কীভাবে দুগ্ধ জ্বালান জলবায়ু পরিবর্তন: পনির খনন কেন গ্রহকে বাঁচাতে পারে

একটি বিশ্বে ক্রমবর্ধমানভাবে তার পরিবেশগত পদচিহ্ন সম্পর্কে সচেতন, দুগ্ধ শিল্প জলবায়ু সংকটে একটি গুরুত্বপূর্ণ অবদানকারী হিসাবে দাঁড়িয়েছে৷ গরুর দুধ এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত দ্রব্যের অভ্যাসগত ব্যবহার শুধুমাত্র মানুষের স্বাস্থ্যেরই ক্ষতি করে না বরং আমাদের গ্রহ এবং এর বাসিন্দাদের মারাত্মক ক্ষতিও করে। এই নিবন্ধটি গ্রিনহাউস গ্যাসকে বাড়িয়ে তুলতে এর ভূমিকা থেকে দুগ্ধজাতের বহুমুখী প্রভাবগুলি নিয়ে আলোচনা করে। পশু কল্যাণের আশেপাশের নৈতিক উদ্বেগের জন্য নির্গমন ।
যেহেতু ডেনমার্কের মতো দেশগুলি কৃষি নিঃসরণ রোধ করার জন্য আইনী পদক্ষেপ নেয়, সবচেয়ে কার্যকর সমাধানটি এখনও স্পষ্ট: ভেগান বিকল্পগুলিতে রূপান্তর করা৷ দুগ্ধজাত খাবার কীভাবে একটি স্বাস্থ্যকর, আরও সহানুভূতিশীল এবং পরিবেশগতভাবে টেকসই ভবিষ্যতের দিকে নিয়ে যেতে পারে তা অন্বেষণ করার সময় আমাদের সাথে যোগ দিন। 4 মিনিট পড়া

মানুষের গরু এবং অন্যান্য প্রজাতির দুধ চুরি এবং পান করার একটি বাজে অভ্যাস রয়েছে এবং এটি কোনও শরীরের । দুগ্ধশিল্প গবাদি পশু, মানবদেহ এবং আমরা সকলেই যে গ্রহের দেহে বাস করি তার ক্ষতি করে। যেসব কোম্পানি গরুর দুধ, ছাগলের দুধ, পনির এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্য বিক্রি করে লাভবান হয় তারা লোভনীয়ভাবে জলবায়ু বিপর্যয়কে ।

দুগ্ধশিল্পে কোলাহল! শুধুমাত্র নিরামিষ পানীয় এবং খাবার পরিবেশগতভাবে নিরাপদ ।

কীভাবে নিষ্ঠুর দুগ্ধ শিল্প জলবায়ু বিপর্যয়কে জ্বালানি দেয়

কিছু অনুমান অনুসারে, পশু কৃষি বিশ্বের সমস্ত পরিবহন ব্যবস্থার চেয়ে বেশি গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনের জন্য দায়ী - এর বেশিরভাগই নারকীয় মাংস এবং দুগ্ধ শিল্পে ।

নাইট্রাস অক্সাইড পরিবেশগতভাবে ক্ষতিকারক সংমিশ্রণ জল, বায়ু এবং মাটিকে বিষাক্ত করে। প্রতিটি গরু বছরে প্রায় 220 পাউন্ড শক্তিশালী মিথেন ঢেলে দেয়।

2024 সালের জুনে, ডেনমার্ক কার্বনের উপর কর আরোপের অভিপ্রায় ঘোষণাকারী প্রথম দেশ হয়ে ওঠে। 2030 থেকে শুরু করে, দেশটি গরু, শূকর এবং ভেড়ার আনুমানিক গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনের উপর ভিত্তি করে কৃষকদের কাছ থেকে চার্জ করার পরিকল্পনা করেছে। যদিও এই পদক্ষেপটি একটি ভাল এবং অন্যান্য দেশগুলিকে এটি অনুসরণ করতে উত্সাহিত করতে পারে, নির্গমন কমানোর দ্রুততম উপায় হ'ল গরু এবং অন্যান্য প্রাণীর এবং নিরামিষাশী হওয়া ।

দুগ্ধ আপনার স্বাস্থ্যকে ধ্বংস করতে পারে

মানুষ বোভাইন স্তন্যপায়ী নিঃসরণ হজম করার জন্য নয়, যা বাছুরদের দ্রুত প্রায় 1,000 পাউন্ড ওজন অর্জনে সহায়তা করার উদ্দেশ্যে করা হয়।

দুধ, পনির, দই এবং আইসক্রিম খাওয়ার ফলে যে অনেক মানব স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে তার মধ্যে রয়েছে :

• ওভারিয়ান বা প্রোস্টেট ক্যান্সার
• ভাঙ্গা হাড়
• এলার্জি প্রতিক্রিয়া
• জ্বালিত ব্রণ
• ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার কারণে ফোলাভাব, ক্র্যাম্প এবং ডায়রিয়া
• কোলেস্টেরল বৃদ্ধি

গরুর প্রতি সমবেদনা

গ্রহ এবং মানুষের মঙ্গল রক্ষা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, তবে দুগ্ধ খাদ করার আরও সুস্পষ্ট এবং জরুরী কারণ রয়েছে: প্রতিটি প্রাণীই একজন । গরু হল বুদ্ধিমান, ভদ্র ব্যক্তি যারা তাদের ভালবাসার মৃত্যুতে শোক করে এবং এমনকি তাদের ক্ষতির জন্য চোখের জল ফেলে। মা-বাছুরের বন্ধন বিশেষভাবে শক্তিশালী। মা গরুর অগণিত প্রতিবেদন রয়েছে যারা একবার তাদের বাছুর থেকে আলাদা হয়ে যায় (যারা বাছুর বা গরুর খামারে বিক্রি হয়), ক্রমাগত তাদের জন্য উন্মত্তভাবে ফোন করে এবং অনুসন্ধান করে।

দুগ্ধ শিল্পে , শ্রমিকরা গরুকে ময়লা আবদ্ধ করে রাখে, জন্মের কয়েক ঘণ্টার মধ্যে বাছুরকে তাদের মায়ের কাছ থেকে ছিঁড়ে ফেলে এবং তাদের পুষ্টির জন্য দুধ চুরি করে যাতে লোভী কোম্পানিগুলো তা বিক্রি করতে পারে। দুগ্ধের জন্য ব্যবহৃত গরুগুলিকে জোরপূর্বক এবং কৃত্রিমভাবে গর্ভধারণ করা আদর্শ শিল্পের অভ্যাস, এবং একবার তাদের দেহ ফুরিয়ে গেলে, তাদের একটি কসাইখানায় যন্ত্রণাদায়ক মৃত্যুতে

লেবেল থেকে সাবধান থাকুন যেগুলি খাবার, পানীয় বা উপাদানগুলিকে "মানবীয়," "চারণভূমিতে উত্থিত" বা "জৈব" হিসাবে বর্ণনা করে। এই লেবেলগুলির অর্থ এই নয় যে গরুগুলিকে প্রচলিত খামারগুলিতে উত্থাপিত পশুদের চেয়ে ভাল আচরণ করা হয়েছিল। এই ধরনের বিপণন বাজওয়ার্ডগুলি ভোক্তাদেরকে প্রতারিত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যাতে তারা দুর্ভোগ, সহিংসতা এবং দুর্বল গরুর ক্ষতির মাধ্যমে প্রাপ্ত পণ্য কেনার বিষয়ে ভাল অনুভব করে।

PETA অবিরামভাবে প্রচারণা চালায় এবং যতক্ষণ না তাদের প্রত্যেকের সাথে মর্যাদা ও সম্মানের আচরণ করা হয় ততক্ষণ পর্যন্ত তা চালিয়ে যাবে।

অ্যাকশন নিন: ডেইরি ডিচ করুন এবং গরুর প্রতি সদয় হোন

টেকসই খাওয়ার অনেক সহজ উপায় রয়েছে । ধ্বংসাত্মক দুগ্ধজাত পণ্য কিনবেন না বা ব্যবহার করবেন না। পরিবর্তে, গরু, গ্রহ এবং আপনার নিজের স্বাস্থ্যের জন্য সমবেদনা করুন। সুস্বাদু ভেগান চিজ এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধ দেখুন, এবং আমাদের বিনামূল্যের নিরামিষ স্টার্টার কিট :

বিজ্ঞপ্তি: এই বিষয়বস্তু প্রাথমিকভাবে পেটা.অর্গে প্রকাশিত হয়েছিল এবং অগত্যা Humane Foundationমতামতগুলি প্রতিফলিত করতে পারে না।