Околна среда - Humane Foundation

Този раздел изследва екологичните разходи за индустриално животинско земеделие - цени, които твърде често са скрити зад санирани опаковки и нормализирано потребление. Тук разкриваме системите, които гориват срив на околната среда: масовото обезлесяване на тропическите гори за пасища и захранващи култури, изчерпване на океаните чрез индустриален риболов, замърсяване на реки и почви от животински отпадъци и излъчване на мощни парникови газове като метан и азотен оксид. Това не са изолирани или случайни резултати - те са вградени в самата логика на система, която третира животните като продукти и планетата като инструмент.
От унищожаването на биоразнообразието до затоплянето на атмосферата, индустриалното земеделие е в центъра на най -спешните ни екологични кризи. Тази категория разопакова тези слоести вреди, като се съсредоточава върху три взаимосвързани теми: щети от околната среда, които оголват мащаба на унищожаване, причинени от използването на земята, замърсяването и загубата на местообитания; Морски екосистеми, които излагат опустошителното въздействие на свръх -риболов и деградация на океана; и устойчивост и решения, които сочат пътя към диетите на растителна основа, регенеративните практики и системните промени. Чрез тези обективи предизвикваме идеята, че вредата на околната среда е необходима цена на напредъка.
Пътят напред е не само възможен - той вече се очертава. Разпознавайки дълбоката взаимосвързаност между нашите хранителни системи, екосистеми и морални отговорности, можем да започнем да възстановяваме отношенията си с природния свят. Тази категория ви кани да проучите както кризата, така и решенията, за да свидете и да действате. По този начин ние потвърждаваме визия за устойчивост не като жертва, а като изцеление; Не като ограничение, а като освобождение - за земята, за животните и за бъдещите поколения.

Обезлесяването е основен екологичен проблем, който се случва с тревожна скорост от десетилетия. Унищожаването на горите не само засяга биоразнообразието и естествените местообитания на много видове, но също така има значителни последици за климата на нашата планета. Докато много фактори допринасят за обезлесяването, една от водещите причини е производството на месо. Тъй като глобалното търсене на месо продължава да расте, нараства и нуждата от земя за отглеждане на добитък и фуражни култури. Това доведе до разширяване на земеделските земи, често за сметка на ценните тропически гори в нашия свят. В тази статия ще изследваме връзката между консумацията на месо и обезлесяването и как изборът, който правим в диетите си, може да има пряко въздействие върху здравето на нашата планета. Ще се задълбочим в ефектите от производството на месо върху тропическите гори, последиците за местните общности и дивата природа и какво...

Фабричното земеделие се превърна в гръбнака на съвременното производство на храни, доставяйки достъпно месо, млечни продукти и яйца, за да отговори на глобалното търсене. И все пак, скритите му разходи за човешкото здраве са дълбоки и тревожни. От антибиотичната резистентност, задвижвана от прекомерната употреба на лекарства в добитъка, до вредни добавки и продукти с дефицит на хранителни вещества, достигащи до нашите плочи, последствията се простират далеч отвъд индивидуалната консумация. В съчетание със замърсяването на околната среда и засиления риск от болести, пренасяни с храна, фабричното земеделие представлява належащо предизвикателство за общественото здраве. Тази статия критично анализира тези въздействия, като същевременно подчертава устойчивите селскостопански практики като жизнеспособни решения за по -здравословен избор и по -етично бъдеще както за хората, така и за планетата

Земеделието на животните, задвижвано от нарастващия глобален апетит към месо, млечни продукти и яйца, играе значителна роля в производството на храни, но отменя тежка такса за околната среда и човешкото здраве. Този сектор е основен двигател на замърсяването на въздуха чрез емисии на метан от добитък и азотен оксид от торове, докато източниците на вода са застрашени от оттока на отпадъците и замърсяване с пестициди. Прекомерната употреба на антибиотици в земеделието допринася за антибиотичната резистентност при хората, а прекомерната консумация на месо е свързана със сериозни здравословни състояния като сърдечни заболявания и рак. Освен това, обезлесяването на паша на земя и хранене на културите изостря изменението на климата и загубата на биоразнообразие. Проучването на тези взаимосвързани въздействия подчертава спешната нужда от устойчиви решения, които дават приоритет на опазването на околната среда и общественото здраве

Сегашната ни хранителна система е отговорна за смъртта на повече от 9 милиарда сухоземни животни годишно. Въпреки това, тази зашеметяваща цифра само загатва за по-широкия обхват на страданието в нашата хранителна система, тъй като се отнася изключително за сухоземните животни. В допълнение към земните жертви, риболовната индустрия нанася опустошителни жертви върху морския живот, отнемайки живота на трилиони риби и други морски създания всяка година, или директно за човешка консумация, или като непредвидени жертви на риболовни практики. Приловът се отнася до непреднамереното улавяне на нецелеви видове по време на търговски риболовни операции. Тези нежелани жертви често са изправени пред тежки последствия, вариращи от нараняване и смърт до нарушаване на екосистемата. Това есе изследва различните измерения на прилова, като хвърля светлина върху съпътстващите щети, нанесени от индустриалните риболовни практики. Защо риболовната индустрия е лоша? Риболовната индустрия често е критикувана за няколко практики, които имат пагубно въздействие върху морските екосистеми и...

Соята се превърна във фокусна точка в дискусиите за устойчивост, хранене и бъдещето на храната. Широко известен със своята гъвкавост и ползи на протеини на растителна основа, той също е разгледан заради екологичния си отпечатък и връзки с обезлесяването. Въпреки това, голяма част от дебата е замъглена от митовете и дезинформацията - често се движи от предоставени интереси. Тази статия прекъсва шума, за да разкрие фактите за соя: истинското му въздействие върху екосистемите, ролята му в нашите диети и как информираният избор на потребители може да подкрепи по -устойчивата хранителна система

Денят на благодарността е синоним на благодарност, семейни събирания и емблематичния празник на Турция. Но зад празничната маса се крие тревожна реалност: индустриалното отглеждане на пуйки подхранва огромно страдание и влошаване на околната среда. Всяка година милиони от тези интелигентни, социални птици се ограничават до пренаселени условия, подложени на болезнени процедури и закланиха много преди да достигнат естествения си живот - всичко това да задоволи търсенето на празници. Отвъд опасенията за хуманно отношение към животните, въглеродният отпечатък на индустрията повдига належащи въпроси относно устойчивостта. Тази статия разкрива скритите разходи на тази традиция, докато изследва как внимателният избор може да създаде по-състрадателно и екосъзнателно бъдеще

Изборът на веганство е повече от лична диетична промяна; Това е катализатор за смислено глобално въздействие. От защитата на хуманното отношение към животните до борбата с изменението на климата и насърчаването на по -доброто здраве, тази смяна на начина на живот държи силата да стимулира трансформативната промяна на множество фронтове. Чрез намаляване на търсенето на животински продукти, хората допринасят за по -малко животни, по -ниски емисии на парникови газове и по -устойчиво използване на ресурси като вода и земя. Тъй като диетата на растителна основа набира скорост в световен мащаб, те прекрояват пазарите и вдъхновяват колективни действия към по-добро, по-зелено бъдеще-предоставянето на този избор на един човек може да предизвика дълбоки пулсационни ефекти

Веганската диета предлага мощна комбинация от ползи за здравето, етичен избор и устойчивост на околната среда. Като се съсредоточи върху здравословните растителни храни като плодове, зеленчуци, бобови растения, ядки и пълнозърнести храни, този начин на живот поддържа управлението на теглото, като същевременно намалява риска от хронични заболявания като сърдечни заболявания и диабет тип 2. Богати на основни хранителни вещества и фибри, веганската диета също насърчава по -доброто храносмилане, подобрените нива на енергия и подобреното сърдечно -съдово здраве. Отвъд личното благополучие, това допринася за намаляване на въздействието върху околната среда и застъпването за хуманното отношение към животните. Независимо дали обмисляте да отидете на веган или просто да искате да подобрите цялостното си здраве с повече опции на растителна основа, това ръководство предоставя ценна представа за трансформативния потенциал на балансиран веган начин на живот

Нашият избор на храна носи скрити разходи, които се простират далеч над цената. Докато фабричното земеделие доминира в глобалното производство на месо, яйце и млечни продукти, то идва с опустошителни разходи за хуманното отношение към животните, околната среда и общественото здраве. Под повърхността на тази индустриална система се намира свят на невъобразима жестокост - релета, ограничени в ужасяващи условия, подложени на болезнени процедури без облекчение и третирани като ресурси за еднократна употреба. Екологичната такса е еднакво потресаваща: замърсяването, обезлесяването и емисиите на парникови газове заплашват екосистемите и ускоряват изменението на климата. Тъй като информираността нараства по тези взаимосвързани проблеми, ние имаме възможност да преосмислим диетите си и да се застъпваме за по -добър, по -устойчив път напред

Фабричното земеделие или интензивното земеделие за животни е революционизирало производството на храни, за да отговори на глобалните изисквания, но идва с значителни разходи за човешкото здраве. Отвъд своите екологични и етични проблеми, тази индустриализирана система представлява сериозни рискове за респираторните заболявания при хората. Пренаселените, антисанитарни условия във фабричните стопанства създават места за размножаване на въздушни патогени и зоонозни заболявания, докато замърсителите като амоняк и прахови частици от животинските отпадъци замърсяват качеството на въздуха. Рутинната употреба на антибиотици допълнително изостря проблема чрез подхранване на антибиотична резистентност, усложнявайки лечението на респираторни инфекции. Тази статия изследва тревожната връзка между фабричните селскостопански практики и рисковете за здравето на респираторите - хвърляне на светлина върху тяхното въздействие върху работниците, близките общности, потребителите и общественото здраве като цяло - като същевременно се застъпва за устойчиви решения за защита както на хората, така и на планетата