Асяроддзе

У гэтым раздзеле вывучаюцца экалагічныя выдаткі на сельскую гаспадарку прамысловых жывёл - заставы, якія занадта часта хаваюцца за санітаванай упакоўкай і нармалізаваным спажываннем. Тут мы раскрываем сістэмы, якія паліваюць экалагічны калапс: масавая высечка лясоў трапічных лясоў для пашавых і кармавых культур, знясіленне акіянаў праз прамысловую рыбалку, забруджванне рэк і глебы жывёльнымі адходамі, а таксама выкід магутных парніковых газаў, такіх як метан і аксід азоту. Гэта не ізаляваныя і выпадковыя вынікі - яны ўбудаваны ў тую саму лагіку сістэмы, якая разглядае жывёл як прадукты і планету як інструмент.
Ад разбурэння біяразнастайнасці да пацяплення атмасферы, прамысловае земляробства знаходзіцца ў цэнтры нашых самых актуальных экалагічных крызісаў. Гэтая катэгорыя распакоўвае гэтыя слаістыя шкоды, засяроджваючыся на трох узаемазвязаных тэмах: пашкоджанне навакольнага асяроддзя, які затрымлівае маштаб знішчэння, выкліканы землекарыстаннем, забруджваннем і стратай асяроддзя пражывання; Марскія экасістэмы, якія падвяргаюць разбуральнае ўздзеянне пералому і дэградацыі акіяна; і ўстойлівасць і рашэнні, якія паказваюць на шляху да раслінных дыет, рэгенератыўных практык і сістэмных змен. Дзякуючы гэтым лінзам мы аспрэчваем ідэю, што шкода навакольнаму асяроддзю - неабходная кошт прагрэсу.
Шлях наперад не толькі магчымы - ён ужо ўзнікае. Прызнаючы глыбокую ўзаемасувязь паміж нашымі харчовымі сістэмамі, экасістэмамі і маральнымі абавязкамі, мы можам пачаць аднаўляць нашы адносіны з прыродным светам. Гэтая катэгорыя прапануе вам вывучыць крызіс і рашэнні, каб сведчыць і дзейнічаць. Робячы гэта, мы пацвярджаем бачанне ўстойлівасці не як ахвяру, а як вылячэнне; не як абмежаванне, а як вызваленне - для зямлі, для жывёл і для наступных пакаленняў.

Альтэрнатыўныя крыніцы бялку: ці бяспечныя яны і эфектыўныя?

Па меры таго, як попыт на ўстойлівыя варыянты харчавання працягвае расці, многія людзі звяртаюцца да альтэрнатыўных крыніц бялку, каб харчавацца больш здарова, адначасова памяншаючы ўздзеянне на навакольнае асяроддзе. Ад раслінных варыянтаў, такіх як тофу і кіноа, да бялкоў насякомых, магчымасці для альтэрнатыўных крыніц бялку разнастайныя і багатыя. Але ці бяспечныя і эфектыўныя гэтыя альтэрнатывы? У гэтым пасце мы вывучым перавагі, харчовую каштоўнасць, распаўсюджаныя міфы і тое, як уключыць альтэрнатыўныя крыніцы бялку ў свой рацыён. Перавагі ўключэння альтэрнатыўных крыніц бялку Ёсць шмат пераваг уключэння альтэрнатыўных крыніц бялку ў ваш рацыён. Вось некалькі прычын, па якіх вам варта дадаваць іх у ежу: Харчовая каштоўнасць альтэрнатыўных крыніц бялку Многія альтэрнатыўныя крыніцы бялку багатыя незаменнымі амінакіслотамі, што робіць іх паўнавартасным варыянтам бялку. Некаторыя альтэрнатыўныя крыніцы бялку, такія як кіноа і тофу, таксама багатыя вітамінамі і мінераламі. Распаўсюджаныя міфы пра альтэрнатыву...

Уздзеянне дыет на навакольнае асяроддзе: мяса ў параўнанні з раслінным

Наш штодзённы выбар прадуктаў харчавання выходзіць далёка за рамкі нашых пласцінак, ствараючы здароўе нашай планеты глыбокімі спосабамі. Хоць густ і харчаванне часта дамінуюць у харчовых рашэннях, экалагічны след таго, што мы ямо, аднолькава крытычны. Дыскусія паміж дыетамі на аснове мяса і расліннай асновай набрала сілу, паколькі ўсведамленне ўзрастае пра іх значна розны ўплыў на рэсурсы, выкіды і экасістэмы. Ад захавання вады і зямлі да зніжэння парніковых газаў і высечкі лясоў, раслінныя дыеты становяцца магутным інструментам для барацьбы з змяненнем клімату і развіцці ўстойлівасці. Даведайцеся, як пераход да ежы для раслін можа дапамагчы абараніць навакольнае асяроддзе, адкрываючы дарогу да больш зялёнай будучыні

Далучайцеся да веганскага руху: выступайце за больш здаровы і спагадлівы свет

У апошнія гады веганскі рух набірае абароты, і ўсё больш людзей выбіраюць раслінную дыету дзеля свайго здароўя, навакольнага асяроддзя і дабрабыту жывёл. Гэты лад жыцця залежыць не толькі ад таго, што мы ямо, але і ад каштоўнасцяў і перакананняў, якія мы прытрымліваемся. Выбіраючы стаць веганамі, людзі выступаюць супраць індустрыялізаваных і часта жорсткіх метадаў мясной і малочнай прамысловасці і выступаюць за больш спагадлівы і ўстойлівы свет. У дадатак да фізічных пераваг расліннай дыеты, у гэтым руху ёсць таксама моцны этычны і маральны складнік. Выключаючы са свайго рацыёну прадукты жывёльнага паходжання, мы актыўна памяншаем наш уклад у пакуты і эксплуатацыю жывёл. Акрамя асабістага ўздзеяння, веганскі рух таксама мае большы ўплыў на грамадства, паколькі ён кідае выклік статус-кво і заахвочвае пераход да больш уважлівага і спагадлівага спосабу...

Будучыня за раслінамі: устойлівыя харчовыя рашэнні для расце насельніцтва

Паколькі насельніцтва свету працягвае расці беспрэцэдэнтнымі тэмпамі, неабходнасць устойлівых і эфектыўных харчовых рашэнняў становіцца ўсё больш актуальнай. Улічваючы, што цяперашняя глабальная харчовая сістэма сутыкаецца са шматлікімі праблемамі, такімі як змяненне клімату, адсутнасць харчовай бяспекі і дэградацыя навакольнага асяроддзя, відавочна, што пераход да больш устойлівых метадаў вельмі важны. Адным з рашэнняў, якое прыцягнула значную ўвагу ў апошнія гады, з'яўляецца прыняцце расліннай дыеты. Такі падыход не толькі прапануе мноства пераваг для здароўя, але ён таксама можа вырашыць многія экалагічныя і этычныя праблемы, звязаныя з нашай сучаснай сістэмай харчавання. У гэтым артыкуле мы вывучым канцэпцыю расліннага харчавання і яго патэнцыйную ролю ў стварэнні больш устойлівай будучыні для нашага расце насельніцтва. Ад уздзеяння жывёлагадоўлі на навакольнае асяроддзе да росту раслінных альтэрнатыў і росту тэндэнцыі да вегетарыянскага і веганскага ладу жыцця, мы разгледзім...

Сіла веганства для стварэння станоўчага глабальнага ўплыву

Свет сутыкаецца са шматлікімі праблемамі, ад дэградацыі навакольнага асяроддзя да крызісу здароўя, і неабходнасць зменаў ніколі не была больш актуальнай. У апошнія гады расце рух да расліннага ладу жыцця, з веганствам на пярэднім краі. Веганства - гэта не проста выбар дыеты, але лад жыцця, накіраваны на памяншэнне шкоды для жывёл, навакольнага асяроддзя і здароўя чалавека. Хаця некаторыя могуць разглядаць веганства як асабісты выбар, яго ўплыў распаўсюджваецца далёка за межы асобных людзей. Сіла веганства заключаецца ў яго патэнцыяле ствараць станоўчы глабальны ўплыў. Кідаючы выклік глыбока ўкаранёным грамадскім нормам і прасоўваючы больш спагадлівы і ўстойлівы лад жыцця, веганства мае магчымасць вырашаць некаторыя з найбольш актуальных праблем нашага часу. У гэтым артыкуле мы паглыбімся ў моц веганства і тое, як яно можа стаць рухаючай сілай пераменаў у глабальным маштабе. Ад…

Ці будуць сельскагаспадарчыя жывёлы сутыкнуцца з выміраннем, калі спажыванне мяса скончыцца? Вывучэнне ўплыву веганскага свету

Па меры таго, як пераход да раслінных дыет набірае сілу, узнікаюць пытанні пра будучыню сельскагаспадарчых жывёл у свеце без спажывання мяса. Ці могуць гэтыя выбарачна выведзеныя віды, з улікам прадукцыйнасці сельскай гаспадаркі, вымірання твару? Гэта пытанне, якое выклікае думкі, паглыбляецца ў складанасці, звязаныя з камерцыйнымі пародамі і іх выжывальнасцю за межамі прамысловых сістэм сельскай гаспадаркі. Акрамя праблем знікнення, ён падкрэслівае трансфармацыйныя экалагічныя і этычныя перавагі ад зніжэння сельскай гаспадаркі жывёл - выкід выкідаў парніковых газаў, аднаўленне экасістэм і расстаноўка абароны ад прыярытэтаў дабрабыту жывёл. Пераход да веганства прапануе не толькі змены дыеты

Як фабрычнае земляробства ўплывае на здароўе чалавека: рызыкі, рэзістэнтнасць да антыбіётыкаў і ўстойлівыя рашэнні

Фабрычнае земляробства стала асновай сучаснай вытворчасці прадуктаў харчавання, забяспечваючы даступнае мяса, малочныя прадукты і яйкі для задавальнення глабальнага попыту. Тым не менш, яго схаваныя выдаткі на здароўе чалавека глыбокія і трывожныя. Ад рэзістэнтнасці да антыбіётыкаў, абумоўленых празмерным ужываннем наркотыкаў у жывёлы, да шкодных дабавак і прадуктаў з дэфіцытам пажыўных рэчываў, якія дасягаюць нашых пласцінак, наступствы выходзяць значна вышэй за індывідуальнае спажыванне. У спалучэнні з забруджваннем навакольнага асяроддзя і ўзмоцненым рызыкай захворванняў, якія пераносяцца харчовымі прадуктамі, заводская сельская гаспадарка ўяўляе надзвычайную праблему грамадскага аховы здароўя. У гэтым артыкуле крытычна аналізуецца гэтыя наступствы, падкрэсліваючы ўстойлівыя практыкі сельскай гаспадаркі як жыццяздольных рашэнняў для больш здаровага выбару і больш этычнай будучыні як для людзей, так і для планеты

Ахвяры прылову: пабочны ўрон прамысловага рыбалоўства

Наша цяперашняя харчовая сістэма адказная за гібель больш чым 9 мільярдаў наземных жывёл штогод. Аднак гэтая ашаламляльная лічба проста намякае на больш шырокія маштабы пакут у нашай харчовай сістэме, паколькі яна тычыцца выключна наземных жывёл. У дадатак да сухапутных страт, рыбалоўная прамысловасць наносіць разбуральныя страты марской флоры і фауны, штогод забіраючы жыцці трыльёнаў рыб і іншых марскіх істот, альбо непасрэдна для спажывання чалавекам, альбо ў выніку ненаўмыснай гібелі рыбалоўнай практыкі. Прылоў адносіцца да ненаўмыснай здабычы немэтавых відаў падчас камерцыйнага рыбалоўства. Гэтыя ненаўмысныя ахвяры часта сутыкаюцца з цяжкімі наступствамі, пачынаючы ад траўмаў і смерці і заканчваючы парушэннем экасістэмы. Гэта эсэ даследуе розныя аспекты прылова, праліваючы святло на пабочны ўрон, нанесены прамысловай рыбалоўнай практыкай. Чаму рыбная прамысловасць дрэнная? Рыбную прамысловасць часта крытыкуюць за некалькі метадаў, якія аказваюць шкоднае ўздзеянне на марскія экасістэмы і ...

Факты соі раскрываюцца: развеянне міфаў, уздзеянне на навакольнае асяроддзе і разуменне здароўя

Соя стала галоўным пунктам дыскусій пра ўстойлівасць, харчаванне і будучыню ежы. Шырока адзначаецца сваёй універсальнасцю і расліннымі бялковымі перавагамі, ён таксама ўважліва вывучаецца за свой экалагічны след і спасылкі на вырубку лесу. Аднак большая частка дыскусій затуманена міфамі і дэзінфармацыяй - часта абумоўленая зацікаўленымі інтарэсамі. Гэты артыкул прарэзае шум, каб раскрыць факты пра сою: яго сапраўдны ўплыў на экасістэмы, яго ролю ў нашай дыеце і тое, як інфармаваны выбар спажыўцоў можа падтрымліваць больш устойлівую харчовую сістэму

Выкрыццё схаванай жорсткасці земляробства з індычкай: змрочная рэальнасць за традыцыямі падзякі

Дзень падзякі з'яўляецца сінонімам падзякі, сямейных сходаў і знакавага свята з індычкай. Але за святочным сталом ляжыць трывожная рэчаіснасць: прамысловае земляробства індычак падсілкоўвае велізарныя пакуты і дэградацыю навакольнага асяроддзя. Кожны год мільёны гэтых разумных, сацыяльных птушак абмяжоўваюцца перапоўненымі ўмовамі, падвяргаюцца балючым працэдурам і зарэзалі задоўга да дасягнення свайго натуральнага жыцця - усё гэта задаволіць попыт на свята. Акрамя праблем з дабрабытам жывёл, выкід вугляроду галіны выклікае надзённыя пытанні пра ўстойлівасць. Гэты артыкул паказвае схаваныя выдаткі на гэтую традыцыю, вывучаючы, як уважлівы выбар можа стварыць больш міласэрную і экалагічную будучыню

Чаму варта перайсці на раслінную дыету?

Даведайцеся пра важкія прычыны пераходу на раслінную дыету і пра тое, наколькі важны ваш выбар ежы.

Як перайсці на расліннае харчаванне?

Адкрыйце для сябе простыя крокі, разумныя парады і карысныя рэсурсы, каб упэўнена і лёгка пачаць сваё падарожжа на расліннай аснове.

Устойлівы лад жыцця

Выбірайце расліны, беражыце планету і будзьце ўпэўненыя ў сабе і будуйце больш дабрыню, здароўе і ўстойлівасць будучыні.

Чытайце часта задаваныя пытанні

Знайдзіце зразумелыя адказы на распаўсюджаныя пытанні.