Amazonas-regnskoven, ofte omtalt som "Jordens lunger", står over for en hidtil uset krise. Mens skovrydning længe har været anerkendt som et "kritisk miljøproblem", bliver den primære synder bag denne ødelæggelse ofte overset. Oksekødsproduktion, en tilsyneladende ikke-relateret industri, er faktisk den skjulte drivkraft bag den storstilede rydning af dette vitale økosystem. På trods af de seneste fald i afskovningsrater i lande som Brasilien og Colombia, fortsætter efterspørgslen efter oksekød med at give næring til ødelæggelsen af Amazonas. Efterforskningsrapporter har afsløret alarmerende praksis såsom "hvidvaskning" af kvæg, der er opdrættet ulovligt på oprindelige lande, hvilket yderligere forværrer problemet. Som verdens største eksportør af oksekød, er Brasiliens skovrydningsrater sandsynligvis højere end rapporteret, drevet af den globale efterspørgsel efter rødt kød. Denne igangværende skovrydning truer ikke kun millioner af arter, der kalder Amazonas hjem, men underminerer også skovens afgørende rolle i at producere ilt og binde kuldioxid. Det haster med at løse dette problem, da Amazon står over for yderligere trusler fra klimaændringer og øgede brandhændelser.
Annie Spratt/Unsplash
Den virkelige grund til, at vi mister Amazonas regnskoven? Oksekødsproduktion
Annie Spratt/Unsplash
Skovrydning, rydning af træer eller skove, er et problem af global bekymring, men én industri bærer størstedelen af skylden.
Den gode nyhed er, at skovrydningen i Brasilien og Colombia, to nationer, der indeholder strækninger af Amazonas regnskov, faldt i 2023. En undersøgelsesrapport offentliggjort sidste år viste imidlertid, at over 800 millioner træer var blevet fældet i Brasilien fra 2017 til 2022 – for nationens oksekødsindustri, som eksporterer til lande over hele verden, herunder USA.
Faktisk er Brasilien den største eksportør af oksekød i verden, og skovrydningen i landet kan være endnu højere, end industrien ville have offentligheden at vide.
En rapport fra 2024 afslørede "hvidvaskning" af tusindvis af kvæg opdrættet ulovligt på jord, der retmæssigt tilhørte oprindelige folk i Amazonas, og derefter sendt til ranchere, som senere hævdede, at dyrene var fuldt opdrættet uden skovrydning, da de solgte dem til slagterier for store producenter som JBS .
Den globale efterspørgsel efter rødt kød, som forbliver relativt stabil på trods af oksekødets ødelæggende belastning for miljøet og dets negative indvirkning på den enkeltes sundhed, giver næring til dette problem.
Skove er vigtige støttenetværk for de arter, der lever i dem. Amazonas regnskoven alene er et levested for millioner af arter af planter og dyr - et af de mest biodiverse økosystemer på planeten.
Plus, skove er afgørende selv for livet uden for dem. Ligesom havene spiller skovene en afgørende rolle i at producere noget af den ilt, vi indånder, og opfange den skadelige drivhusgas, kuldioxid (CO2), fra vores atmosfære.
Vi skal fortsætte med at bekæmpe skovrydning, fordi vores skove også står over for andre trusler. For eksempel, hovedsageligt på grund af tørke og klimaændringer, var der mindst 61 procent flere brande i Amazonas i løbet af de første seks måneder af 2024 sammenlignet med samme tidsrum i 2023.
FN 's miljøprogram skriver : "Skove er afgørende for at holde den globale temperaturstigning på 2C. De er vores bedste naturlige allierede til at reducere emissioner og samtidig forbedre biodiversiteten og økosystemfordele.
Men i 2021 fandt forskerne ud af, at Amazonas udsendte mere kulstof, end det lagrede for første gang - en skarp påmindelse om, at skovrydning skubber os længere ind i en klimakrise.
Skovrydning kan virke som et problem ude af vores hænder som individer, men hver gang du spiser, vælger du, om du vil beskytte vores træer og skove.
Ved at fylde din tallerken med plantebaserede fødevarer frem for animalske produkter (især oksekød), vælger du ikke at støtte den største synder i rydningen af skovområder: dyrelandbrug.
Du kan også give udtryk for støtte til nogle af de mest effektive bestræbelser på at bevare skovene: dem, der ledes af oprindelige folk, der beskytter det land, de længe har levet på. Nyere forskning viser 83 procent mindre skovrydning i områder af Amazonas beskyttet af oprindelige samfund.
BEMÆRKNING: Dette indhold blev oprindeligt offentliggjort på Farmsanctuary.org og afspejler muligvis ikke nødvendigvis synspunkterne fra Humane Foundation.
