Η γρίπη των πτηνών ή η γρίπη των πτηνών έχει επανεμφανιστεί πρόσφατα ως σημαντική ανησυχία, με διάφορα στελέχη που ανιχνεύονται σε ανθρώπους σε πολλές ηπείρους. Μόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες, τρία άτομα έχουν προσβληθεί από το στέλεχος H5N1, ενώ στο Μεξικό, ένα άτομο υπέκυψε στο στέλεχος H5N2. Η ασθένεια έχει επίσης εντοπιστεί σε 118 κοπάδια γαλακτοπαραγωγής σε 12 πολιτείες των ΗΠΑ. Αν και η γρίπη των πτηνών δεν μεταδίδεται εύκολα μεταξύ των ανθρώπων, οι επιδημιολόγοι ανησυχούν για το ενδεχόμενο μελλοντικών μεταλλάξεων που θα μπορούσαν να αυξήσουν τη μεταδοτικότητά της.
Αυτό το άρθρο παρέχει βασικές πληροφορίες σχετικά με τη γρίπη των πτηνών και τις επιπτώσεις της στην ανθρώπινη υγεία. Διερευνά τι είναι η γρίπη των πτηνών, πώς μπορεί να επηρεάσει τους ανθρώπους, τα συμπτώματα που πρέπει να προσέξετε και την τρέχουσα κατάσταση των διαφόρων στελεχών. Επιπλέον, αντιμετωπίζει τους κινδύνους που σχετίζονται με την κατανάλωση νωπού γάλακτος και αξιολογεί την πιθανότητα η γρίπη των πτηνών να εξελιχθεί σε ανθρώπινη πανδημία. Η κατανόηση αυτών των πτυχών είναι ζωτικής σημασίας για να παραμείνετε ενημερωμένοι και προετοιμασμένοι απέναντι σε αυτήν την εξελισσόμενη απειλή για την υγεία.

Η γρίπη των πτηνών επιστρέφει, με πολλαπλά στελέχη που ανιχνεύθηκαν σε πολλούς ανθρώπους σε πολλές ηπείρους τους τελευταίους μήνες. Μέχρι τη στιγμή που γράφεται αυτό το άρθρο, τρία άτομα στις ΗΠΑ έχουν προσβληθεί από το στέλεχος H5N1 , ένα άτομο στο Μεξικό πέθανε από το στέλεχος H5N2 και ο H5N1 έχει εντοπιστεί σε 118 κοπάδια γαλακτοπαραγωγής των ΗΠΑ σε 12 πολιτείες . Ευτυχώς, η ασθένεια δεν μεταδίδεται εύκολα μεταξύ των ανθρώπων - αλλά ορισμένοι επιδημιολόγοι φοβούνται ότι τελικά θα είναι.
Εδώ είναι τι πρέπει να γνωρίζετε για τη γρίπη των πτηνών και την ανθρώπινη υγεία .
Τι είναι η γρίπη των πτηνών;
Η γρίπη των πτηνών, επίσης γνωστή ως γρίπη των πτηνών , είναι συντομογραφία για τους ιούς της γρίπης τύπου Α και την ασθένεια που προκαλούν. Αν και η γρίπη των πτηνών είναι συχνή στα πτηνά, τα μη πτηνά είδη μπορούν επίσης να προσβληθούν.
Υπάρχουν πολλά, πολλά διαφορετικά στελέχη της γρίπης των πτηνών . Ωστόσο, τα περισσότερα στελέχη είναι αυτό που ονομάζεται χαμηλής παθογένειας , που σημαίνει ότι είτε είναι ασυμπτωματικά είτε προκαλούν μόνο ήπια συμπτώματα στα πτηνά. Για παράδειγμα, τα χαμηλά παθογόνα στελέχη της γρίπης των πτηνών, ή LPAI, μπορεί να προκαλέσουν ένα κοτόπουλο να έχει αναστατωμένα φτερά ή να παράγει λιγότερα αυγά από το κανονικό. Όμως τα υψηλά παθογόνα στελέχη της γρίπης των πτηνών, ή HPAI, προκαλούν σοβαρά και συχνά θανατηφόρα συμπτώματα στα πτηνά.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί, ωστόσο, ότι αυτή η διάκριση μεταξύ των στελεχών LPAI και HPAI ισχύει μόνο όταν τα πτηνά συσπώνται. Μια αγελάδα που προσβάλλει ένα στέλεχος LPAI της γρίπης των πτηνών μπορεί να παρουσιάσει σοβαρά συμπτώματα, για παράδειγμα, ενώ ένα άλογο που προσβάλλεται από ένα στέλεχος HPAI μπορεί να είναι ασυμπτωματικό. Στους ανθρώπους, τόσο τα στελέχη LPAI όσο και τα στελέχη HPAI της γρίπης των πτηνών μπορούν να προκαλέσουν ήπια και σοβαρά συμπτώματα .
Μπορούν οι άνθρωποι να νοσήσουν από τη γρίπη των πτηνών;
Σίγουρα μπορούμε.
Τα στελέχη της γρίπης των πτηνών κατηγοριοποιούνται σε δύο διαφορετικά φάσματα με βάση δύο διαφορετικές πρωτεΐνες στην επιφάνειά τους . Η πρωτεΐνη αιμοσυγκολλητίνη (ΗΑ) έχει 18 διαφορετικούς υποτύπους, με επισήμανση H1-H18, ενώ η πρωτεϊνική νευραμινιδάση έχει 11 υποτύπους, με επισήμανση N1-11. Οι δύο πρωτεΐνες συνδυάζονται μεταξύ τους για να δημιουργήσουν μοναδικά στελέχη της γρίπης των πτηνών, γι' αυτό και τα στελέχη έχουν ονόματα όπως H1N1, H5N2 και ούτω καθεξής.
Τα περισσότερα από αυτά τα στελέχη δεν επηρεάζουν τον άνθρωπο , αλλά μερικά από αυτά επηρεάζουν. Αρκετά στελέχη έχουν απασχολήσει ιδιαίτερα τους επιδημιολόγους:
- H7N9
- H5N1
- H5N6
- H5N2
Το τρέχον στέλεχος της γρίπης των πτηνών που έχει ανιχνευθεί στους ανθρώπους είναι το H5N1.
Πώς παθαίνουν οι άνθρωποι τη γρίπη των πτηνών;
Σε πολύ σπάνιες περιπτώσεις, είναι πιθανό η γρίπη των πτηνών να περάσει από άνθρωπο σε άνθρωπο . Τις περισσότερες φορές, όμως, οι άνθρωποι προσβάλλονται από τη γρίπη των πτηνών έρχονται σε επαφή με μολυσμένα ζώα ή τα υποπροϊόντα τους. Αυτό μπορεί να σημαίνει ότι αγγίζετε το σφάγιο, το σάλιο ή τα κόπρανα ενός μολυσμένου πουλιού. Ωστόσο, η γρίπη των πτηνών μεταδίδεται επίσης με τον αέρα , επομένως η απλή αναπνοή ενώ βρίσκεται κοντά σε ένα ζώο με τον ιό μπορεί επίσης να είναι αρκετή για να τον προσβάλει.
Δεν υπάρχουν τεκμηριωμένες περιπτώσεις ανθρώπων που μολύνθηκαν από τη γρίπη των πτηνών πίνοντας νωπό γάλα , αλλά ορισμένες πρόσφατες περιπτώσεις υποδηλώνουν ότι μπορεί να υπάρχει πιθανότητα. Το τρέχον στέλεχος έχει ανιχνευθεί στο αγελαδινό γάλα και τον Μάρτιο, αρκετές γάτες πέθαναν αφού ήπιαν νωπό γάλα από μια αγελάδα που είχε μολυνθεί από τον ιό.
Ποια είναι τα συμπτώματα της γρίπης των πτηνών;
Με τον κίνδυνο να δηλώσουμε το προφανές, τα συμπτώματα της γρίπης των πτηνών στους ανθρώπους είναι γενικά αυτά που θα περιέγραφε κανείς ως «όπως γρίπη», συμπεριλαμβανομένων:
- Πυρετός
- Πονόλαιμος
- Καταρροή ή βουλωμένη μύτη
- Ναυτία και έμετος
- Βήχας
- Κούραση
- Μυϊκοί πόνοι
- Διάρροια
- Δυσκολία στην αναπνοή
- Ροζ μάτι
Τα πτηνά που έχουν προσβληθεί από τη γρίπη των πτηνών , από την άλλη πλευρά, μπορεί να εμφανίζουν ελαφρώς διαφορετικά συμπτώματα, όπως:
- Μειωμένη όρεξη
- Μωβ αποχρωματισμός τμημάτων του σώματος
- Λήθαργος
- Μειωμένη παραγωγή αυγών
- Αυγά με μαλακό κέλυφος ή κακοσχηματισμένα
- Γενικά αναπνευστικά προβλήματα, όπως ρινική έκκριση, βήχας και φτέρνισμα
- Έλλειψη συντονισμού
- Ξαφνικός, ανεξήγητος θάνατος
Μπορούν οι άνθρωποι να πεθάνουν από τη γρίπη των πτηνών;
Ναί. Στις τρεις δεκαετίες από την πρώτη ανίχνευση της γρίπης των πτηνών, 860 άνθρωποι έχουν προσβληθεί από αυτήν και 463 από αυτούς πέθαναν. Αυτό σημαίνει ότι ο ιός έχει ένα εκπληκτικό ποσοστό θνησιμότητας 52 τοις εκατό , αν και δεν υπήρξαν θάνατοι στις ΗΠΑ που να αποδίδονται στην πιο πρόσφατη εξάπλωση της νόσου εδώ.
Ποιος κινδυνεύει περισσότερο να προσβληθεί από γρίπη των πτηνών;
Επειδή η ασθένεια μεταδίδεται κυρίως στους ανθρώπους μέσω των ζώων και των υποπροϊόντων τους, οι άνθρωποι που περνούν χρόνο γύρω από ζώα διατρέχουν τον υψηλότερο κίνδυνο να προσβληθούν από τη γρίπη των πτηνών. Τα άγρια και τα εκτρεφόμενα ζώα αποτελούν τον μεγαλύτερο κίνδυνο, αλλά ακόμη και οι σκύλοι μπορεί να νοσήσουν από τη γρίπη των πτηνών εάν, για παράδειγμα, βρουν το μολυσμένο πτώμα ενός ζώου που την είχε. Οι ιδιοκτήτες κατοικίδιων ζώων των οποίων τα ζώα δεν βγαίνουν έξω δεν κινδυνεύουν.
Επαγγελματικά, τα άτομα που είναι πιο ευάλωτα στη γρίπη των πτηνών είναι εκείνοι που εργάζονται στη βιομηχανία πουλερικών , καθώς περνούν σημαντικό χρόνο γύρω από τα πουλιά, τα υποπροϊόντα τους και τα σφάγια τους. Αλλά οι κτηνοτρόφοι κάθε είδους διατρέχουν υψηλό κίνδυνο. το πρώτο άτομο που βρέθηκε θετικό σε αυτό το πιο πρόσφατο στέλεχος εργάζεται στη γαλακτοβιομηχανία και πιστεύεται ότι το έπιασε από αγελάδα .
Άλλα άτομα που αντιμετωπίζουν αυξημένους κινδύνους γρίπης των πτηνών περιλαμβάνουν κυνηγούς, κρεοπώλες, ορισμένους οικολόγους και οποιονδήποτε άλλον του οποίου η δουλειά περιλαμβάνει το άγγιγμα δυνητικά μολυσμένων ζώων ή τα πτώματα τους.
Τι συμβαίνει με τα τρέχοντα στελέχη της γρίπης των πτηνών;
Το στέλεχος H5N1 εξαπλώνεται αργά σε όλο τον κόσμο από το 2020 , αλλά μόλις τον Μάρτιο εντοπίστηκε στο μη παστεριωμένο γάλα αγελάδων γαλακτοπαραγωγής των ΗΠΑ . Αυτό ήταν σημαντικό για δύο λόγους: ήταν η πρώτη γνωστή περίπτωση αυτού του στελέχους που μόλυνε τις αγελάδες και ανακαλύφθηκε σε πολλές καταστάσεις. Μέχρι τον Απρίλιο, είχε εξαπλωθεί σε 13 κοπάδια σε έξι διαφορετικές πολιτείες .
Επίσης, εκείνη την εποχή, οι άνθρωποι άρχισαν να προσβάλλονται από τον H5N1 . Τα δύο πρώτα άτομα παρουσίασαν μόνο ήπια συμπτώματα - ροζ μάτια, για να είμαι πιο συγκεκριμένα - και ανάρρωσαν γρήγορα, αλλά ο τρίτος ασθενής παρουσίασε επίσης βήχα και υγρά μάτια .
Αυτό μπορεί να ακούγεται σαν μια μικρή διάκριση, αλλά επειδή ένας ιός είναι πολύ πιο πιθανό να μεταδοθεί μέσω του βήχα παρά μια μόλυνση των ματιών, αυτό το τρίτο κρούσμα έχει ιολόγους στο άκρο . Και οι τρεις ήταν αγρότες που είχαν επαφή με αγελάδες γαλακτοπαραγωγής.
Μέχρι τον Μάιο, ο Η5Ν1 είχε ανιχνευθεί στον μυϊκό ιστό μιας γαλακτοπαραγωγής - αν και το κρέας δεν εισήλθε στην αλυσίδα εφοδιασμού και είχε ήδη επισημανθεί ως μολυσμένο, καθώς η αγελάδα ήταν άρρωστη προηγουμένως - και τον Ιούνιο, αγελάδες μολυσμένες με τον ιό είχε πεθάνει σε πέντε πολιτείες.
Εν τω μεταξύ, ένας άνδρας στο Μεξικό πέθανε αφού προσβλήθηκε από τον H5N2 , ένα διαφορετικό στέλεχος της γρίπης των πτηνών που δεν είχε ανιχνευθεί ποτέ πριν σε ανθρώπους. Δεν είναι σαφές πώς το κόλλησε.
Σίγουρα, δεν υπάρχει κανένας λόγος να πιστεύουμε ότι ένα εκτεταμένο ξέσπασμα μεταξύ των ανθρώπων είναι επικείμενη, ή ακόμη και πιθανό (ακόμα). Αλλά το γεγονός ότι υπήρξαν τόσες πολλές «πρωτιές» της γρίπης των πτηνών σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα ανησυχεί πολλούς ειδικούς, καθώς αυξάνει την πιθανότητα ένα στέλεχος να μεταλλαχθεί και να μεταδοθεί πιο εύκολα στον άνθρωπο.
Ενώ μεγάλο μέρος της κάλυψης του H5N1 έχει επικεντρωθεί στις αγελάδες, το τρέχον ξέσπασμα έχει προκαλέσει όλεθρο και στα κοτόπουλα: Από τις 20 Ιουνίου, περισσότερα από 97 εκατομμύρια πουλερικά έχουν προσβληθεί από τον H5N1 , σύμφωνα με το CDC.
Είναι η κατανάλωση ωμού γάλακτος αποτελεσματικό αποτρεπτικό μέσο κατά της γρίπης των πτηνών;
Με τίποτα. Αν μη τι άλλο, η επαφή με νωπό γάλα αυξάνει την έκθεσή σας στη γρίπη των πτηνών, για να μην αναφέρουμε τον κίνδυνο να προσβληθείτε από άλλες δυνητικά σοβαρές ασθένειες .
Τον Απρίλιο, η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων ανακοίνωσε ότι 1 στα 5 δείγματα γάλακτος από παντοπωλεία βρέθηκαν να περιέχουν ίχνη H5N1. Αυτό δεν είναι τόσο ανησυχητικό όσο ακούγεται. Αυτά τα δείγματα γάλακτος παστεριώθηκαν και οι προκαταρκτικές μελέτες δείχνουν ότι η παστερίωση εξουδετερώνει ή «αδρανοποιεί» τους ιούς της γρίπης τύπου Α.
Αυτό που είναι ιδιαίτερα ανησυχητικό είναι ότι οι πωλήσεις νωπού γάλακτος αυξάνονται από το τελευταίο ξέσπασμα της γρίπης των πτηνών, εν μέρει λόγω ιογενούς παραπληροφόρησης που διαδίδεται από παράγοντες που επηρεάζουν την υγεία που διαφημίζουν το νωπό γάλα.
Θα μπορούσε η γρίπη των πτηνών να γίνει πανδημία του ανθρώπου;
Αν και είναι δύσκολο να πούμε με βεβαιότητα, η γενική συναίνεση στην επιστημονική κοινότητα είναι ότι τα υπάρχοντα στελέχη της γρίπης των πτηνών είναι απίθανο να φτάσουν, στην τρέχουσα μορφή τους, σε επίπεδα πανδημίας. Ο λόγος για αυτό είναι ότι σχεδόν ποτέ δεν περνούν από τον έναν άνθρωπο στον άλλο, και αντίθετα προσβάλλονται από ζώα.
Αλλά οι ιοί μεταλλάσσονται και αλλάζουν με την πάροδο του χρόνου, και ο μακροχρόνιος φόβος μεταξύ των επιδημιολόγων είναι ότι ένα στέλεχος της γρίπης των πτηνών θα μεταλλαχθεί ή θα υποστεί μια γενετική αναδιάταξη, με τέτοιο τρόπο που θα επιτρέπει την εύκολη μετάδοσή του από άνθρωπο σε άνθρωπο. Εάν αυτό συνέβαινε, θα μπορούσε πολύ εύλογα να γίνει μια παγκόσμια πανδημία για τους ανθρώπους .
Πώς γίνεται η διάγνωση της γρίπης των πτηνών;
Στους ανθρώπους, η γρίπη των πτηνών ανιχνεύεται μέσω ενός απλού επιχρίσματος λαιμού ή μύτης, αλλά οι ειδικοί στις μολυσματικές ασθένειες προειδοποιούν ότι όπως τις πρώτες ημέρες της πανδημίας του Covid, δεν δοκιμάζουμε το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού ή δεν μετράμε την εξάπλωση της νόσου στα λύματα. Με άλλα λόγια, δεν ξέρουμε με βεβαιότητα αν η ασθένεια κυκλοφορεί. Οι γιατροί δεν κάνουν τακτικά τεστ για τη γρίπη των πτηνών, επομένως θα πρέπει να ζητήσετε ειδικά μια εξέταση εάν ανησυχείτε ότι μπορεί να την έχετε.
Τα τυπικά εμβόλια γρίπης προστατεύουν από τη γρίπη των πτηνών;
Όχι. Το τρέχον ετήσιο εμβόλιο γρίπης που όλοι μας ενθαρρύνουμε να λάβουμε προστατεύει από την κοινή γρίπη, συμπεριλαμβανομένης της γρίπης των χοίρων, αλλά όχι από τη γρίπη των πτηνών .
Η κατώτατη γραμμή
Η ανάπτυξη ενός νέου εμβολίου για τη γρίπη των πτηνών βρίσκεται σε εξέλιξη και το CDC λέει ότι παρά όλες αυτές τις πρόσφατες εξελίξεις, ο κίνδυνος για τη δημόσια υγεία από τη γρίπη των πτηνών εξακολουθεί να είναι χαμηλός . Αλλά δεν υπάρχει καμία διαβεβαίωση ότι αυτό θα συμβαίνει πάντα. Ως εξαιρετικά θανατηφόρος ιός με πολλαπλά, μεταλλαγμένα στελέχη, η γρίπη των πτηνών είναι μια διαρκής διαφαινόμενη απειλή τόσο για ανθρώπους όσο και για ζώα.
ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Αυτό το περιεχόμενο δημοσιεύθηκε αρχικά στο SentientMedia.org και μπορεί να μην αντικατοπτρίζει απαραίτητα τις απόψεις του Humane Foundation.