Раскрыты 8 сакрэтаў рыбалоўнай прамысловасці

Рыбная прамысловасць з'яўляецца адным з горшых сектараў пастаянна падманнай прамысловасці эксплуатацыі жывёл. Вось восем фактаў, якія гэтая галіна не хоча, каб публіка ведала.

Любая камерцыйная індустрыя выкарыстоўвае прапаганду.

Яны выкарыстоўваюць тактыку рэкламы і маркетынгу, каб пастаянна пераконваць усё больш і больш людзей купляць іх прадукцыю па запытанай цане, часта падманваючы кліентаў у працэсе, перабольшваючы станоўчыя факты і прыніжаючы адмоўныя факты аб іх прадуктах і практыцы. Некаторыя аспекты іх прамысловасці, якія яны спрабуюць схаваць, настолькі негатыўныя, што яны жадаюць трымаць іх у поўнай таямніцы. Гэтая тактыка выкарыстоўваецца таму, што калі б кліенты ведалі, яны былі б у жаху і, верагодна, больш не куплялі б іх прадукты. Рыбная прамысловасць і яе даччыная галіна аквакультуры не з'яўляюцца выключэннем. Улічваючы, наколькі яны разбуральныя і неэтычныя як галіны, ёсць шмат фактаў, якія яны не хочуць, каб грамадскасць ведала. Вось толькі восем з іх.

1. Большасць пазваночных жывёл, забітых людзьмі, знішчаюцца рыбнай прамысловасцю

За апошнія некалькі гадоў чалавецтва забівала іншых жывых істот у такім астранамічным маштабе, што лічбы вылічаюцца трыльёнамі. На самай справе, калі дадаць усё разам , людзі цяпер забіваюць каля 5 трыльёнаў жывёл кожны год. Большасць з іх - беспазваночныя, але калі мы лічым толькі пазваночных, рыбная прамысловасць з'яўляецца забойцам найбольшай колькасці. Паводле ацэнак, прыкладна ад аднаго трыльёна да 2,8 трыльёнаў рыб штогод гіне рыбалоўства ў дзікай прыродзе і прамысловасць аквакультуры ў няволі (якая таксама забівае рыбу, вылаўленую ў дзікай прыродзе, каб накарміць рыб, якія гадуюцца на фермах).

Fishcount.org , на працягу 2000-2019 гадоў штогод у сярэднім вылоўлівалася ад 1,1 да 2,2 трыльёна дзікіх рыб. Прыкладна палова з іх выкарыстоўвалася для вытворчасці рыбнай мукі і масла. Яны таксама падлічылі, што ў 2019 годзе 124 мільярды вырашчанай рыбы былі забітыя ў ежу (ад 78 да 171 мільярда). Фолклендскія астравы, якія з'яўляюцца Брытанскай тэрыторыяй, маюць рэкорд па колькасці забітых рыб на душу насельніцтва: 22 000 кг мяса забітых рыб штогод на чалавека. Рыбалоўства і аквакультура не жадаюць, каб вы ведалі, што ў сукупнасці яны з'яўляюцца самымі смяротнымі галінамі для пазваночных жывёл на Зямлі.

2. Большасць фабрычных жывёл утрымліваецца рыбалоўнай прамысловасцю

З-за надзвычайнага зняволення і вялікай колькасці пакут жывёл, якія яно выклікае, фабрычная гаспадарка становіцца ўсё больш непапулярнай сярод кліентаў-карністаў, якія, магчыма, аддаюць перавагу спажываць жывёл, якіх утрымліваюць і забіваюць альтэрнатыўнымі спосабамі. Часткова з-за гэтага некаторыя людзі — так званыя пескатарыянцы — адмовіліся ад мяса курэй, свіней і кароў са свайго рацыёну, але замест таго, каб стаць вегетарыянцамі або веганамі, яны выбіраюць ежу водных жывёл, мяркуючы, што яны больш не спрыяюць гэтым жудасныя фабрычныя фермы. Аднак іх падманулі. Індустрыя рыбалоўства і аквакультуры не хоча, каб спажыўцы ведалі, што кожны год вырабляецца больш за 2 мільёны тон мяса ласося ў няволі, што складае каля 70% усіх ласося, якія ўжываюцца ў ежу людзьмі, і што большасць спажываных ракападобных вырошчваюцца на фермах, а не дзіка адлоўлены.

Згодна са справаздачай Харчовай і сельскагаспадарчай арганізацыі ААН " Стан сусветнага рыбалоўства і аквакультуры за 2020 год" Калі ў 2015 годзе было здабыта каля 8 мільёнаў тон , то ў 2010 годзе — 4 мільёны тон. У 2022 годзе вытворчасць ракападобных дасягнула 11,2 мільёна тон , паказваючы, што за дванаццаць гадоў вытворчасць вырасла амаль утрая.

Толькі ў 2018 годзе сусветнае рыбалоўства вылавіла 6 мільёнаў тон ракападобных з дзікай прыроды, і калі мы дадамо іх да 9,4 мільёна тон, вырабленых у тым годзе аквакультурай, гэта азначае, што 61% ракападобных, якія выкарыстоўваюцца ў ежу чалавека, паходзяць з фабрычнай гаспадаркі. Колькасць дзесяціногіх ракападобных, забітых у зарэгістраванай вытворчасці аквакультуры ў 2017 годзе, ацэньваецца ў 43-75 мільярдаў ракаў, крабаў і амараў і 210-530 мільярдаў крэветак і крэветак. Улічваючы, што каля 80 мільярдаў наземных жывёл штогод забіваюць у ежу (66 мільёнаў з якіх куры), гэта азначае, што большасць ахвяр фабрычнай гаспадаркі - гэта ракападобныя, а не млекакормячыя або птушкі. Індустрыя аквакультуры не хоча, каб вы ведалі, што гэта галіна з найбольшай колькасцю фабрычных жывёл.

3. Вылаў рыбы з'яўляецца адным з самых марнатраўных відаў дзейнасці любой галіны

Рыбалоўная прамысловасць - гэта адзіная галіна, у якой ёсць назва залішніх жывёл, якія яна забівае і чыя смерць не прынясе ніякага прыбытку: прылоў. Рыбалоўны прылоў - гэта выпадковая лоўля і гібель неаб'ектавых марскіх відаў у прыладах лоўлі. Ён можа ўключаць у сябе неадпаведных рыб, марскіх млекакормячых, марскіх чарапах, марскіх птушак, ракападобных і іншых марскіх беспазваночных. Прылоў з'яўляецца сур'ёзнай этычнай праблемай, таму што ён наносіць шкоду многім жывым істотам, а таксама праблемай захавання, таму што ён можа параніць або забіць прадстаўнікоў відаў, якія знаходзяцца пад пагрозай знікнення.

Згодна са справаздачай Oceana, паводле ацэнак, штогод у свеце вылоўліваецца 63 мільярды фунтаў прылова, і, паводле WWF, каля 40% рыбы, вылаўленай ва ўсім свеце, вылоўліваецца ненаўмысна і часткова выкідваецца назад у мора, альбо мёртвай, альбо паміраючай .

Каля 50 мільёнаў акул штогод гінуць у выніку прылову. WWF таксама лічыць, што 300 000 дробных кітоў і дэльфінаў, 250 000 знікаючых чарапах галава ( Caretta caretta ) і скураных чарапах ( Dermochelys coriacea ), якія знаходзяцца пад пагрозай знікнення, і 300 000 марскіх птушак, у тым ліку большасць відаў альбатросаў, штогод становяцца ахвярамі прылову рыбалоўнай прамысловасці. Рыбалоўства і аквакультура не хочуць, каб вы ведалі, што гэта адны з самых марнатраўных і неэфектыўных галін у свеце.

4. Прадукты рыбнай прамысловасці, якія прадае кліентам, утрымліваюць таксіны

Вырошчванне ласося ўяўляе патэнцыйную небяспеку для здароўя людзей, якія ядуць мяса яго жыхароў. Гадуемы ласось можа ўтрымліваць больш высокі ўзровень забруджванняў, чым дзікі ласось. Агульныя забруджвальнікі ўключаюць ртуць і ПХБ, якія звязаны з некаторымі відамі раку, неўралагічнымі захворваннямі і праблемамі імуннай сістэмы. Больш за тое, гадуемы ласось падвяргаецца ўздзеянню антыбіётыкаў, пестыцыдаў і гармонаў, якія могуць уплываць на здароўе людзей і ствараць устойлівыя да антыбіётыкаў патагенныя мікраарганізмы , што значна ўскладняе лячэнне людзей.

Аднак ужыванне дзікага ласося таксама не з'яўляецца здаровым, бо ў цэлым усе рыбы на працягу жыцця назапашваюць таксіны. Паколькі рыбы часта ядуць адна адну, яны назапашваюць у сваім целе ўсе таксіны, якія з'едзеныя рыбы збіралі на працягу жыцця і захоўвалі ў тлушчавых адкладах, павялічваючы колькасць таксінаў, чым больш і старэй рыба. Пры наўмысным забруджванні, такім як скід сцёкавых вод, чалавецтва вылівала гэтыя таксіны ў акіян, спадзеючыся пакінуць іх там, але яны вяртаюцца да людзей у выглядзе рыбных страў, якія людзі ядуць. Многія людзі, якія ядуць гэтыя стравы, цяжка захварэюць. Напрыклад, прадпрымальнік Тоні Робінс узяў інтэрв'ю ў дакументальным фільме « Ядаем наш шлях да вымірання », і ён падзяліўся сваім вопытам атручвання ртуццю, таму што вырашыў стаць пескатарыянцам пасля таго, як 12 гадоў быў веганам.

Метылртуць з'яўляецца формай ртуці і вельмі таксічным злучэннем і часта ўтвараецца пры кантакце ртуці з бактэрыямі. Даследчыкі з Гарвардскага ўніверсітэта выявілі, што многія віды рыб дэманструюць павышаны ўзровень метылавай ртуці, і высветлілі, чаму. Багавінне паглынае арганічную метылавую ртуць, якая забруджвае ваду, таму рыбы, якія ядуць гэтыя багавінне, таксама паглынаюць гэта таксічнае рэчыва, і калі больш буйныя рыбы на вяршыні харчовага ланцуга ядуць гэтых рыб, яны назапашваюць метылавую ртуць у большай колькасці. Прыкладна 82% уздзеяння метылавай ртуці на спажыўцоў у ЗША адбываецца ад ужывання ў ежу водных жывёл. Прадпрыемствы рыбалоўства і аквакультуры не хочуць, каб вы ведалі, што яны прадаюць ежу, якая змяшчае шкодныя таксіны.

5. Рыбная прамысловасць - адна з найменш устойлівых у свеце

Больш за траціну сусветнага рыбалоўства вылоўлена за межамі ўстойлівых межаў, паколькі многія людзі працягваюць есці мяса марскіх жывёл. Індустрыя аквакультуры не дапамагае, таму што для вырошчвання адных відаў рыбы трэба вылавіць іншыя з дзікай прыроды, каб накарміць вырошчваемых відаў. Многія гадуемыя рыбы, такія як ласось, з'яўляюцца натуральнымі драпежнікамі, таму іх трэба карміць іншымі рыбамі, каб выжыць. Сёмга павінна з'есці каля пяці фунтаў мяса з рыбы, каб набраць фунт вагі, таму для атрымання аднаго вырашчанага на ферме ласося 70 дзікіх рыб

Празмерны промысел непасрэдна забівае многія папуляцыі рыб, набліжаючы некаторыя віды да знікнення. Па дадзеных Харчовай і сельскагаспадарчай арганізацыі Аб'яднаных Нацый, колькасць папуляцый рыбы, якія вылоўліваюцца празмерна, за паўстагоддзя павялічылася ўтрая , і сёння адна траціна сусветнага рыбалоўства выйшла за межы біялагічных межаў. Сусветны акіян можа быць ачышчаны ад рыбы, якую індустрыя ставіць перад сабой да 2048 года . Чатырохгадовае даследаванне 7800 марскіх відаў прыйшло да высновы, што доўгатэрміновая тэндэнцыя відавочная і прадказальная. Амаль 80% сусветнага рыбалоўства ўжо поўнасцю эксплуатуецца, празмерна эксплуатуецца, вычарпана або знаходзіцца ў стане калапсу.

Каля 90% буйных драпежных рыб, такіх як акулы, тунцы, марліны і рыбы-меч, ужо зніклі. Рыба тунца знішчалася рыбалоўнай прамысловасцю на працягу стагоддзяў, паколькі многія краіны камерцыялізуюць яе мяса, а таксама на іх палююць дзеля спорту. У выніку некаторыя віды тунца знаходзяцца пад пагрозай знікнення. Па дадзеных Міжнароднага саюза аховы прыроды, паўднёвы блакітны тунец ( Thunnus maccoyii ) цяпер зарэгістраваны як знікаючы, ціхаакіянскі блакітны тунец ( Thunnus orientalisas ) як той, які знаходзіцца пад пагрозай, а вялікавокі тунец ( Thunnus obesus ) як уразлівы. Рыбалоўная прамысловасць не хоча, каб вы ведалі, што гэта адна з найменш устойлівых галін у свеце, і яна знішчае папуляцыі рыбы з такой хуткасцю, што многія могуць знікнуць.

6. Рыбная прамысловасць знішчае акіяны

Акрамя знішчэння трыльёнаў жывёл, рыбалоўная прамысловасць знішчае акіяны яшчэ двума спосабамі: траленне і забруджванне. Траленне - гэта спосаб перацягвання масіўнай сеткі, часта паміж двума вялікімі караблямі, уздоўж марскога дна. Гэтыя сеткі ловяць амаль усё на сваім шляху , у тым ліку каралавыя рыфы і марскіх чарапах, фактычна знішчаючы ўсё дно акіяна. Калі тральныя сеткі напоўнены, яны падымаюцца з вады на караблі, што выклікае ўдушша і раздушванне да смерці большасці злоўленых жывёл. Пасля таго, як рыбакі адчыняюць сеткі, яны перабіраюць жывёл і аддзяляюць тых, каго хочуць, ад непрызначаных жывёл, якіх потым выкідваюць назад у акіян, але на той момант яны могуць быць ужо мёртвымі.

Самы высокі ўзровень прылова пры траленні звязаны з траленнем трапічных крэветак. У 1997 годзе ФАО выявіла, што ўзровень выкіду рыбы (суадносіны прылову і вылаву) дасягае 20:1 пры сярэднім сусветным паказчыку 5,7:1 . Тралавы промысел крэветак вылоўлівае 2% ад агульнага сусветнага ўлову ўсіх рыб па вазе, але вырабляе больш за адну траціну агульнага сусветнага прылову. Амерыканскія траўлеры для здабычы крэветак даюць суадносіны прылову ад 3:1 (3 прыловы:1 крэветкі) да 15:1 (15 прыловаў:1 крэветкі). Па дадзеных Seafood Watch , на кожны фунт злоўленых крэветак вылоўліваецца да шасці фунтаў прылова. Усе гэтыя значэнні, хутчэй за ўсё, заніжаныя (даследаванне 2018 года паказала, што мільёны тон рыбы з траўлераў засталіся незарэгістраванымі за апошнія 50 гадоў ).

Забруджванне вады з'яўляецца яшчэ адной крыніцай разбурэння навакольнага асяроддзя ў рыбнай прамысловасці, і гэта ў асноўным у аквакультуры. Вырошчванне ласося выклікае забруджванне і забруджванне навакольных вод. Гэта адбываецца таму, што адходы, хімічныя рэчывы і антыбіётыкі з ласосевых ферм змываюцца ў ваду без ачысткі. Каля 200 ласосевых ферм у Шатландыі вырабляюць каля 150 000 тон мяса ласося ў год разам з тысячамі тон адходаў, уключаючы фекаліі, харчовыя адходы і пестыцыды . Гэтыя адходы назапашваюцца на марскім дне і ўплываюць на якасць вады, біяразнастайнасць і баланс экасістэмы. Індустрыі рыбалоўства і аквакультуры не хочуць, каб вы ведалі, што гэта адны з самых экалагічна разбуральных галін на планеце.

7. Ніводная жывёла, забітая ў рыбнай прамысловасці, не забіваецца гуманна

Рыбы - гэта разумныя жывёлы, здольныя адчуваць боль і пакуты. Навуковыя дадзеныя, якія пацвярджаюць гэта, збіраліся гадамі і цяпер шырока прызнаны вядучымі навукоўцамі свету. Рыбы маюць высокаразвітыя пачуцці , у тым ліку смак, дотык, нюх, слых і каляровы зрок, каб мець магчымасць успрымаць навакольнае асяроддзе, што з'яўляецца адной з неабходных умоў пачуццяў. Ёсць шмат доказаў таго, што рыбы таксама адчуваюць боль.

Такім чынам, у дадатак да страты іх жыццяў, спосаб забойства рыб можа прычыніць ім шмат болю і пакут, як і ў выпадку з любымі іншымі пазваночнымі. Многія законы і палітыкі рэгулююць метады, якія людзі могуць выкарыстоўваць для забою жывёл, і на працягу многіх гадоў былі спробы зрабіць такія метады больш «гуманнымі». Аднак не існуе такога паняцця, як гуманны метад забою , таму які б метад ні выкарыстоўваўся рыбалоўнай прамысловасцю, ён будзе бесчалавечным, бо ён прыводзіць да смерці жывёлы. Іншыя індустрыі эксплуатацыі жывёл, па меншай меры, спрабуюць знізіць узровень болю і прывесці жывёл у непрытомны стан перад забойствам (хоць ім гэта часта не ўдаецца), у той час як рыбная прамысловасць не турбуе сябе. Пераважная большасць гібелі рыб і іншых водных жывёл у прамысловасці адбываецца з-за асфіксіі, калі жывёлы выцягнуты з вады і задыхаюцца ад недахопу кіслароду (бо яны могуць прымаць толькі кісларод, раствораны ў вадзе). Гэта жудасная смерць, якая часта займае шмат часу. Аднак часта рыб трыбушаць, калі яны яшчэ чулыя (здольныя адчуваць боль і ўспрымаць тое, што адбываецца), што значна павялічвае іх пакуты.

У галандскім даследаванні селядца, трэскі, путасу, марскога мовы, мазка і камбалы час, неабходны для таго, каб рыба стала неадчувальнай, вымяраўся ў рыб, якія падвяргаліся трыбушэнню і асфіксіі ў адзіночку (без трыбушэння). Устаноўлена, што да страты адчувальнасці рыбы праходзіць значны час, якое ў выпадку трыбушэння жывым складала 25-65 хвілін, а пры асфіксіі без трыбушэння - 55-250 хвілін. Прамысловасці рыбалоўства і аквакультуры не хочуць, каб вы ведалі, што рыбы адчуваюць боль і паміраюць у пакутах ад іх рук.

8. Рыбная прамысловасць моцна субсідуецца ўрадамі

Жывёлагадоўля моцна субсідуецца. Сярод такіх субсідый (якія ў канчатковым выніку паходзяць з грошай падаткаплацельшчыкаў), галіны рыбалоўства і аквакультуры атрымліваюць значную фінансавую падтрымку ад урадаў, што не толькі пагаршае праблемы, якія выклікаюць гэтыя галіны, але і стварае несправядлівыя камерцыйныя недахопы для ўстойлівай сельскай гаспадаркі на расліннай аснове, якая спрабуе пабудаваць веганскі свет будучыні — дзе многія з цяперашніх глабальных крызісаў будуць прадухілены.

У некаторых выпадках рыбная прамысловасць атрымлівае субсідыі, каб працягваць рыбалоўства, нават калі няма рыбы для лоўлі. У цяперашні час штогадовыя субсідыі на сусветнае марское рыбалоўства складаюць каля 35 мільярдаў долараў, што складае каля 30% ад кошту першай продажу ўсёй вылаўленай рыбы. Гэтыя субсідыі ахопліваюць такія рэчы, як падтрымка больш танных паліва, рыштунку і транспартных судоў, якія дазваляюць караблям павялічваць сваю разбуральную дзейнасць і ў канчатковым выніку прыводзяць да знясілення папуляцыі рыбы, зніжэння ўраджаю рыбы і зніжэння даходаў рыбакоў. Такога роду субсідыі, як правіла, спрыяюць буйнейшым рыбакам, якія руйнуюць рыбу. Пяцёрка юрысдыкцый, якія найбольш субсідзіруюць сваю рыбалоўную прамысловасць, - гэта Кітай, Еўрапейскі саюз, ЗША, Паўднёвая Карэя і Японія, на долю якіх прыходзіцца 58% (20,5 мільярда долараў) з 35,4 мільярда долараў, выдаткаваных ва ўсім свеце.

Нягледзячы на ​​​​тое, што некаторыя субсідыі накіраваны на тое, каб падтрымліваць дробных рыбакоў у цяжкія часы, даследаванне 2019 года паказала, што прыкладна 22 мільярды долараў з 35,4 мільярдаў долараў плацяжоў кваліфікуюцца як «шкодныя субсідыі» (фінансаванне прамысловых флотаў, якія не маюць патрэбы ў грошах і таму выкарыстоўвайце яго для пералоўлівання). У 2023 годзе 164 краіны-члены Сусветнай гандлёвай арганізацыі пагадзіліся з тым, што яны павінны спыніць гэтыя шкодныя выплаты. Індустрыя аквакультуры таксама з'яўляецца атрымальнікам несправядлівых субсідый. Індустрыя рыбалоўства і аквакультуры не хоча, каб вы ведалі, што яны атрымліваюць грошы падаткаплацельшчыкаў, і гэта падтрымлівае іх здольнасць працягваць знішчаць акіяны і трыльёны жыццяў разумных істот.

Гэта толькі некаторыя з фактаў, якія неэтычная рыбалоўная прамысловасць не хоча, каб вы ведалі, так што цяпер, калі вы ведаеце, няма апраўдання працягваць іх падтрымліваць. Лепшы спосаб зрабіць гэта - стаць веганам і спыніць падтрымку любой формы эксплуатацыі жывёл.

Не падманвайце сябе шкоднымі эксплуататарамі і іх жудаснымі сакрэтамі.

Бясплатная дапамога ў пераходзе на веганства для жывёл: https://bit.ly/VeganFTA22