সোয়াইন (শুয়োর, শূকর)

শূকর অত্যন্ত বুদ্ধিমান, আবেগগতভাবে সংবেদনশীল প্রাণী, প্রায়শই কুকুরের তুলনায় তাদের শেখার, যোগাযোগ করার এবং গভীর সামাজিক বন্ধন তৈরির ক্ষমতা থাকে। তবুও কারখানার চাষ ব্যবস্থার মধ্যে, তারা কিছু কঠোরতম বন্দিদশা এবং দুর্ব্যবহার সহ্য করে। প্রজননকারী শূকরগুলিকে প্রায়শই গর্ভধারণ বা প্রজনন ক্রেটে এতটাই সীমাবদ্ধ রাখা হয় যে তারা ঘুরে দাঁড়াতেও পারে না, তাদের জীবনের বেশিরভাগ সময় তাদের শরীরের চেয়ে ছোট জায়গায় স্থিরভাবে কাটায়।
মাত্র কয়েক সপ্তাহ বয়সে তাদের মায়েদের থেকে আলাদা হয়ে যাওয়া শূকরগুলিকে সাধারণত কোনও ধরণের অ্যানেস্থেসিয়া ছাড়াই লেজ ডকিং, দাঁত কাটা এবং খোজাকরণের মতো বেদনাদায়ক প্রক্রিয়ার শিকার হতে হয়। শিল্প সুবিধাগুলিতে অতিরিক্ত ভিড় এবং অস্বাস্থ্যকর অবস্থার কারণে অনেকেই চাপ, অসুস্থতা এবং আঘাতের শিকার হয়। তাদের প্রাকৃতিক আচরণ - যেমন শিকড় সংগ্রহ, খাদ্য সংগ্রহ এবং সামাজিক মিথস্ক্রিয়া - এই পরিবেশে প্রায় সম্পূর্ণরূপে বঞ্চিত করা হয়, যা প্রাণবন্ত, সংবেদনশীল প্রাণীদের উৎপাদন লাইনে পণ্যের দিকে ঝুঁকে দেয়।
নিবিড় শূকর পালনের পরিণতি পশুর কষ্টের বাইরেও বিস্তৃত। এই শিল্প বর্জ্য জলাশয়, জল দূষণ এবং উচ্চ গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনের মাধ্যমে উল্লেখযোগ্য পরিবেশগত ক্ষতি করে, একই সাথে অ্যান্টিবায়োটিকের অতিরিক্ত ব্যবহার এবং জুনোটিক রোগের বিস্তারের মাধ্যমে মানব স্বাস্থ্যের জন্য গুরুতর ঝুঁকি তৈরি করে। এই বিভাগটি শিল্প কৃষিতে শূকর এবং শূকরের লুকানো বাস্তবতা এবং শূকর উৎপাদনের বিস্তৃত প্রভাব উভয়কেই উন্মোচিত করে, এই অসাধারণ প্রাণী এবং তাদের শোষণকারী ব্যবস্থার সাথে আমাদের সম্পর্ক পুনর্বিবেচনা করার আহ্বান জানায়।