В продължение на десетилетия индустрията на животновъдството използва сложна дезинформационна кампания, за да поддържа консумацията на животински продукти. Този доклад, обобщен от Simon Zschieschang и базиран на проучване на Carter (2024), се задълбочава в тактиките, използвани от индустрията, и предлага решения за противодействие на тези измамни практики.
Дезинформацията, различна от дезинформацията с умишленото намерение за измама, се превърна в значителен проблем, особено с възхода на социалните медии. Животновъдната индустрия беше умела в стартирането на дезинформационни кампании, за да възпрепятства преминаването към диети на растителна основа. Докладът очертава основните стратегии на индустрията, които включват отричане, дерайлиране, забавяне, отклоняване и отвличане на вниманието от фактите за въздействието върху околната среда и здравето на консумацията на месо и млечни продукти.
Примери за тези тактики са много. Индустрията отрича въздействието върху околната среда на емисиите на метан от добитъка, проваля научните дискусии, като въвежда несвързани теми, забавя действията, като призовава за повече изследвания въпреки съществуващия консенсус, отклонява критиките, като обвинява други индустрии, и разсейва обществеността, като преувеличава отрицателните ефекти за преминаване към растителни системи. Тези стратегии са подкрепени със значителни финансови ресурси, като в доклада се отбелязва, че в САЩ финансирането за лобиране в полза на месото далеч надвишава това за диети на растителна основа.
За борба с тази дезинформация докладът предлага няколко решения. Правителствата могат да играят решаваща роля чрез насърчаване на медийната грамотност, постепенно премахване на субсидиите за промишлено животновъдство и подпомагане на фермерите при преминаването им към растително земеделие. Технологичният напредък, като например изкуствения интелект, също може да помогне при идентифицирането и съобщаването на невярна информация. Чрез прилагането на тези мерки е възможно да се противодейства на дезинформацията, разпространявана от животновъдната индустрия, и да се насърчи по-устойчива и етична хранителна система.
Резюме от: Simon Zschieschang | Оригинално проучване от: Картър, Н. (2024) | Публикувано: 7 август 2024 г
В продължение на десетилетия животновъдната индустрия разпространява дезинформация, за да поддържа консумацията на животински продукти. Този доклад обобщава техните тактики и предлага решения.
Дезинформацията е умишлен акт на създаване и разпространение на неточна информация с изричната цел да се измами или манипулира. Ясното разграничение между дезинформация и дезинформация е намерението — дезинформацията включва неволно разпространение на невярна информация, обикновено поради честни грешки или недоразумения; дезинформацията е ясна в намерението си да заблуди и манипулира общественото мнение. Дезинформационните кампании са известен проблем, особено в ерата на социалните медии. В този доклад авторът подчертава как кампаниите за дезинформация се стартират от животновъдната индустрия, за да се предотврати преходът към храни на растителна основа. Докладът описва стратегиите на индустрията и предлага решения за справяне с тях.
Стратегии и примери за дезинформация
Според доклада, основните стратегии за дезинформация на индустрията за животновъдство са да отричат , дерайлират , забавят , отклоняват и отвличат вниманието .
Отричането на факти за въздействието на месото и млечните продукти върху климата и здравето прави да изглежда, че няма научен консенсус. Пример за тази тактика е отричането на въздействието върху околната среда на емисиите на метан от крави. Представителите на индустрията третират емисиите на метан така, сякаш не допринасят за глобалното затопляне, като използват своя собствена, ненаучна метрика за изчисляване на потенциала за глобално затопляне на месото и млечните продукти.
Въвеждането на нови или несвързани теми проваля проучванията и дебатите. Отклонява вниманието от действителния проблем. Като пример, когато група от водещи световни учени препоръча преминаване към диети на растителна основа в доклада на EAT Lancet Commission, UC Davis CLEAR Center – организация, финансирана от група за фураж за добитък – координира противодействаща кампания. Те популяризираха хаштага #Yes2Meat, който доминираше в онлайн дискусионните платформи и успешно предизвика съмнения относно доклада седмица преди дори да бъде публикуван.
Представителите на индустрията често се опитват да забавят решенията и действията за преход към растителни хранителни системи . Те твърдят, че са необходими повече изследвания и по този начин подкопават съществуващия научен консенсус. Тези аргументи се подкрепят от финансирани от индустрията изследвания с пристрастни резултати. Освен това изследователите систематично не разкриват своя конфликт на интереси.
Друга стратегия е да се обвиняват други индустрии за по-спешни проблеми. Това е тактика за омаловажаване на собственото въздействие на индустрията. Отклонява критиката и вниманието на обществото . В същото време животновъдната индустрия често се изобразява като жертва, за да спечели съчувствие. Най-големият производител на месо в света JBS направи това, като атакува методологията на доклад, който подчертава техния значителен принос към изменението на климата. Те твърдяха, че това е несправедлива оценка, която не им дава шанс да отговорят, като по този начин печелят обществени симпатии и отклоняват критиките.
И накрая, представителите на индустрията обичат да отвличат вниманието от предимствата на преминаването към растителни хранителни системи. Отрицателните ефекти от промяната, като загуба на работни места, са преувеличени и изкривени, за да накарат хората да се страхуват и да се съпротивляват на промяната.
За да изпълни тези стратегии животновъдната индустрия изразходва огромни количества ресурси. Докладът твърди, че в САЩ 190 пъти повече средства се изразходват за лобиране за месо в сравнение с лобиране за диети на растителна основа.
Решения за справяне с дезинформацията
Авторът предлага много начини за борба с дезинформацията от животновъдната индустрия.
Първо, правителствата играят роля по много начини. Те биха могли да помогнат на своите граждани да се справят с дезинформацията, като преподават медийна грамотност и критично мислене в училище. Освен това те биха могли постепенно да премахнат субсидиите за промишлено животновъдство. В същото време те трябва да помогнат на животновъдите да преминат към растениевъдство с изкупуване и стимули, както се вижда в Холандия и Ирландия. Градовете могат да се присъединят към инициативи за насърчаване на селско стопанство, базирано на растения, като например „Петъци, задвижвани от растения“ в Ню Йорк.
Според автора съвременните технологии могат да бъдат мощни инструменти срещу дезинформацията. Изкуственият интелект потенциално би могъл да помогне за намирането и докладването на невярна информация в онлайн платформи, а уебсайтовете за проверка на факти за специфични храни биха могли да помогнат за допълнително отслабване на кампаниите за дезинформация. Сателитните изображения могат да покажат мащабен незаконен риболов или обезлесяване, а въздушните изображения над местата за отглеждане на млечни продукти могат да покажат колко метан се произвежда от месната и млечната промишленост.
Докладът посочва, че неправителствените организации ( НПО) и отделните застъпници също могат да играят ключова роля в борбата с дезинформацията. Неправителствените организации биха могли да настояват правителствата да държат отговорни тези компании, които разпространяват дезинформация и да насърчават правни последици срещу тях. Докладът подчертава необходимостта от представителна база данни за агробизнеса - централизирана база данни, която проследява дезинформацията сред компаниите. НПО и отделните лица могат да се справят с дезинформацията по много начини, като проверка на факти, стартиране на образователни кампании, лобиране за преминаване към растителна основа, подкрепа на растителни алтернативи, ангажиране в медиите, създаване на мрежа за сътрудничество между академичните среди и индустрията и много повече.
И накрая, авторът вярва, че животновъдната индустрия скоро ще се изправи пред правни и финансови последици. Заплахите за индустрията идват от експлоатирани служители, докладващи за техните условия на труд, финансиращи организации, които изискват отчетност, протестиращи студентски групи, защитници на животните и технология, която следи екологичните щети.
За защитниците на животните е важно да познават стратегиите за дезинформация на индустрията за животновъдство, за да им противодействат. Като разбират тези тактики, застъпниците могат ефективно да се противопоставят на фалшивите разкази и да образоват обществеността с точна информация. Осъзнаването на методите, използвани за манипулиране на общественото мнение, може да помогне на застъпниците да стратегизират по-добре своите кампании, да мобилизират подкрепа и да настояват за политики, които насърчават по-устойчиви и етични хранителни системи.
ЗАБЕЛЕЖКА: Това съдържание първоначално е публикувано на faunalytics.org и не е задължително да отразява възгледите на Humane Foundation.