У гэтым раздзеле разглядаюцца экалагічныя выдаткі прамысловай жывёлагадоўлі — выдаткі, якія занадта часта хаваюцца за дэзінфікаванай упакоўкай і нармалізаваным спажываннем. Тут мы раскрываем сістэмы, якія падсілкоўваюць экалагічны калапс: масавая высечка трапічных лясоў для пашы і кармавых культур, знясіленне акіянаў праз прамысловае рыбалоўства, забруджванне рэк і глебы жывёлагадоўчымі адходамі і выкіды магутных парніковых газаў, такіх як метан і закіс азоту. Гэта не ізаляваныя або выпадковыя вынікі — яны ўбудаваны ў саму логіку сістэмы, якая разглядае жывёл як прадукты, а планету як інструмент.
Ад знішчэння біяразнастайнасці да пацяплення атмасферы, прамысловае земляробства знаходзіцца ў цэнтры нашых самых актуальных экалагічных крызісаў. Гэтая катэгорыя раскрывае гэтую шматслаёвую шкоду, засяроджваючыся на трох узаемазвязаных тэмах: шкода навакольнаму асяроддзю, якая раскрывае маштабы разбурэнняў, выкліканых землекарыстаннем, забруджваннем і стратай асяроддзя пражывання; марскія экасістэмы, якая выкрывае разбуральны ўплыў празмернага лову рыбы і дэградацыі акіяна; і ўстойлівае развіццё і рашэнні, якія паказваюць шлях да раслінных дыет, рэгенератыўных практык і сістэмных змен. Праз гэтыя прызмы мы аспрэчваем ідэю аб тым, што шкода навакольнаму асяроддзю з'яўляецца неабходнай цаной прагрэсу.
Шлях наперад не толькі магчымы — ён ужо намеціўся. Прызнаючы глыбокую ўзаемасувязь паміж нашымі харчовымі сістэмамі, экасістэмамі і маральнай адказнасцю, мы можам пачаць аднаўляць нашы адносіны з прыродным светам. Гэтая катэгорыя запрашае вас даследаваць як крызіс, так і рашэнні, сведчыць і дзейнічаць. Робячы гэта, мы сцвярджаем бачанне ўстойлівасці не як ахвяры, а як гаення; не як абмежавання, а як вызвалення — для Зямлі, для жывёл і для будучых пакаленняў.
Па меры росту насельніцтва свету расце і попыт на прадукты харчавання. Адной з асноўных крыніц бялку ў нашым рацыёне з'яўляецца мяса, і ў выніку спажыванне мяса рэзка ўзрасло ў апошнія гады. Аднак вытворчасць мяса мае значныя наступствы для навакольнага асяроддзя. У прыватнасці, рост попыту на мяса спрыяе высечцы лясоў і страце асяроддзя пражывання, якія з'яўляюцца сур'ёзнымі пагрозамі для біяразнастайнасці і здароўя нашай планеты. У гэтым артыкуле мы паглыбімся ў складаную сувязь паміж спажываннем мяса, высечкай лясоў і стратай асяроддзя пражывання. Мы разгледзім асноўныя фактары, якія спрыяюць росту попыту на мяса, уплыў вытворчасці мяса на высечку лясоў і страту асяроддзя пражывання, а таксама патэнцыйныя рашэнні для змякчэння гэтых праблем. Зразумеўшы сувязь паміж спажываннем мяса, высечкай лясоў і стратай асяроддзя пражывання, мы можам працаваць над стварэннем больш устойлівай будучыні як для нашай планеты, так і для нас саміх. Спажыванне мяса ўплывае на тэмпы высечкі лясоў ..










