Гэтая катэгорыя даследуе чалавечы аспект эксплуатацыі жывёл — як мы як асобы і грамадства апраўдваем, падтрымліваем або супраціўляемся сістэмам жорсткага абыходжання. Ад культурных традыцый і эканамічнай залежнасці да грамадскага здароўя і духоўных перакананняў, нашы адносіны з жывёламі адлюстроўваюць каштоўнасці, якіх мы прытрымліваемся, і структуры ўлады, у якіх мы жывем. Раздзел «Людзі» даследуе гэтыя сувязі, паказваючы, наколькі глыбока пераплецены наш уласны дабрабыт з жыццём, якім мы дамінуем.
Мы разглядаем, як дыеты з вялікай колькасцю мяса, прамысловая сельская гаспадарка і глабальныя ланцужкі паставак шкодзяць харчаванню чалавека, псіхічнаму здароўю і мясцовай эканоміцы. Крызісы грамадскага здароўя, харчовая бяспека і экалагічны калапс — гэта не асобныя падзеі — гэта сімптомы няўстойлівай сістэмы, якая аддае прыярытэт прыбытку, а не людзям і планеце. У той жа час гэтая катэгорыя падкрэслівае надзею і трансфармацыю: веганскія сем'і, спартсмены, супольнасці і актывісты, якія пераасэнсоўваюць адносіны паміж чалавекам і жывёлай і будуюць больш устойлівыя, спагадлівыя лады жыцця.
Сутыкаючыся з этычнымі, культурнымі і практычнымі наступствамі выкарыстання жывёл, мы таксама сутыкаемся з самімі сабой. У якім грамадстве мы хочам быць? Як наш выбар адлюстроўвае ці здраджвае нашым каштоўнасцям? Шлях да справядлівасці — для жывёл і для людзей — адзін і той жа. Дзякуючы ўсведамленню, эмпатыі і дзеянням мы можам пачаць аднаўляць разлад, які падсілкоўвае столькі пакут, і рухацца да больш справядлівай і ўстойлівай будучыні.
Пандэмія COVID-19 выявіла разбуральныя наступствы заанозаў, якія з'яўляюцца хваробамі, якія могуць перадавацца ад жывёл чалавеку. У сувязі з працяглым глабальным крызісам у галіне аховы здароўя ўзнікае пытанне: ці можа метад фабрычнага земляробства спрыяць з'яўленню заанозных захворванняў? Фабрычнае земляробства, таксама вядомае як прамысловая сельская гаспадарка, - гэта сістэма буйнамаштабнай вытворчасці, якая аддае перавагу эфектыўнасці і прыбытку перад дабрабытам жывёл і экалагічнай устойлівасцю. Гэты метад вытворчасці ежы стаў асноўнай крыніцай мяса, малочных прадуктаў і яек для расце насельніцтва свету. Аднак з ростам попыту на танныя і багатыя прадукты жывёльнага паходжання павялічваецца і рызыка ўспышак заанозаў. У гэтым артыкуле мы паглыбімся ў сувязь паміж фабрычным земляробствам і заанознымі захворваннямі, даследуем магчымасць узнікнення пандэміі з-за сучасных метадаў прамысловага земляробства. Мы прааналізуем ключавыя фактары, якія робяць фабрычнае земляробства рассаднікам заанозаў...