Tehasepõllumajandust, intensiivse loomapõllumajanduse meetodit, on pikka aega seostatud paljude keskkonna- ja eetiliste probleemidega, kuid üks salakavalamaid ja sageli tähelepanuta jäetud mõjusid on reostus, mida see õhus tekitab. Liidevad tööstusoperatsioonid, kus loomi hoitakse kitsastes, ebasanitaarsetes tingimustes, tekitavad märkimisväärses koguses õhusaasteaineid, mis aitavad kaasa keskkonna halvenemisele, rahvatervise probleemidele ja kliimamuutustele. Selles artiklis uuritakse, kuidas tehasekasvatus vastutab otseselt õhusaaste ja kaugeleulatuvate tagajärgede eest meie tervisele, keskkonnale ja kaasatud loomade heaolule.
Tehasekasvatuse saasteained
Tehasefarmid või kontsentreeritud loomade toitmise toimingud (CAFO -d), asuvad tuhanded loomad piiratud ruumides, kus nad toodavad jäätmeid suures koguses. Need rajatised on märkimisväärne õhusaaste allikas, vabastades atmosfääri mitmesugused kahjulikud gaasid ja tahked ained. Kõige tavalisemad saasteained hõlmavad:
Ammoniaak (NH3): loomajäätmete kõrvalprodukt, eriti veiste ja linnuliha, vabastatakse ammoniaaki õhku sõnniku lagunemise kaudu. See võib ärritada nii loomade kui ka inimeste hingamissüsteeme, aidates kaasa sellistele haigustele nagu astma, bronhiit ja muud kopsuhaigused. Kui ammoniaak ühendab teiste õhus olevate ühenditega, võib see moodustada peeneid tahkeid aineid, mis süvendavad veelgi hingamisprobleeme.
Vesiniksulfiid (H2S): see toksiline gaas, mida sageli kirjeldatakse kui mädanenud munade lõhna, tekitab orgaaniliste ainete lagunemine loomajäätmetes. See kujutab endast tõsiseid terviseriske, eriti kõrgetes kontsentratsioonides. Pikaajaline kokkupuude vesiniksulfiidiga võib põhjustada peavalu, iiveldust, pearinglust ja isegi surma. Tehasefarmide töötajate jaoks on selle gaasi kokkupuude pidev oht.
Metaan (CH4): metaan on tugev kasvuhoonegaas, mida toodetakse kariloomade, eriti lehmade, osana nende seedetrakti protsessist (enteric käärimine). See gaas põhjustab märkimisväärse osa põllumajandussektori panusest kliimamuutustesse. Metaan on atmosfääris soojuse püüdmisel 25 korda efektiivsem kui süsinikdioksiid, muutes selle vähendamise oluliseks globaalse soojenemise käsitlemisel.
Tahkete osakeste aine (PM2.5): tehasefarmid tekitavad suures koguses tolmu ja tahkete osakeste ainet, mida saab õhus riputada. Need pisikesed osakesed, mille läbimõõt on väiksem kui 2,5 mikromeetrit, võivad tungida sügavale kopsudesse ja siseneda vereringesse, põhjustades hingamisteede ja südame -veresoonkonna haigusi. Need osakesed on kuivatatud sõnniku, voodipesu materjali ja söödatolmu segu.
Lenduvad orgaanilised ühendid (orgaanilised ühendid): VOC on kemikaalid, mis on vabastatud loomajäätmetest, söödast ja muudest talumaterjalidest. Need ühendid võivad aidata kaasa maapinna osooni moodustumisele, mis on sudu põhikomponent. Osooni kokkupuude on seotud mitmesuguste terviseprobleemidega, sealhulgas kopsukahjustuste, kopsufunktsiooni vähenemise ja suurenenud hingamisteede infektsioonide riskiga.
Mõju rahvatervisele
Tehasefarmide loodud õhusaaste mõjutab rahvatervist põhjalikult. CAFO -de lähedal asuvad kogukonnad kogevad sageli kõrgemat hingamisteede ja kardiovaskulaarsete haiguste määr nende rajatiste eralduvate saasteainetega pikaajalise kokkupuute tõttu. Ameerika kopsuühenduse andmetel on tehasefarmide läheduses elamine seotud astma, bronhiidi ja muude krooniliste hingamisteede suurenenud määraga.
Lisaks võivad vesiniksulfiid, ammoniaak ja tahked ained mõjutada ka haavatavaid populatsioone nagu lapsed, eakad ja isikud, kellel on olemasolevad tervislikud seisundid. Näiteks võivad saastatud õhus hingavad lapsed tekitada arenguprobleeme ja suurendada vastuvõtlikkust hingamisteede haiguste suhtes. Mõnes maapiirkonnas, kus tehasefarmid on koondunud, teatavad elanikud mürgise õhu tõttu silmade ärritus, köha ja peavalud.
Keskkonnatagajärjed
Tehasepõllumajandus ei kahjusta mitte ainult inimeste tervist - see võtab ka keskkonnale märkimisväärse tasu. Lisaks õhusaastele on CAFO -d vee- ja mullareostuse peamised panustajad. Nendest toimingutest saadud sõnniku ja jäätmete äravool saastavad kohalikke veeallikaid, põhjustades vetikate õitsenguid, surnud tsoone ja kahjulike patogeenide levikut.
Õhusaaste osas on kariloomade metaani emissioon globaalse soojenemise peamine mure. Kariloomade metaaniheitmed moodustavad umbes 14,5% kogu kasvuhoonegaaside heitkogustest, millest märkimisväärne osa pärineb tehasefarmidest. Kuna maailm jätkab haaramist kiireloomulise vajadusega vähendada süsinikuheidet kliimamuutuste leevendamiseks, on põllumajandusest saadud metaaniheite vähendamine peamine samm jätkusuutliku tuleviku poole.
Lisaks süvendab õhusaaste probleemi veelgi tehasekasvatuse põhjustatud suuremahuline raadamine, mis on põhjustatud tehasekasvatusest loomakasvatuse ja söödakultuuride jaoks. Puud mängivad olulist rolli süsinikdioksiidi neelamisel ja nende hävitamine suurendab atmosfääri kasvuhoonegaaside kogust, kiirendades kliimamuutuste protsessi.
Valitsuse roll ja poliitika: vastutuse tagamine ja jätkusuutlike muutuste toetamine
Valitsused mängivad kriitilist rolli tehasekasvatusega seotud keskkonna- ja eetiliste probleemide lahendamisel. Kuigi üksikud toimingud, näiteks taimepõhised dieedid, on üliolulised, saame õhusaaste ja loomade julmuse algpõhjuste ja loomade julmuse algpõhjuste kaudu lahendada ulatuslike poliitiliste muudatuste ja regulatiivsete meetmete kaudu.
Tugevamad keskkonnaeeskirjad: valitsused peavad vabrikupõllumajanduse tekitatud reostuse piiramiseks vastu võtma ja jõustama rangemaid eeskirju. See hõlmab metaani ja ammoniaagi heitkoguste piiranguid, lagoonide äravoolu kontrollimist ja õhus levivate tahkete osakeste vähendamist. Keskkonnapoliitika tugevdamine aitab leevendada tehasekasvatuse kahjulikke mõjusid, mis mitte ainult ei mõjuta õhukvaliteeti, vaid aitab kaasa ka laiematele keskkonnaprobleemidele nagu kliimamuutused ja veereostus.
Läbipaistvus ja vastutus: põllumajandustööstuse läbipaistvus on hädavajalik tagamaks, et tehasefarmid peavad järgima eetilisi ja keskkonnastandardeid. Valitsused peaksid nõudma tehasefarme, et avalikustada oma keskkonnamõju, loomade heaolu tava ja reostustase. Tehes selle teabe üldsusele kättesaadavaks, saavad tarbijad teha teadlikke otsuseid selle kohta, kuhu oma raha kulutada, hoides samas ettevõtteid oma tavade eest vastutavaks. Lisaks peaksid valitsused suurendama tehasefarmide kontrollimist, et tagada olemasolevate keskkonna- ja loomade hoolekandeseaduste järgimine.
Taimepõhiste alternatiivide edendamine: valitsused võivad aidata ka tehasekasvatuse mõju leevendada, toetades loomade toodete taimepõhiste ja laboris kasvatatud alternatiivide väljatöötamist ja juurdepääsetavust. Taimepõhistele toiduettevõtetele teadusuuringute rahastamise, subsiidiumide ja infrastruktuuri pakkumisega aitavad valitsused muuta need alternatiivid taskukohasemaks ja laialdaselt kättesaadavaks. See loob tarbijatele stiimuli jätkusuutlike toiduvalikute poole, vähendades nõudlust tehasepõllumajanduslike toodete järele ja vähendades reostustaset.
Rahvusvaheline koostöö: tehasekasvatuse põhjustatud õhusaaste on ülemaailmne probleem ja sellega tegelemine nõuab rahvusvahelist koostööd. Valitsused peaksid tegema koostööd loomade põllumajanduse ülemaailmsete keskkonnastandardite kehtestamiseks ja jagama parimaid tavasid reostuse vähendamiseks ja säästva põllumajanduse edendamiseks. See võib hõlmata lepinguid loomakasvatuse heitkoguste vähendamiseks, keskkonnasõbraliku põllumajanduse stimuleerivate kaubanduspoliitikate loomiseks ja rahvusvaheliste sertifitseerimissüsteemide rakendamiseks, et tagada eetiliste standardite täitmine kogu maailmas.
Nende poliitikate kehtestamisega ei saa valitsused mitte ainult vähendada tehasekasvatuse põhjustatud keskkonnakahju, vaid sillutada teed ka jätkusuutlikumale, eetilisele ja tervislikule toidusüsteemile. Just valitsuste, ettevõtete ja üksikisikute kollektiivsete pingutuste kaudu saame viia püsivad muutused ja ehitada planeedi ja selle elanike jaoks puhtama, kaastundlikuma tuleviku.
