Blogs

Den nyligt foreslåede gårdsregning har givet anledning til forargelse blandt dyrevelfærdsadvokater, da det truer med at afmontere kritiske beskyttelser, der er fastlagt af Californiens forslag 12 (prop 12). Vedtaget i 2018 satte Prop 12 Humane standarder for behandling af husdyr, herunder at forbyde brugen af ​​grusomme drægtighedskasser til gravide svin. Denne lovgivning var et betydeligt skridt fremad med at reducere misbrug af fabrikslandbrug. Imidlertid forsøger den seneste landbrugsregning ikke kun at vælte disse vigtige beskyttelsesforanstaltninger, men sigter også mod at forhindre andre stater i at gennemføre lignende reformer - idet han trækker vejen for industrielt landbrug til at prioritere overskuddet frem for medfølelse og forevige systemisk dyremishandling i en alarmerende skala

Moderskab bringer ofte et nyt perspektiv, hvilket får mange kvinder til at vurdere deres valg og overveje den bredere indvirkning af deres handlinger. For nogle afslører oplevelsen af ​​amning eller navigering af fødevareallergier uventede forbindelser til dyrenes liv, især dem i mejeriproduktionen. Denne opvågning har ført til, at adskillige mødre vedtager veganisme som en medfølende og sundhedsbevidst livsstilsskift. I denne artikel deler vi de inspirerende historie

I de senere år er ultraforarbejdede fødevarer (UPF'er) blevet et omdrejningspunkt for intens granskning og debat, især i forbindelse med plantebaserede kød- og mejerialternativer. Medier og indflydelsesrige sociale medier har ofte fremhævet disse produkter, nogle gange fremmet misforståelser og ubegrundet frygt for deres forbrug. Denne artikel har til formål at dykke dybere ned i kompleksiteten omkring UPF'er og plantebaserede diæter, idet den adresserer almindelige spørgsmål og afliver myter. Ved at udforske definitionerne og klassifikationerne af forarbejdede og ultraforarbejdede fødevarer og sammenligne ernæringsprofilerne for veganske og ikke-veganske alternativer, søger vi at give et nuanceret perspektiv på dette aktuelle emne. Derudover vil artiklen undersøge de bredere implikationer af UPF'er i vores kostvaner, udfordringerne ved at undgå dem og plantebaserede produkters rolle i at fremme miljømæssig bæredygtighed og global fødevaresikkerhed. I de senere år har ultraforarbejdede fødevarer (UPF'er) været et emne for intens granskning og debat, med plantebaseret kød og mejeriprodukter ...

Moderne kylling- og ægopdræt, der ofte fremmes som et grønnere valg end oksekød eller svinekød, efterlader et alarmerende miljøfodaftryk på Storbritanniens floder. Med fremkomsten af ​​industriel fjerkræopdræt for at imødekomme efterspørgslen efter billigt kød er landbrugsforurening steget og forvandlet en gang kastet vandveje til økologiske døde zoner. Fra fosfatbelastet gødning, der brændstof til skadelige algeopblomstring til lovgivningsmæssige smuthuller, der tillader ukontrolleret affaldsafstrømning, skubber denne krise økosystemer som floden Wye til randen. Selv frie rækkevidde er ikke så bæredygtige, som de ser ud-og hæver presserende spørgsmål om, hvordan vi producerer og forbruger mad i en verden, der kæmper med miljøkollaps

Omdefinere din garderobe med stilfuld, grusomhedsfri måde, der er i overensstemmelse med dine værdier. Efterhånden som etiske alternativer får fart, tilbyder branchen innovative materialer, der kombinerer bæredygtighed og sofistikering. Fra slanke faux læder lavet af ananasblade til varme, dyrefri uldstatninger, vegansk mode beviser, at du ikke behøver at gå på kompromis med kvalitet eller æstetik. Udforsk, hvordan du kan træffe medfølende valg, mens du forbliver ubesværet elegant og miljøbevidst

Tarmsundhed er blevet et omdrejningspunkt i nutidige sundhedsdiskussioner, med stigende beviser, der fremhæver dens kritiske rolle i det overordnede velvære. Ofte kaldet "den anden hjerne", er tarmen indviklet forbundet med forskellige kropsfunktioner, herunder fordøjelse, stofskifte, immunitet, mental sundhed og søvn. Ny forskning tyder på, at en kost, der er rigeligt af minimalt ⁢forarbejdede⁣ vegetabilske fødevarer, kan være det optimale brændstof for de billioner af gavnlige mikrober, der findes i vores tarm. Denne artikel dykker ned i, hvordan plantebaserede kostvaner kan forbedre tarmsundheden ved at fremme et ‌mangfoldigt og blomstrende mikrobiom, og udforske nøglekomponenterne såsom fibre, plantediversitet, antioxidanter og polyfenoler, der ‍bidrager til⁣ et blomstrende tarmmiljø.⁤ Opdag videnskaben bag tarmmikrobiomet og plantebaseret ernærings dybe indvirkning på opretholdelsen af ​​et sundt fordøjelsessystem. Hvordan det at spise plantebaseret kan være godt for vores tarm Billedkredit: AdobeStock Tarmsundhed er et varmt emne i øjeblikket, med nye ...

Efterhånden som den globale efterspørgsel efter kød accelererer, drevet af befolkningsvækst og stigende rigdom, er fabrikslandbrug under kontrol for sine etiske bekymringer, sundhedsrisici og miljøpåvirkning. Dyrket kød tilbyder en overbevisende løsning, der lover at reducere zoonotiske sygdomstrusler, bekæmpe antibiotikaresistens og eliminere dyremishandling. Denne artikel undersøger fordelene ved lab-dyrket kød, mens forbrugernes skepsis er knyttet til ukendte og opfattede unaturlighed. Ved at skifte sociale normer gennem strategisk markedsføring og kollektiv indsats, kunne dyrket kød omdefinere bæredygtig fødevareproduktion og omforme fremtiden for etisk spisning over hele verden

Siden begyndelsen af ​​2020'erne er homesteading-bevægelsen steget i popularitet og fanget fantasien hos millennials, der er ivrige efter at undslippe bylivet og omfavne selvforsyning. Denne tendens, der ofte romantiseres gennem de sociale mediers linse, lover en tilbagevenden til en enklere, mere traditionel livsstil – at dyrke sin egen mad, opdrætte dyr og afvise den moderne teknologis træk. Men under de idylliske Instagram-opslag og YouTube-tutorials⁤ ligger en mere bekymrende virkelighed: den ‌mørke side af amatørslagteri og dyreavl. Mens husmandssamfundet trives online, med fora og subreddits, der er travlt med råd om alt fra syltetøjsfremstilling til traktorreparation, afslører et ⁤dybere ⁢dyk rystende beretninger om uerfarne husmænd, der kæmper med dyreholdens kompleksitet. Historier om forfalskede slagtninger⁢ og dårligt forvaltede husdyr er ikke ualmindelige, og malerier‍ står i skarp kontrast til den sunde fantasi, der ofte portrætteres. Eksperter og erfarne ⁤landmænd advarer om, at det er langt mere udfordrende at opdrætte dyr⁢ til kød, end det ser ud til. …

Inden for etisk veganisme rækker afvisningen af ​​animalske produkter langt ud over at undgå kød og mejeriprodukter. Jordi Casamitjana, forfatteren til "Ethical Vegan," dykker ned i det ofte oversete stof af silke og forklarer, hvorfor veganere afstår fra at bruge det. Silke, et luksuriøst og gammelt stof, har været en fast bestanddel i mode- og boligindretningsindustrien i århundreder. På trods af sin tiltrækning og historiske betydning involverer silkeproduktion betydelig dyreudnyttelse, et kernespørgsmål for etiske veganere. Casamitjana fortæller om sin personlige rejse og det øjeblik, han indså nødvendigheden af ​​at undersøge stoffer for deres oprindelse, hvilket førte til hans standhaftige undgåelse af silke. Denne artikel udforsker de indviklede detaljer i silkeproduktionen, den lidelse, den påfører silkeorme, og de bredere etiske implikationer, der tvinger veganere til at afvise dette tilsyneladende godartede materiale. Uanset om du er en erfaren veganer eller blot nysgerrig efter de etiske overvejelser bag stofvalg, kaster denne artikel ud...

I takt med at verdensomspændende efterspørgsel efter kød og mejeriprodukter fortsætter med at vokse, så vokser mængden af ​​beviser, der viser, at dyreavl i sin nuværende form, ødelægger miljøet. Kød- og mejeriindustrien skader planeten, og nogle forbrugere, der ønsker at reducere deres egen påvirkning, har vendt sig til veganisme. ⁢Nogle aktivister har endda foreslået, at alle skulle blive veganere, for planetens skyld. Men er ‍global veganisme⁣ overhovedet muligt ud fra et ernæringsmæssigt og landbrugsmæssigt synspunkt? Hvis ⁢spørgsmålet virker som et langt ude forslag, er det fordi⁢ det er det. Veganisme har tiltrukket sig mere opmærksomhed i de seneste år, delvist takket være fremskridt inden for laboratoriedyrket kødteknologi; Det er dog stadig ikke en særlig populær diæt, hvor de fleste undersøgelser har en veganerrate på et sted mellem 1 og 5 procent. Udsigten til, at milliarder af mennesker frivilligt beslutter sig for at fjerne animalske produkter fra deres kost, virker i bedste fald forsvindende usandsynligt. Men bare fordi...