মুরগির কল্যাণের জন্য দাবি অ্যাকশন: এভিআই ফুডসিস্টেমগুলি জবাবদিহি করুন

বিশ্বব্যাপী প্রতি বছর খাদ্যের জন্য নিহত ৮০ বিলিয়নেরও বেশি স্থল প্রাণীর মধ্যে ৮২% মুরগি। এবং মুরগিগুলিকে শুধুমাত্র উদ্বেগজনক সংখ্যায় বড় করা হয় না এবং জবাই করা হয় না - তারা কিছু নিষ্ঠুর চাষ এবং জবাই করার অভ্যাসের । মাংসের জন্য ব্যবহৃত বেশিরভাগ মুরগির মাংস শিল্পের মুনাফা সর্বাধিক করার জন্য অস্বাভাবিকভাবে অস্বাভাবিকভাবে দ্রুত বড় হওয়ার জন্য বেছে বেছে প্রজনন করা হয়। এর ফলে "ফ্রাঙ্কেনচিকেনস" - পাখি যারা এত দ্রুত বড় হয় যে অনেকেই তাদের ওজন সহ্য করতে অক্ষম হয়, খাদ্য ও জল পৌঁছানোর জন্য সংগ্রাম করে এবং হৃদরোগ সহ বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যায় ভুগতে। কোনো প্রাণীই এমন যন্ত্রণার যোগ্য নয়। যন্ত্রণা এবং চাপে ভরা স্বল্প জীবন সহ্য করার পরে, বেশিরভাগ মুরগি মাত্র ছয় থেকে সাত সপ্তাহ বয়সে নিষ্ঠুর জীবন্ত শেকল জবাইয়ের মাধ্যমে তাদের মৃত্যুর মুখোমুখি হয়।

2017 সালে, AVI ফুডসিস্টেম, যেটি জুলিয়ার্ড, ওয়েলেসলি কলেজ, সারাহ লরেন্স কলেজ, এবং অন্যান্য বেশ কয়েকটি সুপরিচিত প্রতিষ্ঠানের জন্য কাজ করে, 2024 সালের মধ্যে তার চিকেন সাপ্লাই চেইন থেকে সবচেয়ে খারাপ নিষ্ঠুরতা নিষিদ্ধ করার প্রতিশ্রুতি দিয়েছিল। দুঃখজনকভাবে, সত্ত্বেও এর দ্রুত-সামনে- বছরের শেষের সময়সীমা, ‍খাদ্য পরিষেবা প্রদানকারী অগ্রগতি বা পরিকল্পনা দেখাতে ব্যর্থ হয়েছে, যা জনসাধারণকে ভাবছে যে সংস্থাটি প্রাণী কল্যাণে তার প্রতিশ্রুতি ত্যাগ করেছে কিনা। এই নিবন্ধটি AVI ফুডসিস্টেমস থেকে তার প্রতিশ্রুতিকে সম্মান করার জন্য এবং এর সরবরাহ শৃঙ্খলে লক্ষ লক্ষ মুরগির দুর্ভোগ লাঘবের জন্য জবাবদিহিতা এবং তাৎক্ষণিক পদক্ষেপের আহ্বান জানিয়েছে।

বিশ্বব্যাপী প্রতি বছর খাদ্যের জন্য 80 বিলিয়নেরও বেশি স্থল প্রাণীকে হত্যা করা হয়, 82% মুরগি। এবং মুরগি শুধুমাত্র উদ্বেগজনক সংখ্যায় উত্থাপিত এবং জবাই করা হয় না - তারা কিছু নিষ্ঠুর চাষ এবং জবাই অনুশীলনের শিকার হয়।

ভুক্তভোগী বংশবৃদ্ধি

মাংসের জন্য ব্যবহৃত বেশিরভাগ মুরগির মাংস শিল্পের লাভ সর্বাধিক করার জন্য অস্বাভাবিকভাবে অস্বাভাবিকভাবে দ্রুত বড় হওয়ার জন্য বেছে বেছে প্রজনন করা হয়। এর ফলে "ফ্রাঙ্কেনচিকেনস" হয় - যে পাখিরা এত দ্রুত বড় হয় যে অনেকেই তাদের ওজন সহ্য করতে অক্ষম হয়, খাদ্য ও জল পৌঁছানোর জন্য লড়াই করে এবং হৃদরোগ সহ বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যায় ভোগে।

কোনো প্রাণীই এমন যন্ত্রণার যোগ্য নয়। যন্ত্রণা এবং চাপে ভরা স্বল্প জীবন সহ্য করার পরে, বেশিরভাগ মুরগি মাত্র ছয় থেকে সাত সপ্তাহ বয়সে নিষ্ঠুর জ্যান্ত-শেকল বধের মাধ্যমে তাদের মৃত্যুর মুখোমুখি হয়।

এভিআই ফুডসিস্টেম আরও ভালো করার প্রতিশ্রুতি দিয়েছে

2017 সালে, এভিআই ফুডসিস্টেম, যা জুলিয়ার্ড, ওয়েলেসলি কলেজ, সারাহ লরেন্স কলেজ এবং অন্যান্য বেশ কয়েকটি বিখ্যাত প্রতিষ্ঠানের জন্য কাজ করে, 2024 সালের মধ্যে তার মুরগির সরবরাহ চেইন থেকে সবচেয়ে খারাপ নিষ্ঠুরতা নিষিদ্ধ করার প্রতিশ্রুতি দিয়েছিল । -বছরের সময়সীমা, খাদ্য পরিষেবা প্রদানকারী অগ্রগতি বা পরিকল্পনা দেখাতে ব্যর্থ হয়েছে , জনসাধারণকে ভাবছে যে কোম্পানি তার প্রতিশ্রুতি পরিত্যাগ করেছে কিনা। পার্কহার্স্ট ডাইনিং, লেসিং'স হসপিটালিটি এবং এলিয়র উত্তর আমেরিকা সহ এই বিষয়ে স্বচ্ছতা প্রদর্শনকারী অনেক কোম্পানির থেকে AVI ফুডসিস্টেম পিছিয়ে পড়ছে।

স্বচ্ছতা বিষয়

AVI Foodsystems দাবি করে যে তারা "অত্যন্ত সততা এবং জবাবদিহিতার সাথে খাদ্য উৎসের অনুশীলনে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।" কিন্তু কোম্পানির নীরবতা এবং স্বচ্ছতার অভাব অন্যথার ইঙ্গিত দেয়। এই কারণেই পশুদের জন্য করুণা এবং উত্সর্গীকৃত সমর্থকরা কোম্পানিকে কীভাবে তার প্রতিশ্রুতি পূরণ করার পরিকল্পনা করছে তা ভাগ করে নেওয়ার জন্য আহ্বান জানিয়েছে।

এভিআই ফুডসিস্টেমস-এর মতো কোম্পানিগুলি একটি সদয় এবং আরও স্বচ্ছ খাদ্য ব্যবস্থা তৈরিতে তাদের ভূমিকা পালন করার উপযুক্ত সময় এসেছে।

পদক্ষেপ গ্রহণ করুন

আমাদের অবশ্যই আমাদের কণ্ঠস্বরকে একত্রিত করতে হবে এবং AVI ফুডসিস্টেমগুলিকে দেখাতে হবে যে প্রাণীদের জন্য আরও ভাল করার প্রতিশ্রুতি দেওয়া যথেষ্ট নয় - এটি অবশ্যই অনুসরণ করতে হবে।

AVICruelty.com- এ ফর্মটি পূরণ করুন যাতে AVI Foodsystems এর অগ্রগতি এবং মুরগির কল্যাণ লক্ষ্য পূরণের জন্য একটি পরিকল্পনা প্রকাশ করার জন্য অনুরোধ জানানো হয়।

এবং ভুলে যাবেন না - প্রাণীদের সাহায্য করার সবচেয়ে শক্তিশালী উপায় হল তাদের আমাদের প্লেট থেকে ছেড়ে দেওয়া।

বিজ্ঞপ্তি: এই বিষয়বস্তু প্রাথমিকভাবে Mercyforanimals.org এ প্রকাশিত Humane Foundation দৃষ্টিভঙ্গি প্রতিফলিত করতে পারে না ।