Mens sommersolen går ned og vi forbereder til efterårets sprøde omfavnelse, er der ingen bedre ledsager end en god bog til at lette overgangen. For dem, der brænder for plantebaseret liv og dyreaktivisme, venter en skatkammer af berømthedsforfattede bøger, klar til at inspirere og oplyse. Disse indflydelsesrige figurer deler deres personlige rejser, lækre opskrifter og kraftfulde indsigter, hvilket gør en overbevisende sag for fordelene ved en vegansk livsstil. Fra Remy Morimoto Parks udforskning af asiatisk inspirerede veganske retter til Zoe Weils praktiske strategier for samfundsændringer , tilbyder disse bøger et væld af viden og motivation. Uanset om du ønsker at forbedre dine madlavningsfærdigheder, deltage i meningsfulde debatter eller blot finde nye måder at leve et mere medfølende liv på, er disse otte veganske bøger, der skal læses af berømtheder, perfekte tilføjelser til din læseliste.
Mens sommeren går på hæld, finder mange af os trøst i den simple fornøjelse af en god bog, mens vi forbereder overgangen til efteråret. Gør dig klar til at blive opløftet af en smuk række af berømtheder-forfattede plantebaserede mad- og aktivismebøger.
Disse bøger er utroligt inspirerende - platforme for indflydelsesrige personer til at dele fordelene ved plantebaserede fødevarer og tale dyrs sag. Fra personlige erfaringer og indsigt til lækre plantebaserede opskrifter , de motiverer og oplyser andre. Her er 10 kendte plantebaserede mad- og dyreaktivismebøger, der er værd at tilføje til din læseliste.
Sesam, soja, krydderi af Remy Morimoto Park
Sesam, soja, krydderi er en dejlig, motiverende bog, der sætter fokus på letlavede plantebaserede versioner af internationale og asiatisk inspirerede retter. Ved at forvandle sin yndlings komfortmad til nye kulinariske oplevelser har Remy forbedret sit forhold til mad, en afgørende del af hendes bedring fra afhængighed og spiseforstyrrelser. Denne rejse førte hende også til at udforske veganske kostvaner inden for hendes kulturelle baggrunde, såsom koreansk tempelmad, japansk buddhistisk køkken og taiwansk imiteret kød.
The Solutionary Way af Zoe Weil
Vores samfunds ekstreme splittelse hæmmer vores evne til at samarbejde om at løse de problemer, vi står over for. The Solutionary Way præsenterer en praktisk strategi, der tilbyder ligetil og opnåelige teknikker til at overvinde forskelle, forstå og tackle tilsyneladende uoverstigelige udfordringer og skabe konstruktiv transformation.
Plant You Scrappy Cooking af Carleigh Bodrug
Scrappy er ikke en manual med tips til minimalt spild, som du tilfældigt gennemser fra tid til anden. I stedet Scrappy en omfattende opskriftsbog, der indeholder over 150 opskrifter, der viser, hvordan du maksimerer brugen af din mad, spiser mere sundt, sparer penge og minimerer spild.
I Did a New Thing af Tabitha Brown
I I Did a New Thing fortæller Tabitha Brown om personlige anekdoter og andres, mens hun tilbyder støttende råd og motivation til at skabe fantastiske transformationer i dit eget liv. Uanset om det er at starte en vanskelig diskussion, stræbe efter et karrierefremskridt eller blot vælge en anden påklædning, har Tab en strategi til dig: Forsøg en ny aktivitet hver dag i 30 dage.
Sådan argumenteres med en kødspiser af Ed Winters
How to Argue with a Meat Eater vil guide dig i at udvikle dine debatfærdigheder gennem strategierne fra den berømte veganske underviser Ed Winters. Derudover vil det udstyre dig med overbevisende beviser og perspektiver, der vil få selv den mest dedikerede kødspiser til at stoppe op og tænke. Du vil tage den information væk, du har brug for for at forbedre dine samtaleevner og analytiske tænkning, samt inspirationen til at fremme en mere etisk, medfølende og bæredygtig verden.
JoyFull: Cook Effortlessly, Eat Freely, Live Radiantly af Radhi Devlukia-Shetty
Joyfull sigter efter at balancere sundhed og tilfredshed med 125+ plantebaserede opskrifter. Radhis forskellige retter bringer dristige smag til alle måltider og gør brug af let tilgængelige ingredienser. Radhi giver også indsigt i hendes daglige wellness-vaner, herunder hendes forfriskende morgenhudpleje, ældgamle metoder til at pleje og styrke håret, mindfulness-øvelser og åndedrætsteknikker til at guide dig gennem dagen.
Madlavning med Nonna: Klassiske italienske opskrifter med et plantebaseret twist af Giuseppe Federici
Italian Cooking with Nonna præsenterer tidløse retter for at tilfredsstille enhver længsel efter lækkert italiensk køkken. Giuseppe tilbyder over 80 af hans og hans nonnas fineste opskrifter: Klassisk Lasagne; Nonnas Arancini; Ultimate Tomatsauce, Pasta Aglio Olio og Peperoncino; Focaccia; Tiramisu; Kaffe Granita; Biscotti og mange flere. Denne udsøgte kogebog ærer traditionel italiensk husmandskost og glæden ved plantebaserede måltider.
Og gør dig klar til en fantastisk bog, der kommer til efteråret!
Jeg elsker dig: Opskrifter fra hjertet af Pamela Anderson
I Love You , Pamela Andersons første kogebog, udstråler en imødekommende og inkluderende stemning. Hendes hjemmedyrkede og globalt påvirkede opskrifter viser, at madlavning udelukkende med grøntsager kan være både ekstravagant og trøstende. I Love You tilbyder et dejligt og fængslende udvalg af over 80 opskrifter, der vil nære din sjæl.
Uanset om du leder efter praktiske tips, personlige historier eller læskende opskrifter, vil disse bøger helt sikkert engagere, uddanne og styrke dig på din rejse mod mere medfølende og bæredygtige madvalg.
Leder du efter flere plantebaserede tips? Download vores GRATIS How to Eat Veg guide fyldt med lækre veganske opskrifter og gode råd. Du kan også tage vores løfte om at vælge plantebaseret mad i syv dage og opdage, hvilken effekt du kan få ved blot at spise mere venligt.
BEMÆRKNING: Dette indhold blev oprindeligt offentliggjort på MercyForanimals.org og afspejler muligvis ikke nødvendigvis synspunkterne fra Humane Foundation.
