ভেগানরা প্রায়শই নিজেদেরকে নৈতিক উচ্চতায় খুঁজে পায়, এমন একটি জীবনধারাকে চ্যাম্পিয়ন করে যা প্রাণী এবং পরিবেশের ক্ষতি কমাতে চায়। যাইহোক, এমনকি সবচেয়ে নিবেদিতপ্রাণ নিরামিষাশীরাও পথের ধারে হোঁচট খেতে পারে, এমন ভুল করতে পারে যা ছোট মনে হতে পারে কিন্তু উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলতে পারে। এই নিবন্ধে, আমরা R/Vegan-এ প্রাণবন্ত সম্প্রদায়ের আলোচনা থেকে অন্তর্দৃষ্টি অঙ্কন করে, ভেগানরা অজান্তে করতে পারে এমন দশটি সাধারণ ত্রুটির সন্ধান করি। ভেগান পুষ্টি এবং জীবনযাত্রার জটিলতাগুলি নেভিগেট করার জন্য
প্রাণী থেকে প্রাপ্ত উপাদানগুলিকে উপেক্ষা করা থেকে আপনি একজন পাকা নিরামিষাশী হন বা সবেমাত্র আপনার যাত্রা শুরু করেন, এই সাধারণ ভুলগুলি বোঝা আপনাকে আরও সচেতনতা এবং অভিপ্রায়ের সাথে আপনার পথটি নেভিগেট করতে সহায়তা করতে পারে। আসুন এই চিন্তাহীন তবুও প্রায়শই উপেক্ষা করা ত্রুটিগুলি অন্বেষণ করি যা অনেক নিরামিষাশীদের সম্মুখীন হয়। **পরিচয়: ভেগানরা অজান্তে 10টি সাধারণ ভুল করে**
নিরামিষাশীরা প্রায়শই নিজেদেরকে নৈতিকতার উচ্চ স্তরে , এমন একটি জীবনধারার সমর্থক হন যা প্রাণী এবং পরিবেশের ক্ষতি কমাতে চায়। যাইহোক, এমনকি সবচেয়ে নিবেদিতপ্রাণ নিরামিষাশীরাও পথে হোঁচট খেতে পারেন, এমন ভুল করতে পারেন যা ছোটখাটো মনে হতে পারে কিন্তু এর উল্লেখযোগ্য প্রভাব থাকতে পারে। এই নিবন্ধে, আমরা নিরামিষাশীদের অজান্তেই করা দশটি সাধারণ ভুলের দিকে নজর দেব, [R/Vegan] (https://www.reddit.com/r/vegan/) এর প্রাণবন্ত সম্প্রদায়ের আলোচনা থেকে অন্তর্দৃষ্টি সংগ্রহ করব। লুকানো প্রাণী থেকে প্রাপ্ত উপাদানগুলিকে থেকে শুরু করে নিরামিষাশী পুষ্টি এবং জীবনযাত্রার জটিলতাগুলি নেভিগেট করা পর্যন্ত, এই সমস্যাগুলি নিরামিষাশী জীবনধারা বজায় রাখার চ্যালেঞ্জ এবং শেখার বক্ররেখাগুলিকে তুলে ধরে। আপনি একজন অভিজ্ঞ নিরামিষাশী হোন বা সবেমাত্র আপনার যাত্রা শুরু করুন না কেন, এই সাধারণ ভুলগুলি বোঝা আপনাকে আরও সচেতনতা এবং উদ্দেশ্য নিয়ে আপনার পথ নেভিগেট করতে সাহায্য করতে পারে। আসুন এই চিন্তাহীন কিন্তু প্রায়শই উপেক্ষিত ত্রুটিগুলি অন্বেষণ করি যা অনেক নিরামিষাশীর মুখোমুখি হয়।
ভেগানস। তারা নৈতিক উচ্চ স্থল দখল করতে পারে (আরে, আপনি এটি বলেছেন, আমি না) কিন্তু দেখা যাচ্ছে যে তারা এতটা নিখুঁত নয়। যথারীতি, আমি R/Vegan- , অনেকগুলি থ্রেড একবার এবং সব সময় বের করার জন্য!
নিরামিষাশীদের করা কিছু চিন্তাহীন ভুল এখানে দেওয়া হল:
1. উপাদান তালিকা চেক করতে ভুলবেন না
“শুধু গতকাল, আমি ভুলবশত তাতে দই পাউডার দিয়ে চা কিনেছিলাম? বেশিরভাগ সময় যখন আমি চক্কর করি তখন অলস হওয়া এবং পরীক্ষা না করার জন্য সাধারণত আমার দোষ হয় তবে এটি অযৌক্তিক। কে নরকে দই রাখে সাধারণ-গাধা, দোকান-ব্র্যান্ডের টি ব্যাগে??"
– q-cumb3r
“আমি চিকেন পাউডারের মতো জিনিসের পরিমাণ প্রকাশ করার জন্য ক্রিসপ পেয়েছি এবং এটি এই একটি প্যাকেটে 0.003% ছিল। … ক্রিস্পগুলি মূলত এমন একটি ঘরে ঘুরে বেড়াত যেখানে একটি মুরগি লুকিয়ে থাকতে পারে বা নাও থাকতে পারে।"
-বেনামী
“আমি শেষ পর্যন্ত বুঝতে পারার আগে প্রায় 20 ব্যাগ অ্যালডি সল্ট এবং ভিনেগার ক্রিস্প খেয়েছি [তারা নিরামিষ নয়]। তাই নির্বোধ বিবেচনা করে ওয়াকারদের চিংড়ি ককটেল দুর্ঘটনাক্রমে নিরামিষাশী হতে পরিচালিত হয়!”
– বাধ্য স্যান্ডউইচ
… সহ, এমন একটি পণ্য কেনা যাতে 0.5% দুধের গুঁড়া থাকে
"দুধের গুঁড়ো জন্য সবকিছু পরীক্ষা করুন. আমার মনে আছে অনেক কেনাকাটার পরে আমি লক্ষ্য করেছি যে আমার টাকো সিজনিং প্যাকেটে আছে। কেন??"
– madonnabe6060842
2. অত্যধিক ভুল ধরণের খাবার খাওয়া (এবং আমি প্রাণীজ খাবার বলতে চাই না)

“[আমি ভুল করেছি] ক্যানোলা তেল দিয়ে নকল মাংস এবং নকল মাখন খাওয়া। আমার মাশরুমগুলো আরও কাছে রাখা উচিত ছিল।"
– ভালবাসা কি
"[আমি একজন] চার বছরের ভেগান যার ওজন 120 পাউন্ড বেশি এবং কখনই ক্ষুধা লাগে না কারণ আমি ক্রমাগত আমার মোটা মুখ ভেগান জাঙ্ক ফুডে ভরে রাখি।"
– জাচারি-অ্যারন-রিলি

3. পর্যাপ্ত না খাওয়া
একটি নিরামিষাশী হিসাবে কম খাওয়া? রকির ভুল! একটি ভেগান ডায়েট কম ক্যালোরির ঘনত্বের কারণে (অর্থাৎ, আপনি প্রতি পরিবেশনায় কম ক্যালোরি গ্রহণ করেন), আপনাকে সাধারণত একটি নিরামিষ খাবারে বেশি খেতে হবে। (হ্যাঁ!)

4. কোম্পানীর পশু পরীক্ষার নীতি পরীক্ষা না করে পণ্য কেনা
"আমি ঘটনাক্রমে দুধ এবং মধু সহ একটি স্বাস্থ্যবিধি পণ্য কিনেছিলাম কারণ এটি পৃষ্ঠায় নিজেকে নিষ্ঠুরতা-মুক্ত এবং নিরামিষাশী হিসাবে মিথ্যাভাবে বিজ্ঞাপন দিয়েছে, কিন্তু যখন আমি এটি পেয়েছি তখন এটিতে কোনও ভেগান লেবেল ছিল না।"
– জর্জিয়া সালভাতোর জুন
“ডোভ সাবান 'নিষ্ঠুরতা-মুক্ত' এবং এতে গরুর মাংসের লম্বাটে থাকে। চিত্রে যান."
– টমি
“আমি এটাকে এতই হতাশাজনক বলে মনে করি যে প্রতিটি সৌন্দর্য পণ্য কোম্পানিরই জোর গবেষণার প্রয়োজন কারণ তাদের উপাদানে পশু-উৎপাদিত উপাদান না থাকলে তারা নিজেদেরকে 'ভেগান' হিসেবে বিবেচনা করতে পারে, এমনকি কোম্পানি নিষ্ঠুরতা-মুক্ত না হলেও! … আমি সত্যিই উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য খাওয়ার চেয়ে নিরামিষাশী সৌন্দর্য এবং গৃহস্থালীর আইটেম কেনা আরও কঠিন বলে মনে করি!”
– পিচিগোথ__
5. B12 সম্পূরক গ্রহণে ব্যর্থ হওয়া

আমরা সবাই জানি B12 হল সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি। কেন? কারণ বিগ এগ আমাদের বলতে ভালোবাসে! আসলে, কোন কার্নিস্ট আপনাকে তাই বলবেন! সবাই এটা নিয়ে কথা বলে – কিন্তু আসলে এটা কি?
“B12 … একটি অত্যাবশ্যক পুষ্টি, যা প্রায় প্রতিটি স্তন্যপায়ী প্রাণীর প্রয়োজন। অভাব খুব খারাপ পেতে পারে. ভাগ্যক্রমে এটি পাওয়া বেশ সহজ।
আমরা এবং পশুপাখিরা সার থেকে বি 12 পেতে অভ্যস্ত হয়েছি যা আমরা মাঠে ছড়িয়ে দিয়েছি এবং আমরা যে গাছগুলি খেয়েছি তাতে আটকে গেছি। কৃষিকাজের আগে, স্তন্যপায়ী প্রাণীরা (আমাদের গরিলার পূর্বপুরুষেরা অন্তর্ভুক্ত) নিয়মিত বি 12 গ্রহণ নিশ্চিত করতে মল খেত। আধুনিক সময়ে, মল খাওয়া স্পষ্টতই একটি বিকল্প নয়। যেহেতু আমরা আমাদের খাবার খাওয়ার আগে ধুয়ে ফেলি, তাই উদ্ভিদের খাবার থেকেও আমরা কোন B12 পাই না (যা যাইহোক যথেষ্ট হবে না কারণ সারের পরিবর্তে কৃত্রিম সারের উচ্চ ব্যবহারের কারণে)।
আধুনিক সমাজ 1972 সালে এই B12 ঘাটতি সমস্যার সমাধান করেছিল যখন উডওয়ার্ড এবং এসচেনমোসার একটি ল্যাবে কৃত্রিমভাবে B12 তৈরি করতে সক্ষম হন। তারপর থেকে, আমরা এই কৃত্রিমভাবে উত্পাদিত B12 খামার পশুদের তাদের খাদ্যে খাওয়াচ্ছি। যেহেতু বেশিরভাগ মানুষ পশু পণ্য খায়, তাই তারা সেইভাবে B12 পায়। ভেগানরা এটি করে না তাই আমাদের নিশ্চিত করতে হবে যে আমরা সরাসরি আমাদের B12 পেতে পারি। বেশিরভাগ সময় আমরা দুর্গযুক্ত খাবার ব্যবহার করি যা সবচেয়ে সুবিধাজনক তবে সপ্তাহে একবার এটি 2,000 মাইক্রোগ্রাম সায়ানোকোবালামিনের সাথে সম্পূরক করার জন্য কঠোরভাবে পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনি ভিটামিন আইলে এক ডলার/ইউরো বা দুটিতে B12 খুঁজে পেতে পারেন।"
– [মুছে ফেলা]
6. বাইরে যাওয়ার সময় স্ন্যাকস প্যাক করতে ভুলে যাওয়া
আরেকটি রকি ভুল। বাইরে যাওয়ার চেয়ে খারাপ আর কিছুই নেই, শুধুমাত্র এটি আবিষ্কার করার জন্য যে আপনি যখন ক্ষুধার্ত তখন কোনও নিরামিষ খাবার খুঁজে পাবেন না। এই কারণে, আপনার পাকা নিরামিষাশী খাবারের আধিক্য আনতে শেখে। (প্রোটিন বার, কেউ?)
“আমি সবসময় [আমি বাইরে যাই] আগে খাই এবং স্ন্যাকস নিয়ে আসি। ব্যাগিতে সেই ছোট আপেলের স্যুস জিনিস? আমার পার্সে জিনিসপত্র নিখুঁত হাহা।"
– veganweedheathen

7. দুর্ঘটনাক্রমে একটি ধর্মে যোগদান
আপনি কি জানেন Veganism একটি ধর্ম? আমিও না. কিন্তু, এই Redditors অনুযায়ী, এটি হল:
"আপনার গড় কাল্ট সদস্য হিসাবে [একজন ভেগান]কে ভাবুন যার উপরিভাগে সুসংগত দাবি রয়েছে যা যাচাই-বাছাইয়ের জন্য দাঁড়াবে না।"
– [মুছে ফেলা]
“[ভেগানিজম] হল আদর্শ ধর্মচর্চা। এটি একটি অহং আক্রমণ দিয়ে শুরু হয়। পদ্ধতি হল অভিযুক্ত, অভিযুক্ত, অভিযুক্ত। এবং উদ্দেশ্য হল প্রতিরক্ষামূলক মার্ক পেতে এবং মার্ককে তাদের আচরণকে 'ন্যায্যতা' দিতে বাধ্য করা। স্পয়লার ! এর কোন যৌক্তিকতা নেই । মার্ক দোষী, দোষী, দোষী, এবং শুধুমাত্র ধর্মের দাবির প্রতি সম্পূর্ণ আত্মসমর্পণই আক্রমণ বন্ধ করে দেবে।"
– [মুছে ফেলা]

8. কার্নিস্ট আচরণের সাথে ঠিক থাকার ভান করা
“আমি কার্নিস্ট খাবার তৈরিতে সাহায্য করব, যেমন আমি আমার খুব জনপ্রিয় বার্গারের রেসিপি তৈরির মাধ্যমে বা থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের মতো পারিবারিক খাবারের জন্য আমার শ্যালককে গাইড করেছি। এখন, এই ধরনের সহিংসতা অনুশীলন করার জন্য আমি অন্য লোকেদের সিদ্ধান্ত গ্রহণ করছি এমন ধারণা দেওয়া থেকে আমি অনেক দূরে থাকি।”
– অনিয়মিত ব্যাপার
“[আমি ভুল করেছিলাম] ভেবে যে আমি একজন কার্নিস্টের সাথে আনন্দের সাথে ডেট করতে পারব... আমি 16 বছর ধরে নিরামিষাশী ছিলাম এবং যখন আমি ছোট ছিলাম তখন আমি এমন পুরুষদের ডেট করেছি যারা পশুর পণ্য খেয়েছিল । ভেগান বাছাইগুলি প্রায়শই পাতলা ছিল এবং আমি 'তাদের পছন্দকে সম্মান করতাম' কিন্তু আমি এটির সাথে কখনই ঠিক ছিলাম না। আমি মনে করি পশু খাওয়া ভুল এবং আমি সত্যিই এমন কারো সাথে থাকতে পারি না যে এটা ঠিক বলে মনে করে। আমি একজন অ্যাক্টিভিস্ট এবং আমার মনে হবে এই ধরনের একজন ভন্ড প্রতিবাদ করতে যাচ্ছেন, খামার করা পশুদের বাঁচানোর জন্য কাজ করছেন, তারপরে একজন পশু খাওয়ার সাথে ডেটে যাচ্ছেন..."
– পরিচিত-বিজ্ঞাপন-100
ভেগান নয় এমন কাউকে ডেট করতে অস্বীকার করা একজন ভেগানের পক্ষে চরম মনে হতে পারে। আমরা সবাই কি আমাদের ব্যক্তিগত বিশ্বাস রাখতে পারি না এবং এগিয়ে যেতে পারি না? বুঝুন যে অনেকের জন্য, ভেগানিজম কেবল একটি খাদ্য নয় - এটি একটি প্রয়োজনীয়তা। এবং প্রতিটি নৈতিক ভেগানের পিছনে কার্নিজম কীভাবে প্রাণী, পরিবেশ এবং মানুষকে আঘাত করে তা জানার বেদনা বিদ্যমান।
9. তাদের পরিবার এবং বন্ধুদেরকে Veganism সম্পর্কে বলা এবং তাদের বোঝার আশা করা
যে কারণেই হোক না কেন, লোকেরা নিরামিষাশীদের দ্বারা অত্যন্ত ক্ষুব্ধ হয় এবং প্রাণীদের খাওয়ার জন্য তাদের পছন্দকে রক্ষা করার জন্য মাথা ও দাঁত লড়াই করবে। (তারা এমনকি ভেগানিজমকে একটি ধর্ম বলেও বলবে। হ্যালো, পয়েন্ট 7।) নিরামিষাশীদের পক্ষে বন্ধু হারানো এবং পরিবারের প্রতিক্রিয়ার মুখোমুখি হওয়া অস্বাভাবিক নয়:
"যদি আমি জিজ্ঞাসা করি যে আমি রান্নার জন্য টেবিলে ভেগান খাবার আনতে পারি কিনা আমি মূলত রুম থেকে হেসে উঠতাম এবং মজা করতাম … আমার মনে হয় [আমার পরিবার] আমাকে বোঝানোর জন্য তাদের পাছা থেকে কোনও অজুহাত বের করার চেষ্টা করে নিরামিষাশী যেতে হবে না।"
- থেপাস থেকে ক্যাস
“আপনি ভেগান হয়ে গেলে আপনি সুপার পাওয়ার পাবেন। তাদের মধ্যে একটি হল যে আপনি আপনার বন্ধুরা আসলে কে এবং আপনার পরিবার আপনাকে কতটা সম্মান করে তা শিখতে আপনি পরাশক্তি পান।”
– Derpomancer
প্রশ্ন হল: কেন মানুষ ভেগানিজমে এত বিরক্ত হয়? আমি মনে করি এই উদ্ধৃতিটি এটিকে বেশ ভালভাবে তুলে ধরেছে:
"যদি আপনার নিজের মতের বিপরীত কোন মতামত আপনাকে রাগান্বিত করে, তবে এটি একটি চিহ্ন যে আপনি অবচেতনভাবে সচেতন যে আপনার মত চিন্তা করার কোন উপযুক্ত কারণ নেই।"
- বার্ট্রান্ড রাসেল, গণিতবিদ ও দার্শনিক।
10. ভুল বোঝার যে Veganism একটি খাদ্যের চেয়ে বেশি
“ভেগানিজম কেবলমাত্র একটি ডায়েটের চেয়েও বেশি কিছু উপলব্ধি করা একটি পাঠ যা আমি প্রতিটা আলোচনায় প্রতিদিন শিখতে থাকি সহকর্মী ভেগান এবং কার্নিস্টদের সাথে। জীবনযাত্রার এমন অনেক দিক রয়েছে যা পশুর নিষ্ঠুরতা এবং শোষণে ভরা এবং সমাজ এটির সাথে এতটাই অনুপ্রাণিত যে, প্রাণীদের কোথায় অপব্যবহার করা হয় সে সম্পর্কে জানার জন্য কেউ সত্যই জানতে পারে না।"
– dethfromabov66
ভেগানরা বিভিন্ন কারণে ভেগান হয়ে যায়। কেউ কেউ উন্নত স্বাস্থ্যের প্রতিশ্রুতির কারণে পরিবর্তন করেছেন এবং অন্যরা নৈতিক পথের মাধ্যমে অবতরণ করেছেন, যেমন প্রাণী এবং পরিবেশের ক্ষতি কমাতে চান। আমার মতে, ভেগানিজমে সঠিকভাবে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হওয়ার জন্য একজন ভেগানের জন্য নৈতিকতা থাকা দরকার। কেন? উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যে থাকা এবং নিরামিষাশী হওয়ার মধ্যে পার্থক্য রয়েছে। "ভেগান" সাধারণত উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাওয়ার জন্য একটি কম্বল শব্দ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, একজন সত্যিকারের নিরামিষাশীকে এমন একজন হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয় যিনি খাদ্য, পোশাক, পরিষেবা এবং বিনোদনের জন্য প্রাণীদের শোষণ এড়িয়ে ক্ষতি কমানোর লক্ষ্য রাখেন। সুতরাং, যদিও উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যে থাকা কেউ এখনও চামড়া কিনতে পারে, তার উত্স সম্পর্কে অজ্ঞ, একজন নিরামিষাশী তা করবে না, কারণ এই জাতীয় উপাদানের দিকে নিয়ে যাওয়া দুর্ভোগ সম্পর্কে কেউ গভীরভাবে সচেতন। ভেগানিজম কী তা সম্পূর্ণরূপে না বোঝার ফলে উচ্চ বাউন্স রেট হতে পারে (ভেগানরা প্রাক্তন নিরামিষাশী হয়ে উঠতে পারে), যা পশু অধিকার এবং একটি নিরামিষাশী বিশ্বের জন্য লড়াই করা নৈতিক নিরামিষাশীদের প্রচেষ্টাকে দুর্বল করে। এটি ভেগানিজমকে ডিচিং করে তোলে সম্ভবত একজন ভেগান করতে পারে এমন সবচেয়ে চিন্তাহীন ভুলগুলির মধ্যে একটি।
সুতরাং, আপনার B12 নিন - তবে, আরও গুরুত্বপূর্ণভাবে, ভেগানিজমের পিছনের নীতিশাস্ত্র সম্পর্কে নিজেকে শিক্ষিত করুন এবং কেন এটি একটি দয়ালু এবং আরও টেকসই বিশ্বে অবদান রাখে৷
Veganism সম্পর্কে আরও জানতে, আমাদের অন্যান্য নিবন্ধগুলি দেখুন। আপনি যদি ভেগানিজমে নতুন হন তবে এটি
বিজ্ঞপ্তি: এই বিষয়বস্তু প্রাথমিকভাবে Veganfta.com এ প্রকাশিত হয়েছিল এবং অগত্যা Humane Foundationদৃষ্টিভঙ্গি প্রতিফলিত করতে পারে না।