውስጥ ያሉ እንስሳት በዘላለማዊ የመከራ ሁኔታ ውስጥ ይኖራሉ። ዶሮዎች ክንፎቻቸውን ዘርግተው ይቅርና ትንሽ መንቀሳቀስ የማይችሉ በባትሪ መያዣዎች ውስጥ አንድ ላይ ተጨናንቀዋል። አሳማዎች በተፈጥሮ ባህሪያት ውስጥ መሳተፍ ወይም ከሌሎች አሳማዎች ጋር መገናኘት የማይችሉ, በጠባብ የብረት እርጉዝ ሳጥኖች ውስጥ ተዘግተዋል. ላሞች በግጦሽ መስክ ውስጥ የመሰማራትን ደስታ አጥተው በራሳቸው ቆሻሻ ውስጥ ተንበርክከው ለረጅም ሰዓታት ይቆያሉ።
እነዚህ ደረጃቸውን ያልጠበቁ የኑሮ ሁኔታዎች ከፍተኛ ሥቃይ ያስከትላሉ. እንስሳት ለበሽታዎች, ጉዳቶች እና ከጭንቀት ጋር ለተያያዙ በሽታዎች የተጋለጡ ናቸው. ከቀን ወደ ቀን መታሰር፣ የተፈጥሮ ባህሪያትን መግለጽ ወይም ምንም አይነት እርካታ ያለው ህይወት መለማመድ ምን ያህል ስነ ልቦናዊ ጉዳት እንደሚደርስ አስቡት። በነዚህ ስሜት ላይ ያሉ ፍጥረታት ያጋጠማቸው የአእምሮ ስቃይ የማይታሰብ ነው።
አስከፊው እውነታ፡ የተለመዱ የጭካኔ ድርጊቶች
በፋብሪካ እርሻዎች የእንስሳት ስቃይ መጠን ከእስር እና ከንጽህና እጦት በላይ ነው. ገበሬዎች አዘውትረው እንስሳትን የሚያሰቃዩ እና ጨካኝ ድርጊቶችን ይፈጽማሉ። እንስሳትን ያለ ማደንዘዣ ወይም ትክክለኛ የህመም ማስታገሻ (ማደንዘዣ) የሚደረግባቸው አሳማሚ ሂደቶች ጥቂቶቹ ምሳሌዎች ናቸው።
ብዙውን ጊዜ ለነፍሰ ጡር ዘሮች ጥቅም ላይ የሚውሉት የእርግዝና ሳጥኖች እንቅስቃሴን በእጅጉ የሚገድቡ ትናንሽ ማቀፊያዎች ናቸው, የእነዚህ ከፍተኛ የማሰብ ችሎታ ያላቸው እንስሳት ተፈጥሯዊ ባህሪያትን ይከለክላሉ. እንቁላል ለሚጥሉ ዶሮዎች የሚያገለግሉ የባትሪ መያዣዎች በጣም ጠባብ ከመሆናቸው የተነሳ ዶሮዎች ክንፋቸውን መዘርጋት ወይም እንደ መክተቻ ወይም መቆንጠጥ ያሉ ተፈጥሯዊ ባህሪያትን ማሳየት አይችሉም።
ይህ ጨካኝ እውነታ እንስሳትን በአካላዊ ቁስሎች እና በስሜት መጎዳት ያስቀምጣቸዋል. ከአካላዊ የአካል መጉደል እስከ መሰረታዊ ነፃነቶች እጦት - እነዚህ ተግባራት ከፋብሪካ እርሻ ጀርባ ያለውን ልብ አንጠልጣይ እውነት ያካትታሉ።
የአካባቢ ተፅእኖዎች እና የህዝብ ጤና ስጋቶች
የፋብሪካው እርባታ ሥነ-ምህዳራዊ ጉዳትም አሳሳቢ ነው። እነዚህ ፋሲሊቲዎች ከፍተኛ መጠን ያለው ቆሻሻ ያመርታሉ፣ ብዙውን ጊዜ ሐይቆች በመባል በሚታወቁት ግዙፍ እና አየር ላይ ባሉ ሀይቆች ውስጥ ይከማቻል። ወደ አየር እና ውሃ የሚለቀቁት መርዞች አካባቢን ይበክላሉ, ስነ-ምህዳሮችን ይጎዳሉ እና የህብረተሰቡን ጤና አደጋ ላይ ይጥላሉ.
የፋብሪካ እርሻዎችም ለአየር ንብረት ለውጥ ከፍተኛ አስተዋፅዖ ያደርጋሉ። የእንስሳት መኖ ለማምረት ከፍተኛ የሆነ የደን መጨፍጨፍ እና ሚቴንን ጨምሮ የሙቀት አማቂ ጋዞች መውጣቱ ለአለም ሙቀት መጨመር አስተዋጽኦ አድርጓል። የአየር ንብረት ለውጥ ውጤቶች፣ እንደ ከባድ የአየር ሁኔታ ክስተቶች እና የብዝሀ ህይወት መጥፋት፣ የእንስሳት ደህንነት እና የምግብ ዋስትናን የበለጠ ተጽዕኖ ያሳድራል።
እነዚህ የአካባቢ ችግሮች በቂ እንዳልሆኑ፣ የፋብሪካው እርሻም በህብረተሰብ ጤና ላይ ከፍተኛ አደጋ አለው። በእነዚህ ፋሲሊቲዎች ውስጥ ያሉ አንቲባዮቲኮች ከመጠን በላይ መጠቀማቸው የአንቲባዮቲክ መድኃኒቶችን የመቋቋም አቅም እንዲጨምር አስተዋጽኦ ያደርጋል። በተጨማሪም የፋብሪካ እርሻዎች እንደ ስዋይን ፍሉ እና አቪያን ኢንፍሉዌንዛ ያሉ የዞኖቲክ በሽታዎች መከሰት እና መስፋፋት የዓለምን ህዝብ ስጋት ላይ ጥሏል።

የስነምግባር እና የሞራል ሃላፊነት
ለምግባችን ስንል እንዲህ ያለውን ጭካኔ መደገፍ የሚያስከትለውን ስነምግባር ማጤን የግድ ነው። ማህበረሰባችን ስለ እንስሳት ደህንነት ጉዳዮች የበለጠ እየተገነዘበ ሲሄድ፣ ብዙ ግለሰቦች የበለጠ ጥንቃቄ የተሞላበት ምርጫዎችን እያደረጉ ነው። ከዕፅዋት የተቀመሙ እና ከጭካኔ ነፃ የሆኑ አማራጮች ፍላጎት እየጨመረ ነው, የአመጋገብ ልማዶቻችንን ሁኔታ ይፈታተነዋል.
በዚህ ጉዳይ ላይ በንቃት በመሳተፍ ለእንስሳት ያለንን የሞራል ሃላፊነት እንገነዘባለን. ለእንስሳት ደህንነት እና ለሥነ-ምህዳር ዘላቂነት ቅድሚያ የሚሰጡ የግብርና አሰራሮችን ለመደገፍ ከምቾት ይልቅ ርህራሄን የመምረጥ ስልጣን አለን። ይህን በማድረግ፣ እንስሳት በክብር እና በአክብሮት የሚያዙበትን የወደፊት ጊዜ ለማምጣት መጣር እንችላለን።
