در این بخش، بررسی کنید که چگونه ماهیگیری صنعتی و بهرهبرداری بیرحمانه از اقیانوسها، اکوسیستمهای دریایی را به آستانه فروپاشی کشانده است. از تخریب زیستگاهها گرفته تا کاهش چشمگیر جمعیت گونهها، این دسته، هزینه پنهان ماهیگیری، برداشت بیش از حد و تأثیر گسترده آنها بر سلامت اقیانوسها را آشکار میکند. اگر میخواهید قیمت واقعی مصرف غذاهای دریایی را درک کنید، از اینجا شروع کنید.
به دور از تصویر رمانتیک ماهیگیری مسالمتآمیز، حیات دریایی در یک سیستم استخراج بیرحمانه گرفتار شده است. تورهای صنعتی فقط ماهیها را صید نمیکنند - آنها حیوانات غیرهدف بیشماری مانند دلفینها، لاکپشتها و کوسهها را نیز گرفتار و میکشند. کشتیهای ماهیگیری عظیم و فناوریهای پیشرفته، بستر دریا را ویران میکنند، صخرههای مرجانی را نابود میکنند و تعادل ظریف اکوسیستمهای اقیانوس را بیثبات میکنند. ماهیگیری بیش از حد هدفمند گونههای خاص، زنجیرههای غذایی را مختل میکند و اثرات موجی را در کل محیط دریایی - و فراتر از آن - ایجاد میکند.
اکوسیستمهای دریایی ستون فقرات حیات روی زمین هستند. آنها اکسیژن تولید میکنند، آب و هوا را تنظیم میکنند و از شبکه وسیعی از تنوع زیستی پشتیبانی میکنند. اما تا زمانی که با اقیانوسها به عنوان منابعی بیحد و حصر رفتار کنیم، هم آینده آنها و هم آینده خودمان در معرض خطر خواهد بود. این دسته بندی ما را به تأمل در رابطهمان با دریا و موجودات آن فرا میخواند و خواستار تغییر به سمت سیستمهای غذایی است که از حیات محافظت میکنند، نه اینکه آن را از بین ببرند.
دلفین ها و نهنگ ها قرنهاست که بشریت را مسحور می کنند ، اما اسارت آنها برای سرگرمی و غذا مباحث اخلاقی عمیق را برانگیخته است. از نمایش های رقص در پارک های دریایی گرفته تا مصرف آنها به عنوان ظرافت در فرهنگ های خاص ، بهره برداری از این پستانداران دریایی هوشمند سؤالاتی را در مورد رفاه حیوانات ، حفاظت و سنت ایجاد می کند. در این مقاله به واقعیت های سخت در پشت نمایش ها و شیوه های شکار ، می پردازد ، و در عین حال بررسی اینکه آیا اسارت واقعاً در خدمت آموزش یا حفاظت است - یا به سادگی آسیب هایی را برای این موجودات احساساتی وارد می کند ، به تأثیرات جسمی و روانی می پردازد.