Mae'r syniad bod pysgod yn fodau dirdynnol, yn analluog i deimlo poen, wedi llywio arferion pysgota a dyframaeth ers amser maith. Fodd bynnag, mae astudiaethau gwyddonol diweddar yn herio'r syniad hwn, gan ddarparu tystiolaeth gymhellol bod gan bysgod y mecanweithiau niwrolegol ac ymddygiadol sy'n angenrheidiol ar gyfer profi poen. Mae'r datguddiad hwn yn ein gorfodi i wynebu goblygiadau moesegol pysgota masnachol, genweirio hamdden, a ffermio pysgod, diwydiannau sy'n cyfrannu at ddioddefaint biliynau o bysgod bob blwyddyn.
Gwyddor Poen Pysgod
Tystiolaeth Niwrolegol
Mae gan bysgod nociceptors, sy'n dderbynyddion synhwyraidd arbenigol sy'n canfod ysgogiadau gwenwynig neu a allai fod yn niweidiol, yn debyg i'r rhai a geir mewn mamaliaid. Mae'r nociceptors hyn yn rhan annatod o'r system nerfol pysgod ac yn gallu canfod ysgogiadau gwenwynig mecanyddol, thermol a chemegol. Mae nifer o astudiaethau wedi darparu tystiolaeth gymhellol bod pysgod yn ymateb i anaf corfforol gydag ymateb ffisiolegol ac ymddygiadol sy'n adlewyrchu canfyddiad poen. Er enghraifft, datgelodd ymchwil yn ymwneud â brithyllod enfys, pan oeddent yn agored i ysgogiadau gwenwynig fel asidau neu dymheredd poeth, fod pysgod yn dangos cynnydd mewn lefelau cortisol - yn arwydd o straen a phoen - ynghyd â newidiadau ymddygiadol nodedig. Mae'r ymatebion ymddygiadol hyn yn cynnwys rhwbio'r ardal yr effeithiwyd arni yn erbyn arwynebau neu nofio'n anghyson, ymddygiad sy'n gyson â thrallod ac ymgais fwriadol i leddfu anghysur. Mae presenoldeb y marcwyr straen hyn yn cefnogi'n gryf y ddadl bod gan bysgod y llwybrau niwrolegol sy'n angenrheidiol i brofi poen.
Dangosyddion Ymddygiad
Yn ogystal â'r dystiolaeth ffisiolegol, mae pysgod yn arddangos amrywiaeth o ymddygiadau cymhleth sy'n rhoi mewnwelediad pellach i'w gallu i ganfod poen. Yn dilyn anaf neu amlygiad i ysgogiadau niweidiol, mae pysgod fel arfer yn dangos gostyngiad mewn bwydo, mwy o syrthni, a chyfraddau anadlol uwch, sydd i gyd yn arwyddion nodweddiadol o anghysur neu drallod. Mae'r ymddygiadau newidiol hyn yn mynd y tu hwnt i gamau adweithiol syml, gan awgrymu y gallai'r pysgod fod yn ymwybodol o boen yn hytrach na dim ond ymateb i ysgogiad. At hynny, mae astudiaethau sy'n cynnwys poenliniarwyr - megis morffin - wedi dangos bod pysgod sy'n cael eu trin â meddyginiaethau lleddfu poen yn dychwelyd i'w hymddygiad arferol, megis ailddechrau bwydo ac arddangos llai o arwyddion o straen. Mae'r adferiad hwn yn cadarnhau ymhellach yr honiad bod pysgod, fel llawer o fertebratau eraill, yn gallu profi poen mewn modd tebyg i famaliaid.
Gyda'i gilydd, mae'r dystiolaeth niwrolegol ac ymddygiadol yn cefnogi'r casgliad bod gan bysgod y mecanweithiau biolegol angenrheidiol i ganfod ac ymateb i boen, gan herio'r farn hen ffasiwn mai dim ond organebau a yrrir gan atgyrch ydyn nhw.
Tystiolaeth Poen ac Ofn Mewn Pysgod: Corff Ymchwil sy'n Tyfu'n Herio Hen Ragdybiaethau
Datgelodd astudiaeth a gyhoeddwyd yn y cyfnodolyn Applied Animal Behaviour Science fod pysgod sy'n agored i wres poenus yn dangos arwyddion o ofn a gochelgarwch, gan danlinellu'r syniad bod pysgod nid yn unig yn profi poen ond hefyd yn cadw cof amdano. Mae'r ymchwil arloesol hon yn cyfrannu at gorff cynyddol o dystiolaeth sy'n herio rhagdybiaethau hirsefydlog am bysgod a'u gallu i ganfod poen.
Dangosodd un o'r astudiaethau arwyddocaol a gynhaliwyd gan ymchwilwyr ym Mhrifysgol Queen's Belfast fod pysgod, fel anifeiliaid eraill, yn gallu dysgu i osgoi poen. Esboniodd Rebecca Dunlop, gwyddonydd blaenllaw yn yr astudiaeth, “Mae'r papur hwn yn dangos nad yw osgoi poen mewn pysgod yn ymddangos yn ymateb atgyrch, yn hytrach yn un sy'n cael ei ddysgu, ei gofio, a'i addasu yn ôl gwahanol amgylchiadau. Felly, os gall pysgod ganfod poen, yna ni all genweirio barhau i gael ei ystyried yn gamp nad yw'n greulon." Mae’r canfyddiad hwn wedi codi cwestiynau hollbwysig am foeseg genweirio, gan awgrymu y gallai arferion a oedd unwaith yn cael eu hystyried yn ddiniwed achosi dioddefaint sylweddol.
Yn yr un modd, cynhaliodd ymchwilwyr ym Mhrifysgol Guelph yng Nghanada astudiaeth a ddaeth i'r casgliad bod pysgod yn profi ofn wrth gael eu herlid, gan awgrymu bod eu hymatebion yn mynd y tu hwnt i adweithiau syml. Dywedodd Dr. Duncan, y prif ymchwilydd, “Mae pysgod yn ofnus ac … mae'n well ganddyn nhw beidio â chael eu dychryn,” gan bwysleisio bod pysgod, yn debyg iawn i anifeiliaid eraill, yn arddangos ymatebion emosiynol cymhleth. Mae'r canfyddiad hwn nid yn unig yn herio'r canfyddiad o bysgod fel creaduriaid sy'n cael eu gyrru gan reddf ond mae hefyd yn tanlinellu eu gallu i ofni a'u hawydd i osgoi sefyllfaoedd trallodus, gan amlygu ymhellach yr angen i ystyried eu lles emosiynol a seicolegol.
Mewn adroddiad yn 2014, cadarnhaodd y Pwyllgor Lles Anifeiliaid Fferm (FAWC), corff cynghori i lywodraeth Prydain, “Mae pysgod yn gallu canfod ac ymateb i ysgogiadau gwenwynig, ac mae FAWC yn cefnogi’r consensws gwyddonol cynyddol eu bod yn profi poen.” Mae'r datganiad hwn yn cyd-fynd â chorff cynyddol o ymchwil sy'n nodi bod gan bysgod y gallu i ganfod ysgogiadau niweidiol, gan herio safbwyntiau hen ffasiwn sydd wedi gwadu bod pysgod yn gallu dioddef poen ers amser maith. Drwy gydnabod y gall pysgod brofi poen, mae FAWC wedi ymuno â’r gymuned wyddonol ehangach i alw am ailwerthuso sut rydym yn trin yr anifeiliaid dyfrol hyn, mewn ymchwil wyddonol a gweithgareddau dynol bob dydd.
Mae Dr. Culum Brown o Brifysgol Macquarie, a adolygodd bron i 200 o bapurau ymchwil ar alluoedd gwybyddol a chanfyddiadau synhwyraidd pysgod, yn awgrymu y gall y straen y mae pysgod yn ei brofi o'i dynnu o ddŵr fod yn fwy na boddi dynol, gan eu bod yn dioddef marwolaeth hir, araf oherwydd eu hanallu i anadlu. Mae hyn yn amlygu pwysigrwydd trin pysgod yn fwy trugarog.
Yn seiliedig ar ei ymchwil, daw Dr. Culum Brown i'r casgliad na allai pysgod, gan eu bod yn greaduriaid sy'n gymhleth yn wybyddol ac yn ymddygiadol, oroesi heb y gallu i deimlo poen. Mae hefyd yn pwysleisio bod lefel y creulondeb y mae pobl yn ei roi ar bysgod yn wirioneddol syfrdanol.
Creulondeb Pysgota Masnachol
Sgil-ddal a Gorbysgota
Mae arferion pysgota masnachol, megis treillio a hiraethu, yn sylfaenol annynol ac yn achosi dioddefaint aruthrol i fywyd morol. Wrth dreillio, mae rhwydi mawr yn cael eu llusgo ar draws llawr y cefnfor, gan ddal popeth yn eu llwybr yn ddiwahân, gan gynnwys pysgod, infertebratau, a rhywogaethau morol bregus. Mae hirlinio, lle mae bachau wedi'u abwyd wedi'u gosod ar linellau enfawr sy'n ymestyn am filltiroedd, yn aml yn maglu rhywogaethau nad ydyn nhw'n darged, gan gynnwys adar môr, crwbanod, a siarcod. Mae pysgod sy'n cael eu dal yn y dulliau hyn yn aml yn destun mygu hirfaith neu drawma corfforol difrifol. mater sgil-ddal —dal anfwriadol o rywogaethau nad ydynt yn darged—yn gwaethygu’r creulondeb hwn, gan arwain at farwolaeth ddiangen o filiynau o anifeiliaid morol bob blwyddyn. Mae'r rhywogaethau hyn nad ydynt yn darged, gan gynnwys pysgod ifanc a bywyd morol mewn perygl, yn aml yn cael eu taflu'n farw neu'n marw, gan waethygu ymhellach yr effaith ddinistriol ar fioamrywiaeth forol.
Arferion Lladd
Mae lladd pysgod sy'n cael eu dal i'w bwyta gan bobl yn aml yn golygu arferion sy'n bell o fod yn drugarog. Yn wahanol i anifeiliaid daearol a all gael triniaeth syfrdanol neu driniaethau eraill sy'n lleihau poen, mae pysgod yn aml yn cael eu diberfeddu, eu gwaedu, neu eu gadael i fygu tra'n dal yn ymwybodol. Gall y broses hon bara am sawl munud i hyd yn oed oriau, yn dibynnu ar y rhywogaeth a'r amodau. Er enghraifft, mae llawer o bysgod yn aml yn cael eu tynnu o'r dŵr, gyda'u tagellau'n gasio am aer, cyn cael eu niweidio ymhellach. Yn absenoldeb goruchwyliaeth reoleiddiol gyson, gall y gweithdrefnau hyn fod yn hynod greulon, gan eu bod yn anwybyddu gallu'r pysgod i ddioddef a'r straen biolegol y maent yn ei ddioddef. Mae’r diffyg dulliau lladd safonol, trugarog ar gyfer pysgod yn amlygu diystyrwch eang o’u lles, er gwaethaf cydnabyddiaeth gynyddol o’r angen am driniaeth foesegol i bob bod ymdeimladol.
Gyda'i gilydd, mae'r arferion hyn yn adlewyrchu'r heriau moesegol ac ecolegol sylweddol a achosir gan bysgota masnachol, sy'n golygu bod angen mwy o sylw i ddewisiadau amgen cynaliadwy a thrugarog yn y diwydiant.
Pryderon Moesegol mewn Dyframaethu
Gorlenwi a Straen
Ffermio pysgod, neu ddyframaeth, yw un o'r sectorau sy'n tyfu gyflymaf yn y diwydiant bwyd byd-eang, ond mae'n llawn pryderon moesegol difrifol. Mewn llawer o gyfleusterau dyframaethu, mae pysgod wedi'u cyfyngu i danciau neu gorlannau gorlawn, sy'n arwain at amrywiaeth o faterion iechyd a lles. Mae dwysedd uchel y pysgod yn y mannau cyfyng hyn yn creu amgylchedd o straen cyson, lle mae ymosodedd rhwng unigolion yn gyffredin, ac mae pysgod yn aml yn troi at hunan-niweidio neu anaf wrth iddynt gystadlu am ofod ac adnoddau. Mae'r gorlenwi hwn hefyd yn gwneud pysgod yn fwy agored i achosion o glefydau, wrth i bathogenau ledaenu'n gyflym mewn amodau o'r fath. Mae’r defnydd o wrthfiotigau a chemegau i reoli’r achosion hyn yn gwaethygu’r materion moesegol ymhellach, gan fod gorddefnyddio’r sylweddau hyn nid yn unig yn peryglu iechyd pysgod ond hefyd yn gallu arwain at ymwrthedd i wrthfiotigau, gan beri risg i iechyd pobl yn y pen draw. Mae’r amodau hyn yn amlygu creulondeb cynhenid systemau ffermio pysgod dwys, lle mae lles yr anifeiliaid yn cael ei beryglu o blaid cynyddu cynhyrchiant.
Cynaeafu Annynol
Mae'r dulliau cynaeafu a ddefnyddir mewn dyframaethu yn aml yn ychwanegu haen arall o greulondeb i'r diwydiant. Mae technegau cyffredin yn cynnwys syfrdanol pysgod gyda thrydan neu eu hamlygu i grynodiadau uchel o garbon deuocsid. Bwriad y ddau ddull yw gwneud y pysgodyn yn anymwybodol cyn eu lladd, ond mae astudiaethau'n dangos eu bod yn aml yn aneffeithiol. O ganlyniad, mae pysgod yn aml yn profi trallod a dioddefaint hir cyn marwolaeth. Gall y broses syfrdanol drydanol fethu ag achosi colli ymwybyddiaeth iawn, gan adael pysgod yn ymwybodol a phrofi poen yn ystod y broses ladd. Yn yr un modd, gall dod i gysylltiad â charbon deuocsid achosi anghysur a straen difrifol, wrth i'r pysgod frwydro i anadlu mewn amgylchedd lle mae ocsigen yn disbyddu. Mae diffyg dulliau lladd trugarog cyson a dibynadwy ar gyfer pysgod a ffermir yn parhau i fod yn bryder moesegol mawr mewn dyframaeth, gan nad yw'r arferion hyn yn rhoi cyfrif am allu'r pysgod i ddioddef.
Beth allwch chi ei wneud
Gadewch bysgod oddi ar eich ffyrc. Fel y gwelsom trwy'r corff cynyddol o dystiolaeth wyddonol, nid pysgod yw'r creaduriaid difeddwl y credir unwaith eu bod yn amddifad o emosiynau a phoen. Maent yn profi ofn, straen, a dioddefaint mewn ffyrdd dwys, yn debyg iawn i anifeiliaid eraill. Mae'r creulondeb a achoswyd arnynt, boed hynny trwy arferion pysgota neu gael eu cadw mewn amgylcheddau cyfyng, nid yn unig yn ddiangen ond hefyd yn hynod annynol. Mae dewis ffordd o fyw sy'n seiliedig ar blanhigion, gan gynnwys mynd yn fegan, yn un ffordd bwerus o roi'r gorau i gyfrannu at y niwed hwn.
Trwy gofleidio feganiaeth, rydym yn gwneud penderfyniad ymwybodol i fyw mewn ffordd sy'n lleihau dioddefaint pob bod ymdeimladol, gan gynnwys pysgod. Mae dewisiadau amgen seiliedig ar blanhigion yn cynnig opsiynau blasus a maethlon heb y cyfyng-gyngor moesegol sy'n gysylltiedig â chamfanteisio ar anifeiliaid. Mae'n gyfle i alinio ein gweithredoedd gyda thosturi a pharch at fywyd, gan ganiatáu i ni wneud dewisiadau sy'n amddiffyn lles creaduriaid y blaned.
Nid mater o fwyd ar ein plât yn unig yw newid i feganiaeth; mae'n ymwneud â chymryd cyfrifoldeb am yr effaith a gawn ar y byd o'n cwmpas. Drwy adael pysgod oddi ar ein ffyrc, rydym yn eiriol dros ddyfodol lle mae pob anifail, boed yn fawr neu’n fach, yn cael ei drin â’r caredigrwydd y mae’n ei haeddu. Dysgwch sut i fynd yn fegan heddiw, ac ymunwch â'r mudiad tuag at fyd mwy trugarog, cynaliadwy.
