این دسته، بُعد انسانی استثمار حیوانات را بررسی میکند - اینکه چگونه ما به عنوان افراد و جوامع، سیستمهای ظلم را توجیه، حفظ یا در برابر آنها مقاومت میکنیم. از سنتهای فرهنگی و وابستگیهای اقتصادی گرفته تا سلامت عمومی و باورهای معنوی، روابط ما با حیوانات، منعکسکننده ارزشهایی است که ما داریم و ساختارهای قدرتی که در آنها ساکن هستیم. بخش «انسانها» این ارتباطات را بررسی میکند و نشان میدهد که رفاه ما چقدر عمیقاً با زندگیهایی که بر آنها تسلط داریم، در هم تنیده است.
ما بررسی میکنیم که چگونه رژیمهای غذایی پرگوشت، کشاورزی صنعتی و زنجیرههای تأمین جهانی به تغذیه انسان، سلامت روان و اقتصادهای محلی آسیب میرسانند. بحرانهای بهداشت عمومی، ناامنی غذایی و فروپاشی محیط زیست رویدادهای مجزایی نیستند - آنها نشانههایی از یک سیستم ناپایدار هستند که سود را بر مردم و سیاره زمین اولویت میدهد. در عین حال، این دسته، امید و دگرگونی را برجسته میکند: خانوادههای وگان، ورزشکاران، جوامع و فعالانی که در حال بازآفرینی رابطه انسان و حیوان و ایجاد روشهای زندگی مقاومتر و دلسوزانهتر هستند.
با مواجهه با پیامدهای اخلاقی، فرهنگی و عملی استفاده از حیوانات، ما با خودمان نیز روبرو میشویم. میخواهیم بخشی از چه نوع جامعهای باشیم؟ انتخابهای ما چگونه ارزشهای ما را منعکس یا به آنها خیانت میکنند؟ مسیر رسیدن به عدالت - برای حیوانات و انسانها - یکسان است. از طریق آگاهی، همدلی و اقدام، میتوانیم شروع به ترمیم این گسستگی که باعث رنج فراوان میشود، کنیم و به سوی آیندهای عادلانهتر و پایدارتر حرکت کنیم.
Veganism در حال تغییر شکل مجدد نحوه نزدیک شدن ورزشکاران به تغذیه است و نشان می دهد که چگونه رژیم های غذایی مبتنی بر گیاه می توانند به طور موثری عملکرد و بهبودی را سوخت دهند. بسته بندی شده با کربوهیدرات های تقویت کننده انرژی ، پروتئین های با کیفیت بالا و آنتی اکسیدان های ضد التهاب ، غذاهای غنی از مواد مغذی مانند حبوبات ، کوئینوا ، سبزیجات برگ و آجیل ثابت می کنند که متحدین قدرتمند برای استقامت و استحکام هستند. با در آغوش گرفتن این سبک زندگی ، ورزشکاران نه تنها خواسته های جسمی خود را برآورده می کنند بلکه از انتخاب های اخلاقی و زندگی پایدار نیز حمایت می کنند. این که آیا شما در حال تعقیب اهداف تناسب اندام شخصی هستید یا در سطح حرفه ای رقابت می کنید ، تغذیه مبتنی بر گیاه پایه ای متعادل را برای دستیابی به نتایج اوج ضمن اولویت بندی سلامت و بهزیستی ارائه می دهد