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In den letzten Jahren hat die Welt einen Anstieg von Zoonosen erlebt. Ausbrüche wie Ebola, SARS und zuletzt COVID-19 haben weltweit erhebliche gesundheitliche Bedenken ausgelöst. Diese Krankheiten, die ihren Ursprung im Tierreich haben, können sich schnell ausbreiten und verheerende Auswirkungen auf die menschliche Bevölkerung haben. Die genauen Ursprünge dieser Krankheiten sind noch unbekannt …

In der heutigen Gesellschaft steigt die Zahl der Menschen, die sich pflanzlich ernähren, deutlich an. Ob aus gesundheitlichen, ökologischen oder ethischen Gründen – viele Menschen verzichten auf tierische Produkte in ihren Mahlzeiten. Für Familien mit einer langen Tradition fleisch- und milchreicher Gerichte kann dieser Umstieg jedoch …

Mit dem zunehmenden Bewusstsein für die negativen Auswirkungen unseres täglichen Konsums auf Umwelt und Tierschutz ist ethischer Konsum zu einem wichtigen Thema in der heutigen Gesellschaft geworden. Angesichts der Konsequenzen unseres Handelns ist es wichtig, unsere Ernährungsgewohnheiten und deren Auswirkungen zu überdenken. In den letzten Jahren hat die Förderung …

Bei der Ernährungswahl gibt es eine Vielzahl von Möglichkeiten. In den letzten Jahren gibt es jedoch einen wachsenden Trend zu pflanzlicher Ernährung. Angesichts zunehmender Bedenken hinsichtlich Gesundheit, Umwelt und Tierschutz entscheiden sich viele Menschen für eine Ernährung, die sich auf den Verzehr von Obst, Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten konzentriert …

Meeresfrüchte sind seit langem ein Grundnahrungsmittel in vielen Kulturen und bieten Küstengemeinden eine Quelle der Ernährung und wirtschaftlichen Stabilität. Angesichts der steigenden Nachfrage nach Meeresfrüchten und des Rückgangs der Wildfischbestände hat sich die Industrie jedoch der Aquakultur zugewandt – der Zucht von Meeresfrüchten in kontrollierten Umgebungen. Dies mag zwar nachhaltig erscheinen …

Die Viehzucht ist seit Jahrtausenden ein zentraler Bestandteil der menschlichen Zivilisation und stellt für Menschen weltweit eine wichtige Nahrungs- und Lebensgrundlage dar. Das Wachstum und die Intensivierung dieser Branche in den letzten Jahrzehnten hatten jedoch erhebliche Auswirkungen auf die Gesundheit und Vielfalt der Ökosysteme unseres Planeten. Die Nachfrage nach Tierprodukten …

In den letzten Jahren wurde der Begriff „Hasenumarmer“ verwendet, um sich über Tierschützer lustig zu machen und sie herabzusetzen. Er ist zu einem abwertenden Etikett geworden und impliziert einen übermäßig emotionalen und irrationalen Ansatz zum Tierschutz. Diese enge und abweisende Sicht auf Tierschützer verkennt jedoch die starke Kraft, die …