وبلاگ ها

صنعت لبنیات اغلب از طریق تصاویری از گاوهای راضی به تصویر کشیده می شود که آزادانه در مراتع سرسبز چرا می کنند و شیر تولید می کنند که برای سلامتی انسان ضروری است. با این حال، این روایت دور از واقعیت است. این صنعت از تبلیغات و استراتژی های بازاریابی پیچیده برای ترسیم تصویری گلگون و در عین حال پنهان کردن حقایق تاریک تر در مورد شیوه های خود استفاده می کند. اگر مصرف‌کنندگان کاملاً از این جنبه‌های پنهان آگاه بودند، احتمالاً بسیاری در مصرف لبنیات خود تجدید نظر می‌کردند. در حقیقت، صنعت لبنیات⁤ مملو از اقداماتی است که نه تنها غیراخلاقی است، بلکه برای رفاه حیوانات و سلامت انسان نیز مضر است. از حبس گاوها در فضاهای داخلی تنگ گرفته تا جداسازی معمول گوساله‌ها از مادرانشان، فعالیت‌های این صنعت با صحنه‌های شبانی که اغلب در تبلیغات به تصویر کشیده می‌شوند، فاصله زیادی دارد. علاوه بر این، اتکای صنعت به⁤ لقاح مصنوعی و درمان بعدی گاو و گوساله، الگوی سیستماتیک ظلم و ⁤استثمار را نشان می دهد. این مقاله …

با این هشت کتاب وگان توسط افراد مشهور ، ترکیب کاملی از الهام و عملی را کشف کنید. این مجموعه که با دستور العمل های خوشمزه ، داستان های صمیمانه و بینش های تأثیرگذار ، ایده آل برای هر کسی است که در زندگی گیاهی زندگی می کند یا از رفاه حیوانات حمایت می کند ، ایده آل است. از آفرینش های الهام گرفته از آسیا Remy Morimoto Park گرفته تا استراتژی های عملی زوی ویل برای تغییر اجتماعی ، این عناوین راهنمایی های ارزشمندی را در مورد آشپزی ، دلسوزی و پایداری ارائه می دهند. این که آیا شما یک وگان فصلی هستید یا به سادگی در مورد خوردن اخلاقی کنجکاو هستید ، این کتاب های باید خوانده شوند که سفر خود را به سمت یک سبک زندگی مهربان غنی می کنند

برای هزاران سال ، نهنگ ها ، دلفین ها و پوره ها جایگاه منحصر به فردی در فرهنگ بشری دارند - به عنوان موجودات الهی در اسطوره های باستانی و به خاطر هوش آنها در علم مدرن جشن گرفته شده است. با این حال ، این تحسین غالباً تحت تأثیر استثمار ناشی از منافع اقتصادی قرار گرفته است. از فولکلور اولیه گرفته تا تأثیر مستندهای مانند *Blackfish *، این مقاله به بررسی رابطه پیچیده بین انسان و سیتاسیان می پردازد. با ردیابی نقش آنها در اساطیر ، کشف علمی ، صنایع سرگرمی و تلاش های حفاظت ، این امر را برجسته می کند که چگونه ادراکات در حال تحول بر حمایت مداوم برای محافظت از این موجودات قابل توجه از آسیب تأثیر می گذارد

در اواخر سال 2016، حادثه‌ای مربوط به یک غاز کانادایی در پارکینگی در آتلانتا، بازتاب تند و تلخی را در مورد احساسات و هوش حیوانات ایجاد کرد. بعد از اینکه غاز توسط یک ماشین اصابت کرد و کشته شد، جفتش هر روز به مدت سه ماه برمی‌گشت و در مراسمی غم‌انگیز شرکت می‌کرد. در حالی که افکار و احساسات دقیق غاز یک راز باقی مانده است، براندون کیم، نویسنده علم و طبیعت، در کتاب جدید خود با عنوان "ملاقات با همسایگان: ذهن حیوانات و زندگی در دنیایی بیش از انسان" استدلال می کند که ما نباید از نسبت دادن احساسات پیچیده مانند غم و اندوه، عشق و دوستی به حیوانات خودداری کرد. کار کیم توسط مجموعه‌ای رو به رشد از شواهدی که حیوانات را موجوداتی باهوش، عاطفی و اجتماعی به تصویر می‌کشد، پشتیبان می‌شود - «همنوعانی که اتفاقاً انسان نیستند». کتاب کیم به یافته‌های علمی می‌پردازد که از این دیدگاه حمایت می‌کنند، اما فراتر از علاقه‌های آکادمیک صرف است. او از…

کبوترها که اغلب به عنوان مزاحمت های شهری صرف رد می شوند، تاریخچه ای غنی دارند و رفتارهای جذابی از خود نشان می دهند که شایسته توجه بیشتر است. این پرندگان که تک‌همسر هستند و می‌توانند سالانه چندین فرزند پرورش دهند، در طول تاریخ بشر، به ویژه در زمان جنگ، نقش مهمی ایفا کرده‌اند. مشارکت‌های آنها در طول جنگ جهانی اول، جایی که آنها به‌عنوان پیام‌رسان ضروری خدمت می‌کردند، بر قابلیت‌های چشمگیر آنها و پیوند عمیقی که با انسان‌ها به اشتراک می‌گذارند، تأکید می‌کند. قابل توجه، کبوترانی مانند Vaillant که پیام‌های انتقادی را در شرایط وخیم ارائه می‌کردند، جایگاه خود را در تاریخ به‌عنوان قهرمان‌های گمنام به دست آورده‌اند. علیرغم اهمیت تاریخی، مدیریت شهری مدرن جمعیت کبوترها بسیار متفاوت است، به طوری که برخی از شهرها از روش های ظالمانه مانند تیراندازی و گاز زدن استفاده می کنند، در حالی که برخی دیگر از رویکردهای انسانی تر مانند انبارهای پیشگیری از بارداری و جایگزینی تخم مرغ استفاده می کنند. سازمان‌هایی مانند ⁤Projet Animaux Zoopolis⁢ (PAZ) در خط مقدم حمایت از رفتار اخلاقی و روش‌های موثر کنترل جمعیت هستند و تلاش می‌کنند درک عمومی و سیاست را به سمت بیشتر تغییر دهند.

Trawling Bottom ، یک روش ماهیگیری مخرب ، اکنون به عنوان یکی از مهمترین عامل در تغییرات آب و هوا و اسیدی شدن اقیانوس شناخته شده است. با مزاحمت در رسوبات کف دریا ، این عمل مقادیر قابل توجهی از CO2 ذخیره شده را در جو آزاد می کند-قابل مقایسه با 9-11 ٪ از انتشار گازهای گلخانه ای در سال 2020. انتشار سریع کربن باعث شتاب سطح CO2 جوی در حالی که اسیدی شدن اقیانوس را بدتر می کند ، تهدیدهای جدی برای اکوسیستم های دریایی و تنوع زیستی ایجاد می کند. از آنجا که محققان فوریت عمل را برجسته می کنند ، کاهش تله پایین می تواند نقش مهمی در مبارزه با تغییرات آب و هوایی و محافظت از مخازن حیاتی کربن در زیر اقیانوس های ما داشته باشد

اقیانوس‌های جهان متحد بزرگی در نبرد با تغییرات آب و هوایی هستند و حدود 31 درصد از انتشار دی‌اکسید کربن ما را جذب می‌کنند و 60 برابر بیشتر از جو کربن دارند. این چرخه حیاتی کربن وابسته به حیات دریایی متنوعی است که در زیر امواج⁤ رشد می کند، از نهنگ ها و ماهی تن گرفته تا اره ماهی و سانچووی. با این حال، تقاضای سیری ناپذیر ما برای غذاهای دریایی توانایی اقیانوس ها برای تنظیم آب و هوا را به خطر می اندازد. محققان استدلال می کنند که توقف صید بی رویه می تواند تغییرات آب و هوایی را به میزان قابل توجهی کاهش دهد، با این حال فقدان آشکار مکانیسم های قانونی برای اجرای چنین اقداماتی وجود دارد. اگر بشریت بتواند راهبردی برای مهار صید بی رویه طراحی کند، مزایای آب و هوایی قابل توجه خواهد بود و به طور بالقوه انتشار CO2 را تا 5.6 ​​میلیون تن در سال کاهش می دهد. شیوه‌هایی مانند صید ترال کف، مشکل را تشدید می‌کند و انتشار گازهای گلخانه‌ای ناشی از ماهیگیری جهانی را تا بیش از 200 درصد افزایش می‌دهد. برای جبران این کربن از طریق احیای جنگل ها به مساحتی معادل 432 میلیون هکتار جنگل نیاز است. …

در دنیایی که اصطلاحات اغلب ادراک را شکل می‌دهند، کلمه "آفت"⁢ به عنوان مثالی آشکار از این که چگونه زبان می‌تواند تعصبات مضر را تداوم بخشد. جوردی کاسامیجانا اخلاق شناس به این موضوع می پردازد و برچسب تحقیرآمیز⁢ را که اغلب در مورد حیوانات غیرانسانی اعمال می شود به چالش می کشد. کازامیجانا با اقتباس از تجربیات شخصی خود به عنوان یک مهاجر در بریتانیا، تمایلات بیگانه هراسی را که انسان ها نسبت به انسان های دیگر نشان می دهند با تحقیر برخی گونه های حیوانی مشابه می کند. او استدلال می‌کند که عباراتی مانند "آفت" نه تنها بی‌اساس هستند، بلکه برای توجیه رفتار غیراخلاقی و نابودی حیواناتی که از نظر استانداردهای انسانی نامناسب تلقی می‌شوند، عمل می‌کنند. کاوش Casamitjana فراتر از معناشناسی صرف است. او ریشه‌های تاریخی و فرهنگی اصطلاح «آفت» را برجسته می‌کند و به ریشه‌های آن در لاتین و فرانسوی بازمی‌گردد. او تأکید می‌کند که مفاهیم منفی مرتبط با این برچسب‌ها ذهنی و اغلب اغراق‌آمیز هستند، و بیشتر برای منعکس‌کننده ناراحتی و تعصب انسانی هستند تا هر ویژگی ذاتی …

جنگل زدایی، پاکسازی سیستماتیک جنگل ها برای استفاده های جایگزین، بخشی جدایی ناپذیر از توسعه انسانی برای هزاران سال بوده است. با این حال، شتاب سریع جنگل زدایی در سال های اخیر عواقب شدیدی برای سیاره ما به همراه داشته است. این مقاله به دلایل پیچیده و تأثیرات گسترده جنگل‌زدایی می‌پردازد و چگونگی تأثیر این عمل بر محیط‌زیست، حیات وحش، و جوامع انسانی را روشن می‌کند. روند جنگل زدایی یک پدیده بدیع نیست. انسان ها هزاران سال است که جنگل ها را برای اهداف کشاورزی و استخراج منابع پاکسازی می کنند. با این حال، مقیاسی که امروزه جنگل ها در حال نابودی هستند بی سابقه است. نگران کننده است که نیمی از جنگل زدایی از 8000 سال قبل از میلاد تنها در قرن گذشته رخ داده است. این از دست دادن سریع زمین های جنگلی نه تنها نگران کننده است، بلکه پیامدهای زیست محیطی قابل توجهی نیز دارد. جنگل زدایی عمدتاً برای باز کردن راه برای کشاورزی اتفاق می افتد، زیرا تولید گوشت گاو، سویا و روغن نخل⁤ از محرک های اصلی آن است. این فعالیت ها،…

با آشکار شدن فوریت بحران آب و هوا، بسیاری از افراد به دنبال راه‌های عملی برای کمک به پایداری محیط‌زیست هستند. در حالی که کاهش استفاده از پلاستیک و صرفه جویی در آب استراتژی‌های رایج هستند، رویکردی که اغلب نادیده گرفته می‌شود و در عین حال بسیار تاثیرگذار در انتخاب‌های غذایی روزانه ما نهفته است. تقریباً همه حیوانات پرورشی ایالات متحده در عملیات تغذیه حیوانات کنترل شده (CAFOs) که معمولاً به عنوان مزارغ صنعتی شناخته می‌شوند، نگهداری می‌شوند که تلفات ویرانگری بر محیط زیست ما دارند. با این حال، هر وعده غذایی فرصتی برای ایجاد تفاوت ایجاد می کند. ششمین گزارش ارزیابی هیأت بین‌دولتی تغییرات آب و هوا، که در مارس 2023 منتشر شد، بر پنجره‌ای باریک برای تضمین آینده‌ای قابل زیست و پایدار تأکید کرد و بر نقش حیاتی اقدام فوری تأکید کرد. علی‌رغم افزایش شواهد علمی، توسعه کشاورزی صنعتی حیوانات همچنان ادامه دارد. ، تخریب محیط زیست را تشدید می کند. آخرین سرشماری USDA روند نگران کننده ای را نشان می دهد: در حالی که تعداد مزارع ایالات متحده⁤ کاهش یافته است، جمعیت حیوانات پرورشی افزایش یافته است. رهبران جهانی…