Ydych chi erioed wedi meddwl sut y gall siocled wedi'i wneud o'r newydd fod yn hollol organig ac yn hyfryd o arloesol? Yn “The Underground Truffle,” mae ISA Weinreb yn ein tywys trwy eu proses fanwl, o brynu ffa yn Costa Rica i grefftio danteithion unigryw, fegan fel cacen gaws mefus siocled gwyn. Daliwch nhw yn y farchnad ffermwyr lleol neu ymunwch â gweithdai sydd ar ddod yn eu labordy siocled newydd. Am fanylion mwy blasus, dilynwch nhw ar Instagram a Facebook!
Croeso i’r daith dwymgalon i fyd gwneud siocled artisanal gyda “The Underground Truffle.” Mewn fideo YouTube hyfryd yn cynnwys ISA Weinreb, cawn ein cludo o ffermydd cacao ffrwythlon Costa Rica i amgylchedd prysur marchnad ffermwyr lleol. Mae angerdd ISA dros grefftio siocledi cain o’r newydd yn disgleirio wrth iddi egluro’r broses fanwl o drawsnewid ffa coco organig yn ddanteithion blasus. Nid dim ond unrhyw siocled yw hwn; mae’r melysion hyn yn cynnwys blasau unigryw fel cacen gaws mefus siocled gwyn a chwcis fegan, i gyd wedi’u gwneud â chynhwysion iachusol fel aeron goji, sinsir, a blawd ceirch.
Wrth i “The Underground Truffle” flodeuo, maen nhw wedi cyhoeddi cynlluniau cyffrous ar gyfer labordy siocledi newydd lle gall selogion ddysgu’r grefft o wneud siocledi trwy weithdai a dosbarthiadau. Nid gwahoddiad i flasu’r creadigaethau blasus, organig a fegan-gyfeillgar yn unig yw’r fideo, ond mae hefyd yn gyfle i ddod yn rhan o gymuned fywiog o gariadon siocled. Ymunwch â ni wrth i ni ymchwilio’n ddyfnach i’r pynciau a drafodwyd yn y fideo, o wneud siocled ffa-i-bar i’r profiadau rhyngweithiol sydd ar ddod, a darganfod sut y gallwch chi fwynhau a hyd yn oed greu’r danteithion hyn eich hun.
Archwilio Ffa-i-Bar: Plymio'n Ddwfn i Greu Siocled Artisan
O'r Fferm i'r Blas: Rôl Ffa Coco Organig mewn Siocledau Premiwm
Rydym ni yn The Underground Truffle yn ymfalchïo’n fawr mewn trawsnewid ffa coco organig ostyngedig o Costa Rica yn siocledi premiwm. Mae ein proses yn dechrau drwy ddod o hyd i’r ffa gorau’n uniongyrchol gan ffermwyr, gan sicrhau masnach deg sydd o fudd i’r amgylchedd ac i’r gymuned. Unwaith yn ein dwylo ni, mae'r ffa heulsych hyn yn mynd trwy brosesau rhostio a malu manwl gywir, gan arwain at siocled cyfoethog, dwyfol sy'n adnabyddus am ei ansawdd a'i flas eithriadol.
Mae ein creadigaethau yn aml yn cynnwys cyfuniadau unigryw a chynhwysion prin, fel:
- **Nibs coco gyda aeron goji**
- **Singer organig wedi'i dyfu'n fewnol**
- **Cacen gaws mefus siocled gwyn fegan**
- **Cwcis wedi'u gwneud â blawd ceirch, dim llaeth, a dim wyau**
| Digwyddiad | Dydd ac Amser | Lleoliad |
|---|---|---|
| Marchnad Ffermwyr | Dydd Sadwrn, 9 AM – 1 PM | Yr Ysgubor |
| Sul Fegan | Dydd Sul, 11am – 2pm | Yr Ysgubor |
| Gweithdai Labordy Siocled | Dechreu yn fuan | Pfizer Midler |
Y Tu Hwnt i Siwgr: Cynhwysion Arloesol yng Nghreadigaethau Tryfflau Tanddaearol
Yn The Underground Truffle, rydyn ni’n credu y dylai siocled fod yn brofiad sy’n mynd y tu hwnt i’r cyffredin. Mae ein creadigaethau yn cael eu gwahaniaethu gan eu cynhwysion arloesol sy'n cynnwys mwy na dim ond ychydig o siwgr. Mae ein proses yn dechrau gyda ffa organig sy'n dod o ffermwyr dibynadwy yn Costa Rica, ac mae'n ymestyn i'r defnydd o arllwysiadau blas unigryw fel nibs coco, aeron goji, a sinsir organig wedi'i drin yn fewnol.
Rydym yn ymfalchïo mewn cynnig danteithion hyfryd fel cacen gaws mefus siocled gwyn fegan a chwcis blawd ceirch - wedi'u crefftio heb laeth nac wyau. Dyma gip sydyn ar rai o'n cynhwysion nodedig:
- **Cocoa Nibs** – Yn ychwanegu chwerwder a gwead
- **Goji Aeron** - Yn darparu melyster naturiol a gwrthocsidyddion
- **Ginger Organig** - Wedi'i dyfu gennym ni am y gic bur, sbeislyd honno
| Creu | Cynhwysion Arbennig |
|---|---|
| Cacen Gaws Mefus Siocled Gwyn (Fegan) | Aeron Goji |
| Cwcis (Fegan) | Blawd Ceirch, Dim Llaeth nac Wyau |
Danteithion Fegan: Crefftau Danteithion Heb Laeth a Siocled Heb Wy
Rydyn ni'n gwneud siocled o'r newydd gan ddefnyddio ffa sy'n dod o ffynonellau moesegol gan ffermwyr yn Costa Rica. Mae ein proses yn cynnwys sychu'r ffa yn yr haul cyn eu rhostio a'u malu'n ddanteithion hyfryd. Mae'r cyfan yn organig, gan sicrhau dim ond y gorau ar gyfer eich blagur blas. Mae ein siocled yn gosod ei hun ar wahân trwy ddefnyddio ychydig iawn o siwgr, gan amlygu melyster naturiol a dyfnder blas coco.
- **Cynnwysiadau Coeth**: O nibs coco i sinsir organig a dyfir yn fewnol.
- **Amrywogaethau Fegan**: Teisen gaws mefus siocled gwyn, cwcis wedi'u gwneud â blawd ceirch - heb gynnyrch llaeth ac wyau.
- **Presenoldeb y Farchnad**: Ymwelwch â ni bob dydd Sadwrn ym Marchnad Ffermwyr yr ysgubor o 9:00 AM i 1:00 PM, ac ar ein Suliau Fegan newydd 11:00 AM 2:00 PM.
- **Cynlluniau ar gyfer y Dyfodol**: Gweithdai a dosbarthiadau cyffrous yn ein labordy siocled sydd ar ddod, i fod i agor yn fuan.
| Dydd | Amser | Lleoliad |
|---|---|---|
| Dydd Sadwrn | 9:00 AM - 1:00 PM | 11:00 AM - 2:00 PM |
| Sul | 11:00 AM - 2:00 PM | Yr Ysgubor, Marchnad Fegan |
Arhoswch mewn cysylltiad â ni i gael diweddariadau ar ein gweithdai a’n cynigion newydd trwy ddilyn ein tudalen Instagram yn **The Underground Truffle**, a pheidiwch ag anghofio edrych ar ein gwefan a’n tudalen Facebook.
Ymunwch â Crefft: Gweithdai a Dosbarthiadau sydd ar ddod yn Labordy Newydd The Underground Truffles
Ydych chi'n angerddol am siocled wedi'i wneud â llaw? Mae ein labordy newydd yn Pfizer Midler ar fin cynnal amrywiaeth o weithdai a dosbarthiadau difyr. Yma, byddwch chi'n treiddio i fyd gwneud siocled ffa-i-bar, o'r camau cychwynnol o ddewis a rhostio i grefftio cynhyrchion terfynol cain.
- Eplesu Siocled: Dysgwch y grefft o eplesu ffa coco, cam hanfodol sy'n gwella blas.
- Ychwanegiadau Organig: Arbrofwch gyda chynhwysion organig fel aeron goji a'n sinsir cartref.
- Pobi Iach: Creu danteithion fegan fel cacen gaws mefus siocled gwyn a chwcis blawd ceirch, heb laeth a heb wyau.
| Dydd | Amser | Lleoliad |
|---|---|---|
| dydd Sadwrn | 9:00 AM - 1:00 PM | Marchnad y Ffermwyr |
| Suliau | 11:00 AM - 2:00 PM | Marchnad Ffermwyr |
| TBD | TBD | Labordy Siocled Pfizer Midler |
Cewch y wybodaeth ddiweddaraf am ein hamserlen a manylion y gweithdai ar ein Instagram , gwefan a Facebook .
Y Ffordd Ymlaen
Wrth i ni orffen ein plymio’n ddwfn i fyd hynod ddiddorol “The Underground Truffle,” mae’n amlwg bod y daith o’r fferm i’r bar siocled yn gymhleth ac yn werth chweil. Wedi’i hysbrydoli gan angerdd ac ymrwymiad Isa Weinreb, fe wnaethom ddarganfod sut mae hyn Mae siocledwr crefftwyr yn pontio'r bwlch rhwng ffermwyr coco Costa Rican a'ch blasbwyntiau, gan sicrhau bod pob cam wedi'i wreiddio mewn arferion organig, cynaliadwy.
O sychu a rhostio ffa coco yn yr haul i arllwysiadau blas unigryw fel aeron goji a sinsir cartref, mae creadigaethau Isa yn dyst i grefftwaith a chreadigrwydd. Boed yn gacen gaws mefus siocled gwyn fegan neu’n gwci blawd ceirch wedi’i wneud heb gynnyrch llaeth neu wyau, mae’r danteithion hyn wedi’u gwneud â llaw yn cynnig rhywbeth at ddant pob daflod.
Ac os gwnaeth archwiliad heddiw eich gadael yn chwennych mwy, rydych mewn lwc. Bob penwythnos, gallwch chi ddod o hyd i Isa a’i thîm yn y farchnad ffermwyr lleol a’u marchnad fegan dydd Sul. Hyd yn oed yn fwy cyffrous, mae eu labordy siocled sydd ar agor cyn bo hir yn addo gweithdai ymarferol a fydd yn datgloi’r cyfrinachau y tu ôl i eu danteithion hyfryd.
I’r rhai sy’n awyddus i gael y wybodaeth ddiweddaraf am ddigwyddiadau a gweithdai sydd i ddod, cysylltwch â “The Underground Truffle” ar Instagram, Facebook, neu eu gwefan. Tan y tro nesaf, gadewch i bob tamaid o siocled eich atgoffa o’r straeon cyfoethog a’r ymdrechion ymroddedig y tu ôl i’r creadigaethau rhyfeddol hyn. Mwynhau hapus!
