فيديوهات

يعد التحول إلى نظام غذائي نباتي أكثر من مجرد تغيير في ما هو موجود على صحنك - إنه تحول عميق يبدأ على المستوى الخلوي. تكشف هذه الرحلة التي تدعمها العلوم والتجارب السريرية ، كيف يمكن للتخلص من المنتجات الحيوانية إعادة معايرة هرموناتك ، وتقليل الالتهاب ، وتهضم الشحن. سواء كان ذلك يقول وداعًا لتداخل هرمون الثدييات من الألبان أو التنقل في عدم الراحة المرتبطة بالألياف المؤقتة ، فإن فوائد نمط الحياة القائم على النباتات تتجاوز بكثير الاتجاهات العابرة. الغوص في الجدول الزمني القائم على الأدلة للتغييرات التي يخضع لها جسمك عند احتضان نباتي واكتشاف كيف يمكن لهذا التحول الغذائي تعزيز الصحة على المدى الطويل والحيوية وطول العمر

يشاركنا مارك هوبرمان، رئيس جمعية الصحة الوطنية، رحلته الرائعة في كونه نباتيًا وخامًا لعقود من الزمن، مستوحاة من والديه الرائدين. تعمل جمعية الصحة الوطنية، التي تأسست عام 1948، على الترويج لنظام غذائي نباتي كامل ونمط حياة بنسبة 100% من خلال مجلة العلوم الصحية، وهي مجلة فريدة خالية من الإعلانات. يعزو هوبرمان صحته النابضة بالحياة في سن السبعين إلى النظام الغذائي العضوي الكامل الذي تبنته عائلته، مما يثبت الفوائد طويلة المدى لنمط الحياة هذا.

في مناقشة ملهمة، أكد فنان الماكياج الشهير والناشط كامبل ريتشي على أهمية التعليم واللطف في إحداث تأثير إيجابي على عالمنا. بفضل حبها العميق للطبيعة والتزامها بأن تكون صوتًا لمن لا صوت لهم، تشارك ريتشي رحلتها في الدفاع عن الحيوانات والأطفال والكوكب، وتحثنا جميعًا على أن نكون صانعي تغيير.

في "حقيقة صناعة الحليب"، تم فضح الصورة المثالية للأبقار التي ترعى بحرية في الحقول. وبدلاً من ذلك، تعاني معظم الأبقار الحلوب من حياة محصورة، وتعاني من الألم المزمن، والالتهابات، والموت المبكر بسبب الحلب المتواصل وسوء الظروف المعيشية. يكشف هذا الفيديو المثير للدهشة الواقع المرير وراء إنتاج الحليب، ويحثنا على إعادة التفكير فيما نعرفه ومشاركة الحقيقة.

انغمس في عالم التعاطف والتغيير من خلال أحدث منشور على مدونتنا المستوحى من مقطع فيديو على YouTube بعنوان "كلمات مشجعة: كيف يغير أكثر من 50 شخصًا ملهمًا العالم!" اكتشف كيف يمكن لمواءمة النظام النباتي مع القيم الروحية والأخلاقية المتنوعة أن يلهم التعاطف ويخلق جبهة موحدة لمستقبل أكثر لطفًا. انضم إلينا لاستكشاف هذه المحادثات التحويلية!

يحصل Southern Comfort Food على تحول جريء قائم على النبات في Fiction Kitchen ، وهو مطعم Raleigh's Trailblazing الذي يعيد تعريف التقاليد. مع أطباق مثل الدجاج النباتي والفطائر ولحم الخنزير المسحوب على الطراز الشرقي الدخان ، يثبت الطاهي كارولين موريسون والمالك المشارك سيوبهان الجنوبي أن النكهات الجنوبية يمكن أن تزدهر بدون اللحوم أو الألبان. من خلال التركيز على الذوق والملمس والشمولية ، يسعد المطبخ الخيالي العشاء من جميع الخلفيات-سواء كانوا من النباتيين مدى الحياة أو المتشككين المحبين للشواء. يدعو هذا المطعم المبتكر الجميع إلى تذوق التراث الغني للمأكولات الجنوبية بطريقة لذيذة ومدهشة وخالية من القسوة بنسبة 100 ٪. 🌱✨

هل سمعت آخر المشاركات في عالم التغذية؟ كشفت دراسة جديدة أن كثافة العظام النباتية يمكن مقارنتها بآكلي اللحوم! في فيديو مايك الأخير على موقع يوتيوب، يتعمق في الدراسة الأسترالية المنشورة في "Frontiers in Nutrition". مع وجود 240 مشاركًا يتبعون أنظمة غذائية مختلفة - نباتيون، ونباتيون، ونباتيون، وآكلون اللحوم - تدحض النتائج الأسطورة القائلة بأن النباتيين يتمتعون بصحة عظام متدنية. يستكشف مايك مستويات فيتامين د، ومؤشر كتلة الجسم، وكتلة العضلات، ويقدم رؤى تتحدى مخاوف وسائل الإعلام السابقة. هل لديك فضول لمعرفة المزيد؟ تكشف مغامرة التدوين هذه كل التفاصيل! 🥦🦴📚

في حديث الدكتور نيل بارنارد الأخير، يغوص في موضوع البروتين الحيواني المثير للجدل وارتباطه بارتفاع معدلات الوفيات. ومن الجدير بالذكر أنه يسلط الضوء على المفهوم الخاطئ للأطعمة المصنعة، مما يتحدى تصور صدور الدجاج العضوي منزوع الجلد باعتباره أهون الشرين مقارنة بالأطعمة المصنعة الأخرى. يستكشف بارنارد نظام نوفا ويقارنه بالمبادئ التوجيهية الغذائية، ويتساءل عما إذا كانت المعتقدات الشائعة حول الأطعمة غير المصنعة مقابل الأطعمة المصنعة تخضع للتدقيق. وهو يسلط الضوء على كيفية تصادم كلا النظامين في بعض الأحيان، مما يؤدي إلى مزيد من النقاش حول ما يشكل نظامًا غذائيًا صحيًا حقًا.

في أحدث منشوراتنا على المدونة، نستكشف الحقائق الصارخة لتربية الأرانب كما هو مفصل في مقطع فيديو على YouTube. في أكثر من 5000 مزرعة في الولايات المتحدة، تعاني الأرانب التي يتم تربيتها من أجل اللحوم من ظروف سيئة وحياة قصيرة، وتُحرم من احتياجاتها الأساسية ومن الرفقة. اكتشف المزيد عن هذه المخلوقات الاجتماعية الحساسة ولماذا تستحق الأفضل.

في دراسة رائدة من جامعة كيبيك، اكتشف الباحثون آلام العضلات والتعافي بين النباتيين وآكلي اللحوم. وتضمنت الدراسة 27 مشاركًا من كل مجموعة، جميعهم نساء ليس لديهن أي تدريب رياضي، وتهدف الدراسة إلى تحديد ما إذا كان النظام الغذائي يؤثر على التعافي بعد التمرين. أجرت كلا المجموعتين أربع مجموعات من ضغطات الساق، وضغطات الصدر، وتجعيد الساق، وتجعيد الذراع. هذه الدراسة، التي لا تزال ساخنة قبل نشرها في الدورية الرسمية، قد تثير بعض الريش بين عشاق اللحوم بنتائجها المثيرة للتفكير. تعمق في تعقيدات هذا البحث واكتشف من هو الأفضل في استعادة العضلات بعد التدريبات المكثفة!