Гэтая катэгорыя даследуе чалавечы аспект эксплуатацыі жывёл — як мы як асобы і грамадства апраўдваем, падтрымліваем або супраціўляемся сістэмам жорсткага абыходжання. Ад культурных традыцый і эканамічнай залежнасці да грамадскага здароўя і духоўных перакананняў, нашы адносіны з жывёламі адлюстроўваюць каштоўнасці, якіх мы прытрымліваемся, і структуры ўлады, у якіх мы жывем. Раздзел «Людзі» даследуе гэтыя сувязі, паказваючы, наколькі глыбока пераплецены наш уласны дабрабыт з жыццём, якім мы дамінуем.
Мы разглядаем, як дыеты з вялікай колькасцю мяса, прамысловая сельская гаспадарка і глабальныя ланцужкі паставак шкодзяць харчаванню чалавека, псіхічнаму здароўю і мясцовай эканоміцы. Крызісы грамадскага здароўя, харчовая бяспека і экалагічны калапс — гэта не асобныя падзеі — гэта сімптомы няўстойлівай сістэмы, якая аддае прыярытэт прыбытку, а не людзям і планеце. У той жа час гэтая катэгорыя падкрэслівае надзею і трансфармацыю: веганскія сем'і, спартсмены, супольнасці і актывісты, якія пераасэнсоўваюць адносіны паміж чалавекам і жывёлай і будуюць больш устойлівыя, спагадлівыя лады жыцця.
Сутыкаючыся з этычнымі, культурнымі і практычнымі наступствамі выкарыстання жывёл, мы таксама сутыкаемся з самімі сабой. У якім грамадстве мы хочам быць? Як наш выбар адлюстроўвае ці здраджвае нашым каштоўнасцям? Шлях да справядлівасці — для жывёл і для людзей — адзін і той жа. Дзякуючы ўсведамленню, эмпатыі і дзеянням мы можам пачаць аднаўляць разлад, які падсілкоўвае столькі пакут, і рухацца да больш справядлівай і ўстойлівай будучыні.
На працягу ўсёй гісторыі людзі мелі складаныя і часта супярэчлівыя адносіны з жывёламі. Ад прыручэння хатніх жывёл для таварыства да вырошчвання жывёлы для ежы, наша ўзаемадзеянне з жывёламі было сфарміравана мноствам фактараў, такіх як культурныя вераванні, эканамічныя патрэбы і асабістыя перавагі. У той час як да некаторых жывёл ставяцца з любоўю і прыхільнасцю, іншыя разглядаюцца проста як крыніца пражытка. Гэтая парадаксальная ўзаемасувязь выклікала дэбаты і ўзняла этычныя пытанні адносна нашага абыходжання з жывёламі. У гэтым артыкуле мы паглыбімся ў гэтыя супярэчлівыя ўзаемаадносіны і даследуем, як нашы адносіны і дзеянні ў адносінах да жывёл змяняліся з цягам часу. Мы таксама вывучым уплыў нашага абыходжання з жывёламі на навакольнае асяроддзе, наша здароўе і дабрабыт як людзей, так і жывёл. Вывучаючы гэтую складаную дынаміку, мы можам атрымаць лепшае разуменне нашай ролі як апекуноў жывёльнага свету і наступствы нашага...