Tehasepõllumajanduse kaasaegne praktika, mida tuntakse ka kui intensiivset loomakasvatust, on loonud jätkusuutmatu seose inimeste ja loomade vahel, kellel on kaugeleulatuvad tagajärjed mitte ainult loomade heaolu, vaid ka rahvatervise, keskkonna ja sotsiaalse õigluse jaoks. Üks olulisemaid tehasekasvatusest tulenevaid terviseriske on zoonootiliste haiguste tekkimine ja levik, mida tavaliselt nimetatakse zoonoosideks. Need haigused, mis levivad loomade ja inimeste vahel, on muutunud kasvavaks globaalseks ohuks, kuna tehasefarmides leidub ülerahvastatud, ebasanitaarseid ja stressi esile kutsuvaid tingimusi.
Mis on zoonoosid?
Zoonoosid on haigused, mida saab loomadelt inimestele edastada. Neid võivad põhjustada bakterid, viirused, parasiidid ja seened ning need ulatuvad kergetest haigustest tõsiste, eluohtlike tingimusteni. Mõned kõige kurikuulsamad zoonootilised haigused hõlmavad lindude gripit (linnugripp), seagripp, tuberkuloos, marutaud ja SAR -id (raske äge hingamissündroom). Hoovi-19 pandeemia, mis pärines viirusest, mis ületas loomadelt inimestele, on hiljutine meeldetuletus zoonooside esitatud kohutavatest riskidest.
Need haigused ei ole uus nähtus, kuid nende ülekandumist on hõlbustanud tehasekasvatuse tõus, kus loomi hoitakse tihedas kinnistuses, ebainimlikud tingimused ning nad on sageli stressis, alatoidetud ja ebatervislikud. Need tingimused loovad patogeenide õitsengu ja arenemise jaoks ideaalse keskkonna, suurendades tõenäosust, et nad voolavad inimpopulatsioonidesse.
Tehasekasvatus ja zoonooside levik
Tehasepõllumajandus hõlmab suure hulga loomade kasvatamist väikestes, rahvarohketes ruumides, arvestades nende loomulikku käitumist või tervisevajadusi. Neile loomadele antakse tavaliselt antibiootikumidele ja hormoonidele kasvu ja haigusi, kus haigus on ohjeldamatu. Erinevate liikide pidev koostoime, loomade varistamine ebasanitaarsetes tingimustes ja põhjustatud tohutul hulgal jäätmetes aitavad kaasa nakkushaiguste levikule.
Nakkushaigused tulenevad sageli jätkusuutmatust ja ebavõrdsetest interaktsioonidest inimeste ja loomade vahel. Zoonootiliste haiguste levikut ajendab lähedased inimese ja loomade kontaktid, tehasekasvatuse loomupärased epidemioloogilised riskid ning nii loomade kui ka töötajate ekspluateerimine neis intensiivsetes loomakasvatussüsteemides.
- Ülerahvastatud tingimused : tehasefarmid hoiavad sageli ebaloomulikult kõrge tihedusega loomi, suurendades erinevate liikide loomade vahelise otsese kontakti tõenäosust. See tihe kontakt võimaldab patogeenide hõlpsat levikut liikides, mis võib seejärel muteeruda ja kohaneda inimestega.
- Antibiootikumide kasutamine : tööstusloomade põllumajanduse üks tunnusjooni on antibiootikumide rutiinne kasutamine. Kuigi neid antibiootikume kasutatakse peamiselt haiguste ennetamiseks ja kasvu soodustamiseks, aitavad nad kaasa ka antibiootikumiresistentsete bakterite tekkele, mis võib loomadelt inimestele hüpata ja põhjustada ravimatuid nakkusi.
- Stress ja halb tervis : tehasefarmides olevad loomad on sageli äärmiselt stressis, halvad elutingimused ja alatoitumus. Stress nõrgestab nende immuunsussüsteeme, muutes nad haigustele vastuvõtlikumaks. Lisaks heidavad ebatervislikud loomad tõenäolisemalt patogeene, mida saab inimestele ja teistele loomadele edastada.
- Jäätmed ja reostus : tehasefarmid toodavad tohutult palju loomajäätmeid, millest suurt osa hallatakse valesti. Jäätmete kogunemine nii suurtes kogustes võib saastada veevarusid, mulda ja õhku, luues keskkonna, kus haigused saavad hõlpsalt levida.
Zoonootiliste haiguste globaalne mõju
Zoonosese globaalne levik on rahvatervise süsteemide jaoks tõsine mure kogu maailmas. Maailma Terviseorganisatsioon (WHO) on tunnistanud zoonootilisi haigusi kui ühte populaarseimat terviseohtu ja paljudel maailma olulisematel nakkushaigustel on zoonootiline päritolu. Näiteks arvatakse, et linnugripp, seagripp ja hiljutine Covid-19 pandeemia on pärit loomadest enne inimestele üle voolamist.
Samuti on sügavad zoonootiliste haiguste puhangute majanduslikud tagajärjed. Need häirivad tööstusi, eriti põllumajandust ja turismi ning avaldavad tohutut survet tervishoiusüsteemidele. Haiguspuhangute kontrollimise, rahvatervise reageerimise juhtimise ja haiguste leviku pikaajalise mõju käsitlemise kulud võivad olla astronoomilised.
Zoonoosid mõjutavad ebaproportsionaalselt ka marginaliseeritud kogukondi, eriti madala sissetulekuga ja maapiirkondades, kus inimesed elavad loomadele lähemal ja neil võib olla vähem juurdepääsu tervishoiule. Nendes kogukondades võivad zoonootiliste haiguste puhangud laastada nii inimpopulatsioone kui ka kohalikku majandust, süvendades olemasolevat ebavõrdsust ning põhjustades pikaajalisi tervise- ja sotsiaalseid probleeme.
Jätkusuutmatu inimese ja loomade suhe
Probleemi keskmes on tehasekasvatuse loodud inimeste ja loomade jätkusuutmatu suhe. See suhe põhineb ekspluateerimisel, kaubastamisel ja empaatiavõime puudumisel loomade kui tundlike olendite suhtes. Keskendutakse kasumi maksimeerimisele tööstusliku loomi tootmise kaudu, sageli loomade heaolu, inimeste tervise ja keskkonna jätkusuutlikkuse arvelt.
Tehasekasvatus kohtleb loomi pelgalt kaupadena, subjektid karmides tingimustes, et toota võimalikult palju liha, piima ja mune. See mõtteviis soodustab elu sisemise väärtuse ja loomade heaolu eiramist. Selle tulemusel peetakse loomahaigusi pelgalt takistusteks, mida tuleb antibiootikumidega üle saada, selle asemel, et signaal, et süsteem ise on sügavalt vigane ja jätkusuutmatu.
Seos tehasekasvatuse, zoonooside ja inimese ja loomade suhete lagunemise vahel rõhutab kiiret vajadust meie põllumajandussüsteemide ja toidutootmise meetodite ümber mõelda. Peame käsitlema tehasekasvatuse eetilisi, tervise- ja keskkonnakulusid, eriti kuna zoonootilised haigused muutuvad üha suurenevaks ohuks globaalsele tervisele.
Üleskutse muutusteks
Zoonootiliste haiguste leviku leevendamiseks ja tehasepõllumajanduse algpõhjuste lahendamiseks peame põhimõtteliselt muutma loomseid tooteid toota ja tarbimist. On mitmeid toiminguid, mis aitavad vältida uute zoonooside tekkimist ja vähendada tehasekasvatuse tekitatud riske:
- Loomade tarbimise vähendamine : üks tõhusamaid viise zoonootiliste haiguste leviku riskide lahendamiseks on meie loomsete toodete tarbimise vähendamine. Taimepõhiste dieetide poole liikudes saame vähendada nõudlust tehasekasvatuse ja rahvarohkete, ebasanitaarsete tingimuste järele, mis soodustavad haiguste levikut.
- Antibiootikumide kasutamist reguleerida ja piirata : valitsused peavad kehtestama rangemad eeskirjad põllumajanduses antibiootikumide kasutamise kohta, eriti tehasekasvatuses, kus antibiootikume kasutatakse haiguste ennetamiseks ja kasvu soodustamiseks. See aitaks vähendada antibiootikumiresistentsete bakterite arengut ja vähendada zoonootiliste haiguste leviku riski.
- Tugevdada rahvatervise süsteeme : valitsused peaksid investeerima rahvatervise infrastruktuuri, et jälgida, avastada ja kontrollida zoonootilisi haigusi. Varajane avastamine ja kiire reageerimine on hädavajalik, et vältida puhanguid globaalseks pandeemiaks.
- Muutuste harimine ja propageerimine : avaliku hariduskampaaniate kampaaniad võivad tõsta teadlikkust seosest tehasekasvatuse, zoonootiliste haiguste ja rahvatervise vahel. Poliitiliste muutuste propageerimine kohalikel, riiklikel ja rahvusvahelistel tasanditel võib aidata luua tervislikumat, jätkusuutlikumat ja vähem haiguspuhanguid.
