আধুনিক পশ্চিমা কসাইখানাগুলির কেন্দ্রস্থলে, একটি ভয়াবহ বাস্তবতা প্রতিদিন উদ্ভাসিত হয় যখন লক্ষ লক্ষ শূকর গ্যাস চেম্বারে তাদের শেষ দেখায়। এই সুযোগ-সুবিধাগুলি, প্রায়শই "CO2 অত্যাশ্চর্য চেম্বার" হিসাবে উল্লেখ করা হয়, যা প্রাণীদেরকে কার্বন ডাই অক্সাইড গ্যাসের প্রাণঘাতী মাত্রার সংস্পর্শে এনে হত্যা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। প্রাথমিক দাবি সত্ত্বেও যে এই পদ্ধতিটি প্রাণীদের দুর্ভোগকে কমিয়ে , গোপন অনুসন্ধান এবং বৈজ্ঞানিক পর্যালোচনাগুলি আরও বেশি বেদনাদায়ক সত্য প্রকাশ করে৷ শূকর, এই চেম্বারে চালিত, তীব্র ভয় এবং কষ্ট অনুভব করে কারণ তারা গ্যাসে আত্মহত্যা করার আগে শ্বাস নিতে কষ্ট করে। ইউরোপ, অস্ট্রেলিয়া এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রচলিত এই পদ্ধতিটি উল্লেখযোগ্য বিতর্কের জন্ম দিয়েছে এবং পশু অধিকার কর্মীদের এবং সংশ্লিষ্ট নাগরিকদের থেকে পরিবর্তনের আহ্বান জানিয়েছে। লুকানো ক্যামেরা এবং জনসাধারণের প্রতিবাদের মাধ্যমে, CO2 গ্যাস চেম্বারের নৃশংস বাস্তবতাকে সামনে আনা হচ্ছে, যা মাংস শিল্পের অনুশীলনকে চ্যালেঞ্জ করে এবং প্রাণীদের আরও মানবিক আচরণের পক্ষে কথা বলে৷
পশ্চিমা দেশগুলিতে বেশিরভাগ শূকরকে গ্যাস চেম্বারে হত্যা করা হয় যেখানে তারা CO2 গ্যাস দ্বারা শ্বাসরোধে ভয়ঙ্কর মৃত্যু সহ্য করে.
গ্যাস চেম্বার যেখানে কসাইখানায় প্রাণীদের হত্যা করার জন্য গ্যাসগুলি পাম্প করা হয় বহু বছর ধরে এবং বিভিন্ন প্রাণী ব্যবহার করা হচ্ছে, কিন্তু তাদের ব্যবহার বাড়ছে, এবং আজ বেশিরভাগ পশ্চিমা দেশে জবাই করা শূকর কার্বন ডাই অক্সাইড (CO2) গ্যাস চেম্বারে মারা যায়।
কখনও কখনও euphemistically "CO2 অত্যাশ্চর্য চেম্বার" বলা হয় কারণ তারা চেতনা হারানোর পরে শ্বাসরোধ করে প্রাণীদের হত্যা করার কথা ছিল, এই চেম্বারে 90% পর্যন্ত CO2 গ্যাস থাকে (সাধারণ বায়ু 0.04%), যা একটি প্রাণঘাতী ডোজ। বধের প্রস্তুতিতে, শূকরগুলিকে সাধারণত একটি গন্ডোলায় চালিত করা হয় এবং একটি ভয়ঙ্কর অন্ধকার গর্তের নীচে নেমে আসার সাথে সাথে CO2 এর ক্রমবর্ধমান ঘনত্বের সংস্পর্শে আসে। প্রক্রিয়াটি কয়েক মিনিট সময় নিতে পারে, এবং একাধিক কারণ প্রভাবিত করে যে প্রাণীর চেতনা হারাতে কতক্ষণ লাগে, যার মধ্যে CO2 এর নির্দিষ্ট ঘনত্ব, পরিবাহকের গতি এবং শূকরের ধরন রয়েছে।
প্রতিটি শূকরের 200 থেকে 300 গ্রামের মধ্যে CO2 গ্যাসের এবং হত্যার জন্য সম্ভাব্য আরও বেশি, যার মানে হল যে ইন্ডাস্ট্রি শুধুমাত্র মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রতি বছর 120 মিলিয়ন শূকরকে হতবাক বা মেরে ফেলার জন্য 30 হাজার মেট্রিক টন CO2 ব্যবহার করছে৷
এই CO2 চেম্বারগুলি ইউরোপ, অস্ট্রেলিয়া এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বড় কসাইখানাগুলিতে বিস্তৃত। তারা কৃষকদের মধ্যে জনপ্রিয় কারণ তারা দিনে অনেক প্রাণী হত্যা করে এবং পরিচালনার জন্য কম কর্মী সদস্যের প্রয়োজন হয়। গ্যাস চেম্বারগুলি প্রতি ঘন্টায় 1,600টি শূকরকে হত্যা করতে পারে এবং প্রাথমিকভাবে, তারা আংশিকভাবে অনুমোদিত ছিল কারণ এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে প্রাণীগুলি ঐতিহ্যগতভাবে মারা গেলে (বৈদ্যুতিক শক দিয়ে তাদের অত্যাশ্চর্য করে এবং তারপর তাদের গলা কাটা) তুলনায় কম ক্ষতিগ্রস্থ হবে।
যাইহোক, যখন গোপন তদন্তকারীরা এই শূকরগুলি আসলে কীভাবে মারা যাচ্ছে তা রেকর্ড করতে পেরেছিল, তারা কঠোর বাস্তবতা প্রকাশ করেছিল। চেম্বারে নামানোর সময়, শূকররা বুঝতে পারে যে তারা জ্ঞান হারানোর আগে ভালভাবে শ্বাস নিতে পারে না, তাই তারা আতঙ্কিত হয় এবং ভয়ে চিৎকার করে। এই পদ্ধতিটি যা করার কথা ছিল তার বিপরীতে, এটি প্রাণীদের অনেক কষ্ট ও কষ্টের কারণ হয়।
পদ্ধতিটি পর্যালোচনা করার পরে, 2020 সালের জুনে প্রকাশিত ইউরোপীয় খাদ্য নিরাপত্তা কর্তৃপক্ষের একটি বৈজ্ঞানিক মতামত বলেছে: “ উচ্চ ঘনত্বে CO2-এর এক্সপোজারকে প্যানেল একটি গুরুতর কল্যাণমূলক উদ্বেগ বলে মনে করে কারণ এটি অত্যন্ত বিরূপ এবং ব্যথা, ভয় এবং শ্বাসকষ্টের কারণ। " যাইহোক, এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করা অব্যাহত রয়েছে এবং বেশিরভাগ পশ্চিমা দেশে শূকর মারার সবচেয়ে সাধারণ পদ্ধতি।
অস্ট্রেলিয়ায় পিগ গ্যাস চেম্বার
শুয়োরের গ্যাস চেম্বারের ভিতরে কী ঘটে তা সম্ভবত বিশ্ব প্রথমবারের মতো দেখতে পেরেছিল ভেগান অ্যাক্টিভিস্ট ক্রিস ডেলফোর্সকে ধন্যবাদ, যিনি 2018 ডকুমেন্টারি ডমিনিয়নের , যেটি বিশ্বজুড়ে সমস্ত ধরণের প্রাণী শোষণ নিয়ে কাজ করে, তবে বেশিরভাগই অস্ট্রেলিয়ায় . তিনিই প্রথম যিনি এই চেম্বারগুলিতে ক্যামেরা স্থাপন করেছিলেন এবং দেখিয়েছিলেন যে শূকরদের চেতনা হারাতে কতক্ষণ সময় লেগেছিল, এবং তারা প্রক্রিয়াটিতে কতটা চিৎকার করেছিল, স্পষ্টভাবে দেখায় যে তারা কতটা কষ্ট পেয়েছিল এবং পুরো প্রক্রিয়াটি কতক্ষণ লেগেছিল। তিনি 2014 সালে অস্ট্রেলিয়ান প্রাণী অধিকার গ্রুপ অসি ফার্মসের জন্য ফুটেজ রেকর্ড করেছিলেন।
অস্ট্রেলিয়ান শুয়োরের মতে , অস্ট্রেলিয়ায় প্রতি বছর মারা যাওয়া পাঁচ মিলিয়নেরও বেশি শূকরের প্রায় 85% জবাই করার আগে CO2 গ্যাসে স্তব্ধ হয়ে যায়, বাকি 15% বৈদ্যুতিক অত্যাশ্চর্য গ্রহণ করে।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পিগ গ্যাস চেম্বার
অ্যানিমেল ওয়েলফেয়ার ইনস্টিটিউটের মতে, মার্কিন শূকরের মাংস শিল্প প্রতি বছর প্রায় 130 মিলিয়ন শূকরকে হত্যা করে এবং আনুমানিক 90% CO2 গ্যাস ব্যবহার করে মারা হয় (মোট প্রায় 120 মিলিয়ন শূকর)।
2022 সালের অক্টোবরে, অ্যাক্টিভিস্ট রাভেন ডিয়ারব্রুক তিনটি পিনহোল ইনফ্রারেড ক্যামেরা ব্যবহার করেছিলেন যা তিনি ভার্ননের এলএ শহরতলিতে অবস্থিত ফার্মার জন মিটপ্যাকিং প্ল্যান্টে লুকিয়ে রেখেছিলেন, যা বিশ্বের বৃহত্তম শুয়োরের মাংস উৎপাদনকারী স্মিথফিল্ড ফুডসের CO2 গ্যাস চেম্বারে। মার্কিন শূকর কসাইখানার গ্যাস চেম্বারের ভিতরে আসলে কী ঘটে তা প্রকাশ করার জন্য রেকর্ডিংগুলিই প্রথম।
18 ই ডাইরেক্ট অ্যাকশন এভরিভয়ার গ্রুপের কয়েক ডজন প্রাণী অধিকার কর্মীরা সান ফ্রান্সিসকোতে কস্টকোর সামনে বিক্ষোভ , গ্যাস চেম্বারে শূকর মারার ভিডিওটি তুলে ধরে। ফুটেজে দেখা গেছে, CO2 গ্যাসের সাথে শ্বাসরোধে যন্ত্রণাদায়ক মৃত্যুর সময় শূকর মারছে। ফুটেজ দেখানোর সময়, রাস্তায় স্পিকারের মাধ্যমে শূকরের চিৎকারের অডিও চালানো হয়েছিল।
100 টিরও বেশি পশুচিকিত্সক একটি চিঠিতে যাতে বলা হয়েছে যে শূকরগুলিকে গ্যাস করার অভ্যাস ক্যালিফোর্নিয়ার মানবহত্যা আইন , যেখানে বলা হয়েছে " প্রাণীগুলিকে এমনভাবে কার্বন ডাই অক্সাইড গ্যাসের সংস্পর্শে আসতে হবে যা দ্রুত এবং শান্তভাবে অ্যানেশেসিয়া সম্পন্ন করবে, ন্যূনতম প্রাণীদের জন্য উত্তেজনা এবং অস্বস্তি,” যা প্রাপ্ত ফুটেজটি বিরোধিতা করে।
StopGasChambers.org ওয়েবসাইট মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এই সমস্যাটি নিয়ে কাজ করে।
যুক্তরাজ্যে পিগ গ্যাস চেম্বার
2022 সালে ইউকে ডিপার্টমেন্ট অফ এনভায়রনমেন্ট, ফুড অ্যান্ড রুরাল অ্যাফেয়ার্স (DEFRA) অনুসারে, যুক্তরাজ্যে মারা যাওয়া 88% শূকর গ্যাস চেম্বারে মারা গেছে ।
2003 সালে, একটি সরকারি উপদেষ্টা সংস্থা, ফার্ম অ্যানিমেল ওয়েলফেয়ার কাউন্সিল বলেছিল যে CO2 অত্যাশ্চর্য/হত্যা "গ্রহণযোগ্য নয় এবং আমরা এটিকে পাঁচ বছরের মধ্যে পর্যায়ক্রমে দেখতে চাই"। তা সত্ত্বেও শুকর মারতে এই গ্যাসের ব্যবহার বরং বেড়েছে। পিটার স্টিভেনসন, কম্প্যাশন ইন ওয়ার্ল্ড ফার্মিং-এর নীতির প্রধান বলেছেন, " আমি সরকারকে 2026 সাল থেকে উচ্চ মাত্রার CO2 ব্যবহার নিষিদ্ধ করার জন্য আহ্বান জানাচ্ছি, যার ফলে শিল্পকে দেরি করে একটি বধ পদ্ধতি বিকাশে বিনিয়োগ করতে বাধ্য করে যা প্রকৃতপক্ষে মানবিক।" যাইহোক, শূকর হত্যার মানবিক উপায় বলে কিছু নেই, কারণ তারা সবাই বাঁচতে চায়, এবং তাদের জীবনযাপনের অধিকার থেকে তাদের বঞ্চিত করা অমানবিক।
2023 সালের মে মাসে, ইংল্যান্ডের গ্রেটার ম্যানচেস্টারের অ্যাশটন-আন্ডার-লাইনে পিলগ্রিম'স প্রাইডের কসাইখানায় ব্রিটিশ শূকরকে মারার জন্য CO2 ব্যবহারের ফুটেজ, অমানবিক হওয়ার কারণে বধের এই পদ্ধতি নিষিদ্ধ করার আহ্বানের মধ্যে প্রকাশ্যে আনা হয়েছিল। 2021 সালের ফেব্রুয়ারিতে কবরখানায় একটি আন্ডারকভার ক্যামেরা লাগানোর মাধ্যমে ভেগান কর্মী জোই কার্বস্ট্রং প্রাপ্ত ফুটেজটিতে শূকরদের যন্ত্রণা ও যন্ত্রণা দেখায় কারণ তাদের একটি খাঁচায় রাখা হয় এবং তারপরে একটি গ্যাস চেম্বারে নামানো হয়।
সেই সময়ে, কার্বস্ট্রং বলেছিলেন, " আমাদের জরুরীভাবে প্রাণীদের সম্পদ হিসাবে ব্যবহার করা বন্ধ করতে হবে কারণ এই ধরণের হরর শো এর ফলাফল। " ডোনাল্ড ব্রুম, কেমব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয়ের একজন প্রাণী কল্যাণ অধ্যাপক, ফুটেজ সম্পর্কে গার্ডিয়ানকে বলেছেন ভিডিওতে শূকররা ভয় এবং স্পষ্ট অস্বস্তির সাথে কার্বন ডাই অক্সাইডের প্রথম নিঃশ্বাসে প্রতিক্রিয়া জানায়। তারা পালানোর চেষ্টা করে কিন্তু পারে না। হাঁপাতে হাঁপাতে মুখ দেখা যায় এমন সব শূকরের মধ্যে দেখা যায়। হাঁফ দরিদ্র কল্যাণ নির্দেশ করে. দরিদ্র কল্যাণের সময় শূকর চেতনা হারানো পর্যন্ত চলতে থাকে ।" পশু কল্যাণ বিজ্ঞান, নীতিশাস্ত্র এবং আইন ভেটেরিনারি অ্যাসোসিয়েশনের একজন পশুচিকিত্সক এবং প্রতিষ্ঠাতা সদস্য পল রজার বলেছেন, “ যদি এই উদ্ভিদে প্রাণীদের সাথে এইভাবে আচরণ করা হয় তবে তাদের মানবিকভাবে পরিচালনা করা হচ্ছে না। এটি যে কোনও প্রাণীর সাথে আচরণ করার একটি অগ্রহণযোগ্য উপায় এবং এটি আমাকে সত্যিই উদ্বিগ্ন করে।"
2024 সালের ফেব্রুয়ারিতে, কার্বস্ট্রং যুক্তরাজ্যে শূকর মারার জন্য গ্যাস চেম্বার ব্যবহার সম্পর্কে এবং কসাইখানায় ভয়ঙ্করভাবে মারা যাওয়ার আগে কীভাবে এই প্রাণীগুলিকে রাখা হয় সে সম্পর্কে পিগনোর্যান্ট
জীবনের জন্য ভেগান হওয়ার অঙ্গীকারে স্বাক্ষর করুন: https://drove.com/.2A4o
বিজ্ঞপ্তি: এই বিষয়বস্তু প্রাথমিকভাবে Veganfta.com এ প্রকাশিত Humane Foundation দৃষ্টিভঙ্গি প্রতিফলিত করতে পারে না ।