I årtier har dyrelandbrugsindustrien anvendt en sofistikeret desinformationskampagne for at opretholde forbruget af animalske produkter. Denne rapport, opsummeret af Simon Zschieschang og baseret på en undersøgelse af Carter (2024), dykker ned i de taktikker, som industrien bruger, og foreslår løsninger til at modvirke disse vildledende praksisser.
Desinformation, adskilt fra misinformation ved sin bevidste hensigt om at bedrage, er blevet et væsentligt problem, især med fremkomsten af sociale medier. dyrelandbrugsindustrien har været dygtige til at lancere desinformationskampagner for at hindre skiftet til plantebaseret kost. Rapporten skitserer industriens hovedstrategier, som inkluderer at benægte, afspore, forsinke, aflede og distrahere fra fakta om de miljømæssige og sundhedsmæssige virkninger af kød- og mejeriforbrug.
Eksempler på disse taktikker er masser af. Industrien benægter miljøpåvirkningen af metan-emissioner fra husdyr, afsporer videnskabelige diskussioner ved at introducere ikke-relaterede emner, forsinker handling ved at opfordre til mere forskning på trods af eksisterende konsensus, afleder kritik ved at give andre industrier skylden og distraherer offentligheden ved at overdrive de negative effekter overgang til plantebaserede systemer. Disse strategier understøttes af betydelige økonomiske ressourcer, hvor rapporten bemærker, at i USA er finansieringen til lobbyvirksomhed til fordel for kød langt større end til plantebaseret kost.
For at bekæmpe denne desinformation foreslår rapporten flere løsninger. Regeringer kan spille en afgørende rolle ved at fremme mediekendskab, udfasning af tilskud til industrielt dyrehold og støtte landmænd i overgangen til plantebaseret landbrug. Teknologiske fremskridt, såsom kunstig intelligens, kan også hjælpe med at identificere og rapportere falsk information. Ved at implementere disse tiltag er det muligt at modvirke den desinformation, der spredes af dyrelandbrugsindustrien og fremme et mere bæredygtigt og etisk fødevaresystem.
Resumé Af: Simon Zschieschang | Original undersøgelse af: Carter, N. (2024) | Udgivet: 7. august 2024
I årtier har dyrelandbrugsindustrien spredt desinformation for at opretholde forbruget af animalske produkter. Denne rapport opsummerer deres taktik og foreslår løsninger.
Desinformation er den bevidste handling at skabe og sprede unøjagtig information med det eksplicitte formål at bedrage eller manipulere. En klar skelnen mellem desinformation og misinformation er hensigt — misinformation involverer spredning af falsk information ubevidst, normalt på grund af ærlige fejl eller misforståelser; desinformation er eksplicit i sin hensigt om at bedrage og manipulere den offentlige mening. Desinformationskampagner er et kendt problem, især i de sociale mediers æra. I denne rapport fremhæver forfatteren, hvordan desinformationskampagner lanceres af dyrelandbrugsindustrien for at forhindre overgangen til plantebaserede fødevarer. Rapporten beskriver industriens strategier og foreslår løsninger til at tackle dem.
Desinformationsstrategier og eksempler
Ifølge rapporten er dyrelandbrugsindustriens vigtigste desinformationsstrategier at benægte , afspore , forsinke , aflede og distrahere .
At benægte fakta om klima- og sundhedsvirkningerne af kød og mejeri får det til at se ud som om, der ikke er nogen videnskabelig konsensus. Et eksempel på denne taktik er at benægte miljøpåvirkningen fra ko-metan-emissioner. Repræsentanter for industrien behandler metan-emissioner, som om de ikke bidrager til den globale opvarmning ved at bruge deres egen, ikke-videnskabelige metrik til at beregne det globale opvarmningspotentiale for kød og mejeriprodukter.
Introduktion af nye eller ikke-relaterede emner afsporer undersøgelser og debatter. Det flytter opmærksomheden væk fra det egentlige problem. Som et eksempel, da en gruppe af verdensledende videnskabsmænd anbefalede et skift i retning af plantebaseret kost i EAT Lancet Commission-rapporten," koordinerede UC Davis CLEAR Center - en organisation finansieret af en husdyrfodergruppe - en modkampagne. De promoverede hashtagget #Yes2Meat, som dominerede online diskussionsplatforme og med succes skabte tvivl om rapporten en uge før den overhovedet blev offentliggjort.
Repræsentanter for industrien forsøger ofte at forsinke beslutninger og handlinger for en overgang til plantebaserede fødevaresystemer . De argumenterer for, at der er behov for mere forskning og derved undergraver den eksisterende videnskabelige konsensus. Disse argumenter understøttes af industrifinansieret forskning med skæve resultater. Oven i købet afslører forskerne systematisk ikke deres interessekonflikt.
En anden strategi er at give andre industrier skylden for mere presserende problemer. Dette er en taktik til at bagatellisere industriens egne påvirkninger. Det afleder kritik og offentlighedens opmærksomhed. Samtidig fremstiller dyrelandbrugsindustrien sig ofte som offeret for at opnå sympati. Det gjorde verdens største kødproducent, JBS, ved at angribe metoden i en rapport, der fremhævede deres væsentlige bidrag til klimaforandringerne. De hævdede, at det var en uretfærdig vurdering, der ikke gav dem en chance for at svare, og derved opnåede offentlig sympati og aflede kritik.
Til sidst vil repræsentanter fra industrien gerne distrahere fra fordelene ved at skifte til plantebaserede fødevaresystemer. Negative effekter af skiftet, såsom tab af job, er overdrevet og forvrænget for at gøre folk bange og modstandsdygtige over for forandringer.
For at udføre disse strategier bruger dyrelandbrugsindustrien enorme mængder af ressourcer. Rapporten hævder, at der i USA bruges 190 gange flere midler på lobbyvirksomhed for kød sammenlignet med lobbyvirksomhed for plantebaseret kost.
Løsninger til at tackle desinformation
Forfatteren foreslår mange måder at bekæmpe desinformation fra dyrelandbrugsindustrien på.
For det første spiller regeringer en rolle på mange måder. De kunne hjælpe deres borgere med at håndtere desinformation ved at undervise i mediekendskab og kritisk tænkning i skolen. Yderligere kunne de udfase tilskud til industrielt dyrehold. Samtidig bør de hjælpe dyreavlere med at bevæge sig mod planteavl med opkøb og incitamenter, som det ses i Holland og Irland. Byer kunne tilslutte sig initiativer til at fremme plantebaseret landbrug, såsom "Plantedrevne fredage" i New York City.
Ifølge forfatteren kan moderne teknologier være kraftfulde værktøjer mod desinformation. Kunstig intelligens kan potentielt hjælpe med at finde og rapportere falsk information på onlineplatforme, og fødevarespecifikke faktatjekwebsteder kan hjælpe med at svække desinformationskampagner yderligere. Satellitbilleder kan vise ulovligt fiskeri i stor skala eller skovrydning, og luftbilleder over mælkeproduktionsanlæg kunne vise, hvor meget metan der produceres af kød- og mejeriindustrien.
Rapporten påpeger, at ikke-statslige organisationer ( NGO'er) og individuelle fortalere også kan spille nøgleroller i bekæmpelsen af desinformation. NGO'er kunne opfordre regeringer til at holde de virksomheder ansvarlige, der spreder desinformation og fremmer juridiske konsekvenser mod dem. Rapporten understreger behovet for en landbrugsrepræsentativ database - en centraliseret database, der sporer desinformation blandt virksomheder. NGO'er og enkeltpersoner kan adressere desinformation på mange måder, såsom faktatjek, lancering af uddannelseskampagner, lobbyarbejde for et skift i retning af plantebaserede, støtte plantebaserede alternativer, engagere sig i medierne, skabe et samarbejdsnetværk mellem akademikere og industri og mange flere.
Endelig mener forfatteren, at dyreavlsindustrien snart vil få juridiske og økonomiske konsekvenser. Trusler mod industrien kommer fra udnyttede medarbejdere, der rapporterer om deres arbejdsforhold, finansieringskilder, der kræver ansvarlighed, protesterende studentergrupper, dyrefortalere og teknologi, der overvåger miljøskader.
Det er vigtigt for dyrefortalere at kende dyrelandbrugsindustriens desinformationsstrategier for at imødegå dem. Ved at forstå disse taktikker kan fortalere effektivt imødegå falske fortællinger og uddanne offentligheden med nøjagtig information. Bevidsthed om de metoder, der bruges til at manipulere den offentlige mening, kan hjælpe fortalere til bedre strategier for deres kampagner, mobilisere støtte og presse på for politikker, der tilskynder til mere bæredygtige og etiske fødevaresystemer.
Bemærk: Dette indhold blev oprindeligt offentliggjort på faunalytics.org og afspejler muligvis ikke nødvendigvis synspunkterne fra Humane Foundation.
