Раздзел «Праблемы» асвятляе распаўсюджаныя і часта схаваныя формы пакут, якія церпяць жывёлы ў свеце, арыентаваным на чалавека. Гэта не проста выпадковыя акты жорсткасці, а сімптомы больш шырокай сістэмы, пабудаванай на традыцыях, зручнасці і прыбытку, якая нармалізуе эксплуатацыю і пазбаўляе жывёл іх самых асноўных правоў. Ад прамысловых бойняў да забаўляльных арэн, ад лабараторных клетак да швейных фабрык, жывёлы падвяргаюцца шкоды, якая часта дэзінфікуецца, ігнаруецца або апраўдваецца культурнымі нормамі.
Кожная падкатэгорыя ў гэтым раздзеле раскрывае розны ўзровень шкоды. Мы разглядаем жахі забою і ўтрымання жывёл у няволі, пакуты, якія стаяць за поўсцю і модай, і траўмы, з якімі сутыкаюцца жывёлы падчас транспарціроўкі. Мы сутыкаемся з уплывам практыкі фабрычнага земляробства, этычнай коштам выпрабаванняў на жывёлах і эксплуатацыяй жывёл у цырках, заапарках і марскіх парках. Нават у нашых дамах многія хатнія жывёлы сутыкаюцца з занядбаннем, жорсткім развядзеннем або пакінутым. А ў дзікай прыродзе жывёл перамяшчаюць, палююць і ператвараюць у тавар — часта ў імя прыбытку або зручнасці.
Раскрываючы гэтыя праблемы, мы заклікаем да роздуму, адказнасці і змен. Гаворка ідзе не толькі пра жорсткасць — гаворка ідзе пра тое, як наш выбар, традыцыі і галіны прамысловасці стварылі культуру дамінавання над уразлівымі. Разуменне гэтых механізмаў — першы крок да іх ліквідацыі і пабудовы свету, дзе спачуванне, справядлівасць і суіснаванне кіруюць нашымі адносінамі з усімі жывымі істотамі.
Кожная вячэра з стейк распавядае больш глыбокую гісторыю - адзін пераплятаецца з вырубкай лясоў, дэфіцытам вады і значнымі выкідамі парніковых газаў. У той час як прывабнасць сакавітага біфштэкса бясспрэчнае, яго ўздзеянне на навакольнае асяроддзе часта застаецца схаваным. Гэты артыкул паказвае нябачныя наступствы вытворчасці ялавічыны, вывучаючы яго выкід вугляроду, уздзеянне на біяразнастайнасць і дэфармацыю на глабальных водных рэсурсах. Улічваючы ўстойлівыя метады земляробства і альтэрнатывы на расліннай аснове, вы можаце атрымліваць асалоду ад смачных страў, падтрымліваючы больш здаровую планету. Невялікія змены ў вашым выбары ежы могуць прывесці да значнага прагрэсу навакольнага асяроддзя - пачынаючы прама на вашай талерцы