In der Welt des Sports gehört die Vorstellung, dass Sportler tierische Proteine zu sich nehmen müssen, um Höchstleistungen zu erbringen, immer mehr der Vergangenheit an. Heutzutage beweisen immer mehr Sportler, dass eine pflanzliche Ernährung ihren Körper genauso effektiv, wenn nicht sogar noch effektiver, mit Energie versorgen kann als herkömmliche Diäten. Diese pflanzlichen Sportler erbringen nicht nur in ihren jeweiligen Sportarten Spitzenleistungen, sondern setzen auch neue Maßstäbe für Gesundheit, Nachhaltigkeit und ethisches Leben.
In diesem Artikel stellen wir fünf bemerkenswerte Sportler vor, die sich eine pflanzliche Ernährung zu eigen gemacht haben und in ihren Disziplinen erfolgreich sind. Von Olympiamedaillengewinnern bis hin zu Ultramarathonläufern zeigen diese Personen das unglaubliche Potenzial pflanzlicher Ernährung. Ihre Geschichten sind ein Beweis für die Kraft der Pflanzen bei der Förderung der Gesundheit, der Leistungssteigerung und der Förderung einer nachhaltigeren Zukunft.
Tauchen Sie mit uns in die Reise dieser fünf Superstars pflanzlicher Sportler ein und erkunden Sie, wie sich ihre Ernährungsgewohnheiten auf ihre Karriere und ihr Leben ausgewirkt haben.
Lassen Sie sich von ihren Erfolgen inspirieren und motivieren, die Vorteile eines pflanzlichen Lebensstils für sich selbst in Betracht zu ziehen. In der Welt des Sports gehört die Vorstellung, dass Sportler tierische Proteine zu sich nehmen müssen, um Höchstleistungen zu erbringen, immer mehr der Vergangenheit an. Heutzutage beweisen immer mehr Sportler, dass eine pflanzliche Ernährung ihren Körper genauso effektiv, wenn nicht sogar effektiver, mit Energie versorgen kann als herkömmliche Diäten. Diese pflanzlichen Sportler übertreffen nicht nur ihre jeweiligen Sportarten, sondern setzen auch neue Maßstäbe für Gesundheit, Nachhaltigkeit und ethisches Leben.
In diesem Artikel stellen wir fünf bemerkenswerte Sportler vor, die sich für eine pflanzliche Ernährung entschieden haben und in ihren Disziplinen erfolgreich sind. Von Olympiamedaillengewinnern bis hin zu Ultramarathonläufern zeigen diese Personen das unglaubliche Potenzial pflanzlicher Ernährung. „Ihre Geschichten sind ein Beweis für die Kraft der Pflanzen bei der Förderung der Gesundheit, der Leistungssteigerung und der Förderung einer nachhaltigeren Zukunft.“
Begleiten Sie uns, wenn wir uns auf die Reise dieser fünf Superstars mit pflanzlicher Energie einlassen und erforschen, wie sich ihre Ernährungsgewohnheiten auf ihre Karriere und ihr Leben ausgewirkt haben. Lassen Sie sich von ihren Erfolgen inspirieren und motivieren, die Vorteile eines pflanzlichen Lebensstils für sich selbst in Betracht zu ziehen.
Der Mythos, dass Sportler Proteine aus tierischen Produkten zu sich nehmen müssen, um Muskeln und Kraft aufzubauen, wird immer wieder widerlegt. Jeden Tag beweisen vegane Sportler auf der ganzen Welt, dass die Kraft der Pflanzen ihnen hilft, gesund zu bleiben, an anspruchsvollen Wettkämpfen teilzunehmen und in Bestform zu bleiben. Mittlerweile nehmen Sportler, die sich auf pflanzlicher Basis ernähren, an fast allen Disziplinen und Sportarten teil, bei denen ausschließlich Pflanzen zum Einsatz kommen.
Dies hat sich in Filmen wie „ The Game Changers“ , einem Film über Fleisch, Eiweiß und Kraft, gezeigt; und die neue Netflix-Serie „ You Are What You Eat“ , die Interviews mit Top-Trainern und Coaches für pflanzliche Ernährung enthält.
Der Plant Based Treaty enthält ein Leitfaden , der darauf abzielt, die pflanzliche Ernährung im Sport und in der Leichtathletik zu normalisieren, da Sportler starke Vorbilder für Gesundheit und Fitness sind. Das Playbook unterstützt Sportler, Teams, Sportorganisationen, Fitnessstudios und Bildungseinrichtungen bei der Einführung einer pflanzlichen Ernährung für Gesundheit, Leistung und ökologische Nachhaltigkeit.
Lesen Sie weiter und lassen Sie sich von fünf Athleten inspirieren, die ausschließlich von Pflanzen angetrieben werden und bis zur Ziellinie mit gutem Beispiel vorangehen.
1. Dotsie Bausch
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Die amerikanische Silbermedaillengewinnerin bei den Olympischen Spielen und Unterstützerin des Plant Based Treaty, Dotsie Bausch, ist eine Kraft, mit der man rechnen muss. Sie ist nicht nur eine leidenschaftliche Tierliebhaberin, renommierte Rednerin, achtfache US-amerikanische nationale Radsportmeisterin und Weltrekordhalterin, sondern auch die Gründerin von Switch4Good.org . Die Mission dieser gemeinnützigen Organisation besteht darin, die Welt mithilfe eines evidenzbasierten Ansatzes von Milchprodukten zu entwöhnen und jeden zu ermutigen, aus gesundheitlichen Gründen auf Milchprodukte zu verzichten und den Planeten und seine Bewohner, insbesondere Milchkühe, zu schützen. Ihre Website bietet Ernährungstipps, einen Podcast und hilfreiche Ressourcen, wie eine vegane Ernährung die sportliche Leistung verbessern kann.
2012 schaffte Bausch als älteste Athletin der Geschichte in ihrer Radsportdisziplin den Sprung auf das olympische Podest. Nachdem sie sich vom Wettkampfsport zurückgezogen hat, hilft sie anderen, ihr Leben zum Besseren zu verändern.
„Wenn ich mit einer pflanzlichen Ernährung eine olympische Medaille gewinnen kann, bin ich sicher, dass Sie auch mit Pflanzen gedeihen können. Gemeinsam können wir für die gesamte Menschheit gewinnen.“ – Dotsie Bausch
2. Sandeep Kumar
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Ein weiterer Befürworter des Plant Based Treaty ist der Eliteläufer Sandeep Kumar . Dieser vegane Läufer ist nicht zu stoppen und 2018 wurde er beim berühmten Comrades Ultra Marathon der schnellste Inder aller Zeiten. Kumar ist ein nationaler Rekordhalter, internationaler Wettkämpfer und führender indischer Ultramarathonläufer. Er wuchs von Geburt an vegetarisch auf und wurde 2015 aus gesundheitlichen Gründen, zum Schutz der Umwelt und zum Schutz von Tieren vegan. Nachdem er Milchprodukte aus seiner Ernährung gestrichen hatte, erhöhte sich seine Laufgeschwindigkeit innerhalb von zwei Monaten und er verkürzte seine letzte Marathonzeit um 15 Minuten, bevor er überhaupt mit dem Training begann. Wenn Kumar nicht gerade Marathons läuft oder trainiert, hilft er anderen als zertifizierter Sporternährungsberater und Trainingsphysiologe und ist der Gründer von Grand Indian Trails , einem Renn- und Trailrunning-Camp im Himalaya und den Western Ghats.
3. Lisa Gawthorne
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Die vegane Athletin Lisa Gawthorne ist eine inspirierende britische vegane Duaathletin, die als Läuferin und Bikerin antritt. Die gebürtige Liverpoolerin hat viele Medaillen im Triathlon und Gold bei den Weltmeisterschaften im Sprint-Duathlon gewonnen, was sie zur neuen Weltmeisterin in der Altersgruppe machte. Gawthorne ernährt sich seit über zwei Jahrzehnten vegan, nachdem er im Alter von sechs Jahren von einem Vegetarier aufgegeben hatte, als er in einem PETA-Flugblatt die Verbindung zwischen Tieren und Fleisch herstellte. Nach der Umstellung auf pflanzliche Ernährung stellte sie fest, dass sich ihr Laufen und Radfahren verbessert hat, sie sich energiegeladener fühlt und besser schläft. Gawthorne ist außerdem Autor und Unternehmer und betreibt Bravura Foods , einen Marketing- und Vertriebsdienst für vegane und vegetarische Produkte. In ihrem Buch „ Gone in 60 Minutes“ geht es um Training, Ernährung, Nahrungsergänzungsmittel und Geisteszustand, und wie aus ihrem Instagram-Account hervorgeht, ist sie auch eine Katzenliebhaberin.
4. Lewis Hamilton
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Lewis Hamilton ist ein außergewöhnlicher veganer Rennchampion mit Millionen treuer Fans auf der ganzen Welt. Hamilton ist siebenmaliger Weltmeister mit den meisten Siegen, Pole-Positions und Podestplätzen in der Formel-1-Geschichte. Hamilton ist nicht nur eine Kraft für den globalen Wandel im Kampf gegen Rassismus und Vielfalt im Motorsport, sondern auch Umweltschützer, Aktivist, Modedesigner und Musiker. Der in England geborene Lewis hat sich regelmäßig über Veganismus und Tierrechte geäußert, darunter die Lederindustrie, die Waljagd und den Verzehr von Tieren, und er hat eine gesunde (und recht beliebte) vegane Bulldogge namens Roscoe (erfahren Sie hier ). Im Jahr 2019 investierte Hamilton in Neat Burger, eine vegane Fast-Food-Restaurantkette in Großbritannien mit Standort in New York City.
Sie haben sich kürzlich zu einer neuen Version namens Neat und servieren jetzt auch Superfood-Salate und gesündere Gerichte mit frischen Zutaten und bleiben dabei vollständig vegan.
„Jedes Stück Fleisch, Huhn oder Fisch, das Sie essen, jedes Stück Leder oder Fell, das Sie tragen, stammt von einem Tier, das gefoltert, von seinen Familien getrennt und brutal getötet wurde.“ – Lewis Hamilton, Instagram
5. Jason Fonger
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Jason Fonger , ein weiterer Befürworter des Plant Based Treaty, ist ein kanadischer Triathlet und Redner, der sich darauf konzentriert, andere für pflanzliche Ernährung zu sensibilisieren. Fonger gewann in seiner Altersklasse den Ironman 70.3 Bangsaen, der Schwimmen, Radfahren und Laufen umfasste, und sicherte sich seinen Platz bei den Weltmeisterschaften. Beim Ironman 70.3 Vietnam Triathlon verbreitete er die vegane Botschaft auf seiner Sportausrüstung und erneut, als er in seinem „Vegan Champion“-Shirt auf dem Podium stand. Als leidenschaftlicher Redner ist Fonger darauf spezialisiert, Oberstufen- und weiterführenden Schülern wichtige Informationen über einen gesunden, pflanzlichen Lebensstil zu vermitteln. Er ist vierfacher Triathlon-Champion und auf TikTok , wo er seine Follower dazu ermutigt, mehr Pflanzen zu essen, aktiv zu sein und eine positive Einstellung zu haben.
„Wenn Sie sich für pflanzliche Lebensmittel entscheiden und Initiativen wie Plant Based Treaty unterstützen, tragen Sie dazu bei, eine bessere Welt zu schaffen.“ – Jason Fonger
Weitere Ressourcen
Das Sport- und Leichtathletik-Playbook enthält wichtige Empfehlungen wie die Bedeutung der Durchführung von Aufklärungsveranstaltungen zur pflanzlichen Ernährung für Sportler. Es ist in informative Kapitel gegliedert und erläutert die Auswirkungen der Ernährung auf die sportliche Leistung, wie Sportler Maßnahmen ergreifen und mit gutem Beispiel vorangehen, sich an Gemeinschaftsveranstaltungen beteiligen und pflanzliche Initiativen wie die Unterstützung oder Partnerschaft mit pflanzlichen Lebensmittelmarken unterstützen können. Das Spielbuch ist auch eine hilfreiche Ressource für Sportzentren und Schulen, die eine positive Veränderung für ihre Mitglieder und Schüler bewirken möchten.
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Hinweis: Dieser Inhalt wurde ursprünglich in der Animal Save -Bewegung und spiegelt möglicherweise nicht unbedingt die Ansichten der Humane Foundation .
