Χρειάζεστε λίγη έμπνευση για τα γεύματα για να ζωντανέψετε τα παιδικά μεσημεριανά κουτιά; Μην ψάχνετε άλλο! Τα αγαπημένα μας vegan γεύματα σε πακέτο είναι εδώ για να σώσουν την ημέρα. Είτε μόλις ολοκληρώσατε την ταξινόμηση των στολών, των χαρτικών και των σχολικών παπουτσιών είτε απλά αναζητάτε νέους τρόπους για να κρατάτε τα παιδιά σας ενθουσιασμένα με τα γεύματά τους, σας έχουμε καλύψει. Από κουτιά bento γεμάτα με ποικιλία μέχρι νόστιμα tacos και wraps, αυτές οι ιδέες για μεσημεριανό γεύμα για vegan είναι βέβαιο ότι θα περιποιηθούν τη γεύση των παιδιών σας και θα τα κρατήσουν ικανοποιημένα κατά τη διάρκεια της σχολικής ημέρας. Βουτήξτε και ανακαλύψτε πώς να κάνετε το μεσημεριανό γεύμα μια διασκεδαστική και θρεπτική εμπειρία για τα μικρά σας!
Χρειάζεστε πληροφορίες για τα γεύματα για να ζωντανέψετε τα μεσημεριανά κουτιά των παιδιών; Δείτε τα αγαπημένα μας vegan γεύματα σε πακέτο.
Τώρα που επιτέλους ταξινομήσατε στολές, χαρτικά και σχολικά παπούτσια, ήρθε η ώρα να αρχίσετε να σκέφτεστε τι θα φάνε τα παιδιά για μεσημεριανό!
Είτε ετοιμάζετε γεύματα για μικρότερα παιδιά είτε προσπαθείτε να κρατήσετε τους εφήβους να ενδιαφέρονται για τα γεύματά τους, οι ιδέες μας για vegan lunchbox σας καλύψουν. Σκεφτήκαμε έξω από το κουτί (μεσημεριανό) να σας φέρουμε μερικές από τις καλύτερες ιδέες για νόστιμα γεύματα για να περιποιηθείτε τις γεύσεις των παιδιών.
1. Bento Box που καταστρέφει την πλήξη
Τα κουτιά Bento είναι ιδανικά για να αναμιγνύετε διαφορετικά φαγητά και να τα χωρίζετε σε μίνι μερίδες για παιδιά. Προσφέρουν επίσης έναν τρόπο να είστε τολμηροί με το φαγητό, διατηρώντας τα πράγματα διασκεδαστικά για τα μικρότερα παιδιά.
Μερικές ιδέες που πρέπει να συμπεριλάβετε στο κουτί Bento σας είναι:
- Κύβοι τόφου
- Περιτυλίγματα φαλάφελ και χούμους με καρφίτσα
- Μπιτόνια μπρόκολου και καρότου στον ατμό
- Ρύζι και φασόλια edamame ή ρεβίθια
- Σφήνες γλυκοπατάτας
- Vegan λουκάνικο
- Vegan γιαούρτι με σπόρους chia
- Ένα πολύχρωμο μείγμα μούρων
- Κεμπάπ φρούτων
Τα κουτιά Bento είναι εύκολο να βρεθούν στο διαδίκτυο ή στον κεντρικό δρόμο, οπότε βοηθήστε τα μικρά να πειραματιστούν με ιδέες για μεσημεριανό γεύμα για vegan! Αν χρειάζεστε λίγη έμπνευση, ρίξτε μια ματιά σε αυτές τις ιδέες κουτιών Bento από το Hot For Food.
2. Νόστιμα tacos και wraps
Τα Tacos φαίνονται πάντα νικητές, ακόμη και για τα πιο φασαριόζικα παιδιά. Γεμίστε ένα τάκο ή περιτύλιγμα της επιλογής σας (διατίθεται στα περισσότερα σούπερ μάρκετ) με μαύρα φασόλια ή φακές, ψητή γλυκοπατάτα, μαρούλι, γκουακαμόλε, σάλσα και λαχανικά.
Σερβίρετε με μια πλευρά καλαμποκιού στο στάχυ και μερικά ραβδιά ανανά και πεπόνι για τροπική αίσθηση. μμ!
Θα μπορούσατε επίσης να χρησιμοποιήσετε χούμους, το οποίο είναι μια ευέλικτη γέμιση περιτυλίγματος. Φορτώστε το περιτύλιγμα με άλλα λαχανικά όπως καρότα, αγγούρι και ντομάτες για να αποκτήσει τη γεύση του. Αυτή η συνταγή με περιτύλιγμα χούμους από την Karissa's Vegan Kitchen είναι ένα υπέροχο γεμιστικό κουτιού για μεσημεριανό γεύμα για να δοκιμάσετε.
3. Pitta Pizza Power
Δείξτε μας ένα παιδί που δεν του αρέσει η πίτσα, ειδικά για το μεσημεριανό γεύμα σε πακέτο! Αυτές οι πίτσες πίτσες από τη Vegan Mammy είναι εξαιρετικά εύκολο να γίνουν, εξοικονομώντας σας άφθονο χρόνο.
Απλώς βάλτε ένα ψωμί πίτα ολικής αλέσεως με αλείμμα πασάτας, πασπαλίζοντας τυρί vegan και μια επιλογή από τις αγαπημένες επικαλύψεις του παιδιού σας. Ντομάτα, κρεμμύδι, ψητές πιπεριές και γλυκό καλαμπόκι είναι ιδανικά για ένα vegan lunch box.
Βάλτε κάτω από τη σχάρα για λίγα λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί και τοποθετήστε το μέσα σε ένα κουτί για να κρυώσει. Σερβίρετε με μια πλευρά από χούμους και λαχανικά και ένα flapjack πρωτεΐνης.
4. Cream “Cheese” Bagel s
Ένα κουλούρι με τυρί κρέμα με γαρνιτούρες για χορτοφάγους είναι μια άλλη πολύ εύκολη ιδέα για μεσημεριανό γεύμα σε πακέτο για vegan που είναι δημοφιλής σε παιδιά όλων των ηλικιών.
Αλείψτε ένα κουλούρι της επιλογής σας με vegan τυρί κρέμα, προσθέστε φέτες αγγουριού ή ντομάτας και πασπαλίστε με μια μικρή πρέζα πιπέρι. Σερβίρετε με μια πλευρά από ψητά ρεβίθια και μια φρουτοσαλάτα.
5. Σάντουιτς τόνου με ρεβίθια
μας για σάντουιτς με ρεβίθια τόνου φτιάχνεται γρήγορα και απολαύει τα παιδιά.
Απλώς πολτοποιήστε τα ρεβίθια με χούμους ή vegan mayo, σέλινο, κόκκινο κρεμμύδι και καρυκεύματα. Έχουμε πολλές περισσότερες ιδέες για vegan σάντουιτς στο blog, αν θέλετε να εξερευνήσετε εναλλακτικές!
Πώς να φτιάξετε ένα υγιεινό, ισορροπημένο γεύμα σε πακέτο vegan για παιδιά
Αν και η ανατροφή των βίγκαν παιδιών εξακολουθεί να είναι ένα καυτό θέμα, τα παιδιά μπορούν να λάβουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται σε μια καλά σχεδιασμένη vegan διατροφή . Όταν συνδυάζετε μεσημεριανά γεύματα, προσπαθήστε να συμπεριλάβετε τα εξής:
- Μια μερίδα δημητριακών όπως ψωμί, ζυμαρικά ή ρύζι
- Μια μερίδα όσπρια ή εναλλακτικά γαλακτοκομικά, π.χ. φακές, φασόλια, κύβοι τυριού vegan, γιαούρτι vegan
- Μια γενναιόδωρη μερίδα λαχανικών
- Τουλάχιστον μια μερίδα φρούτων
- Υγιεινά σνακ όπως μπάρες ακατέργαστης ενέργειας ή σπιτικά μάφιν με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
Νιώθετε έμπνευση; Εξερευνήστε ακόμη πιο φιλικές προς τα παιδιά συνταγές vegan .
Σημείωση: Αυτό το περιεχόμενο δημοσιεύθηκε αρχικά στο Veganuary.com και μπορεί να μην αντικατοπτρίζει απαραιτήτως τις απόψεις του Humane Foundation.
