Този раздел изследва екологичните разходи за индустриално животинско земеделие - цени, които твърде често са скрити зад санирани опаковки и нормализирано потребление. Тук разкриваме системите, които гориват срив на околната среда: масовото обезлесяване на тропическите гори за пасища и захранващи култури, изчерпване на океаните чрез индустриален риболов, замърсяване на реки и почви от животински отпадъци и излъчване на мощни парникови газове като метан и азотен оксид. Това не са изолирани или случайни резултати - те са вградени в самата логика на система, която третира животните като продукти и планетата като инструмент.
От унищожаването на биоразнообразието до затоплянето на атмосферата, индустриалното земеделие е в центъра на най -спешните ни екологични кризи. Тази категория разопакова тези слоести вреди, като се съсредоточава върху три взаимосвързани теми: щети от околната среда, които оголват мащаба на унищожаване, причинени от използването на земята, замърсяването и загубата на местообитания; Морски екосистеми, които излагат опустошителното въздействие на свръх -риболов и деградация на океана; и устойчивост и решения, които сочат пътя към диетите на растителна основа, регенеративните практики и системните промени. Чрез тези обективи предизвикваме идеята, че вредата на околната среда е необходима цена на напредъка.
Пътят напред е не само възможен - той вече се очертава. Разпознавайки дълбоката взаимосвързаност между нашите хранителни системи, екосистеми и морални отговорности, можем да започнем да възстановяваме отношенията си с природния свят. Тази категория ви кани да проучите както кризата, така и решенията, за да свидете и да действате. По този начин ние потвърждаваме визия за устойчивост не като жертва, а като изцеление; Не като ограничение, а като освобождение - за земята, за животните и за бъдещите поколения.
Азотът е ключов елемент за живота на Земята, играейки жизненоважна роля в растежа и развитието на растенията и животните. Когато обаче прекомерни количества азот попаднат в околната среда, той може да има вредно въздействие върху екосистемите и човешкото здраве. Един от основните фактори, допринасящи за този проблем, е селскостопанският сектор, по-специално животновъдството. Производството и управлението на добитък, включително говеда, птици и свине, са свързани със значителни нива на замърсяване с азот. Това явление се случва главно чрез използването на торове и оборски тор, които са богати на азот, и от емисиите на амоняк, произведени от животинските отпадъци. Тъй като търсенето на животински продукти продължава да нараства в световен мащаб, нараства и загрижеността за въздействието на животновъдството върху замърсяването с азот. В тази статия ще изследваме връзката между животновъдството и замърсяването с азот, като разгледаме неговите причини, последствия и потенциални решения. Като разберем тази сложна връзка,..










