ادراک حیوانات به این معناست که حیوانات صرفاً ماشینهای بیولوژیکی نیستند، بلکه موجودات زندهای هستند که قادر به تجربیات ذهنی - احساس شادی، ترس، درد، لذت، کنجکاوی و حتی عشق - هستند. در میان گونهها، علم همچنان شواهدی را کشف میکند که بسیاری از حیوانات دارای تواناییهای پیچیده عاطفی و شناختی هستند: خوکها بازیگوشی و مهارتهای حل مسئله را نشان میدهند، مرغها پیوندهای اجتماعی برقرار میکنند و با بیش از 20 نوع آوای متمایز ارتباط برقرار میکنند، و گاوها چهرهها را به خاطر میسپارند و هنگام جدایی از تولههایشان علائم اضطراب را نشان میدهند. این اکتشافات، فرضیات دیرینه در مورد مرزهای عاطفی بین انسان و سایر گونهها را به چالش میکشد.
با وجود این شواهد رو به رشد، جامعه هنوز بر اساس چارچوبهایی عمل میکند که ادراک حیوانات را نادیده میگیرد یا به حداقل میرساند. سیستمهای کشاورزی صنعتی، آزمایشهای آزمایشگاهی و اشکال سرگرمی اغلب برای توجیه اعمال مضر به انکار آگاهی حیوانات متکی هستند. وقتی حیوانات به عنوان کالاهای بیاحساس دیده میشوند، رنج آنها نامرئی، عادی و در نهایت به عنوان ضروری پذیرفته میشود. این حذف فقط یک نقص اخلاقی نیست - بلکه یک تصویر نادرست اساسی از دنیای طبیعی است.
در این دسته، از ما دعوت میشود که حیوانات را متفاوت ببینیم: نه به عنوان منابع، بلکه به عنوان افرادی با زندگی درونی که اهمیت دارند. به رسمیت شناختن حس و شعور به معنای مواجهه با پیامدهای اخلاقی نحوه رفتار ما با حیوانات در انتخابهای روزانهمان است - از غذایی که میخوریم گرفته تا محصولاتی که میخریم، علمی که از آن حمایت میکنیم و قوانینی که تحمل میکنیم. این فراخوانی است برای گسترش دایره شفقت خود، احترام به واقعیتهای عاطفی موجودات دیگر و تغییر شکل سیستمهای ساخته شده بر اساس بیتفاوتی به سیستمهایی که ریشه در همدلی و احترام دارند.
دامداری صنعتی به یک رویه گسترده تبدیل شده است که نحوه تعامل انسانها با حیوانات را تغییر داده و رابطه ما با آنها را به شیوههای عمیقی شکل میدهد. این روش تولید انبوه گوشت، لبنیات و تخممرغ، کارایی و سود را بر رفاه حیوانات اولویت میدهد. با بزرگتر و صنعتیتر شدن دامداریهای صنعتی، آنها جدایی آشکاری بین انسانها و حیواناتی که مصرف میکنیم ایجاد میکنند. دامداری صنعتی با تقلیل حیوانات به محصولات صرف، درک ما از حیوانات به عنوان موجودات ذیشعور شایسته احترام و دلسوزی را تحریف میکند. این مقاله به بررسی چگونگی تأثیر منفی دامداری صنعتی بر ارتباط ما با حیوانات و پیامدهای اخلاقی گستردهتر این عمل میپردازد. غیرانسانیسازی حیوانات در هسته دامداری صنعتی، غیرانسانیسازی حیوانات نهفته است. در این عملیات صنعتی، با حیوانات صرفاً به عنوان کالا رفتار میشود و توجه کمی به نیازها یا تجربیات فردی آنها میشود. آنها اغلب در فضاهای کوچک و شلوغ محصور میشوند، جایی که از آزادی ... محروم میشوند.










