Відэа

У відэа на YouTube «Стаць веганам @MictheVegan, здымаючы акуляры для мяса» Майк з Mike the Vegan дзеліцца сваім шляхам ад расліннай дыеты да поўнага веганства. Падштурхнуты сямейнай гісторыяй хваробы Альцгеймера і інфармацыяй з «Кітайскага даследавання», Майк спачатку прыняў веганскую дыету для асабістай карысці для здароўя. Аднак яго перспектыва хутка змянілася, дадаўшы спагадлівага клопату аб дабрабыце жывёл. Відэа таксама закранае бягучыя даследаванні Орніша аб уплыве веганскай дыеты на кагнітыўнае здароўе і хваляванне Майка з нагоды будучых адкрыццяў, якія могуць пацвердзіць яго выбар.

Прыгатуйцеся парадаваць свае смакавыя рэцэптары тварожнікам з чаем без выпечкі! У эпізодзе "Мы не кухары" на гэтым тыдні Джэн дзеліцца рэцэптам асвяжальнага дэсерту, ідэальнага для лета. Адкрыйце для сябе, як замочаныя арэхі кешью і гарбатная сумесь чаю аб'ядноўваюцца, каб стварыць цудоўны сметанковы ласунак, і ўсё гэта без уключэння духоўкі. Не прапусціце - падпішыцеся, каб атрымаць больш кулінарнага натхнення!

У апошнім відэа Майка "Развенчаная дыета: кетогенная дыета" ён паглыбляецца ў механіку кето, яго першапачатковае медыцынскае прызначэнне і ўважліва разглядае шырока распаўсюджаныя сцвярджэнні аб кето. Ён даследуе пацверджаныя даследаваннямі папярэджанні, агучаныя інсайдэрам «Палеа-мама», аб магчымых небяспеках, пачынаючы ад страўнікава-кішачных праблем і заканчваючы гіпаглікеміяй. Майк абяцае збалансаваны агляд, заснаваны на навуковых даследаваннях і жывым вопыце.

Сардэчна запрашаем у глыбокі агляд наватарскіх ініцыятыў у Farm Sanctuary у відэа на YouTube «Sanctuary & Beyond: эксклюзіўны погляд на тое, дзе мы былі і што яшчэ наперадзе». Каманда Farm Sanctuary, у тым ліку сузаснавальнік Джын Баўэр і вышэйшае кіраўніцтва, разважаюць аб сваіх этапах 2023 года і акрэсліваюць перспектыўнае бачанне спынення жывёлагадоўлі, спрыяння спагадліваму веганскаму ладу жыцця і адстойвання сацыяльнай справядлівасці. Далучайцеся да іх, каб атрымаць інфармацыю, абнавіць праекты і шчыра абмеркаваць пабудову лепшага свету для жывёл, людзей і планеты.

У сваім асветніцкім семінары «Прыцягненне да адказнасці не-веганаў» Пол Башыр аб'ядноўвае меркаванні вядомых актывістаў і ўласны вопыт, каб забяспечыць адзіны, адаптыўны падыход да ахопу веганаў. Ён падкрэслівае неабходнасць яснага, асноватворнага вызначэння веганства — заснаванага выключна на правах жывёл — адрозніваючы яго ад размоў пра здароўе і навакольнае асяроддзе. Засяродзіўшы ўвагу на асноўнай праблеме, Башыр выступае за канцэнтраваную барацьбу супраць эксплуатацыі жывёл як кораня больш шырокай несправядлівасці. Яго мэта: даць актывістам правераныя стратэгіі для натхнення на значныя змены.

Відэа на YouTube «Трыптафан і кішачнік: дыета з'яўляецца пераходам да рызыкі захворвання» паказвае, як гэтая незаменная амінакіслата можа кіраваць вашым здароўем у розных накірунках. У залежнасці ад вашай дыеты трыптафан можа выпрацоўваць таксіны, звязаныя з хваробай нырак, або ствараць злучэнні, якія зніжаюць рызыку атэрасклерозу і дыябету. Гэта захапляльнае падарожжа, якое даследуе, як выбар дыеты ўплывае на гэтыя шляхі, аспрэчваючы спрошчаны погляд на тое, што трыптафан проста выклікае харчовую кому!

У відэа на YouTube пад назвай «Вырашэнне 1 стадыі тлушчавай хваробы печані: навучыцца харчавацца як веган; Шона Кені», Шона Кені пераходзіць да веганства, выкліканая яе глыбокай сувяззю з жывёламі, пад уплывам яе ўдзелу ў панк-сцэне і яе мужа. Яна разважае пра свой веганскі шлях з першых вегетарыянскіх дзён, каталізатарам якога стала актыўнасць PETA і яе вясковае выхаванне. У відэа распавядаецца пра яе адданасць правам жывёл і тое, як яна паступова адмовілася ад малочных і мясных прадуктаў, а таксама паказвае эвалюцыю яе веганскага ладу жыцця і яго ўплыў на яе здароўе.

У відэароліку YouTube «Чаму вам не варта спрабаваць стаць веганам» прапаганда веганства займае цэнтральнае месца. Ён паглыбляецца ў маральныя наступствы спажывання жывёл, кідае выклік гледачам наконт іх этычных пазіцый і падкрэслівае экалагічныя перавагі веганскага ладу жыцця. Дакладчык горача выступае супраць апраўдання любога спажывання мяса, малочных прадуктаў ці яек, заклікаючы людзей узгадняць свае дзеянні з маральлю і перастаць падтрымліваць жорсткае абыходжанне з жывёламі. Гэта пераканаўчы заклік да дзеяння для тых, хто вагаецца наконт веганскай дыеты.

Прывітанне, аматары ежы! У апошнім відэа Майка “Майк правярае” ён пагружаецца ў свет антынутрыентаў, які часта не разумеюць, — злучэнняў, якія прысутнічаюць амаль ва ўсіх прадуктах, якія, як сцвярджаюць некаторыя, пазбаўляюць вас неабходных пажыўных рэчываў. Ад лектынаў і фітатаў у збожжы і фасолі да оксалатаў у шпінаце, Майк распакуе ўсё. Ён тлумачыць, як нагнятанне страху, асабліва ў колах з нізкім утрыманнем вугляводаў, несправядліва накіравана на гэтыя злучэнні. Акрамя таго, ён паказвае захапляльныя даследаванні, якія паказваюць, што наш арганізм адаптуецца да антынутрыентаў, і простыя парады, такія як спалучэнне вітаміна С з прадуктамі з высокім утрыманнем фітатаў, могуць дапамагчы. Цікава даведацца больш? Паглядзіце відэа Майка для захапляльнага даследавання!

У віхуры выпадковасці і сэндвіча жыццё Табіты Браўн зрабіла нечаканы паварот. Яе адкрытае відэа з аглядам стала вірусным, прыцягнуўшы тысячы праглядаў за адну ноч, ад разважанняў пра кіраванне Uber да наткнення на веганскі сэндвіч TTLA у Whole Foods. Гэтая новаствораная платформа натхніла яе на веганскі шлях, матываваны разуменнем здароўя і гісторыяй хвароб яе сям'і. Гісторыя Табіты, размаўляючы пра гэты ўкус, які змяніў жыццё, з'яўляецца пераканаўчым напамінам пра тое, як дробныя моманты могуць прывесці да вялізных зрухаў.