Катэгорыя «Грамадскае здароўе» прапануе паглыбленае даследаванне крытычных узаемасувязяў паміж здароўем чалавека, дабрабытам жывёл і экалагічнай устойлівасцю. У ёй падкрэсліваецца, як індустрыялізаваныя сістэмы жывёлагадоўлі ўносяць значны ўклад у глабальныя рызыкі для здароўя, у тым ліку ўзнікненне і перадачу зоанозных захворванняў, такіх як птушыны грып, свіны грып і COVID-19. Гэтыя пандэміі падкрэсліваюць уразлівасць, якая ўзнікае з-за цеснага, інтэнсіўнага кантакту паміж людзьмі і жывёламі ва ўмовах жывёлагадоўчых ферм, дзе перанаселенасць, дрэнныя санітарыі і стрэс аслабляюць імунную сістэму жывёл і ствараюць асяроддзе для размнажэння патагенаў.
Акрамя інфекцыйных захворванняў, у гэтым раздзеле паглыбляецца складаная роля жывёлагадоўчых ферм і харчовых звычак у хранічных праблемах са здароўем ва ўсім свеце. У ім разглядаецца, як празмернае спажыванне прадуктаў жывёльнага паходжання звязана з сардэчнымі захворваннямі, атлусценнем, дыябетам і некаторымі відамі раку, тым самым ствараючы велізарную нагрузку на сістэмы аховы здароўя ва ўсім свеце. Акрамя таго, шырокае выкарыстанне антыбіётыкаў у жывёлагадоўлі паскарае развіццё ўстойлівасці да антыбіётыкаў, пагражаючы зрабіць многія сучасныя медыцынскія метады лячэння неэфектыўнымі і ствараючы сур'ёзны крызіс грамадскага здароўя.
Гэтая катэгорыя таксама выступае за комплексны і прафілактычны падыход да грамадскага здароўя, які прызнае ўзаемазалежнасць дабрабыту чалавека, здароўя жывёл і экалагічнай раўнавагі. Яна спрыяе ўкараненню ўстойлівых сельскагаспадарчых практык, паляпшэнню харчовых сістэм і пераходу да расліннага харчавання як жыццёва важных стратэгій для зніжэння рызык для здароўя, павышэння харчовай бяспекі і змякчэння наступстваў пагаршэння стану навакольнага асяроддзя. У рэшце рэшт, яна заклікае палітыкаў, медыцынскіх работнікаў і грамадства ў цэлым інтэграваць пытанні дабрабыту жывёл і аховы навакольнага асяроддзя ў сістэмы аховы здароўя, каб спрыяць развіццю ўстойлівых супольнасцей і больш здаровай планеты.
Веганства - гэта глабальны габелен, сплечаны з ніткамі традыцый, культуры і спагады. Хоць часта разглядаюцца як сучасны выбар ладу жыцця, дыеты на расліннай аснове маюць глыбокія карані ў звычаях і перакананнях розных супольнасцей ва ўсім свеце. Ад вегетарыянства Індыі, натхнёнага Ахімса, да багатай пажыўнымі рэчывамі міжземнаморскай кухні і ўстойлівай практыкі карэнных культур, веганства пераўзыходзіць межы і час. У гэтым артыкуле вывучаецца, як традыцыі на расліннай аснове сфармавалі кулінарную спадчыну, этычныя каштоўнасці, экалагічную свядомасць і практыку здароўя на працягу многіх пакаленняў. Далучайцеся да духмянага падарожжа па гісторыі, калі мы адзначаем яркую разнастайнасць веганства ў розных культурах - калі вечныя традыцыі сустракаюцца з сучаснай устойлівасцю для больш міласэрнай будучыні
