این دسته، بُعد انسانی استثمار حیوانات را بررسی میکند - اینکه چگونه ما به عنوان افراد و جوامع، سیستمهای ظلم را توجیه، حفظ یا در برابر آنها مقاومت میکنیم. از سنتهای فرهنگی و وابستگیهای اقتصادی گرفته تا سلامت عمومی و باورهای معنوی، روابط ما با حیوانات، منعکسکننده ارزشهایی است که ما داریم و ساختارهای قدرتی که در آنها ساکن هستیم. بخش «انسانها» این ارتباطات را بررسی میکند و نشان میدهد که رفاه ما چقدر عمیقاً با زندگیهایی که بر آنها تسلط داریم، در هم تنیده است.
ما بررسی میکنیم که چگونه رژیمهای غذایی پرگوشت، کشاورزی صنعتی و زنجیرههای تأمین جهانی به تغذیه انسان، سلامت روان و اقتصادهای محلی آسیب میرسانند. بحرانهای بهداشت عمومی، ناامنی غذایی و فروپاشی محیط زیست رویدادهای مجزایی نیستند - آنها نشانههایی از یک سیستم ناپایدار هستند که سود را بر مردم و سیاره زمین اولویت میدهد. در عین حال، این دسته، امید و دگرگونی را برجسته میکند: خانوادههای وگان، ورزشکاران، جوامع و فعالانی که در حال بازآفرینی رابطه انسان و حیوان و ایجاد روشهای زندگی مقاومتر و دلسوزانهتر هستند.
با مواجهه با پیامدهای اخلاقی، فرهنگی و عملی استفاده از حیوانات، ما با خودمان نیز روبرو میشویم. میخواهیم بخشی از چه نوع جامعهای باشیم؟ انتخابهای ما چگونه ارزشهای ما را منعکس یا به آنها خیانت میکنند؟ مسیر رسیدن به عدالت - برای حیوانات و انسانها - یکسان است. از طریق آگاهی، همدلی و اقدام، میتوانیم شروع به ترمیم این گسستگی که باعث رنج فراوان میشود، کنیم و به سوی آیندهای عادلانهتر و پایدارتر حرکت کنیم.
در مورد قدرت تحول آمیز یک رژیم وگان کنجکاو هستید؟ کشف کنید که چگونه پذیرایی از خوردن گیاهی می تواند در هنگام ترویج دلسوزی و پایداری ، سلامتی و نشاط شما را بالا ببرد. با تمرکز خود روی میوه های متراکم ، سبزیجات ، حبوبات ، غلات کامل ، آجیل و دانه ها ، یک سبک زندگی وگان از هضم بهتر ، سلامت قلب ، مدیریت وزن و وضوح ذهنی پشتیبانی می کند. این رویکرد در خوردن غذا با فیبر و آنتی اکسیدان ها در حالی که به طور طبیعی التهاب را کاهش می دهد ، مزایایی را ارائه می دهد که فراتر از بهزیستی جسمی برای تقویت تعادل عاطفی و تأثیرات زیست محیطی است. از مزایای حمایت از شواهد وگان و باز کردن آینده سالم تر برای خود و سیاره کاوش کنید