Кагнітыўны дысананс, псіхалагічны дыскамфорт, які адчуваецца пры прытрымліванні супярэчлівых перакананняў або паводзін, з'яўляецца добра задакументаваным феноменам, асабліва ў кантэксце выбару дыеты. Гэты артыкул паглыбляецца ў даследаванне, якое даследуе кагнітыўны дысананс, які адчуваюць спажыўцы рыбы, малочных прадуктаў і яек, вывучаючы псіхалагічныя стратэгіі, якія яны выкарыстоўваюць для змякчэння маральных канфліктаў, звязаных з іх дыетычнымі звычкамі. Даследаванне, праведзенае Іааніду, Лескам, Сцюарт-Ноксам і Фрэнсісам і абагульненае Аро Розманам, падкрэслівае этычныя дылемы, з якімі сутыкаюцца людзі, якія клапоцяцца пра дабрабыт жывёл, але працягваюць спажываць прадукты жывёльнага паходжання.
Спажыванне прадуктаў жывёльнага паходжання багата этычнымі праблемамі з- за пакут і смерці разумных жывёл, а таксама сур'ёзных наступстваў для навакольнага асяроддзя і здароўя. Для тых, хто ўсведамляе дабрабыт жывёл, гэта часта прыводзіць да маральнага канфлікту. У той час як некаторыя вырашаюць гэты канфлікт шляхам прыняцця веганскага ладу жыцця, многія іншыя працягваюць свае дыетычныя звычкі і выкарыстоўваюць розныя псіхалагічныя стратэгіі, каб палегчыць свой маральны дыскамфорт.
Папярэднія даследаванні ў асноўным засяроджваліся на кагнітыўным дысанансе, звязаным са спажываннем мяса, часта не звяртаючы ўвагі на іншыя прадукты жывёльнага паходжання, такія як малочныя прадукты, яйкі і рыба. Гэта даследаванне мае на мэце запоўніць гэты прабел, даследуючы, як розныя дыетычныя групы - усяедныя, флексітарыянцы, пескатарыянцы, вегетарыянцы і веганы - вырашаюць свае маральныя канфлікты не толькі з мясам, але і з малочнымі прадуктамі, яйкамі і рыбай. Выкарыстоўваючы вычарпальную анкету, распаўсюджаную праз сацыяльныя сеткі, даследаванне сабрала адказы ад 720 дарослых, забяспечваючы разнастайную выбарку для аналізу.
Даследаванне вызначае пяць ключавых стратэгій, якія выкарыстоўваюцца для памяншэння маральных канфліктаў: адмаўленне разумовых здольнасцей жывёл, апраўданне спажывання прадуктаў жывёльнага паходжання, адмежаванне прадуктаў жывёльнага паходжання ад саміх жывёл, пазбяганне інфармацыі, якая можа ўзмацніць маральны канфлікт, і дыхатамізацыя жывёл на ядомыя і неядомыя катэгорыі. Атрыманыя дадзеныя раскрываюць інтрыгуючыя заканамернасці ў тым, як розныя групы дыеты выкарыстоўваюць гэтыя стратэгіі, праліваючы святло на складаныя псіхалагічныя механізмы , якія дзейнічаюць у выбары дыеты з выкарыстаннем прадуктаў жывёльнага паходжання.
Рэзюмэ па: Aro Roseman | Арыгінальнае даследаванне Аўтар: Іааніду М., Леск В., Сцюарт-Нокс Б. і Фрэнсіс К.Б. (2023) | Апублікавана: 3 ліпеня 2024 г
Гэта даследаванне ацэньвае псіхалагічныя стратэгіі, якія спажыўцы рыбы, малочных прадуктаў і яек выкарыстоўваюць, каб паменшыць маральны канфлікт, звязаны з ужываннем гэтых прадуктаў.
Спажыванне прадуктаў жывёльнага паходжання выклікае важныя этычныя праблемы з-за пакут і смерці, якія прычыняюцца разумным жывёлам, каб атрымаць гэтыя прадукты, не кажучы ўжо пра сур'ёзныя праблемы з навакольным асяроддзем і здароўем, якія могуць паўстаць у выніку іх вытворчасці і спажывання. Для людзей, якія клапоцяцца пра жывёл і не жадаюць, каб яны пакутавалі або былі забіты без патрэбы, такое спажыванне можа выклікаць маральны канфлікт.
Невялікая частка людзей, якія адчуваюць гэты канфлікт — які ў літаратуры называюць станам кагнітыўнага дысанансу — проста перастаюць ёсць прадукты жывёльнага паходжання і становяцца веганамі. Гэта неадкладна вырашае іх маральны канфлікт паміж клопатам пра жывёл, з аднаго боку, і паяданнем іх з другога. Аднак значна большая частка насельніцтва не мяняе сваіх паводзін, а замест гэтага выкарыстоўвае іншыя стратэгіі, каб паменшыць маральны дыскамфорт, які яны адчуваюць у гэтай сітуацыі.
Некаторыя даследаванні вывучалі псіхалагічныя стратэгіі, якія выкарыстоўваюцца для барацьбы з кагнітыўным дысанансам, але яны, як правіла, засяроджваюцца на мясе і звычайна не ўлічваюць спажыванне малочных прадуктаў, яек і рыбы. У гэтым даследаванні аўтары вырашылі даведацца больш пра тое, як людзі з розных катэгорый - усяедныя, флексітарыянцы, пескатарыянцы, вегетарыянцы і веганы - выкарыстоўваюць стратэгіі, каб пазбегнуць маральных канфліктаў, прымаючы пад увагу мяса, а таксама малочныя прадукты, яйкі і рыбу.
Аўтары стварылі анкету і распаўсюдзілі яе ў сацыяльных сетках. Анкета пыталася пра стратэгіі памяншэння маральных канфліктаў, а таксама збірала пэўныя дэмаграфічныя характарыстыкі. 720 дарослых адказалі і былі падзелены на пяць пералічаных вышэй дыет. Флексітарыянцы былі менш за ўсё прадстаўлены (63 рэспандэнты), у той час як веганы былі найбольш прадстаўлены (203 рэспандэнты).
Было разгледжана і вымерана пяць стратэгій
- Адмаўленне таго, што жывёлы валодаюць значнымі разумовымі здольнасцямі і што яны могуць адчуваць боль, эмоцыі і пакутаваць ад іх эксплуатацыі.
- Апраўдванне спажывання прадуктаў жывёльнага паходжання перакананнямі, такімі як мяса, неабходнае для добрага здароўя, што ёсць гэта натуральна, або што мы заўсёды так рабілі, і таму працягваць нармальна.
- Аддзяленне прадуктаў жывёльнага паходжання ад жывёлы, напрыклад, бачэнне біфштэксу замест мёртвай жывёлы.
- Пазбяганне любой інфармацыі, якая можа ўзмацніць маральны канфлікт, напрыклад, навукі аб пачуццях эксплуатаваных жывёл або расследаванняў пакут, якія яны перажываюць на фермах.
- Раздзяленне жывёл на ядомых і неядомых, так што першыя лічацца менш важнымі, чым другія. Такім чынам людзі могуць любіць адных жывёл і нават абараняць іх дабрабыт, заплюшчваючы вочы на лёсы іншых.
Для гэтых пяці стратэгій вынікі паказалі, што для спажывання мяса ўсе групы, акрамя веганаў, схільныя выкарыстоўваць адмаўленне , у той час як усяедныя выкарыстоўвалі апраўданне значна часцей, чым усе іншыя групы. Цікава, што ўсе групы выкарыстоўвалі пазбяганне ў адносна роўных прапорцыях, і ўсе групы, акрамя веганаў, выкарыстоўвалі дыхатамізацыю ў больш высокіх прапорцыях.
Для ўжывання яек і малочных прадуктаў усе групы, якія ядуць яйкі і малочныя прадукты, выкарыстоўвалі адмаўленне і апраўданне . У гэтым выпадку пескетарыянцы і вегетарыянцы таксама больш выкарыстоўвалі дысацыяцыю , чым веганы. Між тым, веганы, вегетарыянцы і пескетарыянцы выкарыстоўвалі пазбяганне .
Нарэшце, што тычыцца спажывання рыбы, даследаванне паказала, што ўсяедныя жывёлы выкарыстоўвалі адмаўленне , а ўсяедныя і пескатарыянцы выкарыстоўвалі апраўданне, каб асэнсаваць свой рацыён.
У цэлым, гэтыя вынікі паказваюць - магчыма, і прадказальна - што тыя, хто спажывае шырокі спектр прадуктаў жывёльнага паходжання, выкарыстоўваюць больш стратэгій для памяншэння звязанага з гэтым маральнага канфлікту, чым тыя, хто гэтага не робіць. Аднак адна стратэгія радзей выкарыстоўвалася ўсяеднымі ў розных умовах: пазбяганне. Аўтары выказваюць гіпотэзу, што большасць людзей, незалежна ад таго, падзяляюць яны адказнасць праз свой рацыён харчавання ці не, не любяць атрымліваць інфармацыю, якая нагадвае ім, што жывёлы падвяргаюцца гвалту і забіваюць. Для тых, хто есць мяса, гэта можа павялічыць іх маральны канфлікт. Для іншых гэта можа проста прымусіць іх сумаваць або раззлавацца.
Варта адзначыць, што многія з гэтых псіхалагічных стратэгій заснаваныя на неабгрунтаваных перакананнях, якія супярэчаць апошнім навуковым дадзеных. Так адбываецца, напрыклад, з апраўданнем таго, што людзі павінны есці прадукты жывёльнага паходжання, каб быць здаровымі, або з адмаўленнем кагнітыўных здольнасцей сельскагаспадарчых жывёл. Іншыя заснаваныя на кагнітыўных прадузятасцях, якія супярэчаць рэчаіснасці, як у выпадку аддзялення біфштэкса ад мёртвай жывёлы або адвольнай класіфікацыі некаторых жывёл як ядомых, а іншых як не. Усе гэтыя стратэгіі, за выключэннем пазбягання, можна супрацьстаяць адукацыяй, рэгулярным прадастаўленнем доказаў і лагічным разважаннем. Працягваючы гэта рабіць, як ужо робяць многія абаронцы жывёл, спажыўцам прадуктаў жывёльнага паходжання будзе ўсё цяжэй спадзявацца на гэтыя стратэгіі, і мы можам назіраць далейшыя зрухі ў дыетычных тэндэнцыях.
УВАГА: Гэты кантэнт быў першапачаткова апублікаваны на faunalytics.org і не абавязкова адлюстроўвае погляды Humane Foundation.