Веган чат

Джорди Касамитяна, авторът на книгата „Етичен веган“, изследва как „говоренето на веган“ е присъща характеристика на тази философия, което обяснява защо говорим толкова много за веганството

„Как да разберете, че някой е веган?“

Вероятно сте чували този въпрос задаван по време на стендъп комедийни шоута. „Защото те ще ти кажат“, е основната линия на шегата, която се е превърнала в клише дори сред веганите комедианти – предполагам, че за да установят малко разбирателство с карнистична публика и да не се чувстват прекалено странни, ако се разкриват на сцена да бъде последовател на философията на веганството. Вярвам обаче, че в по-голямата си част това твърдение е вярно. Ние, веганите, често „говорим веган“.

Не говоря за използването на напълно различен език, неразбираем за не-веганите (въпреки че много - включително и аз - пишат на модифицирана версия на английски, която наричаме Veganised Language , която се опитва да не третира животните като стоки), а за обявяването, че сме вегани, говорене за веганство и обсъждане на всички тънкости на веганския начин на живот - знаете, този вид говорене, който кара много не-вегани да въртят очи.

Част от това е просто утвърждаване на собствената идентичност. Отминаха времената, когато веганите имаха особен хипстърски външен вид, който позволяваше на хората да изразят веганството си само като ги погледнат (въпреки че този външен вид все още е виден в някои кръгове), но сега, ако погледнете достатъчно голяма група вегани (като например посетителите на вегански панаир, например) не бихте могли да намерите никаква разлика от която и да е друга средна група от същото населено място. Може да се наложи да кажем, че сме вегани или умишлено да носим вегански тениски и игли, ако не искаме да бъдем объркани с карнист на пръв поглед.

Има обаче и други причини, поради които веганите говорят толкова много за веганството. Всъщност бих си позволил да кажа, че „говоренето на веган“ може да е присъща характеристика на веганската общност, която далеч надхвърля нормалното утвърждаване на идентичността. Говоря за веган от десетилетия, така че знам за какво говоря.

Комуникацията е ключова

Ако не знаете много за веганството, може погрешно да мислите, че това е просто диета. Ако това е, което мислите, разбирам защо може да е малко странно - и досадно - да виждате хората, които следват такава диета, да говорят постоянно за това. Диетата обаче е само един от аспектите на веганството и дори не е най-важният. В моите статии често добавям официалната дефиниция за веганство, създадена от Веганското общество, защото все още повечето хора не знаят (дори някои вегани) какво всъщност означава следването на тази философия, така че ще го напиша тук отново: „Веганството е философия и начин на живот, който се стреми да изключи — доколкото е възможно и осъществимо — всички форми на експлоатация и жестокост към животни за храна, облекло или друга цел; и като разширение, насърчава разработването и използването на алтернативи без животни в полза на животните, хората и околната среда. От диетична гледна точка това означава практиката на отказ от всички продукти, получени изцяло или частично от животни.

Знам, че не се казва, че веганите трябва да говорят за веганство през цялото време, но се казва, че веганите „насърчават разработването и използването на алтернативи без животни“, а говоренето за нещо е често срещан метод за популяризиране. Какви са тези алтернативи, които веганите насърчават? Алтернативи на какво? Е, алтернативи на всичко: съставки, материали, компоненти, продукти, процедури, методи, услуги, дейности, институции, политики, закони, индустрии, системи и всичко, което включва, дори отдалечено, експлоатация на животни и жестокост към тях. В един карнистичен свят, където експлоатацията на животни е широко разпространена, ние сме принудени да търсим вегански алтернативи на повечето от нещата, които са част от човешкия живот. Това е много за популяризиране и отчасти това е причината да изглежда, че никога не млъкваме.

Има обаче още неща, за които трябва да говорим. Ако деконструирате философията на веганството, ще откриете, че има няколко аксиоми, в които вярват всички вегани. Идентифицирах поне пет основни аксиоми и петата аксиома е тази, която е подходяща тук. Това е аксиомата на заместването: „Косвената вреда на съзнателно същество, причинена от друг човек, все още е вреда, която трябва да се опитаме да избегнем.“ Тази аксиома е това, което направи веганството социално движение, защото довеждането на тази мисъл до крайния й край ни кара да искаме да спрем всяка вреда, причинена на съзнателни същества, на първо място, не само да не участваме в нея. Чувстваме, че всички сме отговорни за цялата вреда, причинена на другите, така че трябва да променим настоящия свят и да изградим Света на веганите, който да го замени, където ахимса (санскритската дума за „не вреди“) ще доминира във всички взаимодействия . Доналд Уотсън, един от най-известните основатели на това веганско социално движение през 1944 г., каза, че веганството е „противопоставяне на експлоатацията на съзнателния живот“ (противопоставяне, не просто избягване или изключване) и това движение е „ най-великата кауза на Земята.”

Следователно тази аксиома превърна веганството в революционното трансформиращо социално-политическо движение, което познаваме днес, и за да преобразим целия свят, трябва да говорим много за него. Трябва да обясним как ще изглежда такъв свят, за да знаем всички към какво се стремим, трябва да говорим с всички, за да можем да ги убедим с логика и доказателства да трансформират поведението и дейностите си към онези, които са съвместими с веганския свят, трябва да говорим с лицата, вземащи решения, за да могат да вземат решения, подходящи за вегани, трябва да говорим с тези, които растат, за да могат да научат за веганството и веганския начин на живот, и трябва да говорим с индоктринатори карнисти и да ги убедим да спрат и да се движат към „добрата страна“. Можете да го наречете прозелитизъм, можете да го наречете образование, можете да го наречете комуникация или можете да го наречете просто „вегански обхват“ (и има няколко масови организации, които се фокусират върху това), но има много информация за предаване на много хора, така че трябва да говорим много.

Това не е ново, между другото. От самото начало на Веганското общество това „образователно“ измерение на веганството присъства. Например, Фей Хендерсън, една от жените, които присъстваха на учредителната среща на Веганското общество в The Attic Club през ноември 1944 г., се признава от социолога Матю Коул за отговорна за „модела за повишаване на съзнанието за вегански активизъм“. Тя създава литература за Vegan Society, служи като вицепрезидент и обикаля Британските острови, изнасяйки лекции и демонстрации. Тя пише през 1947 г.: „Наше задължение е да признаем задължението, което дължим към тези същества, и да разберем всичко, което е свързано с консумацията и употребата на техните живи и мъртви продукти. Само така ще бъдем правилно подготвени да решим собственото си отношение към въпроса и да обясним случая на други, които може да се интересуват, но които не са обмислили сериозно въпроса.

За да трансформираме света, трябва да веганизираме всяка част от него и трябва да убедим мнозинството от хората, че веганският свят получава това, от което се нуждаем. Този нов свят ще ни позволи да коригираме всички грешки, които сме направили, и да спасим както планетата, така и човечеството (за „ благото на животните, хората и околната среда “, помните ли?) или чрез бърза веганска революция, или чрез бавна веганска еволюция . Трансформацията на света ще бъде не само физическа, но най-вече интелектуална, така че за да се разпространят и утвърдят идеите, те трябва непрекъснато да се обясняват и обсъждат. Основата на новия вегански свят ще бъдат идеите и думите, така че веганите (строителите на веганския свят) ще станат опитни в използването им. Това означава да говорим за веган.

Да живееш в карнистки свят

Веганите трябва да говорят гласно за своите вярвания, защото все още живеем в неприятелски настроен към веганите свят, който наричаме „карнистичен свят“. Карнизмът е преобладаващата идеология, която доминира човечеството от хилядолетия, и е противоположна на веганството. Концепцията е еволюирала от времето, когато за първи път беше въведена от д-р Мелани Джой през 2001 г., и сега я дефинирам по следния начин: „ Преобладаващата идеология, която, базирана на идеята за надмощие и господство, кара хората да експлоатират други съзнателни същества за всякакви цели, и да участва във всяко жестоко отношение към нечовешки животни. От диетична гледна точка, това означава практиката да се консумират продукти, получени изцяло или частично от културно избрани нечовешки животни.

Карнизмът е индоктринирал всички (включително повечето вегани, преди да станат вегани) да приемат поредица от фалшиви аксиоми , които обясняват защо толкова много нечовешки животни страдат от ръцете на човечеството. Карнистите вярват, че насилието срещу други съзнателни същества е неизбежно, за да оцелеят, че те са по-висшите същества и всички други същества са в йерархия под тях, че експлоатацията на други съзнателни същества и тяхното господство над тях е необходимо за просперитет, че те трябва да се отнасят към другите по различен начин в зависимост от това какъв тип същества са и как искат да ги използват, и че всеки трябва да е свободен да прави каквото иска и никой не трябва да се намесва, опитвайки се да контролира кого експлоатира. Повече от 90% от хората на тази планета твърдо вярват в тези фалшиви аксиоми.

Ето защо за новите вегани (а в момента повечето вегани са сравнително нови) светът се чувства много недружелюбен, дори враждебен. Те трябва постоянно да внимават, за да не участват по невнимание в каквато и да е експлоатация на нечовешки животни, трябва непрекъснато да търсят вегански алтернативи (и дори не могат да се доверят на думата веган на етикета, ако не е сертифицирана от подходяща схема за веганско сертифициране ), те трябва да отхвърлят отново и отново това, което хората им предлагат или искат да им направят, и трябва да правят всичко това под изтощителна маска на нормалност, търпение и толерантност. Трудно е да си веган в света на карнистите и понякога, за да улесним живота си, говорим за веганство.

Ако уведомим хората предварително, че сме вегани, това може да ни спести много отхвърляне и загуба на време, ще ни позволи да забележим други вегани, които могат да ни помогнат да намерим това, от което се нуждаем, и може да ни спести гледката на жестока експлоатация „в наши лица“, за които карнистите не се интересуват, но измъчват веганите. Надяваме се, че като обявяваме, че сме вегани, но като казваме на хората какво не искаме да ядем или правим, като казваме на другите какво ни кара да се чувстваме неудобно, те ще улеснят живота ни. Това не винаги работи, защото може да насочи веганофобите в наша посока и след това внезапно да станем жертви на предразсъдъци, тормоз, дискриминация и омраза — но това е пресметнат риск, който някои от нас поемат (не всички вегани обичат да говорят за веган като някои чувстват се твърде уплашени от това, че са малцинство и се чувстват твърде неподкрепени в средата, в която работят).

Понякога просто искаме да „говорим вегански“, за да освободим натиска, който се натрупва в нас не само заради това, че трябва да работим повече, за да правим това, което правят всички останали, но и да станем свидетели на страданието на други съзнателни същества, които карнистите вече не възприемат . Особено през първите години, да си веган е емоционална афера , така че понякога ни се иска да говорим за това. Или когато сме супер развълнувани от невероятната храна, която открихме (след като сме имали много ниски очаквания), или когато се чувстваме много тъжни, когато научим за друг начин, по който хората експлоатират животните, един от начините, по които се справяме с това, е като изразяваме себе си чрез говорене .

Ние, веганите, също изпитваме чувство на „будност“, когато открием веганството и решим да го приемем като философия, която ще информира нашите избори и поведение, защото вярваме, че сме били в латентно състояние под ступора на карнизма, така че може да ни се прииска да говорим — както правят будните хора — вместо просто да вегетирате в мълчание и да следвате нормата. Някак си се „активираме“ и виждаме света по много различен начин. Страданието на другите ни засяга повече, защото чувството ни за съпричастност е повишено, но удоволствието да бъдем с щастливо животно в убежище или да опитаме здравословна цветна растителна храна в нов веган ресторант също ни кара да реагираме по-гласно поради как ценим ценния прогрес (който идва твърде по-бавно, отколкото се надяваме). Веганите са будни и мисля, че преживяват живота по-интензивно, особено през първите няколко години, и това е нещо, което може да се прояви като повишена комуникация относно чувствата да си веган.

В карнисткия свят веганите може да звучат силно и изразително, защото вече не принадлежат към него, въпреки че все още трябва да живеят в него, и тъй като карнистите не искат ние да предизвикваме тяхната система, те често се оплакват от веганските приказки.

Веганската мрежа

От друга страна, понякога говорим за веганство, защото сме очаквали, че ще бъде много по-трудно, отколкото се оказа. Мислехме, че ще бъде много трудно, но научихме, че след първоначалния преход, след като разберете как да получите подходящите за вегани алтернативи, от които се нуждаете, не е толкова трудно. Естествено, искаме да уведомим хората за това „откровение“, тъй като повечето от нашите приятели и семейство все още са под това погрешно впечатление. Искаме да им спестим загубата на време да се страхуват да станат вегани, затова им говорим колко по-лесно се е оказало – независимо дали искат да го чуят или не – защото ни е грижа за тях и не ги искаме да изпитвате ненужно безпокойство или неразбиране.

Когато тези, с които разговаряхме, решиха да направят стъпката, ние продължихме да говорим с тях, за да им помогнем в прехода. Всъщност много от веганските събития, които можете да намерите в центровете на градовете, са там като „информационни щандове“ за онези минувачи, които са обмисляли да станат вегани, но не са сигурни как да го направят или все още малко се страхуват от то. Такива събития са нещо като обществена услуга, която помага на хората да преминат от карнизъм към веганство и са много по-ефективни в подкрепата на хора с отворено съзнание, които обмислят веганството сериозно, отколкото в убеждаването на веган-скептик, който е скроен за стойността на нашата философия.

Говоренето за веганство също е основна дейност, която веганите правят, за да помагат на други вегани. Веганите разчитат на други вегани, за да разберат какво е подходящо за вегани, така че предават информация за новите продукти, подходящи за вегани, които открихме, или за предполагаемите вегански продукти, които се оказаха само растителни или вегетариански. Например, това беше в съзнанието ми, когато през 2018 г. казвах на моите колеги вегани на работа, че има пенсионни фондове, етикетирани като етични, които не инвестират във фармацевтични компании, които тестват върху животни. Тогавашният ми работодател не харесваше този вид комуникация и бях уволнен. по пътя признаването на етичното веганство като защитено философско убеждение помощта на други вегани е нещо, което веганите естествено правят (и не трябва да бъдат наказвани за това).

Общността на веганите е много комуникативна, тъй като се нуждаем от това, за да оцелеем и просперираме. Не можем да се опитваме да изключим всички форми на експлоатация на животни, без да ги знаем и как те са свързани с всички продукти и услуги, от които може да се нуждаем, така че трябва да предаваме информация помежду си, за да сме в течение. Всеки веган може да открие важна информация за останалата част от веганската общност, така че трябва да можем да я предаваме и разпространяваме бързо. Това е, за което са веганските мрежи, било то локализирани мрежи или наистина глобални, които разчитат на социални медии.

Освен това, ако искаме да помогнем на колегите си вегани с полезна информация, която може да сме открили (като този нов ресторант, който казва, че е веган, но всъщност сервира краве мляко, или че този нов парк, който отвори врати, държи диви птици в плен), може да се окажем стават детективи аматьори и говорят вегански по пътя с всякакви непознати, за да разберат какво се случва.

Веганството е свързано много с истината и затова сме горди да говорим за веганство. Разобличаване на лъжите на карнизма, откриване кое е подходящо за вегани и кое не, откриване дали някой, който казва, че е веган, наистина е такъв (добрият тип вегански портиер ), намиране на истински решения за нашите настоящи глобални кризи (климатични промени, пандемии, световен глад, шесто масово изчезване, малтретиране на животни, деградация на екосистемите, неравенство, потисничество и т.н.), разкривайки това, което индустриите за експлоатация на животни искат да запазят в тайна, и развенчавайки митовете, увековечени от вегани скептици и веганофоби. Карнистите не харесват това, така че биха предпочели да си държим устата затворени, но повечето от нас не се страхуват да предизвикат системата, така че продължаваме да говорим за вегани по конструктивен начин.

Ние, веганите, говорим много, защото говорим истината в свят, пълен с лъжи.