Тази категория изследва човешкото измерение на експлоатацията на животни – как ние като индивиди и общества оправдаваме, поддържаме или се съпротивляваме на системите на жестокост. От културни традиции и икономическа зависимост до обществено здраве и духовни вярвания, нашите взаимоотношения с животните отразяват ценностите, които имаме, и структурите на властта, които обитаваме. Разделът „Хора“ изследва тези връзки, разкривайки колко дълбоко е преплетено нашето собствено благополучие с живота, който доминираме.
Разглеждаме как диетите с високо съдържание на месо, индустриалното земеделие и глобалните вериги за доставки вредят на човешкото хранене, психичното здраве и местните икономики. Кризите в общественото здраве, продоволствената несигурност и екологичният колапс не са изолирани събития – те са симптоми на неустойчива система, която дава приоритет на печалбата пред хората и планетата. В същото време тази категория подчертава надеждата и трансформацията: вегански семейства, спортисти, общности и активисти, които преосмислят взаимоотношенията човек-животно и изграждат по-устойчиви, състрадателни начини на живот.
Като се сблъскваме с етичните, културните и практическите последици от използването на животни, ние се изправяме и пред себе си. От какво общество искаме да бъдем част? Как нашите избори отразяват или предават нашите ценности? Пътят към справедливостта – за животните и за хората – е един и същ. Чрез осъзнатост, емпатия и действия можем да започнем да поправяме разединението, което подхранва толкова много страдание, и да се насочим към по-справедливо и устойчиво бъдеще.
Съвременната практика на фабричното земеделие, известно още като интензивно отглеждане на животни, създаде неустойчива връзка между хората и животни, които имат далечни последици не само за хуманното отношение към животните, но и за общественото здраве, околната среда и социалната справедливост. Един от най -значимите рискове за здравето, произтичащи от фабричното земеделие, е появата и разпространението на зоонотични заболявания, обикновено известни като зоонози. Тези заболявания, които се предават между животни и хора, се превърнаха в нарастваща глобална заплаха поради пренаселените, антисанитарни и предизвикателни от стреса състояния, открити във фабричните стопанства. Какво представляват зоонозите? Зонозите са болести, които могат да се предават от животни на хора. Те могат да бъдат причинени от бактерии, вируси, паразити и гъбички и варират от леки заболявания до сериозни, животозастрашаващи състояния. Някои от най -известните зоонотични заболявания включват птичия грип (птичи грип), свински грип, туберкулоза, бяс и SARS (тежък остър респираторен синдром). Пандемията Covid-19, която ...