Fideos

Yn y fideo YouTube “Becoming Vegan @MictheVegan Removing the Meat Gogls,” mae Mike o Mike the Vegan yn rhannu ei daith o ddiet yn seiliedig ar blanhigion i gofleidio feganiaeth lawn. Wedi'i ysgogi gan hanes teuluol o Alzheimer a mewnwelediadau o “The China Study,” mabwysiadodd Mike ddeiet fegan i ddechrau er budd iechyd personol. Fodd bynnag, newidiodd ei safbwynt yn gyflym, gan ychwanegu pryder tosturiol am les anifeiliaid. Mae'r fideo hefyd yn cyffwrdd ag ymchwil gyfredol gan Ornish ar iechyd gwybyddol ac effeithiau diet fegan, a chyffro Mike ynghylch canfyddiadau'r dyfodol a allai ddilysu ei ddewisiadau ymhellach.

Paratowch i fwynhau eich blasbwyntiau gyda chacen gaws chai dim pobi! Ym mhennod yr wythnos hon o “We're Not Chefs,” mae Jen yn rhannu rysáit pwdin adfywiol sy'n berffaith ar gyfer yr haf. Darganfyddwch sut mae cashews socian a chymysgedd o de chai yn dod at ei gilydd i greu danteithion hufennog blasus, i gyd heb droi’r popty ymlaen. Peidiwch â cholli allan - tanysgrifiwch i gael mwy o ysbrydoliaeth coginio!

Yn fideo diweddaraf Mike, “Diet Debunked: The Ketogenic Diet,” mae’n ymchwilio i fecaneg ceto, ei ddiben meddygol gwreiddiol, ac yn craffu ar honiadau ceto a gedwir yn eang. Mae'n archwilio rhybuddion a gefnogir gan ymchwil a leisiwyd gan y mewnolwr, “Paleo Mom,” am beryglon posibl yn amrywio o faterion gastroberfeddol i hypoglycemia. Mae Mike yn addo adolygiad cytbwys wedi'i ysgogi gan astudiaethau gwyddonol a phrofiadau byw.

Croeso i blymio dwfn i fentrau arloesol Farm Sanctuary yn y fideo YouTube “Sanctuary & Beyond: Exclusive Look Ar Ble Rydyn Ni Wedi Bod A Beth Sydd I Ddod.” Mae tîm Farm Sanctuary, gan gynnwys y cyd-sylfaenydd Gene Bauer ac uwch arweinwyr, yn myfyrio ar eu cerrig milltir yn 2023 ac yn amlinellu gweledigaeth flaengar ar gyfer dod ag amaethyddiaeth anifeiliaid i ben, meithrin bywyd fegan tosturiol, ac eiriol dros gyfiawnder cymdeithasol. Ymunwch â nhw am fewnwelediadau, diweddariadau prosiect, a thrafodaeth ddiffuant ar adeiladu byd gwell i anifeiliaid, pobl a'r blaned.

Yn ei weithdy goleuedig, “Holding Non-Vegans Accountable,” mae Paul Bashir yn plethu mewnwelediadau gan weithredwyr enwog a’i brofiadau ei hun i ddarparu agwedd unedig, hyblyg at allgymorth fegan. Mae’n pwysleisio’r angen am ddiffiniad clir, sylfaenol o feganiaeth—wedi’i wreiddio mewn hawliau anifeiliaid yn unig—gan ei wahaniaethu oddi wrth sgyrsiau iechyd ac amgylcheddol. Drwy ganolbwyntio ar y mater craidd, mae Bashir yn dadlau dros frwydr ddwys yn erbyn camfanteisio ar anifeiliaid fel gwraidd anghyfiawnderau ehangach. Ei nod: arfogi gweithredwyr â strategaethau profedig ar gyfer ysbrydoli newid ystyrlon.

Gan blymio'n ddwfn y tu hwnt i'r mythau twrci, mae'r fideo YouTube “Tryptophan and the Gut: Diet is a Switch for Disease Risk” yn datgelu sut y gall yr asid amino hanfodol hwn lywio'ch iechyd i gyfeiriadau cyferbyniol. Yn dibynnu ar eich diet, gall tryptoffan naill ai gynhyrchu tocsinau sy'n gysylltiedig â chlefyd yr arennau neu gynhyrchu cyfansoddion sy'n lleihau'r risg o atherosglerosis a diabetes. Mae'n daith hynod ddiddorol sy'n archwilio sut mae dewisiadau dietegol yn dylanwadu ar y llwybrau hyn, gan herio'r farn or-syml o dryptoffan dim ond ysgogi comas bwyd!

Yn y fideo YouTube o'r enw “Datrys Cam 1 Clefyd yr Afu Brasterog: Dysgu Sut i Fwyta fel Fegan; Shawna Kenney,” Mae Shawna Kenney yn trawsnewid i feganiaeth wedi’i sbarduno gan ei chysylltiad dwfn ag anifeiliaid, wedi’i dylanwadu gan ei rhan yn y sîn pync a’i gŵr. Mae’n myfyrio ar ei thaith fegan o’i dyddiau llysieuol cynnar, wedi’i chataleiddio gan actifiaeth PETA a’i magwraeth wledig. Mae'r fideo yn archwilio ei hymroddiad i hawliau anifeiliaid a sut y gwnaeth hi ddileu cynnyrch llaeth a chig yn raddol, gan gynnig cipolwg ar esblygiad ei ffordd o fyw fegan a'i effaith ar ei hiechyd.

Yn y fideo YouTube “Why You Shouldn’t Try Going Vegan,” mae’r eiriolaeth ar gyfer feganiaeth yn cymryd lle canolog. Mae'n ymchwilio i oblygiadau moesol bwyta anifeiliaid, yn herio'r gwylwyr ar eu safiadau moesegol, ac yn pwysleisio manteision amgylcheddol ffordd o fyw fegan. Mae'r siaradwr yn dadlau'n angerddol yn erbyn cyfiawnhau unrhyw fwyta cig, llaeth neu wyau, gan annog unigolion i alinio eu gweithredoedd â'u moesau proffesedig ac i roi'r gorau i gefnogi cam-drin anifeiliaid. Mae'n alwad gymhellol i weithredu i unrhyw un sy'n awyddus i fabwysiadu diet fegan.

Hei, selogion bwyd! Yn fideo “Mike Checks” diweddaraf Mike, mae’n plymio i fyd gwrthfaetholion sy’n aml yn cael eu camddeall—cyfansoddion a geir ym mron pob bwyd y mae rhai’n honni bod gennych faetholion hanfodol. O lectinau a ffytatau mewn grawn a ffa i ocsaladau mewn sbigoglys, mae Mike yn dadbacio'r cyfan. Mae'n esbonio sut mae codi ofn, yn enwedig o gylchoedd carb-isel, yn targedu'r cyfansoddion hyn yn annheg. Hefyd, mae'n datgelu astudiaethau hynod ddiddorol sy'n dangos bod ein cyrff yn addasu i wrthfaetholion, a gall awgrymiadau syml fel paru fitamin C â bwydydd ffytad uchel helpu. Yn chwilfrydig i ddysgu mwy? Edrychwch ar fideo Mike am archwiliad agoriadol llygad!

Mewn corwynt o serendipedd a brechdan, cymerodd bywyd Tabitha Brown dro annisgwyl. O ystyried gyrru Uber i faglu ar frechdan fegan TTLA yn Whole Foods, aeth ei fideo adolygu gonest yn firaol, gan ddenu miloedd o olygfeydd dros nos. Ysbrydolodd y platfform newydd hwn ei thaith fegan, wedi'i hysgogi gan fewnwelediadau iechyd a hanes ei theulu gydag afiechyd. Wrth sgwrsio am y brathiad hwn sy’n newid bywyd, mae stori Tabitha yn atgof cymhellol o’r modd y gall eiliadau bach arwain at sifftiau anferthol.