Извънредни новини – за първи път култивирано месо се продава на дребно! От 16 май купувачите могат да вземат ДОБРО пиле с месо от Huber's Butchery в Сингапур. Култивираното месо се прави директно от животински клетки, така че резултатът е истинско месо, което не идва от заклано животно. Този нов продукт — известен като GOOD Meat 3 — съдържа 3% култивирано месо, смесено с растителни протеини за по-достъпна опция. Джош Тетрик, съосновател и главен изпълнителен директор на компанията майка на GOOD Meat Eat Just, заяви:
„Това е a исторически ден за нашата компания, за индустрията за култивирано месо и за сингапурците, които искат да опитат GOOD Meat 3. Преди днес култивираното месо никога не е било достъпно в магазините за търговия на дребно за обикновените хора купи и сега е така. Тази година ще продадем повече порции култивирано пиле, отколкото са били продадени през която и да било предишна година. В същото време знаем, че има още много работа, за да се докаже, че култивирано месо може да се произвежда в голям мащаб.
Извънредни новини — за първи път култивирано месо се продава на дребно ! От 16 май купувачите могат да вземат ДОБРО пиле с месо от Huber's Butchery в Сингапур.
Култивираното месо се произвежда директно от животински клетки, така че резултатът е истинско месо, което не идва от заклано животно. Този нов продукт, известен като GOOD Meat 3, съдържа 3% култивирано месо, смесено с растителни протеини за по-достъпна опция. Джош Тетрик, съосновател и главен изпълнителен директор на компанията майка на GOOD Meat Eat Just, заяви:
Това е исторически ден за нашата компания, за индустрията за култивирано месо и за сингапурците, които искат да опитат GOOD Meat 3. Преди днес култивираното месо никога не е било достъпно в магазините за продажба на дребно за обикновени хора, а сега е. Тази година ще продадем повече порции култивирано пиле, отколкото са били продадени през която и да било предишна година. В същото време знаем, че има още много работа, за да докажем, че култивираното месо може да се произвежда в голям мащаб, и оставаме фокусирани върху тази цел.
През 2024 г. купувачите могат да намерят GOOD Meat 3 във фризерната част на Huber's Butchery на цена от 7,20 сингапурски долара за опаковка от 120 грама. Изпълнителният директор на Huber, Андре Huber, каза:
Наличието на най-новата версия на GOOD Meat 3 култивирано пиле, достъпно за продажба на дребно, е още една стъпка в това пътуване да направим култивираното месо достъпно за по-голяма аудитория. Хората ще имат възможността да приготвят продукта по желания от тях начин и да изпитат как може да се впише в домашно приготвените ястия. Очакваме с нетърпение да чуем отзиви от нашите взискателни клиенти, за да можем да работим с GOOD Meat за непрекъснато подобряване на продукта.
През 2020 г. GOOD Meat получи първото в света регулаторно одобрение за култивиран месен продукт. По това време Тетрик каза: „Сигурен съм, че нашето регулаторно одобрение за култивирано месо ще бъде първото от многото в Сингапур и в страни по света.“
Въпреки множеството проблеми, свързани с животновъдната индустрия , не всички потребители са склонни да преминат към месо от растителен произход . Ето защо производството на истинско животинско месо от клетки е толкова важно. Дори ако култивираното месо не е за вас, то има огромен потенциал да насърчи положителната глобална промяна и да спести живота на милиарди животни в страдание във фермите.
Но няма нужда да чакате култивираното месо да започне да прави разлика за животните! Тонове вкусни опции на растителна основа вече се предлагат в магазин за хранителни стоки близо до вас. За фантастични идеи и рецепти за веганско хранене изтеглете БЕЗПЛАТНО за това как да ядем зеленчуци днес .
ЗАБЕЛЕЖКА: Това съдържание първоначално е публикувано на mercyforanimals.org и не е задължително да отразява възгледите на Humane Foundation.
