Efterhånden som truslerne fra klimaforandringerne er større end nogensinde før, er behovet for bæredygtige løsninger blevet stadig mere presserende. Midt i de utallige tilgange er veganisme dukket op som en stærk udfordrer i kampen mod klimaændringer. Ved at undersøge forviklingerne i denne livsstil kan vi forstå, hvordan det at træffe samvittighedsfulde valg om vores kost kan gøre en ægte forskel for vores planet.
