দুধ, যা অনেক খাদ্যের ভিত্তি এবং গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির উৎস, দুগ্ধ উৎপাদনে ব্যবহৃত প্রাকৃতিক এবং কৃত্রিম হরমোনের উপস্থিতির কারণে তদন্তের আওতায় এসেছে। এই হরমোনগুলি - যেমন ইস্ট্রোজেন, প্রোজেস্টেরন এবং ইনসুলিন-সদৃশ বৃদ্ধি ফ্যাক্টর 1 (IGF-1)- মানুষের হরমোনের ভারসাম্যের উপর এর সম্ভাব্য প্রভাব সম্পর্কে উদ্বেগ প্রকাশ করেছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে এই যৌগগুলির দীর্ঘায়িত সংস্পর্শে মাসিক অনিয়ম, প্রজনন চ্যালেঞ্জ এবং এমনকি হরমোন-সম্পর্কিত ক্যান্সারের মতো সমস্যাগুলির কারণ হতে পারে। এই নিবন্ধটি এই উদ্বেগের পিছনে বিজ্ঞানের গভীরে অনুসন্ধান করে, ঝুঁকি কমাতে চাওয়া ব্যক্তিদের জন্য হরমোন-মুক্ত বা জৈব বিকল্পগুলি বেছে নেওয়ার বিষয়ে ব্যবহারিক পরামর্শ প্রদান করে।
