La acuicultura, a menudo anunciada como una alternativa sostenible a la sobrepesca, enfrenta cada vez más críticas por sus impactos éticos y ambientales. En “Por qué oponerse a la acuicultura es igual a oponerse a la agricultura industrial”, exploramos las sorprendentes similitudes entre estas dos industrias y la urgente necesidad de abordar sus problemas sistémicos compartidos.
El quinto aniversario del Día Mundial de los Animales Acuáticos (WAAD), organizado por la Universidad George Washington y Farm Sanctuary, destacó la difícil situación de los animales acuáticos y las consecuencias más amplias de la acuicultura. Este evento, en el que participaron expertos en derecho animal, ciencias ambientales y defensa, destacó la crueldad inherente y el daño ecológico de las prácticas acuícolas actuales.
Al igual que las granjas industriales terrestres, la acuicultura confina a los animales en condiciones antinaturales e insalubres, lo que provoca un sufrimiento significativo y daños ambientales. El artículo analiza el creciente conjunto de investigaciones sobre la sensibilidad de los peces y otros animales acuáticos y los esfuerzos legislativos para proteger a estas criaturas, como las recientes prohibiciones del cultivo de pulpos en el estado de Washington e iniciativas similares en California.
Al arrojar luz sobre estas cuestiones, el artículo pretende educar al público sobre la urgente necesidad de una reforma tanto en la acuicultura como en la cría industrial, abogando por un enfoque más humano y sostenible de la ganadería.
La acuicultura, a menudo promocionada como una solución sostenible a la sobrepesca, está siendo cada vez más objeto de escrutinio por sus implicaciones éticas y ambientales. En el artículo “Por qué oponerse a la acuicultura es igual a oponerse a la agricultura industrial”, profundizamos en los paralelismos entre estas dos industrias y la necesidad urgente de abordar los problemas sistémicos que comparten.
Organizado por la Universidad George Washington y el Santuario Farm, el quinto aniversario del Día Mundial de los Animales Acuáticos (WAAD) destacó la difícil situación de los animales acuáticos y los impactos más amplios de la acuicultura. Este evento, que cuenta con expertos en derecho animal y ciencias ambientales. , y la promoción, subrayaron la crueldad y el daño ecológico inherentes a las prácticas de acuicultura.
El artículo explora cómo la acuicultura, al igual que la agricultura industrial terrestre, confina a los animales en condiciones antinaturales e insalubres, lo que provoca un inmenso sufrimiento y degradación ambiental. También analiza el creciente conjunto de investigaciones sobre la sensibilidad de los peces y otros animales acuáticos, y los esfuerzos legislativos para proteger a estas criaturas, como la reciente prohibición de la cría de pulpos en el estado de Washington e iniciativas similares en California.
Al llamar la atención sobre estas cuestiones, el artículo pretende educar al público sobre la urgente necesidad de reformar tanto en la acuicultura como en las granjas industriales, abogando por un enfoque más humano y sostenible para la ganadería.
Universidad George Washington
Oponerse a la acuicultura es oponerse a la agricultura industrial. Este es el por qué.
Universidad George Washington
Cuando uno piensa en la ganadería, probablemente le vienen a la mente animales como vacas, cerdos, ovejas y pollos. Pero ahora más que nunca, también se cultivan de forma intensiva peces y otros animales acuáticos para el consumo humano. Al igual que las granjas industriales, la acuicultura confina a los animales en condiciones antinaturales e insalubres y daña nuestro medio ambiente en el proceso. Farm Sanctuary está trabajando con aliados para combatir la propagación de esta industria cruel y destructiva.
Afortunadamente, un creciente conjunto de investigaciones está arrojando luz sobre la sensibilidad de los peces y muchos otros animales acuáticos. Organizaciones e individuos de todo el mundo están abogando por la protección de los peces y están viendo algunos resultados alentadores. En marzo, los defensores de los animales y el medio ambiente celebraron que el estado de Washington aprobara una prohibición de las granjas de pulpos . Ahora, otro gran estado de EE.UU. puede hacer lo mismo, ya que una legislación similar en California fue aprobada en la Cámara y espera una votación en el Senado .
Sin embargo, queda mucho trabajo por hacer y es fundamental educar al público sobre el daño que causa esta industria. El mes pasado, Farm Sanctuary y el Proyecto de Ley de Animales Acuáticos de la Universidad George Washington celebraron el quinto aniversario del Día Mundial de los Animales Acuáticos (WAAD), una campaña internacional dedicada a crear conciencia sobre la vida interna de los animales acuáticos y la explotación sistémica que enfrentan. Cada 3 de abril, comunidades de todo el mundo aprenden sobre la difícil situación de los seres marinos de la mano de expertos en la materia y al mismo tiempo participan en un llamado a la acción más amplio para proteger a estos animales a través de la educación, las leyes, las políticas y la divulgación.
El tema de este año fue Consideraciones interseccionales para los animales acuáticos, mientras exploramos cómo la floreciente industria de la acuicultura daña a los animales, las personas y el planeta.
Presentación del panel Animales como comunidad en GW. De izquierda a derecha: Miranda Eisen, Kathy Hessler, Raynell Morris, Juliette Jackson, Elan Abrell, Lauri Torgerson-White, Constanza Prieto Figelist. Crédito: Universidad George Washington.
Moderado por Juliette Jackson, candidata a Maestría en Derecho (LLM), Derecho Ambiental y Energético, Facultad de Derecho de la Universidad George Washington
- Armonía en la diversidad: fomentando la coexistencia a través del santuario
Lauri Torgerson-White, científica y defensora
- La protección de la biodiversidad y las especies en peligro de extinción en el marco de los derechos de la naturaleza
Constanza Prieto Figelist, Directora del Programa Legal para América Latina de Earth Law Center
- Ceder el poder y ofrecer capacidad de agencia: reflexiones sobre la construcción de comunidades multiespecies
Elan Abrell, profesor asistente de estudios ambientales, estudios animales y estudios de ciencia y tecnología en Wesleyan University
Moderado por Amy P. Wilson, cofundadora de WAAD y Animal Law Reform South Africa
- Legislar para proteger a los pulpos
Steve Bennett, Representante del Estado de California que presentó AB 3162 (2024), la Ley de Oposición a la Crueldad contra los Pulpos (OCTO) de California
- Detener la cría comercial de pulpo antes de que comience
Jennifer Jacquet, profesora de ciencias y políticas ambientales, Universidad de Miami
- Olas de cambio: la campaña para detener la granja de pulpos en Hawái
Laura Lee Cascada, fundadora de The Every Animal Project y directora sénior de campañas de Better Food Foundation
- Detener el cultivo de pulpo en la UE
Keri Tietge, consultora del proyecto Octopus del Eurogrupo de Animales
Universidad George Washington
Algunos creen que la acuicultura es la respuesta a la pesca comercial, una industria que está cobrando un precio brutal en nuestros océanos. Sin embargo, la realidad es que un problema provocó otro. La disminución de las poblaciones de peces silvestres debido a la pesca comercial generó el surgimiento de la industria de la acuicultura .
Alrededor de la mitad de los productos pesqueros del mundo se cultivan, lo que causa un inmenso sufrimiento a los animales, contamina nuestros ecosistemas marinos, amenaza la salud de la vida silvestre y explota a los trabajadores y las comunidades.
Datos de la acuicultura:
- Los peces de piscifactoría no se cuentan como individuos sino que se miden en toneladas, lo que dificulta saber cuántos se cultivan. La Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA) estimó que en 2018 se criaron 126 millones de toneladas
- Ya sea en tanques en tierra o en redes y corrales en el mar, los peces de piscifactoría a menudo sufren en condiciones de hacinamiento y agua sucia, lo que los deja vulnerables a parásitos y enfermedades .
- Los abusos contra los derechos de los trabajadores ocurren en las piscifactorías, al igual que en las granjas industriales terrestres.
- Se prevé que el uso de antibióticos en la acuicultura aumentará un 33% para 2030 a pesar de las advertencias de que la resistencia a los antimicrobianos representa una amenaza para la salud mundial .
- Así como la gripe aviar y otras enfermedades pueden propagarse desde las granjas industriales, las piscifactorías también propagan enfermedades. Los desechos, los parásitos y los antibióticos pueden terminar en las aguas circundantes .
- En 2022, los investigadores descubrieron que millones de toneladas de peces más pequeños capturados en el sur global se utilizan para alimentar peces de piscifactoría vendidos a naciones más ricas.
La buena noticia es que existe una conciencia cada vez mayor sobre los impactos negativos de la acuicultura y las granjas industriales. WAAD está educando a comunidades de todo el mundo y animándolas a actuar.
Residentes de California: tomen medidas
Vlad Tchompalov/Unsplash
En este momento, tenemos la oportunidad de aprovechar el éxito de la prohibición del estado de Washington sobre el cultivo de pulpo en California. Trabajando juntos, podemos prevenir el aumento del cultivo de pulpo, una industria que causaría a los pulpos un sufrimiento inmenso y cuyo impacto ambiental sería “de gran alcance y perjudicial”, según los investigadores.
Residentes de California : envíe un correo electrónico o llame hoy a su senador estatal e instelo a apoyar la AB 3162, la Ley de oposición a la crueldad contra los pulpos (OCTO). Descubra aquí quién es su senador de California y encuentre su información de contacto aquí . No dude en utilizar nuestros mensajes sugeridos a continuación:
“Como su elector, le insto a que apoye la AB 3162 para oponerse a la cría de pulpo inhumana e insostenible en aguas de California. Los investigadores han descubierto que el cultivo de pulpos causaría sufrimiento a millones de pulpos sensibles y un daño inmenso a nuestros océanos, que ya enfrentan los impactos devastadores del cambio climático, la pesca y la acuicultura. Gracias por su atenta consideración”.
Actuar ahora
AVISO: Este contenido se publicó inicialmente en Farmsanctuary.org y no necesariamente puede reflejar las opiniones de la Humane Foundation.
